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Le
brindan estructura al cuerpo, absorben los nutrientes de los alimentos, convierten estos nutrientes en energía y realizan
funciones especializadas. Las células también contienen el material hereditario del organismo y pueden hacer copias de sí
mismas.
Las células constan de muchas partes, cada una con una función diferente. Algunas de estas partes, llamadas orgánulos,
son estructuras especializadas que realizan ciertas tareas dentro de la célula. Las células humanas contienen las siguientes
partes principales:
Cuando una célula aumenta de tamaño, aumenta mucho más su volumen (V) que su
superficie (S) (debido a que V = 4/3r3 mientras que S = 4/3r2). Esto implica que la
relación superficie/volumen disminuye, lo que es un gran inconveniente para la célula
ya que la entrada de nutrientes está en función de su superficie y no del volumen. Por
este motivo, la mayoría de las células maduras son aplanadas, prismáticas e
irregulares, y pocas son esféricas, de forma que así mantienen la relación
superficie/volumen constante. El aumento de volumen de la célula nunca va
acompañado del aumento de volumen del núcleo, ni de su dotación cromosómica.