RECOMENDACIONES PARA EL TRABAJO

FINAL
1.- PARA EL TRABAJO FINAL ( peso 20%)
El proyecto de redacta en letra Arial 12 puntos a espacio y medio

En cada capitulo se debe señalar la conclusión con color rojo y fondo amarillo ejm
La planta se localizará en Nestor Gambeta 3030 Ventanilla

El tamaño elegido del proyecto es 1000 Tm /año

La inversión total asciende a $ 450 000

Esto se debe apreciar en Word y Excel

Se revisará detalladamente los cálculos y conexiones en Excel . Tal como se dijo en clase UNA HOJA DE CALCULO
PARA CADA CAPITULO. Los cuadros tienen numero y nombre y son citados en la redacción en Word USANDO APA 7
como se precisa en la parte final de este documento.
NO USAR ELABORACION PROPIA
Aplicar los tips que se colgó anteriormente para redactar usando APA
En los anexos adjuntar las evidencias del trabajo, ejm: proformas, pantallazos de periódicos, o trabajos anteriores
Citar correctamente a los autores que deben estar en las Referencias Bibliográficas.
En Word recordar que el proyecto no es un paquete de cuadros, es una redacción siguiendo los términos de
referencia que se dio al inicio del curso en la plataforma. Es una explicación y justificación y conclusiones.
Por ejemplo redactar los criterios utilizados para la segmentación de su mercado
Del cuadro resumen de las regresiones , precisar con claridad cual es el modelo elegido para Y= f(x) y para
X= f(t)

El trabajo tiene peso de 20% y la exposición (no lectura) y las respuestas a las preguntas tiene peso de 20%
2.- PARA LA EXPOSICION (Peso 20%)
Ya se explico detalladamente en clase: Como? Y Cuando? se presentan los trabajos finales (carpeta zipeada)
Tal como se ha señalado en el silabo, las evaluaciones se hacen con cámara abierta, tomen las precauciones con
tiempo.
Cada equipo debe presentarse puntualmente a su exposición final, a la fecha y hora según el sorteo que se hizo en
clase

No perder tiempo
leyendo a los integrantes, solo se muestra en la caratula

“ A continuación mi compañero NNN hablara de…”

“ Como ya dijo mi compañera ZZZ , la Marca del producto será …….”

En la exposición, el alumno debe evidenciar de alguna manera que conoce el curso y que lo ha aplicado a su
proyecto
Cada equipo administra internamente su tiempo asignado para la exposición del equipo
Respetar el orden de expositores señalado por el profesor al empezar la exposición.
Al inicio de la exposición el profesor indicara el orden de expositores. pero los alumnos administran internamente su
tiempo, evitando perjudicarse entre uds.
Al término de la exposición el profesor formulará preguntas relacionadas con el proyecto. Se recomienda que las
respuestas sean breves y concretas para dar oportunidad a que todos sean evaluados. Evítese el palabreo gaseoso,
no se trata de hacer tiempo con el uso de la palabra.
El alumno no debe repetir la pregunta por cuestión de tiempo y debe responder de manera inmediata.
En ppt máximo de 20 diapositivas incluyendo la caratula. No se expone capítulos de Localización y Organización,
pero si se presentan en word
Al término de la exposición:
¿A que conclusión arriban?
¿Cuál es la lección aprendida?

No confundir recomendación con conclusión.

El ORDEN DE LAS EXPOSICIONES DE LOS PRYECTOS LO SORTEAN LOS ALUMNOS EN CLASE SON APOYO DE SU
DELEGADA
RECOMENDACIONES PARA APLICAR APA 7
CITAS
PARA MENOS DE 40 PALABRAS

EL PARAFRASEO ( PARA MAS DE 40 PALABRAS)

Moya C. (2017) ha realizado su tesis para optar el título de Ingeniero en Industrias Alimentarias, en la
Universidad Nacional Agraria, titulada “Extracción y caracterización de aceite vegetal de semillas de uva
Borgoña (Vitis vinífera) utilizando enzimas” en la cual precisa que:

El aceite crudo de uva sin tratamiento enzimático (control) se obtuvo por extracción mecánica, el
procedimiento seguido fue pesado, molienda, tamizado, tratamiento térmico 80 ºC, por 20 min, prensado a
presión constante de 6000 psi con una humedad de 12,5% y centrifugado respectivamente. Después del proceso
antes descrito, en la extracción con tratamiento enzimático, se utilizaron los siguientes factores: complejo
enzimático Deltazym VRAC – 100, enzimas puras Celulasa de Aspergillus niger y Hemicelulosa de Aspergillus
niger, concentración de la enzima (0,5% y 2%)… Moya C. ( 2017) (p.43)

No es necesario el entrecomillado , pero se debe mencionar la bibliografía consultada.y el texto del AUTOR
debe estar destacado con una sangria

Ojo

Todo autor mencionado en el texto debe estar en la bibliografía consultada

Todo autor señalado en la bibliografia debe ser citado en el documento redactado

… CONTINUAN….en orden alfabetico
Se usa sangría francesa