AÑO DEL BUEN SERVICIO AL CIUDADANO

FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

ALUMNO : QUINTOS LLANOS ANDRES

DOCENTE : SANDRA ANGELICA MEDINA

RAMIREZ

CURSO : COSTOS Y PRESUPUESTOS

FECHA : 09/12/2017

TEMA : CASO PRACTICO SAVSA

CICLO : IV
TRUJILLO – 2017
SOCIEDAD AGRÍCOLA VIRÚ

Quienes somos
Somos una compañía global, líder en el sector agroindustrial y el mayor productor de
conservas vegetales del Perú.
21 años cultivando, procesando y exportando una amplia gama de productos agroindustriales
para los mercados y consumidores más exigentes del mundo.
Somos una compañía moderna y dinámica. Nuestra visión es ser el productor preferido de
alimentos de calidad Premium y marcas reconocidas en el mundo.
Empleamos los últimos avances en tecnología de producción y aplicamos soluciones logísticas
eficaces para despachar nuestros productos inmediatamente a su destino. Tenemos clientes en
los cinco continentes.
En Virú, tenemos alianzas estratégicas con navieras y almacenes alrededor del mundo.

OBJETIVO Y META EMPRESARIAL

• Maximizar continuamente las ventas y

las utilidades de la compañía
logrando la excelencia, con
productos de alta calidad, bajos
costos de producción,
• Obtener Utilidades con bajos costos,
productos de calidad.

Visión

Ser el productor preferido de alimentos de calidad Premium y marcas reconocidas en el

mundo.

MISIÓN
“MANTENER UN CRECIMIENTO SOSTENIDO EN VENTAS Y UTILIDADES CON BAJOS COSTOS,
PRODUCTOS DE CALIDAD, PUNTUALIDAD EN EL SERVICIO, UNA FUERZA LABORAL MOTIVADA Y
COMPROMETIDOS CON LA COMUNIDAD Y EL MEDIO AMBIENTE”.

CUADRO DE SALARIO BÁSICO R´. AGRARIO

cuadro de costo año 2017

parámetro monto( soles)
jornal diario S/. 33.17
valor hora 4.15
 C.V
valor dominical hora normal 4.84 .
C.V
Hora extra 25%-D 5.18 .
C.V
Hora extra 35%-D 5.60 .
C.V
Hora nocturna -n 6.29 .
C.V
hora extra 25%-N 7.00 .
C.V
Hora extra 35%-N 7.56 .
FACTOR 1.14 c.f

Tipo de cambio 3.40

 calcular el cmo , de tanto para el turno

diurno y nocturno.
 los indicadores de sus respectivos procesos se
muestran en el siguiente cuadro
 ambos turnos trabajaron con 600 operarios de los cuales 20
trabajaron solo 8 horas en
 Ambos turnos. 580 operarios tienen 2 horas extras
25%-D y 1 hora extra 35%-D
 Y en el horario nocturno 580 operarios tienen 2 horas extras al 25%-N, el
turno diurno procesaron 96,000kg. Mb
 Y se obtuvieron 46,400 kg.dw; el turno nocturno se procesó
98,000 kg. Mpb y se obtuvo 48,320 kg. Dw
cuadro turno día COSTO DE COSTO DE
H/N- Horas
PRODUCTO N° OP. DOMINICAL HORAS extra. factor H.H.T PLANILLA($) PLANILLA(soles)
EXTRA
S 25%-
PIMIENTO PIQ. D 35%-D
S/. $
KG.MPB 96,000.00 600 S/. 4.84 1.14 4,800.00 7,789.55 S/. 26,484.48
S/. S/. $
n% 49.48% 580 5.18 1.14 1,160.00 2,014.72 S/. 6,850.03
S/. $
kg..dw obt. 47,500.00 580 S/. 5.60 1.14 580.00 1,089.04 S/. 3,702.72
$
cmo. Presupuest 0.21 10,893.30 S/. 37,037.23
$
cmo ejecutado 0.23
cmo.soles S/. 0.78

cuadro turno
noche COSTO DE COSTO DE
N° H/N- horas
PRODUCTO OPERARIOS DOMINICAL HORAS extr. H.H.T PLANILLA($) PLANILLA(soles)
EXTRA
S 25%-
PIMIENTO PIQ. D 35%-D
S/. $
KG.MPB 98,000.00 600 S/. 6.29 1.14 4,800.00 10,123.20 S/. 34,418.88
S/. S/. $
n% 49.31% 580 7.00 1.14 1,160.00 2,722.59 S/. 9,256.80
S/. $
kg..dw obt. 48,320.00 0 S/. 7.56 1.14 0.00 - S/. 0.00
$
cmo. Presupuest 0.24 12,845.79 S/. 43,675.68
$
cmo ejecutado 0.27
cmo.soles S/. 0.90

RESUMEN : COMO SE OBSERVA EN LOS CUADROS COMPARATIVOS ,

LOS CMO EN EL TURNO NOCTURNO SON MAS ELEVADOS
CON RESPECTOS AL INDICADOR
PRESUPUESTADO.