DATOS MAESTROS

Módulo QM

Manual de Usuario

Versión: 0100
Fecha: 08/06/2018

Queda prohibido cualquier tipo de explotación y, en particular, la reproducción, distribución, comunicación

pública y/o transformación, total o parcial, por cualquier medio, de este documento sin el previo
consentimiento expreso y por escrito de Grupo Audace.
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HOJA DE CONTROL

Unidad Organizacional Avícola, Porcino, ABA, Rastro, Oro Verde, Mantenimiento

Módulo SAP QM
Entregable Manual de Usuario
Autor Xochitl Paola Reyes Romero
Versión/Edición 0100 Fecha Versión 08/06/2018
Aprobado por Fecha Aprobación 08/06/2018
Nº Total de Páginas 16

REGISTRO DE CAMBIOS

Versión Causa del Cambio Responsable del Cambio Fecha del Cambio
0100 Versión inicial Xochitl Paola Reyes Romero 08/06/2018

CONTROL DE DISTRIBUCIÓN

Nombre y Apellidos
Xochitl Paola Reyes Romero

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ÍNDICE
1 DESCRIPCIÓN DEL MÓDULO ................................................................................................................................ 4
1.1 Objetivo........................................................................................................................................................ 4
1.2 Prerrequisitos ............................................................................................................................................... 4
2 MÓDULO QM....................................................................................................................................................... 5
2.1 Pool de lotes de inspección / Transacción QA32 ......................................................................................... 5
2.2 <Tarea / Transacción> .................................................................................................................................. 6
3 GLOSARIO ............................................................................................................................................................ 7
4 BIBLIOGRAFÍA Y REFERENCIAS............................................................................................................................. 8

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1 DESCRIPCIÓN DEL MÓDULO QM

1.1 Objetivo
El presente documento tiene como objetivo guiar al usuario en la creación de Data Maestra QM, la cual
se utiliza para configuración del módulo en cada centro y proceso a evaluar calidad.

1.2 Prerrequisitos
En este apartado se describirán los prerrequisitos necesarios para ejecutar las transacciones
 Usuario con acceso al rol que permita ejecutar la(s) transacción(es)
 Usuario autenticado en el sistema
 Lista de Centros
 Lista de Almacenes
 Lista de CeCo

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2 MÓDULO QM

2.1 Crear Característica de Inspección

El objetivo de esta actividad es crear características de inspección para registrar las inspecciones de
calidad en la entrada de mercancía y en los procesos productivos.

2.1.1 Características Cualitativas

1. Acceda a la actividad usando las siguientes opciones de navegación:
SAP menú Logística  Gestión de Calidad  Planificación de Calidad  Datos Bá-
sicos  Característica de Inspección  Crear
Código de Transacción QS21
2. En la pantalla Crear Característica de Inspección: Acceso, indique la siguiente información.
Campo Descripción Valor Comentario
Centro
Característica APARIENCIA F-APA
inspección maestra
Válido de Fecha de hoy
Presione Enter.
Nota: Las características se identifican con la primera letra del tipo de evaluación un guion
y tres letras del nombre sin vocales preferentemente

3. En la pantalla Crear Característica de Inspección: Datos generales, ingrese los siguientes

valores:
Campo Descripción Valor Comentario
Generalidades
Característica X
Cualitativa
Status Liberado 2
Modelo Modelo de copia Dejar en Blanco
copia incompleto
Texto Breve APARIENCIA
Campo de apariencia
Búsqueda

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4. Pulse el botón Indicadores de Control, y en la pantalla Tratar Indicador de control de carac-

terística, realice las siguientes entradas: Manual de Usuario

Campo Descripción Valor Comentario

Propiedades caract. X
Entrada colectiva X
Caract. Obligatoria X

5. Presione Enter para continuar.

Campo Descripción Valor Comentario
Tamaño fijo X
Documentario no X
requerida
Imprimir X

6. Presione Enter para continuar.

7. Presione el botón Catálogos, y en la pantalla Catálogos de inspección asignados y complete
la siguiente información:
Nombre del Campo Descripción Acción de usuario y Nota
valores
Catálogos Particularidades de 1
características
GrC/Cjs CA-APRCI
Centro

8. Presione Enter para continuar y luego, presione guardar.

9. Repita todos los pasos para las siguientes características.

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2.1.2 Características Cuantitativas

1. En la pantalla Crear Característica de Inspección: Acceso, indique la siguiente información.
Campo Descripción Valor Comentario
Centro
Característica B-HUM HUMEDAD
inspección maestro
Válido de Fecha de hoy
Presione Enter.

2. En la pantalla Crear Característica de Inspección: Datos generales, ingrese los siguientes

valores:
Campo Descripción Valor Comentario
Generalidades
Característica X
Cuantitativa
Status Liberado 2
Modelo Modelo de copia Dejar en blanco
copia incompleto
Texto Breve HUMEDAD
Campo de Humedad
Búsqueda

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3. Presione el botón Indicadores de Control, y en la pantalla Tratar Indicador de control de

característica, realice las siguientes entradas:
Campo Descripción Valor Comentario
Limite tolerancia
inferior
Limite tolerancia X
superior
Entrada colectiva X
Caract. Opcional X
4.
Nombre del Campo Descripción Acción de usuario y Nota
valores
Tamaño fijo X
Documentario no X
requerida
Registrar valores X
medidos
Imprimir X

5. Presione Enter para continuar.

6. Presione el botón Datos cuantitativos, y en la pantalla Datos Cuantitativos complete la si-
guiente información:
Campo Descripción Valor Comentario
Decimales 2
Un. Medida
7. Presione Enter para continuar y luego, presione guardar.

8. QS23 – Modificar características de inspección

9. QS24 – Visualizar características de inspección

2.1.3 Conjuntos de Selección

1. Ingrese a la actividad usando uno de las siguientes opciones de navegación:
Menú SAP Logística → Gestión de Calidad → Datos básicos → Catalogo →
Grupo de códigos → Tratar
Transacción QS41

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2.2 Crear método de inspección

Los métodos de inspección se utilizan para definir los procedimientos mediante los cuales se deben
efectuar las inspecciones.

1. Acceda a la transacción por la siguiente opción de navegación:

Menú SAP Logística  Gestión de calidad  Planificación de calidad 
Datos básicos  Metodos de inspección  Crear
Código de transacción QS31
2. En la pantalla Crear método de inspección: Acceso, Introduzca los siguientes valores y luego presionar
Continuar.
Descripción Valores Comentario
Campo
Centro
Método de
inspección MI-AC-01
Fecha Actual
Una vez introducidos los datos necesarios, seleccione Pasar a Método de inspección.
3. En la pantalla Crear método de inspección: Datos generales. Introduzca los siguientes valores:
Descripción Valores Comentario
Campo
Status 2 Liberado
M. Instructivo de trab. Aseg de
Texto breve C. trigo
Campo de M. Instructivo de trab. Aseg de
búsqueda C. trigo

4. Elija Grabar.
5. QS33 – Modificar métodos de inspección
6. QS34 – Visualizar método de inspección

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2.3 Crear Procedimiento de muestreo

Se definen las normas que especifican cómo debe calcular el sistema el tamaño de la muestra.
1. Acceda a la transacción por la siguiente opción de navegación:
Menú SAP Gestión de calidad  Planificación de calidad Datos básicos 
Muestreo  Procedimiento de muestreo  Crear.
Código de transacción QDV1

2. En la pantalla Crear Procedimiento de muestreo: Acceso, Introduzca el siguiente valor y luego

presione Continuar.
Descripción Valores Comentario
Campo
PMCUANCP Cuantitativa
Procedimiento
Cualitativa
de muestreo PMCUALCP

3. En la pantalla Crear Procedimiento de muestreo: Asignaciones, Introduzca los siguientes valores y

presione Continuar.
Descripción Valores Comentario
Campo
Proc. Muestreo con punto de
Procedimiento inspección (de acuerdo al
de muestreo proceso)
Clase de 100 Muestreo fijo.
Muestreo
Modo de 500 Valoración Manual.
valoración
Pto. Insp. X
Disponibles

4. En la pantalla Crear Procedimiento de muestreo: Condiciones especiales, Presione el ícono

Muestreo e introduzca el valor uno (1) en el campo tamaño de la muestra.
5. Presione Continuar.
6. Elija guardar.
7. Repita los pasos 2 y 3 para crear un procedimiento de muestreo cualitativo.
8. QDV2 – Modificar procedimiento de muestreo
9. QDV3 – Visualizar procedimiento de muestreo

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2.4 Crear Puesto de Trabajo

1. Ingrese a la actividad usando uno de las siguientes opciones de navegación:
SAP Menú Logística  Gestión de Calidad  Planificación de calidad
 Datos básicos  Puesto de trabajo Puesto de trabajo
 Crear
Transacción CRQ1

2. En La pantalla Crear puesto de trabajo, registre los siguientes valores y presione Enter.
Campo Descripción Valor Comentario
Centro
Puesto de Trabajo TECNICO DE CALIDAD TCALIDAD

Clase Puesto de Persona 0003

trabajo

3. En la pantalla Crear puesto de trabajo: datos básicos, complete la siguiente información.

Campo Descripción Valor Comentario
Datos generales
Responsable G32 Jefe de calidad
Utilización HRuta 002 Sólo planes de
inspección
Tratamiento valor prefijado
Clave valor SAP0 Sin valores
prefijado prefijados
Presione Enter.
4. En la pantalla Crear puesto de trabajo: valores propuestos, complete la siguiente información:
Campo Descripción Valor Comentario
Valores propuestos operación
Clave de Operación de QM01
control inspección:
características
5. Presione Grabar.
6. Con la transacción CRQ2 Modificar puesto de trabajo de calidad y CRQ3 Visualizar puesto de trabajo de
calidad, para ingresar indicar centro y puesto de trabajo que desee consultar.

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2.5 Crear Planes de Inspección

Los planes de inspección tienen diversos usos, por ejemplo, la inspección de la materia prima, llevar a
cabo una auditoria, inspección de los productos semielaborados, inspección de lote, la inspección de
entrada o salida de mercancías, inspección de traslados, devoluciones, entre otros.

9. Acceda a la transacción por la siguiente opción de navegación:

Menú SAP Logística  Gestión de calidad  Planificación de calidad 
Planificación de inspección  Plan de inspección  Crear.
Transaction code QP01

2. En la pantalla Plan de Inspección Crear: Detalle cabecera. Realiza las siguientes entradas y luego
presiona Continuar.
Descripción Valores Comentario
Campo
Material
Centro
Utilización 5 Entrada de mercancías
Status hoja de ruta 4 Liberado en general
G81 Punto de insp. Referente a turno de
Punto de insp. trabajo.

3. Pulsar el ícono Operaciones.

4. En la pantalla Plan de Inspección Crear: Resumen de operaciones. Realiza la siguiente entrada:

Descripción Valores Comentario

Campo
Operación de Insp.
Clave de control QM01
Característica.
Inspección del
Descripción
material.

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5. Selecciona la línea de la entrada realizada QM01, y pulsa el ícono Características de Inspección.

6. En la pantalla Crear plan de inspección: Resumen de característica, introduce los siguientes valores:
Campo Descripción Valores Comentario
Caract. Insp.
B-GRA
Maestra
Ct x
Después de esta entrada, presione
Método CONTINUAR para los campos
siguientes.

7. Para las pantallas Tratar indicador de control de característica seleccionar Continuar.

8. Realice los pasos 5 y 6 para el asignar todas las características que se deben inspeccionar para el
material, tomando en cuenta que si la característica es de tipo Cualitativa se debe marcar el check del
campo Cl y no el campo Ct.
10. Presione el ícono de guardar.
11. QP02 – Modificar planes de inspección
12. QP03 – Visualizar planes de inspección

2.6 Vista de Gestión de Calidad

1. Ingrese a la actividad usando uno de las siguientes opciones de navegación:
Menú SAP Logística → Producción: Proceso → Datos maestros → Maestro de
materiales → Material → Modificar
Transacción MM02

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2.7 Registro Info de Aprovisionamiento

1. Ingrese a la actividad usando uno de las siguientes opciones de navegación:
Menú SAP Logística → Gestión de Calidad → Planificación de Calidad → Datos
Maestros de Logística → Registro info de aprovisionamiento → Crear
Transacción QI01

2. En la pantalla Crear registro info de calidad. Realiza las siguientes entradas y luego
presiona Continuar.

Campo
Descripción Valores Comentario
Material Indicar el material correspondiente
Proveedor Indicar el proveedor correspondiente
Centro

4. En la vista de Liberación indicar la fecha hasta 31.12.9999

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3 GLOSARIO

Término Descripción

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4 BIBLIOGRAFÍA Y REFERENCIAS

Referencia Título

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