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UNIVERSIDAD DE COSTA RICA

FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
LOGÍSTICA DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO II
Primer Examen Parcial 07/05/19
El examen debe ser resuelto en forma individual. El tiempo de duración de la prueba es de 2.5 horas.

Respuesta breve (60 puntos).


1. Explique el concepto de batch picking. Explique cuáles son sus costos y sus beneficios. (10 pts.)

2. Explique por qué típicamente en las empresas se requiere menos personal para recibir mercadería que para
realizar el alisto. (10 pts.)

3. ¿Qué es el DUA? Explique para qué sirve y cuándo se obtiene. (10 puntos)

4. Si una empresa tiene proyectadas ventas por 175.000 unidades anuales, planea rotar el inventario 12 veces,
caben 24 unidades por paleta, tiene un 12% de incremento en temporadas pico con una efectividad de
almacenamiento del 80%, y la densidad de almacenamiento es de 2.5 m2 por paleta, determine el área de
almacenamiento pico requerida. (15 pts.)

5. Considere un artículo con dimensiones de 1.25 x 2.4 x 2.75 que se almacenará en una ubicación que tiene una
profundidad de 9. Compare la eficiencia de espacio con anaqueles de altura 1.5, 2 y 2.5. (15 pts.)

Desarrollo (40 pts.)


Malabar es una compañía con sede en India, la cual tiene un almacén con dos andenes de carga y descarga.
176 DESIGNING AND OPERATING A WAREHOUSE
El acomodo de las posiciones es como se muestra en la siguiente figura:
I/O port 2

30 40

25 35

26 36

21 31
10 20

5 15

6 16

1 11
I/O port 1

Figure 5.17 Warehouse of the Malabar company.


Las características de rotación de los productos se muestra en la siguiente tabla:
where pj r /mj represents the average number of handling operations per time period
on product j between I/O port r and anyone of the storage locations assigned to the
product. Consequently, (pj r /mjNúmero de movimientos
)trk is the average por location
travel time due to storage día desde
k if it is assigned to product j . y hacia cada andén
Let xj k , j = 1, . . . , n, k = 1, . . . , md , be a binary decision variable, equal to 1 if
ITEM Espacios de I/O Port 1 I/O Port 2
storage location k is assigned to product j , 0 otherwise. The problem of seeking the
almacenamiento
optimal product allocation to the storage locations can then be modelled as follows.
1 Minimize 12 25 18
2 6 ! md
n !
16
cj k xj k
26(5.16)
3 8 j =1 k=1 14 30
4 subject to 4 24 22
5 8 md
!
22 22
xj k = mj , j = 1, . . . , n, (5.17)
k=1
!n
xj k ! 1, k = 1, . . . , md , (5.18)
j =1
xj k ∈ {0, 1}, j = 1, . . . , n, k = 1, . . . , md , (5.19)
Las distancias desde y hacia cada una de las posiciones de almacenamiento para cada uno de los andenes,
se muestra en las siguientes tablas:

Tabla No. 1 Distancias en metros hasta el andén 1

Ubicación Distancia Ubicación Distancia Ubicación Distancia Ubicación Distancia


1 2 11
DESIGNING AND OPERATING A WAREHOUSE 2 21 14 179 31 14
2 4 12 4 22 16 32 16
3 6 13 6 23 18
Table 5.9 Cost coefficients cj k , j = 1, . . . 5, k = 21, . . . , 40, in the Malabar problem. 33 18
4 8 14 8 24 20 34 20
5 10 15 10 25 22 35 22
Assignment cost
6 3 ! 16 3"# 26 $ 15 36 15
7 5 17 5 27 17 37 17
Storage Product Product Product Product Product
8 7
location k j =1
18 j =2
7
j =3 j =4
28 j =5
19 38 19
9 9 19 9 29 21 39 21
10 11
21 44.17 20 80.67 11
62.00 139.0030 66.00 23 40 23
22 45.33 77.33 58.00 140.00 66.00
Tabla No. 23 46.50 74.00 54.00 141.00
2 Distancias en metros hasta el andén 2 66.00
24 47.67 70.67 50.00 142.00 66.00
25 48.83 67.33 46.00 143.00 66.00
Ubicación Distancia
26 Ubicación
47.75 87.67 Distancia
67.50 Ubicación71.50Distancia
150.50 Ubicación Distancia
1 22
27 48.92 11 84.33 22
63.50 151.5021 71.50 10 31 10
2 20
28 50.08 12 81.00 20
59.50 152.5022 71.50 8 32 8
3 18
29 51.25 13 77.67 18
55.50 153.5023 71.50 6 33 6
4 16
30 52.42 14 74.33 16
51.50 154.5024 71.50 4 34 4
5 14 15 14 25 2 35 2
6 31
23 44.17 16 80.67 62.00
23 139.0026 66.00 11 36 11
32 45.33 77.33 58.00 140.00
7 21 17 21 27 66.00 9 37 9
33 46.50 74.00 54.00 141.00 66.00
8 19 18 19 28 7 38 7
34 47.67 70.67 50.00 142.00 66.00
9 17 19 17 29 5 39 5
35 48.83 67.33 46.00 143.00 66.00
10 15
36 47.75
20 87.67
15
67.50 150.50
30 71.50
3 40 3
37 48.92 84.33 63.50 151.50 71.50
Con base en la 38
distancia y los flujos
50.08 81.00 de 59.50
cada producto,
152.50 determine
71.50 la ubicación ideal de los productos en los
39 51.25 77.67 55.50 153.50 71.50
espacios de almacenamiento. Utilice las herramientas que considere convenientes.
40 52.42 74.33 51.50 154.50 71.50

Table 5.10 Optimal allocation of products in the Malabar warehouse.

Storage Storage Storage Storage


location Product location Product location Product location Product

1 1 11 1 21 5 31 5
2 4 12 4 22 2 32 2
3 4 13 4 23 2 33 2
4 5 14 5 24 2 34 2
5 5 15 5 25 3 35 3
6 1 16 1 26 — 36 5
7 1 17 1 27 — 37 5
8 1 18 1 28 3 38 3
9 1 19 1 29 3 39 3
10 1 20 1 30 3 40 3

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