Curso Huerta Casera

Modelos de manejo integrado de

plagas y enfermedades

Viviana Rubiano Rodríguez.

Bióloga Ambiental UJTL
2022
 Contenido
• Introducción

• Manejo Integrado de Plagas

• Componentes del MIP

• Tipos de manejo

• Plagas (Biología, daño, manejo)

• Manejo Integrado de Enfermedades

 INTRODUCCIÓN

PROBLEMAS FITOSANITARIOS
•Enfocados en la acción de plagas que causan daño a las plantas
dentro de un cultivo.
•Según la FAO (1992), una plaga es cualquier especie, raza o biotipo
vegetal o animal o agente patógeno dañino para las plantas o
productos vegetales.
•Las plagas se caracterizan por generar daños a las plantas al
alimentarse de sus raíces, tallos u hojas
 INTRODUCCIÓN

Hacer un diagnóstico fitosanitario del cultivo ante

la sospecha de presencia de plagas y
enfermedades
•Identificar los agentes causales
•Iniciar un plan de manejo

No todos los microorganismos, insectos y artrópodos presentes en los

cultivos son perjudícales
• hematófagos (alimentan de sangre)
• saprófagos (se alimentan de materia en descomposición)
• entomófagos (se alimentan de insectos y artrópodos)
• Habitantes usuales del suelo (fijadores de N, Solubilizadores de P)

Los que debemos manejar

•Organismos plaga
•fitófagos (se alimentan de plantas)
Me asusto frente a cualquier bicho
 Porque son plagas?
Hábito alimenticio

Fitófagos Hematófagos

Saprófagos
Entomófagos
•PRINCIPALES PLAGAS
 Mi huerta está afectado por
plagas

¿Qué hacer para

controlar plagas?

¿Manejo Integrado de Plagas?

 Manejo Integrado de plagas
DIAGNOSTICO e
Los componentes IDENTIFICACIÓN
del MIP
plagas y controladores
Implementar manejo biológicos
preventivo
Biología y
comportamiento
MONITOREO

Umbral de daño
Recolección de información

https://www.youtube.com/watch?v=BKfmgXIO09g
1-IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA
 Conocer al enemigo
•Oviposición de la plaga
Biología del insecto •Estado de desarrollo que causa
el daño
•Tipo de daño (alimentación)
Metamorfosis
•Hábitat
Ciclos de vida
Hábito alimenticio
Comportamiento
2-MONITOREO DE PLAGAS
3- UMBRAL DE DAÑO ECONÓMICO
4- TOMA DE DECISIONES
 Control Control
Botánico cultural

MANEJO INTEGRADO DE
Control PLAGAS Y Control
legal genético
ENFERMEDADES

Control Control Control Control

Físico Etológico Biológico Químico
5- MEDIDAS DE CONTROL
Control biológico
 CONTROLADORES
NATURALES
Depredadores Parasitoides

Patógenos Parásitos
 5- MEDIDAS DE CONTROL
Control biológico-PARASITOIDES
 5- MEDIDAS DE CONTROL
Control biológico-PARASITOIDES
 Parasitoide gregario

Cuando en un
mismo
hospedante se
desarrolla más de
una larva del
parasitoide.
Parasitoide solitario
 5- MEDIDAS DE CONTROL
Control biológico-DEPREDADORES

Se alimentan total o parcialmente de un

organismo plaga, lo cual dependerá de su
aparato bucal:
•Aparato bucal masticador: comen toda su
presa
•Aparato bucal chupador: de forma parcial.
Pueden ser:
Generalistas (alimentarse de diferentes
especies de plaga)
Especialistas (alimentarse solo de una
especie de plaga).
DEPREDADORES
 5- MEDIDAS DE CONTROL
Control biológico-ENTOMOPATÓGENO
 MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS
Control biológico-ENTOMOPATÓGENO
 Mecanismo de acción de Beauveria bassiana

Germinación Hifas Cuerpos hifales

Penetración al
cuerpo graso
Conidióforo
Micelio Muerte del
huésped
 Nematodos entomopatógenos

(Rhabditida: Steinernematídae y Heterorhabditidae)

5- MEDIDAS DE CONTROL
Control físico
5- MEDIDAS DE CONTROL
Control cultural
5- MEDIDAS DE CONTROL
Control etológico
5- MEDIDAS DE CONTROL
Control botánico
 Manejo Botánico
Extractos vegetales (Hidrolatos)
• Neem, Tabaco, ortiga, manzanilla, ajo-ají, etc.

Efecto que causa sobre el artrópodo

Mortalidad directa, Repelencia, Efectos secundarios (inapetencia,

disminución en la oviposición, etc)

Otros para tener en cuenta:

Registro ante el ICA No permitidos en
una agricultura
Fitotoxicidad
ecológica: Neem,
Residualidad barbasco y tabaco
5- MEDIDAS DE CONTROL
Manejo químico
5- MEDIDAS DE CONTROL
Control químico
 Contaminación de Suelo, agua, aire

La contaminación del suelo es un proceso muy grave y que se extiende como

una plaga por la edafosfera.
Contaminación es para aquellos procesos que inducen la acumulación en el
suelo de elementos o compuestos que son ajenos al mismo.

Un caso típico es el de los plaguicidas y otros compuestos elaborados

sintéticamente por el hombre.
 Manejo Químico – Responsabilidad
Ambiental y Social
Período de carencia

Límite Máximo de Residuos

Riesgo de aplicación
 Para considerar:
Buscar regular las poblaciones plaga

La implementación del control biológico

es inicial (inoculativa)

La aplicación de extractos vegetales no es

persistente

Calidad de productos como Bioinsumos

Condiciones ambientales para aplicación

de controladores biológicos
 CHISAS
Clasificación Taxonómica
CLASE Insecta
ORDEN Coleóptera
FAMILIA Scarabaeidae

GÉNERO Clavipalpus
Ancognatha

• Ancognata scarabaeoides
• Ancognata ustulata
• Clavipalpus ursinus
 Ciclo de vida

1 mes

200 a 300
huevos/hembra
1 Huevo
4 1 2 Larva 1er instar
3 Larva 2do instar
2
4 Larva 3er instar
3
5 Pupa en celda
6 5 6 Adulto en celda

8 meses

H-A 12 a 18 meses
 Técnicas de manejo
• Control cultural:
Preparación del terreno
Recolección manual de larvas
• Control Etológico:
Trampas de luz
• Control Botánico:
Preparados de paico para larvas
• Control Químico:
clorpirifos para larvas
• Control Biológico:
Beauveria bassiana
Metarhizium anisopliae
Bacillus popilliae
 TIERREROS
Agrotis ipsilon
Adulto

1000 huevos/hembra

Huevo

Larva

Pupa Daño

H -A 40 a 55 días
• Control cultural: Preparación Manejo
del suelo
Recolección manual de larvas

• Control Etológico:
Cebos tóxicos para larvas
Trampas de luz para adultos

• Control Biológico:
Bacillus thuringiensis
Beauveria bassiana

•Control Botánico:
Preparados de ajo - ají
Purín de helecho

• Control Químico:
Thiocyclam hydrogen oxalate (Adultos)
Teflubenzuron (Larvas)
PULGONES O ÁFIDOS
 Técnicas de Control
Control Etológico:
Trampas amarillas para captura de adultos alados

Control Biológico: Depredadores y

parasitoides Lecanicillium lecanii
Beauveria bassiana

•Control Botánico:
Preparados de ajo - ají,
hierbabuena u ortiga para ninfas o adultos

• ControlQuímico:
Pirimicarb
Imidacloprid
 Mosca Blanca o palomilla

Temperatura Ciclo de vida Longevidad Fecundidad

H-A
20°C 30,8 d 44 d 250 huevos/hemb
 MOSCAS BLANCAS

Excreción
Transmisión
Alimentación de virus
Estrategias de Control

Extractos vegetales
 Manejo de hábitat

El término biodiversidad comprende todo el

conglomerado de plantas, animales que interactúan en
los ecosistemas naturales.

En los agroecosistemas la biodiversidad interviene en el

reciclaje de nutrientes al suelo, controla el microclima,
regula procesos hidrológicos y de abundancia de
organismos deseables, la destoxificación de compuestos
químicos nocivos, etc.
 Generar diversidad de plantas
En los agroecosistemas
la biodiversidad
interviene en el reciclaje
de nutrientes al suelo,
controla el microclima,
regula procesos
hidrológicos y de
abundancia de
organismos deseables,
la destoxificación de
compuestos químicos
nocivos, etc.

Servicios Ecológicos de
insectos: polinizadores,
parasitoides, etc. Cercas vivas
•PRINCIPALES SINTOMAS OCASIONADOS POR
FITOPATOGENOS AGRÍCOLAS
Bacterias Virus • Cambios permanentes en la
• Manchas coloración del follaje
Necesitan heridas • Pecas
Altas humedades • Mosaicos
• Pudriciones humedas • Malformaciones
con mal olor • Inhibición del crecimiento
• Costras

• Hundimientos Nemátodos
Hongos • Marchitez
• Esporulación • Parte aérea: crecimiento
• Manchas foliares reducido, clorosis,
Pentran tejidos marchitamiento
• Costras
• Pustulas • Raices: lesiones, agallas,
disminución de crecimiento
La cantidad de enfermedad es el
resultado de la Interacción entre:

•Patógeno virulento
•Hospedante susceptible
•Condiciones ambientales (entorno)

¡CONOCER AL ENEMIGO!

Mientras sepamos cual es

la enfermedad, que
condiciones la favorecen y
que cultivos afecta
podemos contrarrestar su
efecto
Moho gris (Botrytis cinerea)
Mildeo polvoso
Mildeo velloso
 MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS Y
ENFERMEDADES

“Uso de todos los métodos de defensa económicos, ecológicos y toxicológicos para

mantener los organismos nocivos bajo niveles de daño económicos mientras que se
hace énfasis en la explotación consiente de factores de control natural”

genético

Enfoque que busca conjugar las ventajas de los diferentes métodos de

control de acuerdo a las condiciones específicas de cada caso o cultivo.
 MANEJO INTEGRADO DE ENFERMEDADES

CONTROL CULTURAL
Podas fitosanitarias, cuarentenas
Utilización de prácticas agrícolas
con el fin de PREVENIR o
DISMINUIR los ataques de plagas
y enfermedades, así como:
• Hacer menos favorable el
ambiente para su desarrollo
• Destruir inóculos Manejo de humedad (evitar riegos Desinfección de
• Destruir huéspedes excesivos ni ambientes cerrados) herramientas
secundarios
• Disminuir cantidad de
enfermedad
 MANEJO INTEGRADO DE ENFERMEDADES

CONTROL BIOLOGICO
Reducción de la densidad de inóculo o de la actividad de un patógeno o parásito,
lograda de manera natural o por manipulación del ambiente, del hospedero o de
antagonistas del patógeno a controlar

Trichoderma sp. Diversas especies Purpureocillium lilacinum

Se encuentra en
de Bacillus (Paecylomyces lilacinum)
casi todos los
suelos, Es habitante natural del suelo, la cual Es un hongo que controla nemátodos,
especialmente en coloniza las raíces, compitiendo con los (Meloidogyne sp.). Este hongo
aquellos ricos en patógenos por espacio y sitios de parasita huevos, adultos y quistes de
materia orgánica. infección en raíces. Produce antibióticos nematodos. También puede afectar
Presenta un buen grado de naturales que inhiben el crecimiento de nematodos móviles.
antagonismo frente a patógenos hongos patógenos
como: Rhizoctonia, Sclerotinia,
Pythium sp., Fusarium, causantes
de enfermedades en diversos
cultivos.

Uso de extractos vegetales con compuesto

Extractos vegetales antifúngicos y antibacteriales para el manejo de
enfermedades causadas por bacterias y hongos
 Manejo

✓Es muy importante el control preventivo

✓Cuando se encuentran síntomas iniciales, en lo posible se

debe eliminar hojas afectadas.

✓Mantener una adecuada ventilación.

✓Evitar películas de agua sobre la planta ya que ésta

favorece la germinación de las conidias.

✓Control Biológico: - Trichoderma sp.

- Penicillium sp.
- Bacillus sp.
Muchas gracias por su atención