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COSTOS Y PRESUPUESTOS
Docente:
Zamora Yansi, Betty Karol
Sección: 9182
INTEGRANTES:
_Buendia Barrientos, Liliana U18101713
_Cabrera Santiago, Jacob U19215745
_Morales Peña, Luis Eduardo U18210638
_Portilla Julca, Jacheline Brillith U18214639
Noviembre, 2021-II
LIMA
ÍNDICE
1. INTRODUCCIÓN
2. Planteamiento del caso
3. Descripción de la empresa
4. Giro económico
5. Organigrama
6. Producto fabricado
7. A) Primer caso:
1. Costo de producción:
1.1. Materia prima (cálculo de la materia prima a utilizar para
la orden de trabajo).
1.2. Mano de obra (cálculo de remuneraciones, así como
las cargas sociales afectas al personal de las diferentes
funciones).
1.3. Costos indirectos de fabricación (indicar y valorizar
los materiales indirectos necesarios para la producción).
2. Estado de resultados:
2.1. Ventas propuestas (planteamiento de la venta sobre la orden de
trabajo, precio y cantidad)
2.2. Costo de ventas (según el costo de producción, mostrar la
estructura del costo de ventas).
2.3. Gastos operativos (estructurar los gastos para el funcionamiento
de la empresa)
2.4. Utilidad operativa (calcular la utilidad operativa)
8. B) Segundo caso:
1. Descripción del producto
1.1 Explicación del proceso de elaboración
1.2 Cantidad y precio de venta (medir cantidades y precios)
2. Costo de producción
2.1. Costos adicionales (justificar los costos adicionales del producto)
1. INTRODUCCIÓN
La empresa COPEINCA planea sacar al mercado una nueva línea en sus productos a
base de pescado y, para ello necesita conocer la materia prima, la cantidad de
materia prima y sobre todo el costo de la misma. Además, desea conocer la mano de
obra que necesitará, así como las respectivas remuneraciones que le corresponden,
los costos indirectos de fabricación y costos de producción.
3. Descripción de la empresa
b) Dirección
Calle Francisco Graña 155, Urb. Sta. Catalina, La Victoria
c) Sector económico
d) Actividad Económica
CONSERVAS DE FILETE
4. Giro económico
5. Organigrama
6. Producto fabricado
pescado (Jurel), ya que son ricas en omega 3 y proporcionan una vida saludable
a sus consumidores. Aquel producto cumple con todos los estándares de calidad
lo que garantiza la excelente elaboración del producto.
7. A) Primer caso:
1. Costo de producción:
2. Estado de resultados:
2.1. Ventas propuestas (planteamiento de la venta sobre la orden de
trabajo, precio y cantidad)
La orden de trabajo en la empresa Copeinca, se basa en el preparado diario de
boletas, identificándose la orden de trabajo asignada y el número de horas que
se trabajó, la tasa salarial es dada por los procesos de Planillas de la empresa.
Al igual que en el planeamiento de la venta de orden de precio y cantidad, se
basan en todo lo mencionado anteriormente pero con respecto al precio y
cantidad.
8. B) Segundo caso:
2. Costo de producción
2.1. Costos adicionales (justificar los costos adicionales del producto)
La empresa COPEINCA SAC tiene 600 kg de filetes de pescado registrados
en el sistema en s/.12 cada kilo y no tenía en mapeo inicial de harina de
pescado al final quedaron 450 kg de filetes de pescado y 540 kg de harina
de pescado. También la empresa va tener que guardar las conservas de filete
de pescado incurrió en los costos conjuntos s/.190, 000. Suponiendo que la
empresa no puede comercializar la harina de pescado sino que debe
generar un proceso adicional que acarreará costos adicionales.
La empresa COPEINCA planea sacar al mercado una nueva línea en sus productos a
base de pescado. Se conoce que la empresa, dentro de sus productos vende
conservas de filete de pescado en 6,900 unidades en un mes y produce 10,500
unidades. Sus costos fijos de producción en el mes fueron de s/. 240,000 que
corresponde en su mayoría a indirectos de fabricación por parte de la empresa
11. Conclusiones
● Podemos concluir que la ventaja competitiva de COPEINCA-CFG se basa en
las capacidades de extracción de materia prima de mayor calidad por el uso de
sistemas de frío para preservación así como la capacidad de procesamiento de
conservas de filete de pescado.
● Se puede deducir que los costos de materiales que requieren una producción
están relacionados directamente con el producto final, es decir con los costos
indirectos los cuales, son parte del proceso productivo que intervienen en la
https://pirhua.udep.edu.pe/bitstream/handle/11042/4630/MDE_2005.pdf?
sequence=2&isAllowed=y
http://www.copeinca.com/userfiles/ckfinder/files/5_
%20memoria_anual_copeinca_2007.pdf. Recuperado de:
https://blog.bind.com.mx/principales-costos-de-produccion