CERTIFICADO DE OPERATIVIDAD Y MANTENIMIENTO

DE CAMPANA Y DUCTO

1. GENERALIDADES
NOMBRE : José Milgar Mori Horna
ElN°
siguiente
de RUC certificado hace constar el haber realizado Mantenimiento de 01 (Uno) Campana
: 10441528243
deDIRECCION
marca GASTROINDUSTRIA deldePerú
: Av. Antunes E.I.R.L,
Mayolo de 1.10
N° 1465, Los xOlivos
2.96m y el Ducto de 24.20cm x
1.13m, en donde se ha realizado un respectivo mantenimiento a las conexiones, las mismas
LOCAL : Restaurante y Pollería
que han sido selladas con jebe de 20 y 30 cm.
SECCIÓN : Cocina de Autoservicio
AlF.realizar
Emisiónel respectivo
: 23 de Noviembrey de
diagnóstico 2022 no se ha encontrado ningún tipo de fisura en
revisión
F. tuberías
las Vencimiento : 23
y ducto, de Mayo de 2023
encontrándose completamente sellado no presentado ningún deterioro
en la campana con una extensión de plancha galvanizada al término de la misma, no
encontrándose ningún tipo de resquebradura en la infraestructura de los mismos y
realizándose la limpieza con detergente a todo el sistema quedando sin residuos de grasa u
otro elemento inflamable que ponga riesgo de incendio la zona de dicho sistema.

Conste por el presente documento de certificado de garantía operatividad y