INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE COMALCALCO

Profesor:
Javier Mayorga Taracena
Alumnas:
Yeimi Yuliet Méndez Lázaro
Eliana de la Cruz Olan
Jessica Fuentes de la Cruz
Materia:
Operaciones de transferencia de masa
Carrera:
Ingeniería industrias Alimentarias
Actividad:
Elaborar un cartel de equipos de 3 integrantres de cristalizadores utilizados en la obtencion de cristales
para uso industrial comio el circulacion forzada, cristalizador dtb( draft tube baffle), tipo oslo, de
enfriamiento, cristalizador al vacio o tipo flash. Debera contener informacion del tipo de cristaliador
imagen y sus aplicaciones.
Grado:
6to
Grupo:
A
Fecha de entrega:
17/05/2022
 Cristalizadores utilizados en la obtención de cristales para
uso industrial

Cristalizador de circulación cristalizador dtb( draft tube

forzada baffle)

• Se produce por evaporación • Produce dos corrientes de

en partes del disolvente hasta descarga
sobresaturar la solución. 1 contienen pequeños cristales o
• Trabaja a presión de vacío. núcleos finos
• Uso general(cristalizaron 2 elimina los núcleos indeseados
sencilla) • Controla el tamaña de los
• No permite controlar el cristales
tamaño d ellos cristales ni • Se mantiene por medios
obtener grandes cristales. mecánicos

Cristalizador al vacío o tipo flash

Tipo oslo, de enfriamiento
• Se utiliza cuando la solubilidad
• Sus cristales se mantienen en del compuesto depende
suspensión gracias a la resolución fuertemente de su temperatura
recirculada. • Método preferido para equipos
• Crecen hasta alcanzar el tamaño continuos por la saturación
deseado genera enfriamiento adiabático
• Elimina cristales pequeños del disolvente.
indeseables • Implica energía requerida para
• Los cristales en crecimiento se su elaboración
mantienen en suspensión hasta • Se obtienen una zona de mejor
alanzar su tamaño esperado. pendencia
Bibliografías/f( 6 de abril del 2022)Equipos Criztalizadores.Recuperado de EQUIPOS CRISTALIZADORES | IPB II (upv.es)