Asignatura: Neurociencias

Repaso de Neurociencias
Primera unidad Introducción a la Neurociencia
Práctica N° 2: Biología celular y molecular de la neurona

1. Observe el software Anatomy & physiology y el siguiente video:

https://www.youtube.com/watch?v=vqpNcsDSPbQ
2. Describa las funciones de los siguientes organelos subrayados en rojo:

Membrana plasmática
Citoplasma

Retículo endoplasmatico rigoso

Retículo endoplasmatico liso
Núcleo celular
Nucleolo
Ribosoma
Mitocondria
Lisosoma
Aparato del Golgi
Vacuola
Centriolo

INTEGRANTES:

 Ahira Corina Ferrer

Mercado
 Luz Nayda Oviedo
Humpire
 Maria Del Milagro
Choquemamani
Meza
 Angela Shiomara
Choque Portillo
FUNCIONES DE LOS ORGANELOS SUBRAYADOS EN ROJO
Membrana Plasmática:

 Delimitar la célula. Definir y proteger la célula de su entorno, separando el afuera del

adentro y una célula de otra (en el caso de los tejidos celulares). Es la primera barrera
de defensa en caso de agentes invasores, como los virus.
 Administración de nutrientes. La selectividad de la membrana da paso
a sustancias deseadas y lo niega a las indeseadas, sirviendo de filtro y de
transporte entre el afuera y el adentro, ya que también permite desechar toxinas y
desechos metabólicos (como el CO2).
 Preservación de la vida. Intercambiando fluidos y sustancias entre el citoplasma y el
medio ambiente, la membrana plasmática procura mantener estable la concentración
de agua y de otras sustancias en el citoplasma. Esto implica también conservar su nivel
de pH y su carga electroquímica.
 Comunicación celular. Ante estímulos determinados provenientes del exterior de la
célula, la membrana plasmática es capaz de reaccionar, transmitiendo información al
interior de la célula y poniendo en marcha procesos bioquímicos determinados: la
división celular, el movimiento celular o la segregación de sustancias bioquímicas.
 Desplazamiento celular. En algunos casos la membrana celular se alarga y permite la
aparición de flagelos (colas) o de cilios (pelos) que permiten a la célula desplazarse
físicamente.

Retículo endoplasmático rigoso:

1. Síntesis de proteínas

El retículo endoplasmático rugoso tiene una función que es de vital importancia para la
supervivencia del organismo: sintetizar proteínas.

Estas proteínas pueden desempear múltiples funciones, ya sean estructurales, formando parte
de otros orgánulos, actuando como hormonas, enzimas o sustancias transportadoras. Así
pues, el lugar de destino de estas proteínas puede ser el propio interior de la célula en donde
han sido sintetizadas, formando la capa celular o yendo hacia el exterior de esa célula.

2. Control de calidad

El retículo endoplasmático rugoso lleva a cabo una función fundamental para el buen
funcionamiento orgánico. Este orgánulo ejerce un importante papel a la hora de detectar
proteínas con defectos o que puedan no resultar útiles para el organismo.

El proceso empieza cuando se detecta una proteína que ha sido mal plegada a la hora de ser
sintetizada. Las enzimas encargadas de esta fase del proceso son el grupo de las
glucosiltransferasas.

Retículo endoplasmático liso:

 Síntesis, almacenamiento y transporte de lípidos.

o En el lado citoplasmático de su membrana se sintetizan casi todos los lípidos

constituyentes de las membranas: colesterol, fosfolípidos, glucolípidos, etc.
 o Los ácidos grasos se sintetizan en el citosol y entran en la membrana por acción
de una flipasa.

o En algunas células, el retículo endoplasmático liso produce grandes cantidades

de lípidos, como por ejemplo, las hormonas esteroideas.

 Contracción muscular. En las células del tejido muscular estriado, el REL libera calcio
activando la contracción muscular.

 Detoxificación. Su membrana contiene enzimas desintoxicantes que degradan

sustancias liposolubles que puedan resultar nocivas y las transforman en sustancias
solubles que pueden ser excretadas por el organismo. En los vertebrados,
la decodificación se realiza principalmente en las células del hígado, riñones,
intestino, pulmones y piel. Por ejemplo, el REL abunda en las células del hígado, donde
contiene enzimas que desintoxican productos nocivos como el alcohol y otros
subproductos del metabolismo, como el amoníaco.

 Liberación de glucosa a partir del glucógeno (en

hepatocitos). El glucógeno almacenado en el hígado se encuentra en forma de
pequeños gránulos adheridos a las membranas del REL. Cuando se necesita energía,
el glucógeno se degrada obteniéndose glucosa-6-fosfato en el citoplasma. El REL
elimina el grupo fosfato y las moléculas de glucosa entran en el REL y, son enviadas a
la sangre hacia donde se requieran.

 Produce vesículas de transporte con proteínas y lípidos recién sintetizados para llevarlos
hacia el aparato de Golgi.

Ribosoma

Los ribosomas intervienen la biosíntesis de proteínas. Primero, el ARNm se une a la subunidad

menor del ribosoma y, después, a la subunidad mayor, comenzando la traducción del ARNm.
Cuando se ha terminado la síntesis de la proteína, las dos subunidades se separan. Las moléculas
de ARNm son leídas por varios ribosomas a la vez, por lo que forman unas cadenas que reciben
el nombre de polirribosomas o polisomas.

Son abundantes en las células que tienen que sintetizar muchas proteínas, como las células
pancreáticas, que sintetizan muchas enzimas digestivas y tienen un número muy alto de
ribosomas.

Mitocondria

Las mitocondrias son comúnmente conocidas como las centrales de energía de la

célula. Su función principal es producir energía, que en su forma química es trifosfato de
adenosina (ATP).

Otras funciones:

 Homeostasis del calcio

 Apoptosis (proceso de muerte celular programada)

 Generación especies reactivas de oxígeno (ROS) o radicales libres.

 Depurador de radicales libres se refiere a menudo como un antioxidante

  Biosíntesis de esteroides

 Orquestar el metabolismo

Lisosoma

1. Degradación de sustancias

La principal función de los lisosomas es digerir sustancias, tanto externas como internas de la
célula. Las sustancias internas pueden ser componentes que la célula ya no precisa, pero que
pueden ser degradados todavía más. Los lisosomas se encargan de reducir la complejidad de
estas sustancias para que resulte más fácil su eliminación.

También llevan a cabo la digestión interna, la cual se da en caso de que la célula esté dañada.
De esta forma, se digieren las estructuras perjudicadas o, en caso necesario, toda la célula para
que sea sustituida por una nueva y más funcional.

2. Mecanismo de defensa

Los lisosomas, además de digerir sustancias, son un mecanismo de defensa muy importante para
la célula, dado que son capaces de defenderla del ataque de bacterias invasoras.

Se encargan de defender al organismo del ataque de bacterias, atrapándolas en vesículas y

digiriéndolas, activando así la respuesta inmunológica.

3. Sensor metabólico

Los lisosomas, además de degradar sustancias, participan en la percepción del estado

metabólico de la célula. De hecho, en función de la ubicación de las poblaciones de lisosomas,
éstas tienen una función más degradadoras o una más sensorial.

Se ha visto que la población de lisosomas perinuclear, es decir, cerca del núcleo celular está más
involucrada en la degradación, mientras que otra, más periférica, se encargaría de conocer cuál
es el estado de la disponibilidad de recursos.

4. Exocitosis

En los últimos años se ha visto que los lisosomas tienen la capacidad de participar en la
exocitosis, esto es, la eliminación de sustancias del medio interno de la célula.

Un caso particular lo tenemos en las células hepáticas. Los lisosomas de las células del hígado
son las que se encargarían de que estas células secretasen enzimas lisosómicas a la bilis.

Aparato del Golgi

 Transporte y concentración de proteínas (formadas principalmente en el RE). Las

proteínas procedentes del RER, englobadas en vesículas se unen a la región
cis del dictiosoma. Aquí, si no están fosforiladas, las proteínas sufren una fosforilación.
Las proteínas secretadas se van desplazando, pasando de una cisterna a otra, hasta
llegar a las cisternas situadas en la cara trans del dictiosoma.

 Glucosilación de lípidos y proteínas. Se completa la glicosilación que había comenzado

en el RE. En el aparato de Golgi se produce el ensamblaje de oligosacáridos a lípidos y
proteínas para formar glucolípidos y glucoproteínas respectivamente. También se
fabrican los glucosaminoglucanos de la matriz extracelular de las células animales, así
como las pectinas y la hemicelulosa de las paredes de las células vegetales.
 Formación del fragmoplasto en células vegetales. El tabique telofásico que divide el
citoplasma en la zona ecuatorial de la célula vegetal, se produce por la asociación de
vesículas derivadas del aparato de Golgi.

 Formación del acrosoma en el espermatozoide. El acrosoma deriva del aparato de Golgi.

Contiene enzimas hidrolíticas que sirven para digerir los componentes de las cubiertas
del óvulo durante la fecundación.

 Formación de membranas (cuando se expulsa al exterior el contenido de las vesículas

mediante exocitosis, se unen a la membrana plasmática, incrementando la superficie).

 Formación de lisosomas.

 Concentración de sustancias (glúcidos, proteínas). Recolector y transporte.