ESPECIFICACIONES TECNICAS (BIENES) SEGÚN REQUERIMIENTO N°

1.- DENOMINACIÓN DE LA AQUISICION

ADQUISICIÓN DE VIVERRES DE COCINA

siendo requerida la presente contratación por el municipio distrital de Megantoni (MDM) a través de la
gerencia de infraestructura para la obra “MEJORAMIENTO DEL SERVICIO DE SALUD DEL PUESTO DE
SALUD DE CHOCORIARI - MICRORED KAMISEA, DISTRITO DE MEGANTONI - LA CONVENCION - CUSCO”.
SECUENCIA FUN N.º 0151

2.- FINALIDAD PUBLICA

Realizar la adquisición de los bienes en mención necesarios para los fines específicos que contemplan el
expediente técnico de la obra “MEJORAMIENTO DEL SERVICIO DE SALUD DEL PUESTO DE SALUD DE
CHOCORIARI - MICRORED KAMISEA, DISTRITO DE MEGANTONI - LA CONVENCION - CUSCO”.
SECUENCIA FUN N.º 0151.

3.- OBJETO DE LA ADQUISICION

El objetivo de la adquisición de VIVERES DE COCINA para consumo del personal técnico y obrero de la
obra MEJORAMIENTO DEL SERVICIO DE SALUD DEL PUESTO DE SALUD DE CHOCORIARI - MICRORED
KAMISEA, DISTRITO DE MEGANTONI - LA CONVENCION - CUSCO

SECTOR CC.NN DE CAMISEA

DISTRITO MEGANTONI
PROVINCIA LA CONVENCION
DEPARTAMENT
O CUSCO
UBICACIÓN

4.- CARACTERÍSTICAS Y CONDICIONES DE LOS BIENES A CONTRATAR

4.-01 Descripción y Especificaciones Técnicas

ITEM CANT. U/M DESCRIPCION CARACTERISTICAS (foto referencial)

 DE BUEN TAMAÑO
AJO ENTERO  SECO
1 20 KG



 BUEN ESTADO Y CALIDAD
 Reforzado con bolsa
plastica para evitar
AZUCAR RUBIA
derrames y humedad
2 6 SACO SACO X 50KG  Saco de 50 kg
 Color rubia
  LONGITUD DEL GRANO
ENTERO: LONGITUD DEL
GRANO: DE 6 MM A 7
MM..
 CONTENIDO NETO
ARROZ EXTRA X 50 ESPECIFICO: CONT.NETO:
50 KILOS.
5 SACOS KG  GRADO DE CALIDAD:
GRADO DE CALIDAD:
EXTRA.
 MATERIAL ENVASE
PRIMARIO:
ENV.PRIMARIO: SACOS
DE POLIPROPILENO.
 FREJOL SECO EN GRANO
SIN INPUREZAS
 DE BUEN TAMAÑO
KILOGRAM FREJOL PANAMITO
25
O

 Frejol en grano seco

 Color marrón.
 Libre de impurezas
FREJOL PITIPOA
25 KG 

 CEBOLLA ROJA
 DE BUENA CALIDAD Y
CEBOLLA TAMAÑO
20 KG  SECO Y EN BUEN ESTADO

 DE BUEN AROMA Y SABOR

 CAFÉ MOLIDO Y TOSTADO
 DE BUEN ARONA Y SABOR
 CLÁSICO NORMAL
CAFE PARA PASAR  PARA PASAR
10 bolsa 200g  UN PAQUETE CONTIENE
200 gramos

 CAJA 42 GRAMOS
 PESO NETO 42G (6X7G)
 EN BUENAS
SUSTANCIA DE CONDISIONES

5 PAQUETE POLLO

 De buen color y aroma

 Puro
KILOGRAM  De buena calidad
HARINA DE HABAS 
O
  Huevo selecto
 Frescos de mediano
HUEVO X 6 tamaño cada huevo
 Paquete de 6 planchas
PLANCHAS (CADA cada una y 30 und de
4 PAQUETE huevo en cada plancha
PLANCHA X 30 UND)

 LENTEJAS DE GRANO
PEQUEÑO
 LIMPIO SIN IMPURESAS
LENTEJAS  SECO
25 KG  EN BUEN ESTADO

 DE GRANO GRANDE
 DE COLOR INTENSO
MAIZ MORADO X MORADO
40 KG  SECO
KLG.

 24 UNIDADES DE 200 GMS

EN CADA BOLSA
 SABOR MAIZ MORADO
 FECHA DE VENCIMIENTO
MAZAMORRA
PARA UN AÑO
MORADA (POR 24
3 BOLSAS
UND DE 200 G)

 QUINUA PELADA EN
GRANO
 SECO SIN NINGUNAS
QUINUA PELADA IMPUREZAS
25 KG
 DE BUEN COLOR Y CALIDAD


 SAL EN PRESENTACION
DE PAQUETES CON
CONTENIDO DE 24
SAL DE COCINA BOLSITAS DE 1KL CADA
3 PAQUETE UNA


 CEMOLA DE BOLSA 200 g

 En buena calidad

SEMOLA DE TRIGO
50 bolsas
  • SILLAO EN
PRESENTACION DE FRASCO
DE PLASTICO
 CONTENIDO 1 LITRO
 DE BUENA CALIDAD
SILLAO X LITRO
4 BOTELLA

 TALLARIN EN
PRESENTACION DE
PAQUETE CADA PAQUETE
CONTIENE 20 BOLSAS
TALLARIN X 20 CADA UNA DE 500GR
BOLSITAS DE 500  DE BUENA CALIDAD Y
7 PAQUETE
GRS BUEN ESTADO


 PELADO LIMPIO SIN

IMPUREZAS
 EN BUEN ESTADO
 SECO
KILOGRAM  EN KILOGRAMOS
TRIGO MORON X KG
35
O

 FOSFORO RESISTENTE AL
ÁGUA
 CADA PAQUETE CON 10
CAJITAS CADA UNA
FOSFORO X 10
 DE BUENA CALIDAD
20 PAQUETE CAJITAS

 DE BUEN AROMA, HOJAS

GRANDES Y SECAS
HOJA DE LAUREL  EMBOLSADO DE ½ KILO
1/2 KG

 CON FRAGANCIA LIMON

 PRESENTACION EN KILOS


LAVAVAJILLA X 1 KG
5 UNIDAD

 PIMIENTA LLANA ENTERA

 GRANO SELECTO Y BUEN
PIMIENTA LLANA X AROMA
KILOGRAM  EN BUENAS
2 KILO
OS CONDICIONES
  PURE DE PAPA EN
PRESENTACION DE 1 KG
 EN BUENAS CONDICIONES
 FECHA DE VENCIMIENTO
PURE DE PAPA X 1 PARA UN AÑO
KILOGRAM
10 KILOGRAMO
O

 CAJA DE REFRESCO QUE

RINDA 3LT
REFRESCO EN SOBRE
 CADA CAJA CONTIENE 12
DIVERSOS SABORES SOBRES
4 CAJA DE 30 GRS X 12  DE DIFERENTES SABORES

UNIDADES

 VINAGRE BLANCO EN
FRASCO DE LITRO


VINAGRE X LITRO
5 BOTELLA

 MAIZ DE JORA MOLIDO

 SECO
 COLOR ROJO
KILOGRAM MAIZ DE JORA
35
O

 TALLARIN SPAGUETI EN
PRESENTACION DE
PAQUETE CADA PAQUETE
FIDEOS SPAGUETI CONTIENE 20 BOLSAS CADA
5 PAQUETE UNA DE 500GR
 DE BUENA CALIDAD Y BUEN
ESTADO

 cada paquete contiene 40

bolsitas de 250 gr cada una
 fideo surtido
(codito,aritos,caracolito,tub
itos,corbatita)
FIDEOS SURTIDO X 40
10 PAQUETE BOLSITAS X 250 GRS
  De carne vacuna
HAMBURGUESA DE  Cajá De 16 und
CARNE X 16  BUENA CALIDAD
4 CAJA
UNIDADES

 De POLLO
 Cajá De 16 und
HAMBURGUESA DE
 BUENA CALIDAD
4 CAJA POLLO X 16 UNIDADES

 MAYONESA 95 GR POR
24 UNIDADES
 EN BUEN ESTADO Y
CALIDAD
MAYONESA
2 CAJA

 CAJA 6 UNDS
PANETON
PANETON CAJA 900GR
4 CAJA

 Lata 400 gr

LECHE
4 CAJA

 Lata 170 gr

FILETE
4 cajá

Visto en catálogo de Perú compras se verifico que no se encuentra con las características solicitadas
(ITEM 02 PLASTICO DOBLE ANCHO X100 MT DOBLE COLOR CELESTE Y NEGRO)

4.2.- lugar de la entrega del material

Los materiales serán entregados en el Almacén de obra ubicado en la CC. NN DE CHOCORIARI

coordinando con ello con la residencia e inspector de obra. A la vez también con el área de almacén
central de la Municipalidad Distrital de Megantoni.

ACCESO POR EL SUR

LUGAR DE LUGAR DE TIPO DE VIA DE TIPO DE TIPO DE

PARTIDA LLEGADA COMUNICACIÓN VEHÍCULO QUE VEHÍCULO QUE
 CIRCULA CIRCULA

Tráiler de 6 ejes,
Cusco Quillabamba Vía asfaltada dos carriles 06 horas
camiones de carga

Vía asfaltada y trocha Camiones de

Quillabamba C. P. Ivochote 07 horas
carrozable de un carril carga

CC. NN. Rio grande del bajo

C. P. Ivochote Bote ponguero 05 horas
Chocoriari Urubamba (fluvial)

ACCESO POR EL NORTE

TIPO DE TIEMPO DE
LUGAR DE LUGAR DE TIPO DE VIA DE
VEHÍCULO QUE TRANSPORTE
PARTIDA LLEGADA COMUNICACIÓN
CIRCULA PROMEDIO

Atalaya Vía asfaltada dos Camiones de

Satipo (Junin) 08 horas
(Ucayali) carriles carga

Atalaya C. P. Cepahua Rio grande del bajo

Botes de carga 08 horas
(Ucayali) (Ucayali) Urubamba

C. P. Cepahua Rio grande del bajo

CC. NN. Miaria Botes de carga 02 horas
(Ucayali) Urubamba

CC. NN. CC. NN. Rio grande del bajo

Botes de carga 07 horas
Miaria Chocoriari Urubamba

5. Plazo de Entrega del Bien

La entrega de los materiales tendrá un plazo máximo de 05 días calendarios, contados a partir
del día siguiente de la notificación de la orden de compra.

6. REQUISITOS Y RECURSOS DEL PROVEEDOR O CONTRATISTA

El Postor o Proveedor deberá cumplir como mínimo con los siguientes requisitos:
 Ficha RUC activo y vigente.
 DNI.
 Estar inscrito y habilitado dentro del registro nacional de proveedores (RNP)
 Ficha de CCI autorizado.
 Declaración jurada (de no estar impedido a contratar con el estado).

7.OTRAS CONSIDERACIONES PARA LA EJECUCION DE LA PRESTACION

Confidencialidad
El Postor o Proveedor deberá guardar confidencialidad sobre los aspectos relacionados a la
prestación, no encontrándose autorizado por la entidad para la divulgación de información
referida a la prestación, todo dentro del marco legal.

Medidas de Control (Supervisión del cumplimiento de la Prestación)

El Postor o Proveedor deberá ceñirse dando cumplimiento a las especificaciones técnicas y el
control de calidad que se dará al momento de la entrega de los materiales.

Conformidad
La conformidad de la adquisición será otorgada por el área usuaria, mediante informe, con
firmas del residente e Inspector y verificación del área de Almacén Central de la Municipalidad
Distrital de Megantoni (MDM), dentro de un plazo máximo de (07) siete días de producida la
recepción de los insumos o bienes, previa presentación de la Guía de Remisión, Factura,
PECOSA de Almacén central; y demás documentos pertinentes para la emisión del Informe de
Conformidad. A Partir de ahí el trámite será netamente administrativo en oficinas de planta de
la MDM.
Para que el Material sea considerado como una entrega conforme, el proveedor deberá haber
cumplido con las especificaciones técnicas de lo solicitado y haber entregado, en su totalidad
toda la adquisición de los insumos solicitados.
Forma de Pago
Pago único.
Penalidades
Las penalidades por incumplimiento están determinas según DIRECTIVA INTERNA DE BIENES Y
SERVICIOS DE COMPRAS MENORES A 8 UITs DE LA MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MEGANTONI

7. MEDIDAS SANITARIAS

LINEAMIENTOS PARA SU ENTREGA Y/O RECEPCION –COVID 19

 De acuerdo a los lineamientos de `prevención y control frente a la propagación

de COVD-19 en la ejecución de obras de construcción, establecido según
resolución ministerial Nª 087-2020- vivienda y D.S. Nª 103-2020-EF tanto para
entidades públicas y privadas.
 Es necesario que en cada una de las fases del movimiento del material desde su
carguío, transporte y entrega a almacén de la entidad; el contratista ha de
cumplir con las medidas de protección necesarios al fin de evitar cualquier tipo
de contagio. R.M. Nª448-2020-MINSA.