UNIVERSIDAD RAFAEL LANDÍVAR

FACULTAD DE CIENCIAS AMBIENTALES Y AGRÍCOLAS

LICENCIATURA EN CIENCIAS HORTÍCOLAS
Cultivos Bajo Condiciones Protegidas

Proyecto de estructuras para cultivos:

Casa sombra para meristemos de banano

Cruz García, Jorge Armando.

21389-13
ZACAPA, Mayo, 2020
CAMPUS SAN LUIS GONZAGA, SJ
 Índice
Introducción: .................................................................................................... 4
Objetivos: .......................................................................................................... 5
Objetivo general: ........................................................................................... 5
Objetivos específicos: ................................................................................. 5
Resumen ............................................................................................................ 6
Casa sombra para el levantado de meristemos de banano .......................... 7
Sombreados Artificiales: .............................................................................. 7
Sarán: .......................................................................................................... 8
Establecimiento del vivero: .......................................................................... 8
Siembra del material vegetativo: .............................................................. 9
Efectos sobre el microclima: ...................................................................... 11
Radiación: ................................................................................................. 11
Dispersión de la radiación:...................................................................... 11
Temperatura: ........................................................................................... 11
Movimiento del aire: ................................................................................ 11
Humedad relativa: ................................................................................... 12
Efectos en los cultivos: ............................................................................. 12
Condiciones climáticas del departamento de Izabal, municipio de los
mates. ............................................................................................................... 12
Temperatura: ........................................................................................... 12
Lluvia......................................................................................................... 13
Viento ........................................................................................................ 14
Energía solar............................................................................................. 15
1.1 Requerimientos medioambientales: ................................................. 16
1.2 suelo: ....................................................................................................... 17
Área donde se realizará la casa sombra: ..................................................... 18
Tabla de materiales a implementar para la construcción y precios de los
materiales ........................................................................................................ 22

2
Conclusiones. .................................................................................................. 26
Bibliografías:................................................................................................... 27

3
 Introducción:

La agricultura hoy en día no sólo se practica a campo abierto, sino que se realiza en ambientes
protegidos, donde figuran principalmente invernaderos y casas sombras. El uso de
estructuras, materiales y herramientas para proporcionar condiciones adecuadas para el
desarrollo de los cultivos se le conoce como agricultura protegida. Del total de la superficie
de cultivos protegidos, el 51 % de la misma está referida a casas sombra.
La casa sombra son estructuras metálicas o de madera cubiertas con malla sombra, cuyo
objetivo es regular la temperatura y la cantidad de luz que incide sobre los cultivos, así como
protegerlos de granizo, vientos fuertes y plagas. La casa sombra son recomendables para
lugares de clima cálido y que por sus beneficios permite incrementar los rendimientos, sobre
todo eleva los porcentajes de frutos con calidad de exportación. Las mallas sombra utilizadas
para cubrir las estructuras pueden reducir desde un 10 hasta un 95 % la radiación solar,
dependiendo de la densidad de sus fibras. A mayor densidad de fibras mayor es la sombra
generada por las mallas.
Las mallas sombra causan distintos efectos sobre el microclima de los invernaderos o casas
sombra, afectando directamente factores como la radiación, la foto selectividad, la humedad
relativa, la temperatura y el movimiento del aire, que inciden dentro de estas estructuras.
Las mallas sombra están fabricadas de distintos materiales como el polietileno, polipropileno,
poliéster o derivados acrílicos; dichas mallas también son elaboradas con distintos grados de
transmisión, absorción, porosidad al aire y reflexión de la radiación solar. Dependiendo del
material con el que estén elaboradas y bajo cuidados adecuados estas mallas pueden durar de
4 a 10 años. Las mallas sombra de color negro y aluminadas son las más utilizadas para el
control de la luz y temperatura en la horticultura protegida. Sin embargo, en los últimos años
han salido al mercado mallas de colores con propiedades fotométricas especiales, que ayudan
a mejorar el aprovechamiento de la radiación solar.

4
Objetivos:

Objetivo general:

Desarrollar un medio de estructura protegida para la implementación o

desarrollo de un cultivo bajo las condiciones necesarias y óptimas para el mismo
correspondiente al departamento específico a implementar.

Objetivos específicos:
.

❖ Planificar la implementación de un medio de estructura protegida para el

cultivo de banano.
❖ Elaborar un proyecto de costos y materias a utilizar para la creación de la
estructura protegida.

5
 Resumen
La casa sombra son estructuras metálicas o de madera cubiertas con malla sombra, cuyo
objetivo es regular la temperatura y la cantidad de luz que incide sobre los cultivos, así como
protegerlos de granizo, vientos fuertes y plagas. La casa sombra son recomendables para
lugares de clima cálido y que por sus beneficios permite incrementar los rendimientos, sobre
todo eleva los porcentajes de frutos con calidad de exportación. Las mallas sombra utilizadas
para cubrir las estructuras pueden reducir desde un 10 hasta un 95 % la radiación solar,
dependiendo de la densidad de sus fibras.

El establecimiento de nuevas áreas y la renovación de plantaciones de banano por el método

de propagación de plántulas generadas a partir de meristemos en fase de vivero es cada vez
más empleado, debido a las características y ventajas que éste trae consigo, tales como el
crecimiento homogéneo de las plantas, la planificación de cosechas de forma más acertada,
precocidad en el momento de la parición, calidad de la fruta, vigor de las plantas, etc., así
como la cantidad de material vegetativo necesario para la siembra de áreas extensivas.

Por eso la región de Izabal es la más apta para el cultivo de banano ya que tiene las
definiciones del periodo de cultivo que varían en todo el mundo, pero para fines de este
informe, lo definimos con el periodo continuo más largo de temperaturas sin heladas (≥ 0 °C)
del año (el año calendario en el hemisferio norte o del 1 de julio al 30 de junio en el hemisferio
sur). Las temperaturas en Los Amates son lo suficientemente cálidas todo el año por lo que
no tiene sentido hablar del periodo de cultivo en estos términos.

6
Casa sombra para el levantado de meristemos de banano

La agricultura hoy en día no sólo se practica a campo abierto, sino que se realiza en ambientes
protegidos, donde figuran principalmente invernaderos y casas sombras. El uso de
estructuras, materiales y herramientas para proporcionar condiciones adecuadas para el
desarrollo de los cultivos se le conoce como agricultura protegida. Del total de la superficie
de cultivos protegidos, según Juárez et al. (2007) el 51 % de la misma está referida a casas
sombra.

La casa sombra son estructuras metálicas o de madera cubiertas con malla sombra, cuyo
objetivo es regular la temperatura y la cantidad de luz que incide sobre los cultivos, así como
protegerlos de granizo, vientos fuertes y plagas. La casa sombra son recomendables para
lugares de clima cálido y que por sus beneficios permite incrementar los rendimientos, sobre
todo eleva los porcentajes de frutos con calidad de exportación. Las mallas sombra utilizadas
para cubrir las estructuras pueden reducir desde un 10 hasta un 95 % la radiación solar,
dependiendo de la densidad de sus fibras.

El establecimiento de nuevas áreas y la renovación de plantaciones de banano por el método

de propagación de plántulas generadas a partir de meristemos en fase de vivero es cada vez
más empleado, debido a las características y ventajas que éste trae consigo, tales como el
crecimiento homogéneo de las plantas, la planificación de cosechas de forma más acertada,
precocidad en el momento de la parición, calidad de la fruta, vigor de las plantas, etc., así
como la cantidad de material vegetativo necesario para la siembra de áreas extensivas.

Sombreados Artificiales:

Se utilizan para reducir la radiación solar, mejoran el microclima de las plantas e impide los
daños causados por la radiación solar, se utilizan como protectores solares en algunas
plantaciones frutales.
Evita el golpe directo de los rayos solares, protegiendo a los frutos, el uso de sombreados
artificiales ayuda en el control de la temperatura y menos pérdida de humedad dentro del
área, así como para regular el paso de aire dentro del mismo, también ayuda a mejorar el
control de plagas, y a regular la temperatura, la humedad y la distribución de agua, se puede

7
controlar el ambiente en el que crecen las plántulas, el sombreado ayuda a mantener el calor,
que es necesario para plantas tropicales y plántulas; ayuda también a mantener alejados a los
animales, y todo esto promueve la buena salud de las plantas y lleva a maximizar la
producción.

Sarán:

Es una malla de sombra fabricada con hilo monofilamento y cinta plana de polipropileno,
con tejido gaza de vuelta, es utilizado para diferentes funciones, principalmente funciona
también con un efecto mitigador en los niveles de temperatura para el interior de casas malla
e invernaderos. Esto consigue disminuir la temperatura interna y el exceso de radiación solar
en determinadas épocas del año (Polyproductos de Guatemala S.A; Saran).
Esta malla es utilizada principalmente para la protección en la producción de plántulas en
viveros destinados a la agricultura y silvicultura, también utilizado en plantas ornamentales
de follaje, su principal beneficio es brindar la sombra controlada y temperatura ideal para
lograr una tonalidad verde atractiva a este tipo de cultivo. Otro uso que se le puede dar es
utilizándolo para residenciales y construcción (Polyproductos de Guatemala S.A; Saran).

Establecimiento del vivero:

Para el establecimiento del vivero es necesario la construcción de drenajes en el área donde

se realizará el vivero esto mismo funcionara como una división de las camas estas tendrán
una inclinación hacia los lados para que el agua se escurra hacia los drenajes evitando así
encharcamientos y propagación de hongos o enfermedades por los encharcamientos de agua.
Ya establecido los drenajes se procede a colocar nailon sobre las camas para evitar la erosión
de los suelos y obtener así un mejor control sobre los patógenos que se encuentran en el suelo
y que puedan dañar las plantas.
Para la armazón del vivero se implementa la utilización de tubos de acero galvanizado en
forma de U con planchas de cemento en cada pata del tubo para mejorar la estabilidad del
mismo.
Para asegurar el tensado del material a utilizar para producir la sombra se colocan varias
líneas de alambre galvanizado calibre 10 a lo largo y ancho de toda la estructura del área.
En el mero centro de la cama se debe colocar el sistema de riego cuyo distanciamiento será
de 4 mt entre aspersor para asegurar la correcta aplicación del agua a las plantas.
El vivero se puede establecer con un 50% de sombra o a pleno sol, las bolsas deben
distribuirse en filas formando bloques con plantas del mismo tamaño. El ancho del bloque

8
debe ser de doce bolsas, dejando una calle (de 40 a 50 cm de ancho) entre bloques, para
facilitar la ejecución de las labores de manejo.

Siembra del material vegetativo:

Para la realización de siembra del material vegetativo de banano en vivero se puede realizar
de dos maneras:
Se puede solicitar la plántula a algún laboratorio especializado en la creación de pilones de
banano y estos al ser recibidos se siembran en las bolsas correspondientes colocadas en el
vivero, o se puede realizar por medio de la selección del cormo para la siembra de vivero es
un poco distinta ya que solo queremos cormos de 200 g. a 300 g. para que no queden muy
apretados en la bolsa de siembra. El medio para las bolsas por lo general se hace 50%
cascarilla de arroz y 50% tierra, también se puede utilizar: aserrín, bocashi, hojarasca de
bosque, etc
Se recomienda la siembra en vivero para después trasplantarlo, es lo recomendado ya que va
a uniformizar el tamaño de las plantas que serán llevadas al campo y esto va evitar la
competencia entre plantas, que puede resultar en una merma en racimos, o que sean racimos
más pequeños y de menor calidad.
Esta competencia entre plantas es la desventaja en la siembra de alta densidad en el cultivo
de banano, si tenemos poblaciones de uniformes. Para evitar esto es que se requiere de
viveros de plantas para uniformizar la siembra.
De 8 a 10 semanas que se requieren de vivero para las plantas son semanas ganadas de campo
o mejor dicho si son 9 meses para que la planta produzca el racimo cuando se realiza siembra
directa, con vivero van a ser 7 a 7.5 meses después del trasplante. Significa que la inversión
que se realiza para la estructura del vivero, mano de obra, bolsas e insumos nos va costar más
o menos lo que nos cuesta mantener ese cultivo a campo abierto por esas 8 a 10 semanas, con
la diferencia que se llevan plantas sanas y con mejores características fisiológicas que
empiezan a crecer inmediatamente.

Pasos para producción de vivero de banano en bolsa:

a) Debemos de tener cormos de 200 a 300 gramos. Para que sean lo suficiente
pequeños para la bolsa.
b) Necesitamos un medio que tenga buenas características de drenaje y aireación (es
igual que un vivero en bandeja) se recomienda usar 50% de cascarilla de arroz sin
9
quemar y 50% de suelo franco.
c) Las bolsas pueden ser de 8 X 8 pulgadas (preferible esta) hasta 10 X 12 pulgadas la
ventaja de usar bolsa más pequeña se requiere menos área y se colocaran más
plantas por metro cuadrado de vivero. Las desventajas son que el manejo del agua
es más complicada y la competencia de plantas es mayor.
d) Se aplica suelo a la bolsa hasta la mitad y se coloca una onza de 18-46-0 o 15-15-15
se le agrega más suelo hasta que el cormo quede con un espacio de unos 3 cm de la
parte superior de la bolsa para taparlo.
12
e) Una vez sembrado el cormo, se procede a colocarlo en el vivero respectivo y
proceder a regarlo para humedecer el medio completamente. El riego se manejará
de acuerdo a las necesidades del vivero. El manejo del riego es el punto crítico para
tener un vivero excelente.
f) El vivero debe de tener un 50% de sombra con sarán o sombra natural. Se puede
usar sombra natural, pero es difícil de regular las condiciones.
g) A medida que van creciendo las plantas se deben de ir moviendo uniformemente
según tamaños. Este trabajo se realiza durante todo el tiempo que dure el vivero y
así asegurar llegar al trasplante teniendo plantas idénticas.
h) Entre el día 21 y 28 se le aplica una onza de 18-48-0 o 15-15-15 para mantener el
crecimiento vigoroso deseado.
i) Las plantas deben de estar listas para el trasplante dentro de 8 a 10 semanas,
dependiendo de la época del año y la altura msnm de la finca donde está el vivero.
j) Las plantas se transportan en canastas al campo para minimizar el daño y facilitar el
movimiento de las mismas.
k) Al trasplantar hay que dejar las plantas a la misma profundidad que tiene el nivel de
suelo en la bolsa o unos 2 centímetros más profundos. Se debe remover la bolsa al
introducir la planta al hoyo.

10
Efectos sobre el microclima:

Radiación: Las mallas sombra, independientemente del color, reducen la radiación que
impacta sobre los cultivos. Por lo tanto, cuanto mayor sea el porcentaje de sombra que
proporcionan estas mallas, mayor radiación será bloqueada. Reducir la radiación tiene efectos
sobre factores como la temperatura (aire, planta, suelo) y la humedad relativa. Además, las
mallas sombra pueden influir en la dirección de la radiación.

Dispersión de la radiación: La luz difusa incrementa el uso eficiente de la radiación, los

rendimientos de los cultivos e incluso es un factor que afecta la época de floración en las
plantas y el número de flores en estas. Cualquier tipo de malla sombra puede dispersar la
radiación, especialmente los rayos ultravioletas por el material con el que están fabricadas
(plástico resistente a la luz ultravioleta). Las mallas sombra incrementan la dispersión de la
luz, pero no afectan el espectro de luz, y se ha demostrado su efecto favorable sobre el
aumento de la ramificación, número de flores y planta con porte compacta. Las mallas
sombra incrementan la dispersión de la luz, pero no afectan el espectro de luz, y se ha
demostrado su efecto favorable sobre el aumento de la ramificación, número de flores y
planta con porte compacta. Las mallas sombra incrementan la dispersión de la luz, pero no
afectan el espectro de luz, y se ha demostrado su efecto favorable sobre el aumento de la
ramificación, número de flores y planta con porte compacta. Las mallas sombra de colores
pueden aumentar la dispersión de la luz entre un 40 a 50 % e incluso más como se presenta
en la figura 2, lo cual influye en el crecimiento y desarrollo de los cultivos.

Temperatura: Las mallas sombra se emplean a menudo sobre los cultivos para reducir el
estrés térmico. Sin embargo, en casas sombra, las temperaturas durante el día suelen ser más
altas que en el exterior y pueden ser más bajas durante la noche, al menos durante la nula
presencia de la radiación solar.

Movimiento del aire: Las mallas sombra en general reducen la velocidad del viento y la
corriente del mismo dentro de las estructuras del invernadero o casas sombra, afectando la
temperatura, humedad relativa y las concentraciones de gases por la reducción en su
renovación. Estos cambios en el microclima pueden afectar transpiración, fotosíntesis,
respiración y otros procesos de los cultivos. Los efectos sobre el movimiento del aire
dependen de la densidad del entramado (porosidad) y ubicación física de la malla sombra en
relación con las plantas. Por otro lado, los cambios en el microclima también pueden verse
afectados por la hora del día, la época del año y otros factores.

11
Humedad relativa: La humedad relativa dentro de las casas sombra es frecuentemente más
alta que a campo abierto, esto como resultado del vapor de agua generado por la transpiración
del cultivo y su mezcla con el aire seco proveniente del exterior. Esta humedad es alta incluso
cuando la temperatura del interior de las casas sombra son más elevadas que las de afuera de
ella.

Efectos en los cultivos: Las plantas tienen respuesta en su crecimiento y desarrollo por la
cantidad, calidad, dirección y periodicidad de la luz. Las plantas tienen numerosos
fotoreceptores, que incluyen a las clorofilas, fitocromos, cryptocromos, fototropinas, entre
otros. Por décadas se han realizado esfuerzos por manipular la morfología y fisiología de los
cultivos usando filtros fotoselectivos, sobre todo en películas plásticas para invernaderos;
aunque recientemente el uso de mallas sombra de colores se han estado empleando para
manipular el crecimiento y desarrollo de los cultivos debido a que fomentan un incremento
en el rendimiento comercial, disminución de desórdenes fisiológicos y respuestas fisiológicas
relacionadas al tamaño, peso, color, amarre y momento de cosecha.

Condiciones climáticas del departamento de Izabal, municipio

de los mates.

Temperatura:
La temporada calurosa dura 2,5 meses, del 24 de marzo al 10 de junio, y la temperatura
máxima promedio diaria es más de 32 °C. El día más caluroso del año es el 3 de mayo, con
una temperatura máxima promedio de 34 °C y una temperatura mínima promedio de 23 °C.
La temporada fresca dura 2,9 meses, del 10 de noviembre al 5 de febrero, y la temperatura
máxima promedio diaria es menos de 29 °C. El día más frío del año es el 15 de enero, con
una temperatura mínima promedio de 20 °C y máxima promedio de 28 °C.

12
La temperatura máxima (línea roja) y la temperatura mínima (línea azul) promedio diario con
las bandas de los percentiles 25º a 75º, y 10º a 90º. Las líneas delgadas punteadas son las
temperaturas promedio percibidas correspondientes.

Lluvia
Para mostrar la variación durante un mes y no solamente los totales mensuales, mostramos
la precipitación de lluvia acumulada durante un período móvil de 31 días centrado alrededor
de cada día del año. Los Amates tiene una variación extremada de lluvia mensual por
estación.
Llueve durante el año en Los Amates. La mayoría de la lluvia cae durante los 31 días
centrados alrededor del 19 de septiembre, con una acumulación total promedio de 135
milímetros.
La fecha aproximada con la menor cantidad de lluvia es el 19 de marzo, con una acumulación
total promedio de 21 milímetros.

13
La lluvia promedio (línea sólida) acumulada en un periodo móvil de 31 días centrado en el
día en cuestión, con las bandas de percentiles del 25º al 75º y del 10º al 90º. La línea
delgada punteada es el equivalente de nieve en líquido promedio correspondiente.

Viento

Esta sección trata sobre el vector de viento promedio por hora del área ancha (velocidad y
dirección) a 10 metros sobre el suelo. El viento de cierta ubicación depende en gran medida
de la topografía local y de otros factores; y la velocidad instantánea y dirección del viento
varían más ampliamente que los promedios por hora.
La velocidad promedio del viento por hora en Los Amates tiene variaciones
estacionales leves en el transcurso del año.
La parte más ventosa del año dura 6,9 meses, del 19 de octubre al 17 de mayo, con
velocidades promedio del viento de más de 6,0 kilómetros por hora. El día más ventoso del
año en el 26 de febrero, con una velocidad promedio del viento de 7,3 kilómetros por hora.
El tiempo más calmado del año dura 5,1 meses, del 17 de mayo al 19 de octubre. El día más
calmado del año es el 14 de septiembre, con una velocidad promedio del viento de 4,8
kilómetros por hora.

14
El promedio de la velocidad media del viento por hora (línea gris oscuro), con las bandas
de percentil 25º a 75º y 10º a 90º.

Energía solar

Esta sección trata sobre la energía solar de onda corta incidente diario total que llega a la
superficie de la tierra en un área amplia, tomando en cuenta las variaciones estacionales de
la duración del día, la elevación del sol sobre el horizonte y la absorción de las nubes y otros
elementos atmosféricos. La radiación de onda corta incluye luz visible y radiación
ultravioleta.
La energía solar de onda corta incidente promedio diaria tiene variaciones
estacionales leves durante el año.
El período más resplandeciente del año dura 2,0 meses, del 27 de febrero al 29 de abril, con
una energía de onda corta incidente diario promedio por metro cuadrado superior a 6,4 kWh.
El día más resplandeciente del año es el 23 de marzo, con un promedio de 6,9 kWh.
El periodo más obscuro del año dura 2,0 meses, del 20 de agosto al 22 de octubre, con una
energía de onda corta incidente diario promedio por metro cuadrado de menos de 5,0 kWh.
El día más obscuro del año es el 15 de septiembre, con un promedio de 4,5 kWh.

15
La energía solar de onda corta promedio diario que llega a la tierra por metro cuadrado
(línea anaranjada), con las bandas de percentiles 25º a 75º y 10º a 90º.

1.1 Requerimientos medioambientales:

a) Altitud: Las zonas comprendidas entre los 0 y 30 msnm son las adecuadas para
el desarrollo del cultivo. No obstante, el banano se adapta a alturas que alcanzan
hasta los 2,200 msnm.

b) Requerimientos de agua: Los requerimientos de agua en la planta de banano son

altos debido a su naturaleza herbácea y a su gran superficie foliar expuesta a la
evapotranspiración. Aproximadamente, el 85-88% del peso del banano está
constituido por agua; por lo tanto, requiere un suministro mensual durante todo el
año de 3 aproximadamente 1,200 a 1,300 m /ha.
Por tanto, las necesidades de agua son elevadas. En caso de no ser proporcionadas por la
lluvia han de ser aportadas por riegos regulares y constantes. Sin el riego, la sequía provoca
la desecación de las hojas, empezando por las más viejas, luego la marchitez de las vainas y
finalmente la rotura del pseudotallo.
El bulbo, por el contrario, resiste fácilmente a una desecación prolongada y conserva la
facultad de volver a producir hojas mucho después de la desaparición del pseudotallo. Se
recomienda sembrar banano en aquellas zonas que tengan niveles de precipitación que
oscilen entre 2,000 y 3,000 mm muy bien distribuidos a lo largo del año. Se considera que
100 mm mensuales de lluvia son satisfactorios. En el valle del Chira, se realiza el riego entre
los meses de abril y noviembre, periodo en que se presentan condiciones de sequía. Para las

16
prácticas de riego tradicional por gravedad, se recomienda que las frecuencias de riego se
realicen cada 15 a 20 días en verano y en invierno cada 20 a 25 días.

c) Temperatura: La temperatura media óptima para el cultivo es de 25°C. Un rango

de temperaturas entre 25 a 30°C favorece su desarrollo. Cuanto más baja sea la
temperatura el ciclo vegetativo del cultivo se prolonga. La actividad vegetativa de
la planta queda fuertemente reducida cuando la temperatura baja de los 16°C,
paralizándose completamente la salida de hojas. Por debajo de esta temperatura,
las vainas foliares crecen muy juntas, lo cual se conoce como “arrepolla miento”,
que dificulta la emisión de la inflorescencia o parición. Una situación extrema se
genera cuando las temperaturas llegan a los 12°C, ya que en este momento la
fructificación se detiene.

d) Luminosidad: El banano se cultiva en condiciones de variada iluminación.

Aunque, una cierta reducción de la iluminación, no interrumpe la salida de las
hojas de la bananera; sin embargo, alarga considerablemente su ciclo vegetativo,
por lo que esta planta prefiere zonas de sol y despejadas de nubes. Bajo
condiciones de baja luminosidad, día sombrío y frio; el ciclo vegetativo se alarga
notablemente y pasa de 8.5 meses (en plantaciones bien expuestas a la luz), hasta
14 meses en plantas que crecen en la penumbra.

e) Vientos: El viento es un factor a tener muy en cuenta al momento de establecer

una plantación de banano, debido a su naturaleza herbácea, sus hojas laminares y
su sistema radical superficial. No se recomienda aquellas zonas que estén
expuestas a velocidades de viento mayores a 20 km/hora.

1.2 suelo:

Los mejores suelos para el cultivo de banano son aquellos de formación aluvial y que se
encuentran en los valles costeros, de textura arenosa, pero suficientemente provistos de
arcilla y limo para retener el agua. Suelos con buena estructura y gran porosidad y que posean
buen drenaje, favorecen el desarrollo de la planta. El exceso de humedad produce un mal
desarrollo de la planta y la pudrición de sus raíces.
Los tipos de suelo más recomendables para obtener una buena cosecha económica de banano
son los suelos de textura media, desde franco arenoso, muy fino y fino, hasta franco arcilloso.
Como norma general, puede decirse que los mejores suelos para el cultivo del banano son
aquellos con altos contenidos de nutrientes, bien balanceados y complementados con el
abonamiento, procurando suplir la extracción de minerales que se da con las cosechas y las
pérdidas que se producen por el proceso de lixiviación. El banano ofrece una gran tolerancia
orgánica, pues vegeta sobre suelos cuya reacción varía de pH 4.5 a pH 8, pero, las

17
plantaciones de mejor aspecto se encuentran en condiciones ligeramente ácidas o muy
ligeramente alcalinas: pH 6 a 7.5. La condición ideal de pH del suelo es de 6.5.

Área donde se realizará la casa sombra:

18
19
20
21
 Tabla de materiales a implementar para la construcción y
precios de los materiales

Descripción Unidad cantidad Precio Q Total Q

Tubo galvanizado Mt 10,000 60.67 606,700
tubos
Material vegetativo Meristemo 50,000 1.75 87,500
Mano de obra Hrs 2,640 16.25 42,900
Suelo M3 20 58.00 1,160
Gallinaza lb 10,000 66 660,000
Bolsa plastica Unidad 50,000 0.08 4,000
Nylon negro Yarda 300 6.00 1,800
Insecticida Lts 30 140 4,200
Fungicida Lts 15 170 2,550
Enraizador lb 300 80 24,000
Fertilizante lb 400 175 70,000
Fertilizante foliar lb 100 190 19,000
Saran al 50% Mt2 800.57 20.72 16,587.81
Maquinaria para Mt3 10,000 80 800,000
drenajes
Planchas de Unidad 80,000 2,400,000
cemento 30
Alambre lb 600 4,512
galvanizado calibre 7.52
10
Tubos de pvc Unidad 20,000 70,600
3.53
Aspersores unidad 80,000 36,000
0.45

Total 4,819,109.81

22
En el costo está incluido el costo de producción el costo de los meristemos que de ser material
vegetativo producido en la misma plantación el costo total disminuirá ya que no será necesario la
compra de las plántulas.

Establecimiento de los meristemos de banan

23
Estructuras de metal galvanizado de la armanson de la casa sombra

24
Cama donde se colocarán las bolsas de doble hilera tres a cada lado

25
 Conclusiones.

El sarán es utilizado para evita el golpe directo de los rayos solares, protegiendo
a los frutos, el uso de sombreados artificiales ayuda en el control de la
temperatura y menos pérdida de humedad dentro del área, así como para regular
el paso de aire dentro del mismo, también ayuda a mejorar el control de plagas,
y a regular la temperatura, la humedad y la distribución de agua, se puede

La luz difusa incrementa el uso eficiente de la radiación, los rendimientos de

los cultivos e incluso es un factor que afecta la época de floración en las plantas
y el número de flores en estas. Cualquier tipo de sombra puede ayudar para la
dispersión de la radiación, esto se logra con mallas que además de brindar
sombra dispersa los rayos ultravioletas por el material con el que están
fabricadas (plástico resistente a la luz ultravioleta). Las mallas sombra
incrementan la dispersión de la luz, pero no afectan el espectro de luz, y se ha
demostrado su efecto favorable sobre el aumento de la ramificación, número de
flores y planta con porte compacta.

La implementación de nuevas técnicas para las nuevas áreas y la renovación de

plantaciones de banano por el método de propagación de plántulas generadas a
partir de meristemos en fase de vivero es cada vez más empleado, debido a las
características y ventajas que éste trae consigo, tales como el crecimiento
homogéneo de las plantas, la planificación de cosechas de forma más acertada,
precocidad en el momento de la parición, calidad de la fruta, vigor de las
plantas, etc., así como la cantidad de material vegetativo necesario para la
siembra de áreas extensivas.

26
 Bibliografías:

INTAGRI. 2017. Mallas de Colores en la Producción Hortícola. Serie

Horticultura Protegida. Núm. 30. Artículos Técnicos de INTAGRI. México. 4
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