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UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA FACULTAD DE INGENIERA QUMICA Y AMBIENTAL

VIVEROS FORESTALES
QU ES UN VIVERO FORESTAL?

Es el lugar donde nacen y se cran las plantas permaneciendo en el tiempo necesario hasta lograr la altura y el vigor indispensables para llevarlos al sitio definitivo. Superficie dedicada a la produccin de planta de especies forestales cuyo destino sea la repoblacin forestal. En un vivero forestal se han de seguir 3 objetivos bsicos: cubrir las necesidades de planta forestal en cantidad, que esta tenga la calidad adecuada, y hacerlo a un costo razonable. Conviene distinguir entre planta forestal y otra con fines ornamentales, donde pueden justificarse inversiones mayores. En relacin a la cantidad, milln parece el tamao ms adecuado. CLASES DE VI VEROS FORESTALES: Viveros permanentes: se proyectan y construyen con la idea de una duracin en el tiempo ilimitada, por lo cual se dotan de infraestructura fija, producen planta de varias especies y con variedad del tipo de planta (estructura, edades,...). Centralizan la produccin para una comarca grande, a veces incluso una provincia. Tambin se encarga de la produccin de semillas. Viveros volantes: se proyectan para suministrar en una zona donde se van a ejecutar una repoblacin. Slo se producen 1 o 2 especies, con un solo mtodo de produccin (envase o raz desnuda) y se abandona despus de la repoblacin. A partir de 400-500 Has, se hara un vivero volante. Viveros de planta en envase: es la tendencia actual. Viveros de planta a raz desnuda eran la mayora de los viveros volantes, aunque al final usaban bolsas Dentro de la clase de viveros que podemos encontrar debemos tener en cuenta el tipo de estructura que se va a requerir para el vivero:

UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA FACULTAD DE INGENIERA QUMICA Y AMBIENTAL Tipos de Estructuras para la Propagacin Los viveros en contenedor pueden ser clasificados por la cantidad relativa de modificacin ambiental en: ambientes totalmente controlados, ambientes semicontrolados y ambientes mnimamente controlados. Ambientes completamente controlados Requieren de una estructura de propagacin que contiene todo el equipo necesario para el control ambiental, a efecto de mantener en niveles ptimos los factores limitantes potenciales. Operativamente, un ambiente de propagacin completamente controlado tiene muchos atributos biolgicos positivos. stos son adecuados para casi cualquier tipo de clima, y debido al alto grado de control ambiental, el riesgo por perder un cultivo debido a climas severos es muy bajo. Las condiciones favorables permiten que los cultivos anuales puedan ser producidos con una rotacin de tres a nueve meses, haciendo mltiples cultivos bajo una variedad de posibilidades. Sin embargo, este tipo de estructuras son las ms caras de construir y operar, primariamente debido a los altos requerimientos de energa. Consideraciones de operacin para la seleccin de un ambiente de propagacin

Cmaras de crecimiento Es el nico ambiente de propagacin que controla completamente todos los factores que potencialmente pueden limitar el crecimiento. La principal ventaja de estas cmaras sobre los invernaderos, es que proporcionan todas las caractersticas de la luz (intensidad, duracin y calidad). Adems, dado que estn completamente aisladas del ambiente exterior, las cmaras no sufren las radicales fluctuaciones de la temperatura que algunas veces resultan de cambios en la incidencia de radiacin solar. Aunque stas han sido utilizadas para pruebas de germinacin y otro tipo de experimentos, slo pocas compaas han desarrollado cmaras lo suficientemente grandes para la produccin de planta en forma masiva. Dos de este tipo de cmaras fueron construidas bajo tierra en minas, sin embargo, han resultado ser econmicamente inviables. Actualmente, la Directiva para el Manejo de los Recursos de Hierro y Rehabilitacin, est operando una cmara de crecimiento en Chisholm, Minnesota, Estados Unidos, y produciendo planta para las actividades de restauracin de reas minadas. En los ltimos 10 aos, han producido 44 especies de plantas en dos cultivos por ao a precios competitivos. Las cmaras de crecimiento tambin son utilizadas en micropropagacin, para la produccin de propgulos antes de que stos sean movidos hacia un ambiente de crecimiento comn.

UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA FACULTAD DE INGENIERA QUMICA Y AMBIENTAL Invernadero Son el mtodo tradicional para la produccin de planta en contenedor, y pueden estar equipados completamente para controlar el ambiente de propagacin. Los invernaderos difieren de las cmaras de crecimiento en que utilizan radiacin solar, la cual es atrapada dentro de una estructura transparente para convertirla en calor (el efecto invernadero). El inconveniente de la cubierta transparente es que los invernaderos tienen inherentemente un bajo nivel de aislamiento y requieren de equipo tanto para un buen calentamiento, como enfriamiento, a efecto de mantener un buen control de la temperatura. Dependiendo de si las condiciones climticas son ridas o hmedas, el ambiente del invernadero puede requerir humidificacin o deshumidificacin. Muchas de las especies forestales son sensibles a cambios en la duracin de los das, por lo cual, comnmente son instalados equipos para proporcionar luminosidad fotoperidica, a fin de prevenir la dormancia. Los generadores de dixido de carbono pueden ser utilizados para promover tasas de rpido crecimiento. Los sistemas de irrigacin con inyectores para la fertilizacin, pueden proporcionar cantidades ptimas de agua y todos los principales nutrientes esenciales. Un equipo sofisticado para el control ambiental es utilizado para equilibrar los diferentes factores y mantenerlos a niveles

La forma tradicional de realizar el cultivo en los viveros forestales, fue el iniciar la produccin de planta en invernaderos, para posteriormente moverla a reas con malla media sombra para su endurecimiento. En efecto, los viveristas pronto entendieron que la fase de endurecimiento era la que representaba el mayor reto, y comenzaron a ver las formas para modificar los programas de produccin. Muchos iniciaron retirando la cubierta del invernadero, de forma tal que podan aclimatizar sus cultivos en el mismo sitio, sin necesidad de utilizar mano de obra adicional ni gastos para el movimiento de las. Otros iniciaron buscando modificaciones estructurales al invernadero tradicional completamente controlado.

UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA FACULTAD DE INGENIERA QUMICA Y AMBIENTAL Ambientes semicontrolados Esta categora incluye una gran variedad de estructuras de crecimiento que, como su nombre lo indica, son diseadas para controlar slo ciertos aspectos del ambiente (tabla 1.3.1). La planta forestal puede ser producida en estructuras semicontroladas en casi todos los climas severos . Dependiendo del tipo de estructuras, los cultivos pueden ser producidos de la primavera al otoo, generalmente con una produccin anual; los cultivos de invierno generalmente no son de estructuras, especialmente las de malla media sombra y los tneles, son comnmente utilizados para el endurecimiento y el almacenamiento de planta en forma intermitente. Desde un punto de vista econmico, los ambientes semicontrolados son baratos en cuanto a su construccin y operacin, aunque existe una variacin significativa entre los diferentes tipos de estructuras. Invernaderos de paredes mviles. Son una modificacin de los invernaderos tradicionales. Su caracterstica principal es que cuentan con un techo permanente y transparente, con paredes mviles que pueden ser enrolladas o abiertas hacia el lado opuesto (Hahn,1982). Este diseo permite una flexibilidad considerable en el control del ambiente. Durante la primavera o en climas que son templados en cualquier momento de la estacin de crecimiento, las paredes laterales son bajadas y el sistema de calefaccin es prendido para mantener una temperatura ideal. Cuando las condiciones ambientales son favorables, las paredes pueden ser levantadas para permitir la ventilacin natural (fig. 1.3.5A), eliminando la necesidad de contar con un sistema de enfriamiento. Adems de esta clase de modificaciones, a estos invernaderos se le puede integrar algunos o todos los equipos de control ambiental disponibles para los invernaderos tradicionales, y as lograr modificar la mayora de los factores limitantes. Recientemente, nuevas tecnologas a base de sistemas computarizados y una gran variedad de materiales para sombra, han hecho posible la fabricacin de una gran cantidad de diferentes tipos de ambientes de propagacin semicontrolados. Una innovacin de este tipo de invernadero ha sido desarrollada recientemente; su techo es retrctil, y puede modificar la cantidad de luz solar y la temperatura del cultivo, de acuerdo a como cambien las condiciones climticas (Vollebregt,1993). En el techo se puede usar tela transparente o de malla sombra, para producir una gran variedad de condiciones de luz dentro del ambiente de propagacin. De la misma forma que en el invernadero, el techo puede dejarse cerrado desde un poco antes del inicio y durante de la estacin invernal, cuando se presentan condiciones de fuerte fro, y abrirse pasadas las mismas, a fin de exponer el cultivo a las condiciones ambientales. Dicha caracterstica hace que este tipo de estructuras con techo corredizo se particularmente valiosa para las especies forestales, ya que pueden ser aclimatizadas (endurecidas) gradualmente, de acuerdo a las condiciones del sitio de plantacin, siendo as protegidas contra condiciones climticas extremas. Las estructuras de propagacin que cuentan con techos retrctiles pueden tambin ser diseadas con una cortina interna para producir sombra, a modo de controlar la intensidad de la luz solar y la temperatura del cultivo. Las cortinas pueden ser controladas a travs de un equipo de cmputo, controlando la apertura y cierre en forma automtica en un tiempo de tres a seis minutos, respondiendo a los cambios ambientales en la intensidad de luz solar. Esto le permite al cultivo recibir una mayor cantidad de luz solar durante las primeras horas de la maana y al atardecer, y durante todo el da, bajo condiciones de nubosidad.

UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA FACULTAD DE INGENIERA QUMICA Y AMBIENTAL Invernaderos de arcos y tneles Este tipo de estructuras se caracterizan por ser de arcos de metal arqueados de bajo perfil, que tienen la capacidad de calentarse rpidamente en climas soleados, por lo que fueron primeramente utilizados en climas fros. Algunos viveros han utilizado grandes estructuras (tneles altos) para la propagacin, iniciando la produccin en un invernadero de planta en contenedor y, posteriormente, transfiriendo dicha produccin para su crecimiento final y durante la temporada invernal. Los tneles altos tambin pueden ser equipados con calentadores porttiles, por lo que las plantas pueden ser germinadas en stos. Durante los das clidos, los costados de los tneles comnmente son enrollados para proporcionar ventilacin o son cubiertos con malla media sombra. En forma adicional al calor proporcionado por el sol o mediante otra forma complementaria, las plantas producidas en los tneles reciben riego y fertilizacin slo durante la estacin de crecimiento. Este reducido nivel de prcticas culturales produce tasas de crecimiento relativamente bajas, por lo que es posible que la produccin deba permanecer en el invernadero por un ao ms. Las estructuras pequeas (tneles bajos) son muy reducidos como para dar acceso a equipo motorizado, por lo que son normalmente utilizados para el mantenimiento de la produccin durante la poca invernal

UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA FACULTAD DE INGENIERA QUMICA Y AMBIENTAL Casa sombra. Tradicionalmente, las cubiertas de las estructuras de la casa sombra fueron a base de cerca para nieve o duelas de madera, sin embargo, en la actualidad existe una gran variedad de diferentes cubiertas en cuanto a densidad, materiales y colores (fig 1.3.7A). Las casas sombra estn comnmente equipadas con sistemas de irrigacin y fertilizacin, sin embargo, otros factores limitantes mantienen el rea a niveles ambientales. Aunque tradicionalmente han sido utilizadas para el endurecimiento de la planta o como reas de mantenimiento, las casas sombra son utilizadas en los viveros forestales para la propagacin de ciertas especies, as como para finalizar la produccin de cultivos con diferentes regmenes. En algunos casos, las plantas o estacas son desarrolladas en sus primeras fases en el invernadero, y posteriormente son movidas hacia la casa sombra para completar su perodo de crecimiento, antes de su salida a campo. En climas fros, este tipo de estructura tambin es utilizada para el mantenimiento de la La casa sombra ha encontrado una gran aceptacin en las reas tropicales y subtropicales, donde la intensidad de la luz solar es muy intensa para las plntulas, y las lluvias torrenciales y vientos intensos pueden daar al cultivo. En tales climas, este tipo de estructuras con techos permanentes y mallas laterales abiertas pueden lograr los objetivos culturales y adems, excluir insectos y otro tipo de plagas del rea de crecimiento. La seleccin del material para la sombra es importante. La malla sombra de tela blanca ayuda a mantener un ambiente fresco, mediante el reflejo de la luz solar; las mallas de punto son mejores que las producidas con materiales tejidos (George,1993).

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Ambientes mnimamente controlados (estructuras a cielo abierto) Las estructuras a cielo abierto fueron desarrolladas para producir planta barata en contenedor, que estuviera bien aclimatizada a las condiciones ambientales. El complejo es planeado de forma tal que cuente con un buen drenaje y un adecuado control de las malas hierbas (mediante una cubierta), adems de la cobertura de otras superficies con gravilla o pavimentadas con asfalto. An y cuando ofrecen un bajo control sobre las condiciones ambientales, todas son equipadas con lneas de riego semifijas por las cuales es posible aplicar el riego y la fertilizacin. En climas fros, algunas de estas estructuras estn equipadas con alumbrado fotoperidico. Los contenedores pueden ser puestos en camas, plataformas o directamente en el suelo, aunque esto ltimo no es recomendado, dado que no existe una buena aireacin para promover la poda de races. Los contenedores son organizados en largas camas o hileras, cuyas dimensiones son determinadas por el sistema de riego o por el manejo mismo de la planta. En algunos viveros, las plntulas son germinadas en cmaras especiales, pero en otras localidades, la germinacin se realiza en lugares alternos. Aunque las estructuras a cielo abierto son las ms econmicas para la produccin de planta en contenedor, las tasas de crecimiento son bajas y, dependiendo del clima, puede tomar de uno a dos aos el producir una planta que pueda estar lista para ser embarcada. Los daos climticos tales como heladas negras o lluvias torrenciales son una constante preocupacin, pues el riesgo de perder el cultivo es el ms alto de entre todos los diferentes ambientes de propagacin. El dao por fro de las plantas sobreexpuestas a condiciones invernales, es un serio problema en viveros ubicados en mayores latitudes y elevadas altitudes.

UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA FACULTAD DE INGENIERA QUMICA Y AMBIENTAL UBICACIN DEL VIVERO. : La mala eleccin del sitio donde se establece el vivero repercute directamente en una baja calidad de la produccin de plntulas, lo cual a la larga se reflejar en una alta mortalidad en la plantacin. Por ello es fundamental la seleccin del sitio donde se establecer el vivero. Cuatro puntos principales: Que no sea de difcil acceso, el suministro de agua, su orientacin en el terreno y la topografa de ste. De los dos ltimos aspectos depende, en gran parte, el buen drenaje del vivero y que se minimice la erosin. El drenaje tambin depende de la textura del suelo del lugar, por lo que debe cuidarse su relacin con la pendiente del sitio. En suelos de textura fina la pendiente deber ser suave (de 2 a 3%) y en el caso de suelos arenosos y profundos se recomienda nivelar el terreno. La textura del suelo es muy importante en el cultivo de plantas a raz desnuda, ya que adems de regular el drenaje y la erosin deber facilitar la extraccin de las plntulas y promover el crecimiento vegetativo. Un suelo bien drenado asegura su aereacin, por lo que es conveniente verificar que no existan capas endurecidas en los primeros 75 cm de profundidad y que el suelo sea profundo, por lo menos 120 centmetros. Independientemente del mtodo de propagacin que se emplee dentro del vivero (raz desnuda, almcigos o envases individuales) es importante verificar que tan cido o bsico es el suelo (pH), su textura y fertilidad para los requerimientos de la especie que se va a propagar. El pH se encuentra muy relacionado con el contenido de materia orgnica y disponibilidad de nutrientes necesarios para el buen desarrollo de las plantas; por esto, el rango de pH ms recomendable es de neutro (pH=7) a ligeramente cido (pH=6.5) o ligeramente alcalino (pH=7.5). CONDICIONES Y PREVISIONES PARA SU INSTALACION: Localizacin y accesibilidad del terreno: Un vivero debe localizarse en un sitio que sea lo ms representativo posible de las condiciones del clima y suelo del lugar donde deseamos reforestar. El lugar debe ser soleado y con buena orientacin a la salida del sol, para as disminuir el efecto de la sombra en el crecimiento de las plantas. Los mejores sitios para la ubicacin del vivero son los que cuentan con una ligera pendiente de no ms de 5% a 10%; lo cual permitir la salida fcil del exceso de las aguas de lluvia. El sitio seleccionado debe ser de acceso fcil, es decir que no se dificulte el transporte de todas las plantas al momento de trasladarlas al campo de cultivo. Es necesario que el vivero se site cerca de uno de los participantes responsables en caso de viveros comunales, para as poder controlar problemas de robo de plantas y daos causados por animales sueltos. Los viveros de plantas forestales deben contar con suelos con buenos drenajes y lo mas frtiles posibles. La eleccin del terreno en el cual se coloca posteriormente el vivero debe cumplir con caractersticas que faciliten la labor, entre ellas podemos sealar la disponibilidad que debe haber de

UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA FACULTAD DE INGENIERA QUMICA Y AMBIENTAL agua, las rutas que comunican el vivero con el exterior y los lugares donde luego se colocaran las plantas forestales, deben ser accesibles, tambin se debe tener un personal capacitado para lograr las labores correspondientes a la tarea que se est desempeando en el lugar, los cuales deben tener conocimiento sobre las caractersticas de las plantas que se estn cultivando. Por otro lado el clima del lugar, debe ser lo ms favorable posible para el desarrollo de las plantas, y las extensiones que se elijan para desarrollar dicha tarea necesitan ser controladas sobre las posibles plagas que se pueden llegar a encontrar en la zona. Durante toda la etapa de cultivo, las plantas deben tener ciertos cuidados fundamentales para que logren llegar a formarse y tener un tamao adecuado para transplantarlas posteriormente a una zona donde continuaran su desarrollo. Es as que durante su crecimiento se debe tomar medidas de limpieza de las plantas adecuadas, las cuales consisten en verificar el estado en que se encuentran con respecto a plagas y enfermedades, en el caso de llegarse a efectuar algn problema por el estilo, la aplicacin de funguicidas e insecticidas, para eliminar dichos problemas es la manera de resolverlo.

REAS: rea de tablones donde se colocan las bolsas llenas. rea para semilleros (cajas germinadoras o semilleros en tablones). rea de propagacin de plantas a raz desnuda, estacas, etc. rea para colocacin de material que servir en el vivero: broza, estircol, arena, tierra negra, horquetas, varillas y cobertores. rea para la realizacin del camino de materiales. reas de sombra: En algunas zonas calurosas ser necesario construir un rea de sombra (tapesco) para proteger plantas recin nacidas y/o plntulas recin trasplantadas a bolsas. rea de bodega: en un vivero ms grande se puede contemplar la construccin de una bodeguita para almacenar herramientas, agroqumicos y otros materiales.

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Caractersticas del terreno:

Altura : Bajura : Text. Liviana: Text. Mediana: Text pesada : Suelos acidos : Suelos:

terrenos que en pocas de lluvia no se encorchen. terrenos que en pocas de lluvia soporten encharcamientos temporales generalmente suelos francos o franco arcillosos de franco arenoso o arcilloso suelo franco arcilloso con Ph DE 5.5 < ( BAJO) CON Ph de 7.5 > (ALTO)

Caractersticas ms importantes del clima:

Humedo : Suelo humedo: Seco :

lluvias mayores a 1500mm/ ao lluvias de 500 a 1500mm/ ao lluvias menores a 800 mm/ao

UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA FACULTAD DE INGENIERA QUMICA Y AMBIENTAL SERVICIOS E INFRAESTRUCTURA DEL VIVERO Seleccin de la Estructura de Propagacin Para modificar el ambiente de crecimiento de las plantas se han utilizado una gran variedad de estructuras, y el propsito de la siguiente discusin es introducir al diseador y constructor de viveros en la terminologa y conceptos bsicos. Para mayor informacin sobre los aspectos de ingeniera y operacin, el lector deber consultar bibliografa bsica de invernaderos (Nelson,1991, Aldrich y Bartok, 1989, Boodley,1981 y Hanan et al.,1978). Las empresas de suministros agrcolas tambin pueden proporcionar informacin y consejos sobre el mejor tipo de estructuras de crecimiento, para un clima y aplicacin particular. Terminologa y funciones Los invernaderos y otros tipos de estructuras de propagacin, cuentan con una gran variedad de formas y tamaos. Estos pueden ser clasificados con base en tres factores: forma externa, sistema de soporte interno, y si son independientes o interconectados. La forma externa de la estructura de propagacin es el reflejo de su funcin para capturar la mxima cantidad de luz solar, mientras se protege al cultivo de las condiciones climticas adversas. Muchas construcciones fueron diseadas para satisfacer una condicin especfica en una regin geogrfica en particular. Por ejemplo, en climas fros, las estructuras gticas son ms comunes porque pueden deshacerse de la nieve ms fcilmente. Los tipos zig-zag (o dientes de sierra) son diseados para obtener una buena ventilacin, por lo cual son la mejor opcin en climas clidos. Las nuevas innovaciones tambin afectan el diseo. El bajo costo de los nuevos tipos de cubiertas de polietileno, y su mayor capacidad de aislamiento, han hecho que las estructuras de polietileno tipo bi-capa sean muy atractivas. Por otra parte, las estructuras con columnas internas son raramente utilizadas en la actualidad, ya que se encuentran disponibles una amplia gama de estructuras tipo armazn. El tipo de estructura de propagacin tambin depende de los recursos econmicos del constructor y de la disponibilidad de materiales locales. Las estructuras de armazn fijo, a base de madera, son baratas donde la madera es abundante y pueden ser fcilmente construidas. El diseo deber reflejar tambin planes de ampliaciones futuras. Por ejemplo, el diseo inclinado es slo utilizado en construcciones interconectadas al nivel de la canaleta, sin embargo, una estructura simple puede ser construida hasta que la futura ampliacin pueda ser financiada (Bartok,1993). Las estructuras independientes son ideales para viveros nuevos, dado que ofrecen una mayor flexibilidad. Los constructores pueden iniciar con una o dos estructuras y posteriormente sumar otras, en la medida que el negocio mejore. Los invernaderos individuales son muy populares en los viveros forestales, dado que diferentes cultivos pueden ser producidos en diferentes ambientes. Estos a su vez ofrecen un mejor acceso y desalojan ms fcilmente la nieve que una estructura de armazones mltiples. Por el contrario, las estructuras interconectadas ofrecen un uso ms eficiente del espacio, mayor eficiencia de la mano de obra, y menores costos de calentamiento. Por ejemplo, una hectrea de estructuras interconectadas usar cerca de 25% menos de calor que la misma

UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA FACULTAD DE INGENIERA QUMICA Y AMBIENTAL superficie con estructuras independientes (Bartok,1991a), por lo cual son ms prcticas donde el terreno es limitado o costoso. De la misma forma que cualquier construccin, las estructuras de propagacin deben ser edificadas para soportar un diseo de cargas especfico.

UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA FACULTAD DE INGENIERA QUMICA Y AMBIENTAL Cargas y diseo Existen tres tipos de cargas, que son un reflejo de las caractersticas de ingeniera de la misma estructura y de las condiciones climticas locales: Carga muerta del peso de la estructura Carga viva provocada por el uso de la construccin

Cargas relacionadas con el tiempo atmosfrico, como el viento y nieve

Adems del peso de la estructura y de la cubierta, los clculos de la carga muerta debern incluir cualquier equipo que sea soportado por la estructura. La carga viva incluye a la gente que trabaja en el techo y manejando plantas (Alrdich y Bartok,1989). Las cargas por viento pueden ser significativas en muchas localidades y ambientes, y el peso de la nieve es una seria consideracin en los lugares de elevadas latitudes y gran altitud. Existe Informacin disponible sobre estadsticas de temperatura, velocidad del viento y de cargas promedio esperadas de nieve (Plan de Servicio del Medio Oeste,1983). Los constructores de viveros debern consultar con un especialista o distribuidor de invernaderos para obtener una estimacin de las cargas del diseo, antes de comenzar a planear la estructura de propagacin. En la siguiente seccin se discuten las ventajas y desventajas de los diferentes tipos de estructuras de propagacin, con base en las tres funciones siguientes: Ingeniera Soportar con seguridad las cargas del diseo Biolgicas Capturar la mxima cantidad de luz solar y proteger al cultivo de los climas adversos, plagas y enfermedades Operacin Permitir el fcil acceso y manejo de materiales y plantas

Cimentacin y pisos La funcin ms importante de la cimentacin es la de sujetar la estructura al suelo, dado que los fuertes vientos causan un efecto de levantamiento (Aldrich y Bartok,1989). La planificacin de una estructura deber tambin contar con una buena cimentacin, para contrarrestar todas las diferentes fuerzas de carga, mantener un ambiente limpio y libre de plagas y enfermedades, y proporcionar una base slida para los soportes de los contenedores y el sistema de manejo. Materiales de construccin Las cimentaciones son hechas con concreto, mientras que los pisos pueden ser de concreto, asfalto o gravilla, cubriendo el resto con una malla para el control de las malas hierbas. La mejor base y piso para una estructura de propagacin deber ser en un trmino medio entre las consideraciones de ingeniera, biolgicas y de operacin, aunque ser mayormente determinada por los fondos disponibles. Los pisos de concreto tienen muchas ventajas, sin embargo, los senderos entre las camas de crecimiento hechos a base de concreto o asfalto son la opcin menos costosa (fig 1.3.10).

UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA FACULTAD DE INGENIERA QUMICA Y AMBIENTAL El suelo desnudo, o incluso un suelo cubierto con rollos plsticos o mallas para controlar la emergencia de malas hierbas, nunca es recomendado en las reas de propagacin. Consideraciones de ingeniera A diferencia de otro tipo de construcciones, los cimientos de muchas de las estructuras de propagacin no son continuos a lo largo del permetro de la construccin; en cambio, muchas los tienen como bases de pilares que consisten de una serie de basamentos de concreto al pie de la estructura, por debajo de la lnea de helada (Boodley,1981). Los basamentos individuales deben contar con la ingeniera para ajustarse a las cargas proyectadas y a las condiciones del suelo, y que su espaciamiento corresponda con la distancia entre soportes primarios de la estructura. Si los elementos de la estructura primaria estn espaciados ms de 1.2 m (4 pies), entonces es comn que se utilice una pared de mampostera o de concreto (Aldrich y Bartok,1989). Muchos diseos utilizan una pared o cortina de concreto, bloques de cemento, pneles compuestos de espuma de aluminio y vinil, o de madera, a lo largo del permetro de la estructura para cubrir el rea entre los basamentos . An y cuando esto no proporciona un soporte estructural, la cortina deber extenderse por debajo de la lnea del suelo para la exclusin de las plagas y enfermedades, y debe ser aislante en climas fros (Boodley,1981). El piso de la estructura de propagacin no proporciona ningn tipo de soporte, por lo que las consideraciones biolgicas y operativas toman prioridad. Consideraciones biolgicas . Un piso slido es fundamental para mantener limpia y libre de plagas y enfermedades el rea de propagacin. El musgo y las algas son siempre un problema en los viveros que producen en contenedor, as como los insectos y algunas clases de enfermedades fungosas de las malas hierbas que crecen en o alrededor de las estructuras de propagacin. Por esto, uno de los principios bsicos de un buen programa para el manejo de plagas y enfermedades, es mantener regularmente limpia la superficie del suelo. Con la creciente preocupacin sobre la contaminacin del agua superficial y subterrnea, es necesario considerar siempre el establecimiento de un piso slido que sea posible, puesto que probablemente en un futuro no muy lejano, se requerir a los viveros el captar y tratar el agua de riego de desecho. Es ms fcil y barato construir pisos durante la construccin inicial, que el tener que modificar la estructura posteriormente.

UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA FACULTAD DE INGENIERA QUMICA Y AMBIENTAL Consideraciones de operacin Los pisos den concreto son ventajosos, ya que son muy resistentes, fciles de limpiar y de coloracin clara. Si se utilizan montacargas u otro tipo de vehculos ligeros en el interior de la estructura, entonces el concreto deber ser lo suficientemente grueso al menos 10 cm de espesor (4 pulgadas)- para soportarlos con seguridad. El asfalto es aproximadamente 25% ms barato, pero su color oscuro absorbe la radiacin solar. Esto provoca un sobrecalentamiento en climas clidos, con lo cual el suelo se reblandece, limitando as el acceso de vehculos. Sin embargo, algunas veces son utilizados los pasillos de acceso que corren entre las camas. Las reas entre dichos pasillos regularmente se encuentran cubiertas con malla o grava para el control de malas hierbas. Estructuras La funcin de la estructura es proveer soporte a la cubierta, adems de producir mnima sombra, y prdida de calor, y permitir la mxima facilidad de acceso y manejo dentro de ella. Los dos tipos bsicos de estructuras son la de puntales y la de tnel (fig. 1.3.12), los cuales a su vez pueden ser clasificados en si tienen soportes internos o bien, envergadura libre (tabla 1.3.3). En las estructuras con soportes internos, las columnas verticales sostienen el peso de las cargas del diseo. mientras que las estructuras de envergadura amplia han sido diseadas de forma tal que las columnas son innecesarias. Las columnas internas son utilizadas principalmente para casas sombra y para otro tipo de estructuras de bajo costo, ya que los armazones modernos pueden soportar una envergadura superior a los 12 m (40 pies).

UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA FACULTAD DE INGENIERA QUMICA Y AMBIENTAL MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA DEL VIVERO: Los viveros deben tener cuidados especiales durante todo el ao, elmantenimiento es esencial para el desarrollo de las plantas y flores que vamos a cultivar adentro de estos, la limpieza correcta, y con esto, sacar las ramas secas o plantas secas, para que no se acumulen y afecten a las dems plantas del lugar. El controlar las plagas que pueden afectar en el vivero es muy bsico, para el crecimiento de las plantas y flores, tratando de utilizar la menor cantidad de productos qumicos. Algunos viveros tienen fines educativos, otros tienen fines de conservacin de las distintas especies y otros simplemente fines comerciales. Limpieza: La limpieza del terreno es una actividad muy importante ya que facilita las labores en el vivero, evita la competencia de la vegetacin original del terreno con las plantas que se producen, y facilita el control de insectos (hormigas, grillos, etc). Antes de iniciar la produccin de plntulas es necesario detectar la presencia de malezas, nematodos, hongos, parsitos e insectos, principalmente cuando se pretende establecer el vivero en terrenos que con anterioridad se dedicaron a la agricultura. Esto permitir elegir las tcnicas de manejo y fumigacin necesarias que aseguren la produccin exitosa de plntulas con alta calidad, sobre todo en cultivos a pie desnudo.

PRODUCCION DE VIVEROS FORESTALES: La produccin en vivero tiene como funcin obtener plntulas de calidad superior, es decir tamao adecuado, libre de plagas y enfermedades, para asegurar el xito de la reforestacin, para lo cul es necesario que la persona encargada de dirigir la actividad del vivero conozca y aplique ciertas etapas, como por ejemplo:

PRODUCCION DE PLANTULAS EN CONTENEDORES A RAIZ DESNUDA Y OTROS: Contenedores: La produccin de plantas en contenedores consiste en disponer la planta en un envase, que puede ser bolsa, bandejas, paper-pot, tubete u otros. Con este mtodo la planta es llevada al terreno y plantada con la tierra del envase en el cual se desarroll. Conseguir una buena proteccin del sistema radical de la planta en el momento de su puesta en campo. Crear un sistema radical abundante, con un buen nivel de reservas y con una arquitectura adecuada para permitir un desarrollo equilibrado de la planta.

UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA FACULTAD DE INGENIERA QUMICA Y AMBIENTAL Las caractersticas de los contenedores que influyen en la consecucin de estos objetivos son las siguientes: Tamao del contenedor. Sistemas de repicado y direccionamiento de races. Forma Seccin. Densidad de cultivo. Profundidad.

El volumen de los contenedores es una de las variables que ms influencia ha demostrado en el desarrollo de las plantas tras la repoblacin, tanto en la supervivencia como en el crecimiento de las plantas durante su periodo de establecimiento. A igualdad de otros factores, los contenedoresde mayor tamao dan mejores resultados. Ello ha llevado a que el Pliego de Prescripciones Tcnicas para el suministro de plantas forestales en la Regin Mediterrnea de Francia exija un volumen mnimo de 400 cc para los contenedores, volumen alejado de las exigencias de nuestras normas. Los sistemas de repicado y direccionamiento de races son las caractersticas del diseo de los contenedores especficamente pensadas para evitar la tendencia natural del sistema radical de las plantas a generar reviramientos de las races cuando se confinan en un espacio reducido. Estos fenmenos son tanto ms abundantes cuanto ms redondas y lisas sean las paredes de los contenedores, y cuanto ms se concentren las races en la parte baja de los mismos. Los principales sistemas de control de los enrollamientos radicales son a base de costillas, acanaladuras, ngulos agudos en las esquinas, ventanas de repicado en el fondo de los contenedores y aplicacin de repicantes qumicos.

UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA FACULTAD DE INGENIERA QUMICA Y AMBIENTAL RAZ DESNUDA: Las tcnicas del cultivo de planta a raz desnuda, bien por siembra directa en era, bien por trasplante tras germinacin en semillero, son las ms complicadas por lo que se describen en primer lugar de manera que sirvan de referencia para los procedimientos de cultivo en envase y por estaquillado.

.ALMACIGO Y PLATABAMBAS: Almacigo: El almcigo es un cajn con mezcla de suelo arenoso, en el cual se dejarn las semillas para que germinen.

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Platabandas: Cuando las plantitas han aparecido, es necesario transplantarla a una nuevo sistema de produccin llamado platabanda. La ms conocida es la que se hace en el suelo pero existen mejores sistemas, como la platabanda area. La idea de la platabanda es que cada planta se desarrolle en un contenedor propio. Para trasladar las plantas desde el almcigo a la platabanda se tiene que hacer el repique. Este debe hacerse cuando hayan salido las dos primeras hojas verdaderas. Las bolsas se llenan con un nuevo sustrato que reemplace al del almcigo. La proporcin del sustrato es 1 parte de tierra de hoja, 1 de arena y 1 de tierra del lugar. Se debe mezclar estas proporciones par lograr el sustrato con el que se llenarn las bolsas.

CANTIDAD DE SEMILLAS Y REPIQUE Y RECALCE: El repique: puede ser de dos tipos: Repique de plantas de semilleros a envases o a eras. Hay que considerar el momento (comienzo primavera en frondosas y finales en conferas), la extraccin y manipulacin de la planta y la colocacin en el envase). Repique de plantas en eras: se corta parte de las races para estimular el desarrollo de races secundarias, mejores para la absorcin de nutrientes (adems la pivotante da ms problemas).

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Recalce: El recalce es cuando las bolsas no se encuentran a un nivel adecuado de tierra y se agrega hasta alcanzar un nivel adecuado a esto se le llama recalce.

CUIDADOS CULTURALES-SELECCIN Y CLASIFICACION DE PLANTULAS: Los cuidados culturales: Son de varios tipos: Escardas; eliminacin de malas hierbas (manual o qumica) Binas: se rompe la estructura superficial para evitar las prdidas de agua Proteccin ante los agentes climticos, aves, roedores... Seleccin: Debemos reproducir especies que provengan del mismo lugar y del mismo tipo de suelo. Entre los factores a tomar en cuenta para elegir la especie de planta a producir en el vivero son: Objetivo de la plantacin Preferencias de los agricultores Experiencia con la especie Requerimientos de clima y suelo Ubicacin de fuentes de semilla (poca de recoleccin y almacenamiento) Problemas de plagas y enfermedades con la especie.

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PLAGAS: La plaga ms comn son los pulgones atacan la parte pical la parte mas jugosa, despus mayormente tambin le ataca la chupadera fungosa, al echar mucha agua aparecen los hongos. Para su control es mayormente con qumicos. Los principales agentes causantes de enfermedades en viveros forestales de envases son los hongos y las algas. Agentes inductores de plagas son los insectos y nematodos, y en menor medida roedores, caracoles y otros animales. Los musgos y malas hierbas, no se consideran plagas normalmente en el sentido tradicional, pero cuando compiten con el cultivo por el espacio del contenedor, causan una reduccin del crecimiento o incluso mortalidades eventuales y por tanto son otro factor bitico a controlar en el cultivo de un vivero. ENFERMEDADES Y SU CONTROL. Una de las enfermedades ms importantes es el "mal del semillero"; y el mtodo que ms se utiliza para eliminar el hongo que lo produce es la fumigacin. Una opcin para evitar el uso de fungicidas es cubrir las semillas con una capa de arena de 5 cm de espesor, que favorece la reduccin de la humedad alrededor de la semilla e incrementa la temperatura en la superficie del suelo. Debido a que el "mal del semillero" es un problema constante en los viveros se recomienda efectuar revisiones continuas en el cultivo, con el propsito de detectar oportunamente su presencia o la de alguna otra enfermedad. De esta manera se puede prescribir y aplicar inmediatamente el tratamiento adecuado y evitar la prdida significativa de plantas.

SISTEMA DE PRODUCCION MODERNO


Hidropona:

El cultivo de las plantas sin suelo se desarroll a partir de investigaciones llevadas a cabo para determinar que sustancias hacan crecer a las plantas y la composicin de ellas. A comienzos de los aos treinta, cientficos de la Universidad de California, pusieron los ensayos de nutricin vegetal a escala comercial, denominando Hidropnico a este sistema de cultivo, palabra derivada de las griegas hydro (agua) y ponos (labor, trabajo), es decir literalmente trabajo en agua. Los cultivos hidropnicos o hidropona pueden ser definidos como la tcnica del cultivo de las plantas sin utilizar el suelo, usando un medio inerte, al cual se aade una solucin de nutrientes que contiene todos los elementos esenciales vitales por la planta para su normal desarrollo. Puesto que muchos de estos mtodos hidropnicos emplean algn tipo de medio

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de cultivo se les denomina a menudo cultivo sin suelo, mientras que el cultivo solamente en agua sera el verdadero hidropnico.