IAHR AMH

UNIVERSIDAD DE NARIÑO
NARIÑO, COLOMBIA, 12 AL 16 DE ABRIL DE 2021

EFECTO DE PARTICULAS SOLIDAS EN LA VISCOSIDAD DE LOS

FLUIDOS

RESUMEN:

En el presente artículo se presentará una consulta y un análisis de los efectos que tienen las
partículas solidas en los fluidos enfatizando en la viscosidad y a velocidad de flujo; asimismo se
mostrarán comprobaciones experimentales que demuestren la validez de las relaciones matemáticas
expuestas y se destacará la importancia de hacer estos estudios.

ABSTRACT:

This article will present a consultation and an analysis of the effects that solid particles have in
fluids, emphasizing viscosity and flow velocity; Also, experimental verifications that demonstrate
the validity of the exposed mathematical relationships will be shown and the importance of doing
these studies will be highlighted.

PALABRAS CLAVES: Viscosidad, partículas sólidas, flujos no Newtonianos, mezclas,

suspensión.
INTRODUCCIÓN

Unas de las más importantes características físicas de los fluidos son la densidad y el peso
específico, en conjunto dictaminan principalmente la masa y el peso del fluido por unidad de
volumen, pero no se puede hablar de una definición física completa en términos generales, pues dos
fluidos pueden ser muy similares en su densidad y peso especifico y aun así tener comportamientos
diferentes en ciertas situaciones como lo son el agua y el aceite; cuando se tratan de situaciones de
estática de fluidos son sin duda las variables mas importantes y representativas del fluido, pero
cuando el fluido empieza a moverse, a fluir, se tiene que tener en cuenta una tercera variable: la
viscosidad. Según (Munson et al., 2009) la viscosidad depende del fluido en cuestión y para un
fluido particular también depende bastante de la temperatura, sin embargo, en este caso se refiere
únicamente a fluidos “puros” u homogéneos, es decir, sin ningún tipo de soluto o partículas
agregadas; En el presente artículo se va a investigar, analizar y concluir que interacción tiene dicha
viscosidad en un fluido al agregársele algún tipo de partícula sólida.

CONCEPTOS TEÓRICOS

Se va a analizar la circulación de fluidos en contacto con partículas sólidas. Aunque la definición de

fluido claramente recoge tanto líquidos como gases, se va remitir esta investigación únicamente a
flujo líquido. Cuando el flujo líquido entra en contacto con partículas sólidas puede ocurrir que
parte de ese líquido entre a formar parte de las partículas sólidas, formando una entidad denominada
agregado o flóculo, que tiene el comportamiento de un sólido, es decir, puede sedimentar
(Universidad de Alicante).

Cuando se tienen partículas gruesas (mayores de 200 m) y sean insolubles se observará que, al
hacer contacto con el fluido, no cambiarán las características de las mismas, comúnmente se le da el
nombre de partículas macizas, sin embargo, en el caso de contacto líquido-sólido para partículas
finas entran en juego interacciones químicas y electrostáticas que hacen que estos sólidos pierdan su
identidad como tales, y formen agregados o flóculos, un ente de mayor tamaño formado por sólido
y líquido, esponjoso, de densidad media superior a la del líquido. Hay que tener en cuenta que
normalmente, los conjuntos de partículas no se presentan con tamaños uniformes, sino con una
distribución de tamaños. Por tanto, se debe trabajar con un diámetro medio de partículas, que ha de
determinarse experimentalmente (Universidad de Alicante).

Para hablar con propiedad de este tipo de partículas finas y su interacción con los fluidos, ha de
definirse el termino agregado, cuando una partícula es muy fina generalmente estará
electrostáticamente descompensada y por ello se formará una capa fija de disolución con iones y a
su vez alrededor de ella otra capa difusa como se representa en la gráfica 1. La partícula cuando se
mueve arrastra consigo mismo únicamente la capa fija. Esta unión de la partícula sólida y su capa
fija, en la cual pueden unirse otras partículas con sus correspondientes capas fijas, constituye un
agregado; dichos agregados pueden ser de un tamaño muy superior a la partícula sólida contenida
en su interior, y de cara al movimiento sólido-líquido, el agregado constituye una nueva identidad
(Universidad de Alicante).
 Figura 1. Distribución de cargas en una partícula muy fina.

Para poder estudiar apropiadamente la dinámica de un flujo se tiene que definir en primer lugar el
numero de Reynolds, como el agregado se trata de una nueva identidad, la expresión tradicional no
servirá, por lo que se redefine la misma con respecto al agregado así:

❑so d a
ℜp = [1]
❑

Donde  y  son la densidad (kg/m3) y viscosidad del líquido (Pa·s) y ❑so y d a la velocidad (m/s) y
diámetro del agregado (m).

Cuando el régimen de circulación del agregado está en régimen reptante ( ℜs <0.2) la resolución del
balance microscópico de cantidad de movimiento para un fluido newtoniano puede ser resuelto
sobre las componentes de los esfuerzos cortantes locales, obteniéndose que la variación del
coeficiente de descarga C D es inversamente proporcional al número de Reynolds,

24
CD= [2]
ℜs

expresión que se conoce como ecuación de Stokes. Teniendo un líquido de densidad y un

agregado de densidad ❑a y además teniendo certeza que ❑a >¿ , se tiene que la velocidad del
agregado ❑so es:
2
❑so =g∗d a ¿ ¿ [3]

La ecuación (3) es aplicable cuando sólo hay un flóculo o en suspensiones muy diluidas, donde no
hay interacción entre los flóculos, y sólo para velocidades de sedimentación pequeñas, siempre que
el número de Reynolds "Rep" sea menor de 0.2. A velocidades mayores de sedimentación y hasta
valores de Reynolds entre 0.2 y 500, no existe una solución analítica del balance de cantidad de
movimiento, y empíricamente, se puede emplear la siguiente relación:

2
❑so =g∗d a ¿ ¿ [4]
A concentraciones mayores de sólidos, la fracción de huecos entre los flóculos es menor, y la
velocidad de sedimentación disminuye porque los flóculos se estorban unos a otros. Entre las
diferentes relaciones que se pueden considerar cabe la siguiente

❑s=❑so ❑n =❑so 1− [ j∗Cs

❑s ] [5]

cuyo significado es que la medida en que disminuye la velocidad de sedimentación por la presencia
de muchos flóculos es proporcional a la porosidad  (fracción de fluido en la suspensión) elevado a
un exponente n. El valor de n se determina por correlaciones experimentales, y no existe
unanimidad sobre el valor de dicho parámetro. A valores bajos de Reynolds, el valor de n es
próximo a 5 (Universidad de Alicante).

MÉTODOS DE EXPERIMENTACIÓN

El estudio de este tipo de mezclas de interfaz liquida – solida no es sencillo, se requieren de

ecuaciones mas complejas que las vistas habitualmente en la mecánica de fluidos y las variables
tienden a ser más numerosas y de más difícil control, e igualmente la parte experimental requiere de
equipos más sofisticados y metodologías precisas y que exigen conocimientos avanzados en varias
ramas. El (CENTRO CIENTIFICO TECNOLÓGICO BAHIA BLANCA, s.f. ) realizó una serie de
trabajos experimentales que recopilaron datos experimentales de la relacion entre el coeficiente de
arrastre y el numero de Reynolds para una esfera en un líquido como lo muestra la figura 2:

Figura 2. Datos experimentales de la relación entre el coeficiente de arrastre y el número de Reynolds para la
esfera en un líquido.

Como se puede observar, para números de Reynolds muy bajos se verifica que el producto de los
grupos funcionales C d ℜ p , los cuales no son más que una correlación que han desarrollado autores
para calcular el coeficiente de descarga de la ecuación 2, resulta aproximadamente constante. Por lo
que se puede afirma que en esta condición se verifica el régimen de Stokes tal como se refiere en la
ecuación 2, además de que se verifica que el coeficiente de descarga es inversamente proporcional
al número de Reynolds. Para regímenes fuera de la formula de Stokes, es decir, ℜp < 0.2, Haider y
Levenspiel en (CENTRO CIENTIFICO TECNOLÓGICO BAHIA BLANCA, s.f. ) proponen
utilizar una correlación que relaciona el coeficiente de descarga con un factor de esfericidad que se
deberá conocer teniendo en cuenta la partícula usada y que es de la siguiente forma:

24 −0.3471 0.4607 ℜp
C D= +3.3643 ( ℜ p ) + [6]
ℜp ℜ p +2682.5
Figura 3. de datos experimentales de la relación entre el coeficiente de arrastre y el número de Reynolds con
los predichos por la ecuación de Haider and Levenspiel.

Como puede observarse en la Figura 3, la predicción de la ecuación 6 es muy buena para ℜp <10 5.

CONCLUSIONES

La mezcla entre partículas sólidas y un flujo líquido tiene un comportamiento muy diferente al de
un fluido liquido común, al agregarse un nuevo material los modelos matemáticos se complican y se
añaden mas variables con las que trabajar, además de que se añaden mas condiciones y limitaciones
a las ya existentes. Gran parte de las metodologías que se tienen para comprender el
comportamiento de estas interfases liquido – solido se basan en lo empírico y las pocas que tienen
base teórica lo hacen bajo el régimen de Stokes, igual que lo sucedido con el estudio de los flujos
laminares. El agregado de partículas sólidas afecta la viscosidad de tal manera que la relación lineal
entre tensiones tangenciales y los gradientes de velocidad se perturba, convergiendo en la mayoría
de los casos a un fluido no Newtoniano. Aunque el estudio de este tipo de fluido sea menos preciso
y elegante matemáticamente que el de los newtonianos como lo expresa (Ibarrola, 2010), se trata sin
duda de un elemento presente en muchos campos y ramas de la ingeniería civil, como por ejemplo
el comportamiento que tienen los agregados en conjunto con el cemento asfáltico el cual se define
como uno viscoelástico no newtoniano (Asphalt Institute, 1989); según (Granados M., 2004) un
flujo turbulento cargado con partículas sólidas en una tubería circular tiene una gran importancia en
las aplicaciones de la industria energética, en el transporte de carbón pulverizado, en la industria
química, en la industria petrolera, en las industrias que usan máquinas con combustión incompleta,
en la industria de servicios, en la industria alimenticia y en la industria cementera; varios procesos
que hacen parte de la potabilización y purificación del agua en plantas de potabilización, como lo
son la sedimentación, la floculación y la coagulación tienen en cuenta el comportamiento de estos
mezclas (González Olabarría, 2013). Es por lo anterior que es importante que se haga un continuo
estudio y una continua investigación acerca de este tema.

REFERENCIAS

Asphalt Institute. (1989). The Asphalt Handbook. USA: Manual Series N°4.
CENTRO CIENTIFICO TECNOLÓGICO BAHIA BLANCA . (s.f.). Capítulo 4. INTERACCIÓN
ENTRE PARTÍCULAS Y FLUIDOS . Obtenido de
http://www.criba.edu.ar/cinetica/solidos/Capitulo4.pdf
González Olabarría, P. M. (2013). PLANTAS DE TRATAMIENTO DE AGUAS. EQUIPOS
ELECTROMECÁNICOS. INGENIERÍA CONSTRUCTIVA. España: 1a Edición,
amvediciones.
Granados M., A. L. (3 de 2004). FLUJO TURBULENTO CARGADO CON PARTICULAS
SOLIDAS EN UNA TUBERIA CIRCULAR. Valle de Sartenejas, Caracas, Venezuela.
Ibarrola, E. L. (2010). INTRODUCCION A LOS FLUIDOS NO NEWTONIANOS. Obtenido de
Cátedra de la mecánica de los fluidos:
https://d1wqtxts1xzle7.cloudfront.net/56782596/introduccion_no_newtonianos.pdf?
1528822624=&response-content-disposition=inline%3B+filename
%3DINTRODUCCION_A_LOS_FLUIDOS_NO_NEWTONIANO.pdf&Expires=1592364
205&Signature=EmTqxtuHcZa~r0EJtN2Cs-I4fBTlkgpiW4GzRX2F
Munson, Young, Okishii, & Huebsch. (2009). Fundamentals of Fluid Mechanics. Jefferson City:
Sixth Edition John Wiley & Sons, Inc.
Universidad de Alicante. (s.f.). Repositorio Institucional de la Universidad de Alicante. Obtenido
de Repositorio Institucional de la Universidad de Alicante:
https://rua.ua.es/dspace/bitstream/10045/20297/1/tema_6.pdf