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Trabajo Practico Nº2 Organizaciones Industriales y de Servicios
Trabajo Practico Nº2 Organizaciones Industriales y de Servicios
ORGANIZACIONES
INDUSTRIALES Y DE SERVICIOS
INTEGRANTES:
1)- Dergham, Sara Elizabeth
2)- Loza, Camila Belén
3)- Mancilla, María Vanesa
4)-Villaverde, Milena Gabriela
Pero para conocer un poco más su rol, nos surgieron varias dudas que quisimos
responder con la ayuda de un administrador que nos contara un poco de su
experiencia, ya que es un ámbito bastante conocido por los usuarios pero a la vez
desconocido en cuanto al rol de los administradores y el desempeño de estos, por
ejemplo en cuanto a su preparación, su vinculación con el ambiente interno y
externo, cómo abordan las decisiones, como resuelven las problemáticas de la
organización y que nuevas implementaciones han adquirido en la administración de
la organización y en su forma de trabajar, etc. Con todas esas esas preguntas,
tuvimos que proponer un estilo de abordaje para llevar a cabo nuestro trabajo, es
por ello que nuestro equipo decidimos construir un formulario guía con unas series
de preguntas que nos facilitaron a obtener la información que queríamos y poder
determinar como objetivo principal del trabajo, realmente cual su participación tipos
de organización en particular.
Es importante previamente hacer un resumen para desarrollar y conocer un poco
sobre estas organizaciones, teniendo en cuenta su definición, cuáles son sus
categorías distinguidas y cuales sus distintivas; hacia que clientes está dirigido,
cuales son las mejores prácticas de las principales empresas de servicio, cual es
compromiso con la calidad del servicio, que niveles de rentabilidad han decidido
proporcionar, todos estos temas se desarrollan a continuación, para luego poder
continuar con la entrevista.
Un servicio es cualquier acto o función que una parte ofrece a otra, es en esencia
intangible y no implica tener propiedad sobre algo. Su producción puede estar
vinculada o no a un artículo físico. Cada vez es más frecuente que fabricantes,
distribuidores y detallistas presten servicios de valor agregado, o simplemente un
excelente servicio a sus clientes, para diferenciarse de los demás. Hoy en día,
muchas empresas dedicadas por completo a la generación de servicios utilizan
internet para llegar a los clientes; de hecho, algunas trabajan solamente en línea.
DIFERENCIACIÓN DE SERVICIOS
Por último, los clientes que perciben mucha homogeneidad en un servicio dan
menos importancia al proveedor que al precio. El marketing de excelencia exige que
los especialistas en marketing de servicios diferencien continuamente sus marcas
para evitar que sean percibidas como una mercancía más.
ADMINISTRACIÓN DE LA CALIDAD DE SERVICIO
La calidad de servicio de una empresa se pone a prueba en cada encuentro de
servicio. Si los empleados se muestran aburridos, no pueden responder preguntas
sencillas o conversan mientras los clientes esperan, éstos lo pensarán dos veces
antes de volver a hacer negocios con esa empresa.
La capacidad de ofrecer un servicio impecable es el ideal que debe perseguir
cualquier organización de servicio.
El modelo de calidad del servicio destaca los principales requisitos para entregar
una alta calidad de servicio. En este modelo se identifican cinco brechas que
provocan el incumplimiento de ese propósito:
1. Brecha entre las expectativas del cliente y la percepción de la gerencia: Los
directivos de la empresa no siempre perciben correctamente qué desean los
clientes.
2. Brecha entre la percepción de la gerencia y la especificación de calidad del
servicio: Es posible que la gerencia perciba correctamente los deseos del cliente,
pero carezca de un estándar de desempeño.
3. Brecha entre las especificaciones de calidad del servicio y la entrega del mismo:
Los empleados podrían estar poco capacitados, ser incapaces o no estar dispuestos
a cumplir con el estándar; por otra parte, podrían estar sujetos a estándares en
conflicto, por ejemplo, dedicar tiempo a escuchar a los clientes y atenderlos con
rapidez.
4. Brecha entre la entrega del servicio y las comunicaciones externas: Las
expectativas del cliente se ven afectadas por las declaraciones que hacen los
representantes de la empresa y por sus anuncios.
5. Brecha entre el servicio percibido y el servicio esperado: El consumidor podría
percibir la calidad del servicio en forma errónea.
Con base en este modelo de calidad del servicio, los investigadores identificaron
cinco factores determinantes que tienen el siguiente orden de importancia:
1. Confiabilidad. Es la capacidad de poder llevar a cabo de manera confiable y
precisa el servicio prometido.
2. Capacidad de respuesta. Es la disposición a ayudar a los clientes y entregarles
un servicio puntual.
3. Seguridad. Comprende el conocimiento y la cortesía de los empleados tanto
como su capacidad de transmitir confianza y seguridad.
4. Empatía. Es la disposición mostrada para atender a los clientes de manera
cuidadosa e individual.
5. Elementos tangibles. Comprenden la apariencia de las instalaciones físicas, el
equipo, el personal y los materiales de comunicación.
ORGANIZACIÓN INDUSTRIAL Y DE SERVICIO:
1º PARTE DE LA ENTREVISTA:
Datos Organizacionales
a. Nombre de la Organización: Centro de día mano a mano
b. Ámbito de desarrollo (Localización geográfica): Villa Dolores provincia de
Córdoba (noreste cordobés)
c. Actividad Principal: Servicio de atención ambulatoria a personas con
discapacidad para jóvenes y adultos con discapacidad
d. Actividades Secundarias: Prestaciones de apoyo y atención en gabinete
terapéutico a pacientes de la institución y externos
e. Apellido y nombre del referente en la organización: Mano Verónica
f. Vínculo o cargo del referente de la organización con la misma: Socia
fundadora y directora ejecutiva.
2º PARTE DE LA ENTREVISTA:
a. ¿Cuál es su nombre?
Mano Verónica
b. ¿Cuál es su profesión?
Trabajadora social
c. ¿Cuánto tiempo tiene ocupando el cargo (puesto)?
12 años ininterrumpidos
d. ¿Cuáles son sus funciones como Administrador?
Tareas administrativas. Evaluación y Admisión de los beneficiarios y
seguimiento de expediente para su autorización. Todo lo referente a obras
sociales, autorizaciones
e. En qué área específica realiza su trabajo y cuánto tiempo lleva ejerciendo en
esta área
Contratación de personal, supervisión del trabajo en equipo, trabajo con las
familias de los jóvenes. Planteo de objetivos de trabajo para planes de
tratamiento, seguimiento y evaluaciones trimestrales. Compra de materiales
de trabajo.
f. ¿Ha trabajado en un área no Administrativa? ¿Cuál?
He trabajado siempre en el área de trabajo social y administrativo porque la
institución así lo requiere. No sé distinguen diferencias dentro del sector
administrativo directivo. Pero si contamos con un equipo asesor que ejecuta
acciones desde el área contable financiero para un mejor desarrollo
institucional. Esto último mencionado es desde inicios de este año, ya que
anteriormente no contábamos con recursos propios para tal fin
3º PARTE DE LA ENTRVISTA:
a) ¿Cómo está organizada la empresa? ¿Se encuentra dividida en áreas?
¿Cuáles?
Como áreas de trabajo se podrían describir las siguientes: el equipo
directivo formado por dos socias gerentes y Mano Verónica (Socia
fundadora y directora ejecutiva). El área de dirección compuesto por la
directora ejecutiva llevada al frente por Mano Verónica y Malena que es
directora técnica. Y en guía supervisa (que es el lleva la función de
supervisión y diagrama respectivo al equipo, formado por médicos,
fonoaudiólogos, psicólogos, psicopedagogos, psicomotricidad,
orientadores, galeristas y profesores de educación física), se plantean
objetivos mensualmente de trabajo para con los jóvenes para que
puedan desarrollar sus habilidades y cuyo caso necesiten evaluación,
se hacen de forma trimestral de los talleres de las actividades que se
plantean en el objetivo.
Cuentan dentro del área administrativa contable y financiera, que en su
caso es una asesoría externa, con dos contadores que son los que
organizan recursos, presupuestos, inversiones.
b) ¿Entre las diferentes áreas, mantienen intercomunicación o cada área se
mantiene restringida en sus funciones? Explique brevemente como es el
proceso y cuando deciden realizar algún tipo de reunión en caso de que las
áreas mantengan intercomunicación.
Dentro del centro si hay intercomunicación con las diferentes áreas por
el tipo de trabajo que se desarrolla porque es un servicio que se le
brindan a personas, es por eso que la comunicación es constante y
siempre las áreas están trabajando en conjunto.
Como el área de administración es un área externa, el trato a no ser
diario y menos frecuente, cuando se necesita realizar algún tipo de
reunión siempre se trata de organizar previamente con agenda, se
consulta y vemos si todos los beneficiarios de esa reunión pueden estar
presentes.
c) ¿Cómo pudieron llegar a mejorar el análisis dentro de los niveles de
desempeño de la competencia? ¿Qué técnicas han utilizado?
Hemos hecho investigaciones sobre lo que la ciudad y los jóvenes
necesitaban y que era lo que faltaba para que el programa fuera
completo, es por eso que hemos creado grupos salas, teniendo en
cuenta para la formación de las mismas, los diagnósticos, intereses y
posibilidades de los mismos. Creación de nuevas áreas terapéuticas,
talleres de cocina, huerta, cerámica, teatro, expresión musical, arte-
carpintería, talleres de apoyo, talleres con padres-hermanos.
d) ¿Han tenido que cambiar o incorporar algún tipo de programa de capacitación
que lleve a la empresa al objetivo de alcanzar la excelencia?
Estamos abierto a todas las posibilidades que hagan que nuestro
programa mejore, y se acerque a la excelencia ya sea creando nuevos
talleres o cambiándolos, pero siempre en concuerdo tanto con los
jóvenes del programa que son a los que puede llegar a beneficiar o
perjudicar algún tipo de ese cambio, pero siempre se trata de lograr su
máximo desarrollo, los profesionales que son los que llevan a cabo la
actividad, los padres y todo el equipo.
e) ¿Han tenido que cambiar algún tipo de programa de diseño de servicio? ¿Por
qué? ¿Cómo lo tomaron los usuarios?
Sí, no todos están interesados en algunos talleres o el tipo de
tratamiento que les presentamos por eso, somos dinámicos a la hora de
poder rediseñar algún tipo de programa. Se lo toman bastante bien
porque ellos saben que siempre estamos tratando que ellos se
incorporen, ya que los sujetos dependen no solo de sus capacidades
sino también de la interacción con su entorno físico y social.
f) ¿Cuál es la meta que lleva a la empresa a querer cumplir con el objetivo de
alcanzar la excelencia? ¿Y dentro de su área, cuáles?
La meta es dar un buen servicio que sea completo, que tenga como
principal objetivo el bienestar de la persona.
g) ¿Cuáles son los niveles de rentabilidad que crees que los administradores
tienen que desafiar para proporcionar sus servicios que maximicen tanto la
satisfacción del cliente como la rentabilidad de la empresa?
En nuestro caso estamos adheridos a prestaciones y obras sociales es
por eso que a veces se genera algunos conflictos con lo que uno entrega
en el servicio es mayor a lo que cubre sus obras sociales, y ahí se
general algunas situaciones, ya que hay que cuidar al empleado, la
persona que está trabajando para no sobrecargarlo con escrituras o
situaciones de demanda porque los aranceles que manejan para el
costeo de todo el servicio de la persona no alcanza ni el tiempo ni la
forma. Es un tema a revisar y entra como juego el beneficio de tener
diversidad de obras sociales dentro del servicio. Todo nuestro pago de
nuestro servicio es por pedido de obra sociales, mayoritariamente con
el programa INCLUIR SALUD, programa que tienen todas las personas
que presentan discapacidad y ese es como nuestro tema a desafiar para
permitir proyectarnos a largo plazo y proyectarnos en metas de corto
plazo ya sea de inversiones, o de mejoras para el servicio o compras de
mobiliario o de presupuesto, etc.
h) ¿Tienen en cuenta los factores de satisfacción o insatisfacción de sus
consumidores?
Siempre se considera la satisfacción o la insatisfacción de los usuarios
en este caso, lo que nosotros apreciamos es la opinión que presentan
las familias de los jóvenes, beneficiarios del servicio; y cuando se nos
presentan insatisfacciones, se trata de realizar reuniones para poder
dialogar, debatir temas para solucionar o recibir algún aporte de ellos
hacia nosotros y viceversa, de nosotros hacia la familia y así poder
seguir brindando un buen servicio.
i) ¿Cómo han logrado aumentar la calidad de sus centros?
Tenemos el objetivo claro de que nuestro servicio sea completo y de
calidad, por ello hemos logrado que en nuestras áreas estén no solo los
mejores profesionales al frente para llevar a cabo el trabajo, ya que las
fuerzas de nuestro equipo están centradas en lograr el máximo
desarrollo de autovalimiento, independencia e inclusión social, sino que
todo el establecimiento cuente con las mejores prestaciones que hacen
que el lugar donde se preste el servicio sea de calidad.
j) ¿Tienen en cuenta los tipos de fuentes, como por ejemplo las experiencias
previas para prevenir fallas de servicios?
Aprendemos de nuestros errores siempre, son de ello lo que nos hace
crecer como organización. Si el desempeño se desvía en grado
considerable respecto a objetivos del plan debe tomarse medidas
correctivas, primero de menor magnitud y si no da resultado, más
drásticas.
k) ¿Qué tipos de problemas se les presentaron y que tuvieron que enfrentar
desde su área y que tipos de soluciones buscaron?
A veces uno de los problemas que se nos presentan es que muchos de
los padres nos cuestionan porque los jóvenes no están presentes en
algunas presentaciones, ya que para ellos es lindo poder ver el avance
de sus hijos. Concordamos con lo que nos dicen, pero a veces no es
fácil la organización de un evento tan grande ya que necesitamos
presupuesto, tiempo, organización.
La solución siempre es con el dialogo y tratar de buscar la manera que
se pueda hacer todo lo necesario que esté a nuestro alcance para que
todos estén satisfechos.
Hace poco pudimos realizar una presentación de folklore, un grupo de
baile que armo hace poco y pudimos plasmar lo gestado desde hace
tiempo. También creamos diferentes eventos para que todos puedan
participar.
l) ¿Incorporaron en este último tiempo nuevas tecnologías de trabajo?
Hemos implementado hace poco un programa llamado TRELO, ese
programa nos ayuda a organizar tareas y funciona con la agenda de
Google y eso nos permite tener una mayor organización y respeto de los
tiempos sobre todo cuando hay reuniones o cuando hay determinadas
tareas que están cargadas en ese programa, y las hace quine puede
hacerlas primero.
m) ¿Desde su perspectiva como ven a las nuevas realidades de los servicios?
Este servicio en general tiene que estar en constante investigación
sobre los nuevos procesos terapéuticos que se implementan por eso
estamos abiertos siempre a nuevas áreas y/o talleres que se puedan
incorporar al programa, con nuevos proyectos, ya que nos tenemos que
adherir a lo que los jóvenes están interesados en esta nueva era de las
nuevas tecnologías, en nuestro caso las vamos adquiriendo de a poco,
y estamos de acuerdo que son herramientas útiles y necesarias ya que
facilitan el modo de trabajo, sino que son parte de nuestro día a día.
CONCLUSION:
El Administrador de Empresas ha comenzado a incorporar con éxito las nuevas
tecnologías en la gestión empresarial, para fabricar y comercializar los productos y
servicios.
Esta transformación digital es un camino largo e implicará la destrucción de algunos
puestos de trabajo, y la creación de otros nuevos.
La celeridad con la que evoluciona la digitalización, y las nuevas tecnologías pueden
transformar las acciones del consumidor. Esta situación conlleva a seguir
cambiando los hábitos del consumidor, y por ende los modelos de gestión de las
empresas, que les permitan competir mejor, en un escenario digital en el que solo
sobrevivirán los que se adapten.
Entonces para la gestión estratégica de las industrias y las empresas, la
transformación digital “no es una opción, sino una obligación”; siempre y cuando las
organizaciones cuenten con una financiación apropiada para el avance y la
incorporación de estas, que faciliten la meta de muchas empresas que es la
satisfacción de sus clientes.
Las nuevas realidades de los servicios nos han demostrado alguna vez, que las
empresas de servicios tuvieron un rezago respecto a las compañías manufactureras
en lo referente a su comprensión y uso del marketing, debido a que eran pequeñas
o porque enfrentaban una enorme demanda o poca competencia. No cabe duda de
que esto ha cambiado. Hoy en día, algunas de las empresas especialistas en
marketing más hábiles pertenecen al sector de los servicios.
Finalmente, el Administrador de Empresas deberá ser muy consciente de que el
papel de la tecnología, competencia, programas adheridos, nuevas formas de pago.
Será fundamental para enfrentarse a sus grandes desafíos, impulsar la eficiencia
organizacional o abrir nuevos mercados. La tecnología puede ser nuestra mayor
aliada, por los beneficios que puede aportar a cada elemento de la cadena de valor:
clientes, empleados, inversores, y a la sociedad en general.