NACIÓN KAKAO S.A DE S.

V
 
BALANCE INICIAL
 
 
12 DE ENERO DE 2022
 
       
ACTIVO      
ACTIVO CORRIENTE:    
BANCO   $ 2,000
       
       
ACTIVO NO CORRIENTE:    
       
PASIVO      
PASIVO CORRIENTE    
       
       
PASIVO NO CORRIENTE    
       
PATRIMONIO    
CAPITAL SOCIAL   $ 10,000.00
Balance inicial de la empresa nación kakao

El 12 de enero de 2022 la empresa nación kakao S.A de S.V inicio sus operaciones
comerciales con las siguientes cuentas:
Banco: $ 2,000
Capital social: $ 10,000
 Método a utilizar para el control de inventarios.

El método que la empresa nación kakao ha seleccionado para llevar el control de

los inventarios es el método PEPS.
Este método se basa en que las primeras entradas, serán las primeras salidas,
esto quiere decir que los productos que inicialmente fueron adquiridos son las que
primero serán vendidas, dicho método nos permitirá llevar un orden cronológico de
los productos que serán comprados o vendidos.

Este método es de gran importancia, ya que la empresa se dedica a la fabricación

de chocolate y por tratarse de productos alimenticios, los cuales son perecederos.
Se estableció este tipo de inventario porque el chocolate no puede estar
almacenado por más de 6 meses, debido a su fecha de caducidad. El azúcar y la
canela, se almacenan en sacos y el agua en cisterna, el cacao se almacenará en
sacos.
Es necesario contar con un procedimiento de área de materia prima para tener un
buen control sobre éstas, además de tener un proceso de verificación de las
cantidades de materia prima que está almacenada, para así poder obtener los
pedidos en el momento oportuno además de tener una mejor rotación de los
inventarios.

Debido a su naturaleza, el sistema PEPS representa una gran ayuda para llevar

un control de la mercancía que sale y entra de la empresa. Con ello también se
obtienen las cifras totales de la inversión, los gastos y las ganancias que se van
generando día con día. Asimismo, se lleva un reporte de los productos que fueron
devueltos, tanto de proveedores como de los mismos compradores. 

También el PEPS funciona para hacer que la mercancía esté en constante

movimiento. Con ello se evita que pase mucho tiempo almacenada y que cuando
se encuentre a la venta esté en mal estado o ya no sea demandada por los
consumidores. Así, al sacar los productos más antiguos primero, se asegura que
estos no se vuelvan obsoletos con el tiempo.