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Carrera Arquitectura
Trabajo de titulación modalidad Proyecto de Investigación presentado como requisito previo a la obtención del título de Arquitecto
Quito, 2022
ii
©Derechos de autor
Yo Pedro Sebastián Villarreal Cueva en calidad de autor y titular de los derechos morales y patrimoniales del trabajo de titulación Rediseño del mercado Amazonas y espacio público para la ciudad de Ibarra,
modalidad proyecto de investigación, de conformidad con el Art. 114 del CÓDIGO ORGÁNICO DE LA ECONOMÍA SOCIAL DE LOS CONOCIMIENTOS, CREATIVIDAD E INNOVACIÓN, concedemos a favor
de la Universidad Central del Ecuador una licencia gratuita, intransferible y no exclusiva para el uso no comercial de la obra, con fines estrictamente académicos. Conservamos a mi/nuestro favor todos los derechos de
Así mismo, autorizo a la Universidad Central del Ecuador para que realice la digitalización y publicación de este trabajo de titulación en el repositorio virtual, de conformidad a lo dispuesto en el Art. 144 de la LEY
El autor declara que la obra objeto de la presente autorización es original en su forma de expresión y no infringe el derecho de autor de terceros, asumiendo la responsabilidad por cualquier reclamación que pudiera
Firma: ____________________________
CC. 1003253455-5
En mi calidad de Tutor del Trabajo de Titulación, presentado por Pedro Sebastián Villarreal Cueva, para optar por el Grado de Arquitecto; cuyo título es: Rediseño del mercado amazonas y espacio público para la
ciudad de Ibarra, considero que dicho trabajo reúne los requisitos y méritos suficientes para ser sometido a la presentación pública y evaluación por parte del tribunal examinador que se designe.
DOCENTE-TUTOR
C.C. 171208907-5
iv
El Tribunal constituido por: Arq. Maritza Eliana Balcázar Basantes y Arq. Marco Hernán Salazar Valle. Luego de receptar la presentación oral del trabajo de titulación previo a la obtención (o grado presentado)
del título de Arquitecto presentado por el señor Pedro Sebastián Villarreal Cueva.
Con el título: Rediseño del mercado Amazonas y espacio público para la ciudad de Ibarra.
Agradecimiento:
©DERECHOS DE AUTOR ............................................................ ii 1.8. Justificación ...................................................................... 7 3.11. Puntos de Concentración ................................................ 33
APROBACIÓN DEL TUTOR .......................................................iii 1.9. Tema.................................................................................. 7 3.12. Análisis del estado actual Mercado Amazonas............... 34
TABLA DE CONTENIDOS.......…………………………………vi 2. CAPÍTULO II: MARCO TEÓRICO .............................. 12 4. CAPÍTULO IV: ANÁLISIS DE REFERENTES ........... 39
LISTA DE TABLAS ....................................................................viii 2.1. Fundamentación Legal y Normativa ............................... 12 4.1. Referentes Proyectuales .................................................. 39
LISTA DE FIGURAS ...................................................................viii 2.2. Normativa Vigente .......................................................... 13 4.1.1. Mercado la Democracia .................................................. 39
RESUMEN ..................................................................................... xi 2.3. Normativa Local ............................................................. 14 4.1.2. Mercado Roma ................................................................ 42
ABSTRACT .................................................................................... xi 2.4. Disposición y cuantificación de puestos de 4.1.3. Plaza Centenario “Plaza de Ponchos” ............................. 45
comercialización en el actual mercado Amazonas y La Playa ...... 15 4.2. Referente Estructural ...................................................... 50
1. CAPÍTULO I: DENUNCIA .............................................. 2
2.5. Teoría del catalizador urbano .......................................... 16 4.2.1. Aeropuerto de Madrid Barajas ........................................ 50
1.1. Antecedentes ..................................................................... 2
2.6. Teoría de la permanencia y los monumentos .................. 18 5. CAPÍTULO IV: ESTRATEGIAS DE DISEÑO ............ 52
1.2. Provincia de Imbabura ...................................................... 2
3. CAPÍTULO III: ANÁLISIS DEL LUGAR .................... 20 5.1. Estrategias Espaciales ..................................................... 53
1.3. Contexto Histórico ............................................................ 2
3.2. Crecimiento Histórico de Ibarra ...................................... 21 5.1.2. Estrategias Espaciales - El Mercado como Espacio Público
1.5. Antecedentes teóricos ........................................................ 5
3.5. Áreas Verdes ................................................................... 25 5.1.3. Relación Directa con el Entorno Inmediato .................... 59
1.5.2. Espacio público y comercio en la ciudad contemporánea. 5
3.6. Hitos ................................................................................ 26 5.1.4. Estrategias Formales – Entre el ser Humano el Entorno y la
1.6. Problemática ...................................................................... 6
5.1.6. Estrategias Formales - Escala Humana ........................... 63 8.1. Programación Arquitectónica ....................................... 127
5.2. Estrategias Funcionales ................................................... 64 8.2. Presupuesto de obra Mercado Amazonas ..................... 143
Amazonas ....................................................................................... 65
5.2.7. Accesos............................................................................ 72
5.4.2. Volumetría....................................................................... 82
Lista de tablas Figura 7. Invasión del espacio público e insalubridad Mercado Figura 27. Áreas Verdes ............................................................... 25
Tabla 1. Autoidenticación según la cultura y costumbres provincia Amazonas ........................................................................................ 6 Figura 28. Obelisco de Ibarra ....................................................... 26
de Imbabura ..................................................................................... 3 Figura 8. Invasión de espacio vehicular Mercado Amazonas ........ 6 Figura 29. Áreas Verdes ............................................................... 26
Tabla 2. Población de Hombres y Mujeres en el Cantón Ibarra ..... 3 Figura 9. Infraestructura provisional inadecuada Mercado Figura 30. Estación de Ferrocarril Ibarra ..................................... 27
Tabla 3. Población de Hombres y Mujeres en el Área de Estudio . 4 Amazonas ........................................................................................ 6 Figura 31. Equipamientos inmediatos área de estudio ................. 27
Tabla 4. Mercados del Cantón de Ibarra ........................................ 4 Figura 10. Congestionamiento vehicular e invasión del espacio Figura 32. Ciclovía calle Obispo Mosquera ................................. 28
Tabla 5. Cronograma de Trabajo de Titulación .............................. 9 público Mercado Amazonas ............................................................ 6 Figura 33. Av. Pérez Guerrero ..................................................... 28
Tabla 6. Dimensiones de las escaleras según su uso..................... 14 Figura 11. Proceso Metodológico ................................................. 10 Figura 34. Vialidad Mercado Amazonas ..................................... 28
Tabla 7. Rango de pendientes de rampas ...................................... 14 Figura 12. Exterior Av. Pérez Guerrero. Puestos limpieza de Figura 35. Mercado Mayorista Iarra............................................. 29
Tabla 8. Ancho mínimo de puestos de estacionamientos ............. 15 zapatos ........................................................................................... 16 Figura 36. Mercado Santo Domingo de Ibarra ............................. 29
Tabla 9. Ancho mínimo de puestos de estacionamientos ............. 15 Figura 13. Exterior Av. Pérez Guerrero. Puestos de relojería ...... 16 Figura 37. Mercado Amazonas .................................................... 29
Tabla 10. Cuantificación de puestos actuales Mercado Amazonas y Figura 14. Exterior Av. Eugenio Espejo. Puestos de muebles y Figura 38. Recorrido de abastecimiento Mercado Amazonas ...... 29
La Playa ......................................................................................... 15 Maletería ........................................................................................ 16 Figura 39. Circulación de peatones Calle Obispo Mosquera ....... 30
Tabla 11. Programa Arquitectónico .............................................. 64 Figura 15. Proceso Lineal ............................................................. 17 Figura 40. Circulación de peatones Av. Pérez Guerrero .............. 30
Tabla 12. Programación Arquitectónica Mercado Amazonas .... 127 Figura 16. Proceso Catalítico........................................................ 17 Figura 41. Dirección de vías......................................................... 30
Tabla 13. Presupuesto Mercado Amazonas ................................ 143 Figura 17. Proceso de desarrollo Catalítico .................................. 17 Figura 42. Dirección Av. Eugenio Espejo .................................... 31
Figura 18. Uso de suelo Cantón Ibarra ......................................... 20 Figura 43. Av. Eugenio Espejo .................................................... 31
Figura 19. Campos de Producción Agropecuarios ....................... 21 Figura 44. Dirección Calle Obispo Mosquera .............................. 31
Lista de figuras
Figura 20. Crecimiento físico histórico del Cantón de Ibarra ...... 22 Figura 45. Calle Obispo Mosquera............................................... 31
Figura 1. Ubicación geográfica Ibarra - Imbabura ......................... 2
Figura 21. Vista aérea centro histórico de Ibarra.......................... 23 Figura 46. Dirección Av. Pérez Guerrero..................................... 32
Figura 2. Parroquias de Ibarra - Área de estudio - Centro de Ibarra
Figura 22. Morfología Urbana de Ibarra ...................................... 23 Figura 47. Av. Pérez Guerrero ..................................................... 32
.......................................................................................................... 2
Figura 23. Zona comercial centro de Ibarra 24 Figura 48. Corte Av. Pérez Guerrero ........................................... 32
Figura 3. Mercado Amazonas ......................................................... 3
Figura 24. Uso de suelo sector Mercado Amazonas. ................... 24 Figura 49. Dirección Calle Sánchez y Cifuentes .......................... 32
Figura 4. Perfil económico del cantón Ibarra 2010 ........................ 4
Figura 25. Parque Ciudad Blanca ................................................. 25 Figura 50. Calle Sánchez y Cifuentes .......................................... 32
Figura 5. Mercados de Ibarra .......................................................... 4
Figura 26. Parque Pedro Moncayo ............................................... 25 Figura 51. Calle Obispo Mosquera............................................... 33
Figura 6. Venta informal Ibarra ...................................................... 5
ix
Figura 52. Calle Obispo Mosquera ............................................... 33 Figura 75. Plaza de Ponchos. Emplazamiento .............................. 45 Figura 98. Estrategias proyectuales arquitectónicas formales ...... 50
Figura 53. Mercado Amazonas. Estructura en acero .................... 34 Figura 76. Plaza de Ponchos. Accesos ......................................... 45 Figura 99. Análisis arquitectónico formal Aeropuerto de Barajas
Figura 54. Mercado Amazonas. Estructura en madera ................. 34 Figura 77. Plaza de Ponchos. Acceso calle Modesto Jaramillo... 45 Madrid- España ............................................................................. 50
Figura 55. Estructura Mercado Amazonas .................................. 34 Figura 78. Plaza de Ponchos. Distribución inicial de kallambas . 45 Figura 100. Estrategias de diseño para el Mercado Amazonas .... 52
Figura 56. Mercado Amazonas. Estructura en hormigón ............. 35 Figura 79. Plaza de Ponchos. Distribución de puestos GAD Figura 101. Estrategias Espaciales Interconexión Urbana ........... 53
Figura 57. Mercado Amazonas. Parqueadero ............................... 35 Otavalo ........................................................................................... 46 Figura 102. Propuesta de Interconexión Urbana .......................... 54
Figura 58. Mercado Amazonas. Parqueadero ............................... 35 Figura 80. Plaza de Ponchos. Organización espacial actual ......... 46 Figura 103. Propuesta de peatonización Av. Eugenio Espejo ...... 55
Figura 59. Mercado Amazonas. Circulaciones internas ............... 35 Figura 81. Plaza de ponchos. Circulaciones ................................. 46 Figura 104. El mercado como espacio público ............................ 56
Figura 60. Mercado Amazonas. Módulos de venta internos ........ 35 Figura 82. Plaza de Ponchos. Puestos numerados ........................ 46 Figura 105. Propuesta para mercado como espacio público ........ 56
Figura 61. Mercado Amazonas. Módulos de venta internos ........ 35 Figura 83. Plaza de Ponchos. Kallambas ...................................... 46 Figura 106. Av. Eugenio Espejo temporalmente peatonizada ..... 57
Figura 62. Mercado Amazonas. Módulos de venta externos ........ 35 Figura 84. Plaza de ponchos. Distribución de puestos por sectores Figura 107. Rutas de Transporte Urbano Av. Eugenio Espejo .... 57
Figura 63. Funcionalidad Mercado Amazonas ............................. 36 ....................................................................................................... 47 Figura 108. Peatonización Av. Eugenio Espejo ........................... 57
Figura 64. Módulos de venta. Mercado Amazonas ...................... 36 Figura 85. Detalle de kallamba ..................................................... 47 Figura 109. Propuesta de redireccionamiento de las Rutas de
Figura 65. Análisis arquitectónico Mercado La Democracia - Figura 86. Plaza de Ponchos. Kallamba ....................................... 47 Transporte Urbano Av. Eugenio Espejo ........................................ 57
Guatemala ...................................................................................... 39 Figura 87. Plaza de Ponchos. Unión de 4 kallambas ................... 47 Figura 110. Actuales Accesos al Mercado Amazonas ................. 58
Figura 66. Estrategias proyectuales urbanas ................................. 40 Figura 88. Plaza de Ponchos. Jardinera ........................................ 48 Figura 111. Propuesta de movilidad ............................................. 58
Figura 67. Análisis arquitectónico Mercado La Democracia - Figura 89. Distribución de octágonos en piso .............................. 48 Figura 112. Permeabilidad en el Objeto Arquitectónico .............. 59
Guatemala ...................................................................................... 40 Figura 90. Plaza de Ponchos. Octágonos en piso ......................... 48 Figura 113. Propuesta de Relación directa con el entorno ........... 59
Figura 68. Estrategias proyectuales arquitectónicas formales ...... 41 Figura 91. Plaza de Ponchos. Rombos de piedra natural.............. 48 Figura 114. Percepción y Continuidad en el objeto Arquitectónica
Figura 69. Estrategias proyectuales arquitectónicas funcionales .. 41 Figura 92. Plaza de Ponchos. Carpas y mesas desmontables ....... 48 ....................................................................................................... 60
Figura 70. Análisis arquitectónico Mercado Roma - México....... 42 Figura 93. Plaza de Ponchos. Kallambas para exhibición ............ 48 Figura 115. Patio Central – forma del terreno .............................. 60
Figura 71. Estrategias proyectuales urbanas ................................. 43 Figura 94. Plaza de Ponchos. Productos ....................................... 49 Figura 116. Línea de Fábrica - IRC .............................................. 60
Figura 72. Estrategias proyectuales arquitectónicas formales ..... 43 Figura 95. Estrategias proyectuales urbanas................................. 49 Figura 117. Propuesta de Esquinas Abiertas ................................. 61
Figura 73. Estrategias proyectuales arquitectónicas funcionales.. 44 Figura 96. Estrategias proyectuales arquitectónicas formales ...... 49 Figura 118. Proceso evolutivo de la Propuesta de la Forma del
Figura 74. Análisis arquitectónico Mercado Roma - México....... 44 Figura 97. Estrategias proyectuales arquitectónicas funcionales . 49 Mercado Amazonas ....................................................................... 62
x
Figura 119. Propuesta de Kallambas forma y composición ........ 62 Figura 141. Volumetría Propuesta Mercado Amazonas ............... 82
........................................................................................................ 66
Dobles alturas................................................................................. 71
........................................................................................................ 71
TÍTULO: Rediseño del mercado Amazonas y espacio público para la ciudad de Ibarra. TITLE: Redesign of the Amazonas market and public space for the city of Ibarra.
Autor: Pedro Sebastián Villarreal Cueva Author: Pedro Sebastián Villarreal Cueva
Tutor: Arq. Carlos Francisco Hidalgo Zunino Tutor: Arch. Carlos Francisco Hidalgo Zunino
Resumen Abstract
El trabajo de titulación se desarrolla en la Provincia de Imbabura, específicamente en la ciudad de Ibarra, The titling work is carried out in the Province of Imbabura, specifically in the city of Ibarra, the study area
el área de estudio está situada en el centro de la ciudad donde actualmente está implantado el Mercado is located in the center of the city where the Amazon Market is currently located, this place brings together
Amazonas, a este lugar confluyen diversos comerciantes y consumidores de distintos lugares del Cantón. various merchants and consumers from different places of the Canton. The current conditions of the market
Las condiciones actuales del mercado no permiten una correcta distribución debido a la sobrepoblación de do not allow a correct distribution due to the overpopulation of merchants, overcrowding, invasion and the
comerciantes, hacinamiento, invasión y las deplorables condiciones de infraestructura, entre otros deplorable infrastructure conditions, among other problems, so it is necessary the creation and redesign of
problemas, por lo que es necesario la creación y rediseño del mercado Amazonas, el cual brindará las the Amazon market is necessary, which will provide the adequate architectural conditions to carry out
condiciones arquitectónicas adecuadas para realizar cada actividad, además se propone al mercado
each activity, in addition, the Amazon market is proposed as a public space through the urban
Amazonas como espacio público mediante la interconexión urbana de toda la red verde y espacios públicos
interconnection of the entire green network and public spaces of the city, the Amazon market will
de la ciudad, el mercado Amazonas funcionará como catalizador urbano para la conexión y crecimiento
function as an urban catalyst for the connection and growth of the city.
de la ciudad.
Key words: Ibarra / Amazon market / Public spaces / Catalyst
misma, por lo que proyectar espacios adecuados para la 1.3. Contexto Histórico
Ibarra es la capital de la provincia de Imbabura. Está
comercialización son fundamentales para el futuro crecimiento Ibarra la Ciudad Blanca del Ecuador, es la capital de la
ubicada a 115 Km. al noroeste de Quito, al sur de la ciudad de
económico, social y cultural de la provincia. provincia de Imbabura, está ubicada al norte del país. La provincia
Tulcán, con una altitud de 2.225 m.s.n.m. Posee un clima seco
cuenta con una amplia diversidad cultural, existen varios los lagos
La propuesta de Rediseño Mercado Amazonas y espacio templado, y una temperatura promedio de 18°C.
que rodean a la provincia por lo cual es denominada como la
público para la ciudad de Ibarra busca otorgar un espacio funcional
Ibarra está constituida por siete parroquias rurales:
provincia de los lagos, sus amplios paisajes atraen al turismo y
que abastezca la necesidad a los diferentes tipos de comerciantes
También cuenta con 5 parroquias urbanas las cuales forman parte también contribuye al desarrollo de las actividades comerciales.
donde la población del sector pueda proveerse de productos y
de la cabecera principal como son:
realizar actividades alternas al comercio como la recreación y el La ciudad de Ibarra cuenta con un mercado en el centro de
intercambio cultural. San Antonio la urbe, su construcción fue en el año 1963 por lo que tiene más de
San Francisco 59 años en funcionamiento. Son más de 1000 personas las que
Posteriormente se detalla la situación actual del área de
acuden diariamente al mercado “Amazonas”, esto ha impactado de
estudio, el planteamiento del problema, la justificación y el
manera negativa en su infraestructura por lo que a lo largo del
enunciado de los objetivos de la propuesta.
3
tiempo ha sido readecuado para obtener una mayor capacidad de municipio de Ibarra en la administración del ex Alcalde Pablo Tabla 1. Autoidenticación según la cultura y costumbres provincia de Imbabura
comercialización. (Gobierno Autónomo Descentralizado de San Jurado, para dar cabida a los vendedores informales que se
Miguel de Ibarra, 2020) instalaban al rededor del mercado Amazonas, cada uno de estos
Mercado La Playa y Mercado La Bahía (ampliación del Fuente: Instituto de Estadísticas y Censos (INEC), Censo de Población y Vivienda 2010
Siendo el Mercado Amazonas el más antiguo. en el año 2010, el país tiene 14.483.499 habitantes. En el cantón
mercado Amazonas se situaba en una zona alejada del centro de la Tabla 2. Población de Hombres y Mujeres en el Cantón Ibarra
sin una planificación adecuada en los alrededores del mercado, Elaborado por: Autor (2020)
mercado Amazonas de las diferentes comunidades cercanas a
dando como resultado una falta de zonificación de acuerdo con los A continuación, se muestra una tabla comparativa entre el
Ibarra para realizar la compra y venta de distintos artículos.
giros del mercado. (Gobierno Autónomo Descentralizado de San censo del año 2001 y 2010, donde se evidencia una disminución de
Tabla 3. Población de Hombres y Mujeres en el Área de Estudio En Figura 4 se puede observar como las actividades de Figura 5. Mercados de Ibarra
Según el INEC, en el área de estudio, sector centro de la siguiente tabla se observa la distribución de los mismos.
ciudad, alrededor del mercado Amazonas, se evidencia una Tabla 4. Mercados del Cantón de Ibarra
para poder abastecer sus hogares, y son pocas las personas que
1.5. Antecedentes teóricos oferta y la demanda, puede ser de forma minorista y actividades dentro de dicho espacio y permite apreciar el impacto
El término mercado se utiliza frecuentemente para describir Su función principal es la de albergar transacciones Un espacio público se caracteriza por la identidad cultural
una actividad económica ya sea de compra o venta. En la comerciales, entre el comprador y el vendedor, del lugar, el desenvolvimiento y dinámicas de la ciudadanía.
arquitectura se denomina mercado al espacio físico donde se principalmente de alimentos, ropa y enseres domésticos.
En la actualidad existen dos enfoques de la relación que
realizan las actividades de intercambio. (SERNAC, 2020) El edificio se debe diseñar para que tales movimientos se existe entre el espacio público y comercial. El primero se refiere a
En un contexto arquitectónico la palabra mercado, como desarrollen en un espacio cómodo, funcional y estético, un significado crítico: un enfoque comercial, el cual busca explotar
equipamiento urbano, podemos referirnos a diferentes tipos de cuya construcción se pueda llevar a cabo utilizando técnicas el uso del espacio público a beneficio e intereses del sistema
mercados; por ejemplo: mercado minorista, mercado mayorista, contemporáneas adaptadas a los sistemas constructivos privado. Por otro lado, el segundo enfoque es la opción más clara
mercado municipal, mercado central, entre otros. locales. (Plazola & Plazola, 1999) para plantear un proyecto que combine el uso del espacio público
implantado, es el espacio en el cual se constituye una relación Figura 6. Venta informal Ibarra
acuerdo con la población. (Gobierno Autónomo Descentralizado de
San Miguel de Ibarra, 2020) social entre los distintos usuarios, los espacios de un mercado
destinado en ciertas poblaciones a la venta y compra de 1.5.2. Espacio público y comercio en la ciudad contemporánea
mercancías. Lugar público donde concurren comerciantes y La combinación entre el espacio público y privado permite
compradores que van a realizar alguna transacción una apreciación integral de la cultura y las actividades comerciales;
comercial. Contratación pública de mercancías en un sitio esta combinación de espacios genera sensaciones que pueden
determinado para tal efecto y en días señalados. interpretarse desde aspectos políticos, sociales y culturales de la Fuente: Diario el Norte
población. La distribución de los espacios físicos y el uso que se Un espacio público debe ser versátil, es decir lugares donde
El mercado es un elemento primordial en la economía de
les dé a estos definen la manera en que se desarrollan las los ciudadanos puedan adaptarse a las diferentes funciones que se
cualquier país, ya que en él convergen elementos como la
desarrollan en este como también crean una relación eficaz con el
6
comercio a través de relaciones sociales y culturales. Por ejemplo, normativas de salud e higiene con los que deben ser tratados los Figura 9. Infraestructura provisional inadecuada Mercado Amazonas
si una plaza no tiene un uso espontáneo o es subutilizado no sería alimentos y productos de consumo masivo. De acuerdo al estudio
considerado como espacio público debido que las personas son las realizado in situ el área actual no cuenta con espacios apropiados
que hacen útil al mismo. para el comercio tampoco espacios funcionales que satisfagan las
bulevares, etc., existan vendedores ambulantes y por consiguiente Figura 7. Invasión del espacio público e insalubridad Mercado Amazonas
Fuente: Diario el Norte
Es más fácil realizar ventas en lugares de gran afluencia que Figura 8. Invasión de espacio vehicular Mercado Amazonas
en espacios desolados por lo que los vendedores optan por este tipo
espacio físico no necesariamente cerrado si no más bien transitable Fuente: Diario el Norte
y dinámico.
1.6. Problemática
1.7. Objetivos comercialización y recreación, que abastezca a busca generar un espacio público de transición dinámico que
comerciantes y usuarios de diferentes comunidades permita una correlación entre el comercio y la residencia sin afectar
1.7.1. Objetivo General
aledañas a la Ciudad de Ibarra, con el fin de contribuir al las diferentes actividades.
Diseñar una propuesta arquitectónica de un mercado a
desarrollo comercial del sector.
través del estudio de las necesidades para los espacios de comercio, Al crear un nuevo mercado con las condiciones adecuadas,
que desarrolle e impulse el uso eficiente de los espacios públicos, 1.8. Justificación tanto de salubridad como de funcionalidad y abastecimiento de
diversifique las dinámicas de comercialización y mejore las Las actividades comerciales son la base del desarrollo de las espacios, se podrá potencializar la economía de un mayor número
prácticas de comercio de la población del cantón Ibarra. ciudades, una adecuada planificación de una ciudad y la creación de comerciantes ya sean locales o de comunidades aledañas,
de espacios apropiados para la comercialización compra y venta de promoviendo e incentivando a la producción de los agricultores
1.7.2. Objetivos específicos
productos son esenciales para un correcto crecimiento de la para el suministro de la ciudad.
Identificar las diferentes dinámicas de comercialización
urbanidad. Con la propuesta de diseño de un mercado y espacio La Constitución de la República del Ecuador dicta que se deberá
actuales del mercado Amazonas mediante el análisis crítico
público para la ciudad de Ibarra se busca aportar al desarrollo dotar a la población de productos de primera necesidad en lugares
de las diversas actividades del sector que permitan
urbano y rural de la ciudad con la mejora de sus espacios públicos adecuados para la distribución y los mismos deben ser de excelente
comprender la necesidad de los espacios de comercio.
y físicos de comercialización que satisfagan la necesidad de calidad.
Realizar el análisis espacial arquitectónico de las
abastecimiento de productos a la población del cantón.
actividades y usos del estado actual del mercado Amazonas. Art. 13.- Las personas y colectividades tienen derecho al
La ubicación del proyecto se toma a partir de una anterior
Realizar análisis arquitectónico a través del estudio de acceso seguro y permanente a alimentos sanos, suficientes y
propuesta del Municipio de Ibarra, la cual era trasladar el Mercado nutritivos; preferentemente producidos a nivel local y en
referentes con enfoque a espacios de comercialización que
“Amazonas” a una nueva ubicación, sin embargo, este proyecto no correspondencia con sus diversas identidades y tradiciones
den pauta al desarrollo de la propuesta.
se concretó, otra de las propuestas de la Alcaldía es rediseñar el
Diseñar espacios seguros, dinámicos y funcionales culturales. (Constitución de la República del Ecuador,
mercado Amazonas en el mismo lugar en el que se encuentra 2008, pág. 24)
mediante la aplicación de referentes teóricos que expliquen
implantado actualmente, lo cual permitiría mejorar las distintas
la importancia del uso adecuado del espacio público que
actividades del sector.
cumplan con las normativas de salubridad, circulación e
1.9. Tema
infraestructura adecuada. La población residente en los alrededores del mercado ha
Diseño arquitectónico de un Mercado y espacio público
Proyectar espacios físicos para los diversos comerciantes disminuido, movilizándose hacia las periferias de la ciudad, debido
para la ciudad de Ibarra.
mediante la creación de ferias libres y espacio público de a la demanda de comercio y el cambio de uso de suelo, la propuesta
8
1.10. Alcance
arquitectónicos, y renders.
9
1.11. Cronograma
CRONOGRAMA
JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE ENERO FEBRERO
FASES ACTIVIDAD SUBACTIVIDAD SEMANA SEMANA SEMANA SEMANA SEMANA SEMANA SEMANA SEMANA SEMANA
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Tema
Antecedentes
Problemática
Objetivos
1 DENUNCIA
Justificación
Alcances
Cronograma
Metodología
Marco Terórico
Análisis del lugar y contexto
Análisis de Tipología
2 CONCEPTUALIZACIÓN Análisis de referentes
Normativas
Selección del terreno
Programación arquitectónica
Conceptualización del proyecto
Planteamiento arquitectónico y urbano
Diagramas funcionales, estructurales y formales
Composición arquitectónica y espacial
MEMORIA TÉCNICA Y
Ubicación y emplazamiento
EXPLICATIVA DEL
Planteamiento Espacial
PROYECTO
Planteamiento Funcional
Planteamiento Formal
Planteamiento Estructural
Planteamiento Constructivo
3 Plantas
Elevaciones
Cortes
Detalles constructivos
Planos arquitectónicos
ANTEPROYECTO Planos eleéctricos
Planos estructurales
Planos instalaciones hidrosanitarias
Renders
Recorrido Virtual
Maqueta
comercialización de sus productos, su influencia se extiende localidades. (Plazola, 1999, pág. 605)
2.1. Fundamentación Legal y Normativa
por el territorio de un país.
DISTRIBUCIÓN DE LOS DIFERENTES AMBIENTES DE LOS
CLASIFICACIÓN DE LOS MERCADOS
Internacional: Son aquellos que traspasan las fronteras de
MERCADOS
Los mercados se distinguen dependiendo del sitio donde se una nación y su venta se extiende a otros países.
Se clasifica los productos para poder asignar los diferentes
realiza la compra y venta de productos además de la organización
POR SU ESTRUCTURA
tipos de ambientes:
de los comerciantes, el precio de la producción y su distribución,
estos condicionantes permiten determinar el tipo de mercado al que De compra: Se dedica a comprar mercancías para CLASIFICACIÓN DE LOS PRODUCTOS
mediante instalaciones adecuadas. Minoristas: Es el que capta productos en grandes cantidades otros.
extraídos en la naturaleza, como son: trigo, soy, frutas, Puestos generales: Constituyen la mayoría de los puestos Art. II.269.- Sistema de Comercialización. – La
entre otros. que componen el mercado. conformación del Distrito Metropolitano de Quito es el siguiente:
Semi elaborados: productos que llegan al consumidor con Puestos especializados: Son los que poseen un tratamiento
a) Comercio de productos perecibles
algún grado de elaboración, encontrándose dentro del grupo diferente y además requieren de mayor área, como las
b) Comercio de productos no perecibles El comercio de
de aquellos productos que para ser consumidos deben tener carnes, lácteos, mariscos, entre otros.
productos perecibles está conformado por:
un tratamiento previo como son: harinas, arroz, maní, café, Puestos interiores a: Son aquellos suyos productos de venta
entre otros. requieren de mayor control por encontrarse en la periferia La central de abastos o mercado mayorista
Elaborados: Estos son productos que para ser consumidos del mercado, como son los abarrotes. Mercados minoristas municipales
requieren un grado de transformación, ya sea en el ámbito Puestos interiores b: Por motivo de inclusión de espacios Ferias municipales existentes en los mercados municipales
artesanal o industrial, jugando un papel importante en la destinados a la comercialización de productos elaborados, y plataformas municipales autorizadas por la Dirección
presentación del producto: la tecnología de alimentos como accesorios del ser humano estos estarán dispuestos muy Metropolitana de Comercialización.
el pan, aceites, conservas, embutidos, enlatados, bebidas, aparte de los demás puestos ya que no tienen una relación Este esquema respetara la naturaleza de cada mercado.
entre otros. íntima.
(Ordenanza Metropolitana N°253, 2008)
Para su presentación, para su expendo Para tener una tipología se deberá establecer las diferentes
Requerimientos para un mercado
Según la característica del producto: Los productos se zonas a menciona, las cuales deberán estar relacionadas con la
clasifican en: húmedos y secos. En si los productos del clasificación de los productos. Zona de almacenamiento, (Bodega A)
mercado minorista tienen una intervención en el piso, las ZONA ADMINISTRATIVA Zona de Cuartos Fríos, (Frigoríficos)
características del producto también tienen que establecer ZONA DE SERVICIOS Zona administrativa.
que en ciertos productos no tendrán que relacionarse por ZONA HUMEDA Zona de estacionamiento.
contaminación, como es el caso de carne roja con pescados ZONA SECA Zona de Carga y Descarga.
y pecuarios. (D´ARTOIS, 1988) Zona de Baños.
Según su función: No poseen ningún tipo de tratamiento Zona de Venta de Frutas y Verduras.
especial, solo llegan y se ubican en las proximidades del
2.2. Normativa Vigente Zona de Venta de Carnes.
mercado, no estarán permitidos.
Ordenanza Metropolitana N.º 253: Zona de Venta de Comidas.
Tipología de los puestos:
Zona de Cuidado Infantil (Guardería)
14
Zona de almacenamiento m con una profundidad de 0.60 m y para personas de pie entre 0.90 Longitud Pendiente máxima%
m a 0.95 m mientras que la altura para los inodoros es 0.45 m y Sin límite de longitud 3.33
(Castillo, 2008)
urinarios 0.60m. Los baños tendrán barras de apoyo de Hasta 15 metros 8
2.3. Normativa Local
dimensiones y formas estandarizadas como lo establece el INEN Hasta 10 metros 10
Para el desarrollo del proyecto se considera la Normativa de
2001. Hasta 3 metros 12
Arquitectura y Urbanismo elaborada por la Dirección de
Respecto a circulaciones se establece que el ancho mínimo Fuente: Dirección de Planificación, 2014
Planificación del Gobierno Autónomo Descentralizado San Miguel Elaborado por: Villarreal (2021)
para corredores y circulaciones para el público es 1,20 m (Art. 94)
Los elevadores de servicio y carga deben tener acceso
de Ibarra que establece:
mientras que en accesos y salidas de locales de uso público debe
propio, independiente y separado de los pasillos o espacios para
Los edificios de acceso público deben cumplir con ser 1.80 m para un rápido desalojo del local (Art. 103). Las
acceso a elevadores de pasajeros como lo menciona el Art. 122,
especificaciones para una correcta funcionalidad, una de ellas circulaciones verticales (escaleras) se debe tomar en cuenta lo
también se deben colocar ductos de basura se deben extender y
señala que la altura mínima en locales para comercio debe ser de indicado en la tabla según el Art. 95.
ventilar al exterior, las puertas deben ser de materiales a prueba de
2,70 m como menciona en el Art 72; otro de los requerimientos Tabla 6. Dimensiones de las escaleras según su uso
fuego y cerrarse automáticamente para evitar el paso de fuego o
implica contar con servicios sanitarios para personas con USOS ANCHO LIBRE MÍNIMO
humo del último nivel accesible (Art. 132).
discapacidad o movilidad reducida permanente (Art. 75). Por otra Edificios públicos escalera 1.50 m
En todo comercio con área de ventas de más de 1000 m2 se
parte, los edificios de comercio con más de 1000 m2 de principal (En caso de
debe diseñar un local reservado a servicio médico de emergencia
construcción deben disponer de servicios sanitarios para el público dimensión mayor a 3.00m
con un área mínima de 36 m2, el cual debe contar con todos el
separados los de hombres y mujeres y deben estar ubicados en cada proveer pasamanos
equipo e instrumentos necesarios para primeros auxilios según lo
piso, se debe instalar un inodoro, un lavamanos y dos urinarios intermedios)
indica el Ar. 165.
para hombres y dos inodoros y un lavamanos para mujeres de Oficinas y comercios 1.20 m
acuerdo al Art. 162. Fuente: Dirección de Planificación, 2014 Respecto a estacionamientos para personas con
Elaborado por: Villarreal (2021)
discapacidad el ancho debe ser de 3.50 m, donde 2.50 m es para el
Los cuartos de baño para personas con discapacidad deben Las rampas para peatones deben tener un ancho mínimo de
vehículo y 1,00 m para la transferencia de la persona por 4.80 m de
tener un espacio libre para realizar la maniobra de giro de 360° es 1,20 m, sus pisos serán antideslizantes, para su diseño se debe
largo, mientras que para el resto de los estacionamientos cuando
decir una circunferencia de 1,5m de diámetro. Las puertas abatibles considerar los rangos de pendientes longitudinales como lo indica
estos estén a 90 grados se debe tomar en cuenta lo indicado en la
se abren hacia el exterior. En baños públicos estarán separados por la tabla según el Art. 99:
tabla según lo establecido en el Art. 369:
sexo. Por otra parte, la altura de los lavabos para personas es 0.67 Tabla 7. Rango de pendientes de rampas
15
Tabla 10. Cuantificación de puestos actuales Mercado Amazonas y La Playa Animales menores 15 23 38
Seca
Tabla 9. Ancho mínimo de puestos de estacionamientos Nro. de puestos Naturistas 8 6 14
Uso General Carga y Descarga
Zona Giro Amazonas La Total Reparación 18 6 24
Comercio de 1 por cada 25 m2 10% del área
Playa Cerrajería 2 - 2
menor escala hasta construida en planta
Mariscos - 34 34 Electrónicos y
500 m2 baja 31 13 44
Húmeda Cárnicos 219 1 220 tecnológicos
Comercio de 1 por cada 20 m2 10% del área
Lácteos 40 8 48 Ferretería 14 6 20
menor escala hasta construida en planta
Flores, hierbas y Juguetería 13 5 18
1000 m2 baja 36 6 42
plantas Bazar 94 26 120
Comercios 1 por cada 15 m2 10% del área Semi
Frutas 109 111 220 Muebles 8 - 8
mayores a 1000 m2 construida en planta húmeda
Verduras y legumbres 284 116 400 Maletería 10 2 12
baja
Tubérculos 47 13 60 Sastrería 93 7 100
16
Figura 13. Exterior Av. Pérez Guerrero. Puestos de relojería Las propuestas de este tipo afectan de manera positiva al
Telas 12 - 12
Peluquería 32 16 48 lugar en el que son implantados, dan vida al sector en donde son
Ropa 280 80 360 ubicados y sirven como punto de partida para formalizar las
Zapatos 136 34 170 actividades específicas del lugar y en ciertos casos las vuelven
Relojería 21 1 22 permanentes.
causando un impacto positivo que genera una construcción Figura 16. Proceso Catalítico vehiculares, el desafío de los espacios públicos colindantes
urbanística o un proyecto que puede realizarse en subsecuentes e inclusive los estacionamientos, de modo que atraigan a
proyectos y finalmente configurar la forma de una ciudad deseada.” una mayor cantidad de usuarios sin alterar el tráfico local.
(ATTOE,1992, p. 4)
La principal característica de la catálisis es provocar una Pueden ser intervenciones a distintas escalas, que se
Fuente: Attoe (1992)
reacción de aceleración de un proceso en este caso urbano, un encuentren conectadas a distintos servicios. Las formas de
Modificado por: Autor (2020)
ejemplo claro sería actuar como regenerador de la degradación de reactivar un entorno urbano, depende de las condiciones de
Figura 17. Proceso de desarrollo Catalítico
“Una catálisis urbana podría ser un elemento que está formado por complementarios como redes de movilidad.
el contexto y a partir de su modificación podría transformarlo con Los elementos aledaños presentan cambios positivos: la
el fin de revivir el tejido urbano; para que la catálisis urbana sea gente comienza a apropiarse del espacio y a frecuentarlo,
satisfactoria, el elemento no debe ser aislado, se debe incorporar en mientras que los edificios tienen mayor posibilidad de ser
Figura 15. Proceso Lineal La reacción catalítica no debe ser perjudicial para el
Fuente: Attoe (1992) Modificado por: Autor (2020) transforme radicalmente toda el área de estudio.
Modificado por: Autor (2020) Existen principios básicos para que un elemento funcione como
Otro aspecto importante es que el catalizador refuerza la
El proceso de desarrollo catalítico se da de acuerdo a los
catalizador urbano, a continuación, se describe algunos que pueden
identidad y el "carácter único" de la zona que se interviene.
elementos que van a ser intervenidos como las infraestructuras,
ser tomados como punto de referencia para el desarrollo de este
servicios, equipamientos, dependiendo de la forma de conexión que Se plantea esta teoría ya que el mercado actúa como un
proyecto:
se dé entre estos espacios. elemento que estimula el desarrollo de distintas actividades
El nuevo elemento planteado debe modificar su entorno: El
entre el espacio público que se interpreta como el vacío y el
desafío de la edificación también debe contemplar el
espacio construido.
desafío a nivel urbano de los accesos tanto peatonales como
18
El elemento catalizador debe ser un equipamiento cuyas La permanencia en el Mercado Amazonas ha absorbido la
dinámicas no se limiten dentro del objeto arquitectónico, sino que continuidad de los hechos urbanos como la relación de compra y
se extiendan hacia el espacio público un mercado siempre está venta y la apropiación del espacio, sin embargo, no todo en las
relacionado a una plaza urbana, lo cual es consecuente con el ciudades permanece ya que las personas lo adaptan y cambian a su
objetivo de incrementar la vitalidad urbana de la zona y reforzar el conveniencia por lo que la permanencia del Mercado Amazonas es
eje cultural. importante, pero esto no significa que no pueda modificarse ya que
concibe la ciudad como algo que crece por puntos” (Rossi, 1982;
pág. 93).
19
3. CAPÍTULO III: ANÁLISIS DEL LUGAR Figura 18. Uso de suelo Cantón Ibarra
USO DE SUELO
mayoría de los casos. Por otra parte, el 22% del cantón no tiene
Área de Estudio
3.4. Uso de Suelo Figura 24. Uso de suelo sector Mercado Amazonas.
comercial.
comercial, mientras que el 4,61% del suelo está destinado para las
de Ibarra, 2020)
provincia de Pichincha.
otros.
recorrido por las calles del Mercado Amazonas, esto puede ser un
3.9. Abastecimiento Figura 35. Mercado Mayorista Iarra Figura 38. Recorrido de abastecimiento Mercado Amazonas
peatonal como vehicular. Elaborado por: Autor (2020) Elaborado por: Autor (2020)
30
espacio público.
Figura 42. Dirección Av. Eugenio Espejo PROBLEMAS AV. EUGENIO ESPEJO Las cooperativas de taxis y camionetas de carga no cuentan
mercado la Playa es el que se encuentra en el otro extremo de la Figura 44. Dirección Calle Obispo Mosquera
Esta es una de las calles con mayor afluencia de Figura 45. Calle Obispo Mosquera
Figura 46. Dirección Av. Pérez Guerrero PROBLEMAS AV. PÉREZ GUERRERO Figura 49. Dirección Calle Sánchez y Cifuentes
Figura 47. Av. Pérez Guerrero Figura 50. Calle Sánchez y Cifuentes
3.12. Análisis del estado actual Mercado Amazonas Figura 55. Estructura Mercado Amazonas
ETRUCTURA Y MATERIALIDAD
manera espontánea.
Figura 56. Mercado Amazonas. Estructura en hormigón Figura 58. Mercado Amazonas. Parqueadero Figura 60. Mercado Amazonas. Módulos de venta internos
El mercado no cuenta con una adecuada zonificación de las observar que no se cumple las normativas mínimas, esto trae
diferentes áreas por lo cual podemos observar al parqueadero en un problemas de movilidad en el interior del mercado.
La propuesta del Rediseño del Mercado Amazonas es necesario un planteamiento de re direccionamiento de vías y rutas
adecuada ya que la mayor extensión de suelo es de uso agrícola en de transporte urbano y la reubicación de los vendedores ambulante
el cantón de Ibarra. Se requiere un lugar que cumpla con las otorgándoles espacios transitables dignos para su desempeño
demostrado la influencia directa con la construcción del mercado planificación, invasión, entre otros, lo cual no permite realizar las
Amazonas y como consecuencia la morfología de la ciudad fue actividades de comercio en el lugar de forma apropiada.
en toda la ciudad.
sistema consolidado.
4. CAPÍTULO IV: ANÁLISIS DE REFERENTES Figura 65. Análisis arquitectónico Mercado La Democracia - Guatemala
Team, 2016)
4.1.2. Mercado Roma Figura 70. Análisis arquitectónico Mercado Roma - México
2013)
Figura 73. Estrategias proyectuales arquitectónicas funcionales Figura 74. Análisis arquitectónico Mercado Roma - México
4.1.3. Plaza Centenario “Plaza de Ponchos” La plaza fue creada para el desarrollo de actividades Figura 77. Plaza de Ponchos. Acceso calle Modesto Jaramillo
2020)
Quiroga
ACCESOS
Fuente: https: www.maps.google.com.ec Se generan accesos por las cuatro calles que rodean a la plaza.
Sucre
Modificado por: Autor (2021)
Jaramillo
Figura 76. Plaza de Ponchos. Accesos
HISTORIA DE LA PLAZA
Quiroga
En 1929, Otavalo celebraba el centenario de haber sido Jardineras
Jaramillo
Salinas
El 29 de enero se aprobó la ordenanza para la compra de un Salinas
Elaborado por: Autor (2021)
terreno destinado para la plaza y el 30 mediante ordenanza se
Elaborado por: Autor (2021)
asignan fondos para la creación de esta.
46
Los puestos actuales fueron dispuestos por el Gobierno CIRCULACIONES Figura 82. Plaza de Ponchos. Puestos numerados
Figura 79. Plaza de Ponchos. Distribución de puestos GAD Otavalo plaza se puede recorrer en sentido norte-sur, este- oeste y
Sucre
Quiroga
Jaramillo
Jaramillo
Sucre
productos.
Quiroga
Salinas
PUESTOS
Sucre
Jaramillo
como 1.40m x 2.00m, 1.10m x 1.00m, 1.50m x 1.50m. Las Los puestos están divididos en 6 sectores delimitados por el GAD
Salinas medidas has sido dispuestas por el Gobierno Autónomo Otavalo. Cada sector tiene su respectiva numeración.
Elaborado por: Autor (2021) Descentralizado de Otavalo.
Sector A: 188 puestos
Sector C: 171 puestos Además, tiene 4 bancas semi circulares de 0.40 m de ancho Figura 86. Plaza de Ponchos. Kallamba
Canchón: 247 puestos por los comerciantes de la feria para la exhibición de la mercadería.
Sucre
Figura 87. Plaza de Ponchos. Unión de 4 kallambas
Jaramillo
Salinas
Salinas
Fuente: Maldonado, 2016
Fuente: Maldonado, 2016
Elaborado por: Autor (2021)
Elaborado por: Autor (2021)
La base cuadrada tiene una altura de 0.30 m y el pilar 2.30
un espesor de 0.16 m.
48
JARDINERAS Figura 90. Plaza de Ponchos. Octágonos en piso talabartería, orfebrería, bisutería, producción en barro, pintura,
de la Plaza Centenario, tienen un diámetro de 3.20 m, con el paso Las ferias se realizan los días miércoles y sábados de 7h00 hasta las
de los años han sido rellenas de hormigón. 18h00. La plaza Centenario o Plaza de Ponchos es visitada por
PISOS
hormigón simple que en sus inicios tenían una tonalidad rojiza. La Elaborado por: Autor (2021)
diferencia de acabados genera un contraste entre las dos formas Figura 93. Plaza de Ponchos. Kallambas para exhibición
geométricas.
COMERCIALIZACIÓN
Elaborado por: Autor (2021) artesanalmente, los visitantes pueden adquirir: vestimenta local, Elaborado por: Autor (2021)
49
Figura 94. Plaza de Ponchos. Productos Figura 96. Estrategias proyectuales arquitectónicas formales Figura 97. Estrategias proyectuales arquitectónicas funcionales
4.2. Referente Estructural Figura 99. Análisis arquitectónico formal Aeropuerto de Barajas Madrid- España
Cada una de las estrategias de diseño es una respuesta al Figura 101. Estrategias Espaciales Interconexión Urbana
recorrido.
REDIRECCIONAMIENTO DE LAS VÍAS PRINCIPALES Y Figura 103. Propuesta de peatonización Av. Eugenio Espejo
TRANSPORTE PÚBLICO
transporte público.
5.1.2. Estrategias Espaciales - El Mercado como Espacio Figura 105. PROPUESTA PARA MERCADO COMO ESPACIO PÚBLICO
Público
CALLE PEATONAL
PLAZAS
PROPUESTA DE REDIRECCIONAMIENTO DE RUTAS DE Figura 107. Rutas de Transporte Urbano Av. Eugenio Espejo Figura 109. Propuesta de redireccionamiento de las Rutas de Transporte Urbano Av.
Eugenio Espejo
TRANSPORTE PÚBLICO
vehicular.
Figura 110. Actuales Accesos al Mercado Amazonas Figura 111. Propuesta de movilidad
RECORRIDOS
3 criterios principales:
Movilidad Universal
PERMEABILIDAD
sensoriales.
visual.
PERCEPCIÓN Y CONTINUIDAD
una mayor cantidad de actividades en la zona Este del mercado, LÍNEA DE FÁBRICA Figura 116. Línea de Fábrica - IRC
El proyecto se regirá al modelo de relación espacial de ciudad. Se toma la línea de fábrica como principio de diseño sin
continuidad buscando transmitir la percepción de una misma línea o embargo este se lo especifica como una línea de fábrica especial al
dirección, que permita la cohesión de los distintos espacios y que tener retranqueos y retiros que permitirán la permeabilidad y
estos respondan a sus exigencias funcionales, tanto urbana como porosidad al proyecto.
arquitectónicamente.
FORMA DE OCUPACIÓN DEL SUELO
espacio servidor.
espaciales y de jerarquía.
5.1.4. Estrategias Formales – Entre el ser Humano el Entorno Elaborado por: Autor (2021)
Patio central
Las esquinas abiertas están desarrolladas de tal forma que
El patio central es un elemento característico de las exista una relación directa entre el ser humano, el entorno y la
construcciones en el centro histórico de la Ciudad de Ibarra. En el construcción, y es el lugar donde se puedan dar las dinámicas de
Elaborado por: Autor (2021)
Contenedor
Las Kallambas son módulos flexibles comercialización de Estos módulos estarán ubicados en la calle peatonal y en el
Según las estrategias formales y requerimientos normativos
productos los cuales nacen de un módulo hexagonal de 2 metros de área de feria libre por lo cual será destinado para la comercialización
se realiza la composición de la forma del contenedor mediante la
largo en cada arista. Los módulos de las Kallambas se pueden en ciertos puntos y en otros puedan funcionar como lugares de
modulación.
agrupar de distintas formas de tal manera que forman composiciones estancia y descanso de acceso público.
Figura 118. Proceso evolutivo de la Propuesta de la Forma del Mercado Amazonas de 2 a 4 a patrones distintos. Figura 119. Propuesta de Kallambas forma y composición
5.2.1. Programación
siguientes requerimientos:
Zona Administrativa
Zona de Comercialización
Zona de Comidas
Zona Recreativa
Amazonas
Figura 122. Programación Arquitectónica Mercado Amazonas
5.2.4. Zonificación
5.2.5. Sociabilidad Figura 129. Sociabilidad en Accesos e Interiores Figura 130. Sociabilidad en Módulos Compuestos-Kallambas
5.2.7. Accesos
Figura 132. Propuesta de Accesos Mercado Amazonas
5.2.8. Circulaciones
Figura 133. Propuesta de Circulaciones Mercado Amazonas
MÓDULOS DE VENTA
Figura 134. Módulos de venta
5.3.1. Materialidad
5.3.2. Sistema Constructivo - Estructura una ramificación de columnas de madera que van a ser el soporte de
Existen dos tipos de sistemas constructivos en el proyecto del la cubierta, por otro lado, tenemos el sistema de columna viga que
Mercado Amazonas, el primero se trata de un sistema de columnas contiene los muros y paredes interiores del contenedor.
de hormigón con
5.4.1. Implantación
Figura 140. Implantación Mercado Amazonas
82
5.4.2. Volumetría
IMPLANTACIÓN
112
CALLE PEATONAL TRAMO DE LA AV. EUGENIO ESPEJO ENTRE OBISPO MOSQUERA Y AV. PEREZ GUERRERO
119
ZONA DE COMIDAS
124
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8. ANEXOS
PROGRAMA ARQUITECTÓNICO
MOBILIARIO DIMENSIONES(m) ÁREA ÁREA ÁREA
No. PARCIAL TOTAL POR
ZONA SUB-ZONA ESPACIO ACTIVIDAD USUARIOS ESQUEMA
ESPACIOS ZONAS
Cantidad Largo Ancho m2 m2 m2
administrar
1 escritorio,
controlar
Administración 1 3 3 sillas, 4.20 3.60 15.12 15.12
supervisar
1 sillón,
dirigir
1 archivador
A
M
1 escritorio,
3 sillas,
I
3 archivadores,
informar 1 archivador
N Secretaría 1 3 3.60 3.00 10.80 10.80
atender al aéreo
usuario
I
S
Administración 228.90
T
R aseo y
Servicios necesidades 1 inodoro
1 1 1.80 1.50 2.70 2.70
A Higiénicos biológicas 1 lavamanos
(administrador)
T
A aseo y
necesidades 3 inodoros
Servicios
biológicas 1 10 6 lavamanos 6.55 3.00 19.65 19.65
Higiénicos
(personal de 2 urinarios
mercado)
128
estar
Sala de espera distribuir 1 1 12 sillas 4.50 2.70 12.15 12.15
recibir
8 sillas,
Sala de reunir
1 15 1 mesa, 6.60 4.80 31.68 31.68
reuniones dialogar
2 sillones
4 sillas,
recaudar
Recaudación 1 4 1 escritorio, 2.70 2.40 6.48 6.48
cobrar
3 archivadores
129
almacenar
Bodega 1 1 estanterías 2.40 1.80 4.32 4.32
guardar
1 fregadero,
1 frigorífico,
Mariscos Vender 34 34 1 congelador, 2.70 2.50 6.75 229.50
mesón
C
O
M
E 1 fregadero,
R 1 frigorífico,
C Área Húmeda Cárnicos Vender 195 195 1 congelador, 3.00 2.50 7.50 1462.50 2016.00
I mesón,
A área para cortar
L
I
Z
A
C 1 frigorífico,
I 1 vitrina
Ó Lácteos Vender 48 48 enfriadora, 2.70 2.50 6.75 324.00
N 1 estantería
Mostrador tipo
escalera,
Flores, plantas
Área Semi mesón de
y hierbas Vender 40 40 2.50 2.50 6.25 250.00 2017.50
Húmeda trabajo,
medicinales
1 fregadero
130
Mostrador tipo
escalera, cajas,
Frutas Vender 80 80 Estantería, 2.50 2.50 6.25 500.00
1 taburete
Mostrador tipo
Verduras y escalera, cajas,
Vender 150 150 2.50 2.50 6.25 937.5
legumbres estantería,
1 taburete
mostradores
área de
Tubérculos Vender 40 40 2.50 2.50 6.25 250.00
almacenamiento
1 taburete
Mostrador,
Área Seca Abastos Vender 55 55 2.70 2.50 6.75 371.25 2173.82
estanterías
131
Mostrador,
Confitería Vender 5 5 2.50 2.50 6.25 31.25
estanterías
Mostrador,
Granos secos Vender 20 20 2.00 2.00 4.00 80.00
estanterías
mostradores
Pan Vender 5 5 estanterías 2.00 2.00 4.00 20.00
taburete
mostradores,
Aliños Vender 5 5 estanterías, 2.00 2.00 4.00 20.00
taburete
mostradores,
Plásticos y
Vender 10 10 estanterías 2.70 2.50 6.75 67.50
desechables
132
mostradores,
Artesanías Vender 10 10 estanterías 2.70 2.50 6.75 67.50
mostradores,
Utensilios de
Vender 10 10 estanterías 2.70 2.50 6.75 67.50
cocina
mostradores,
Carbón Vender 5 5 2.00 2.00 4.00 20.00
taburete
mesa,
Animales
Vender 5 5 estanterías 2.50 2.00 5.00 25.00
menores
vitrina
Naturistas Vender 5 5 estanterías 2.00 2.00 4.00 20.00
taburete
133
vitrina
estanterías
Reparación Vender 10 10 2.00 2.00 4.00 40.00
mesa de trabajo
taburete
vitrina
estanterías
Cerrajería Vender 2 2 2.00 2.00 4.00 8.00
mesa de trabajo
taburete
Vitrina,
Electrónicos y estanterías,
Vender 10 10 2.00 2.00 4.00 40.00
tecnológicos mesa de trabajo,
taburete
Mostrador,
Ferretería Vender 10 10 estanterías 2.00 2.00 4.00 40.00
Mostradores,
Juguetería Vender 10 10 estanterías 2.50 2.50 6.25 62.50
134
exhibidores,
Maletería Vender 5 5 estanterías 2.50 2.50 6.25 31.25
área para
máquina de
coser,
Sastrería Vender 10 10 estantería, 2.50 2.50 6.25 62.50
mesa de trabajo,
2 sillas
exhibidor de
telas,
Telas Vender 10 10 2.50 2.00 5.00 50.00
estanterías
135
2 sillas,
1 lavamanos,
1 silla de
peluquería,
Peluquerías Vender 8 8 1 velador, 2.70 2.70 7.29 58.32
1 silla para lavar
el cabello
mostradores,
estanterías,
Ropa vender 55 55 Banca, 3.00 3.00 9.00 495.00
vestidor
mostradores,
estanterías,
Zapatos vender 25 25 3.00 3.00 9.00 225.00
banca
mueble,
mesa de trabajo,
Relojería vender 10 10 1.50 1.50 2.25 22.50
taburete
mostrador,
Periódicos vender 5 5 taburete 2.00 1.50 3.00 15.00
136
silla, mueble,
Limpieza de taburete
vender 10 10 1.50 1.00 1.50 15.00
calzado
1 refrigerador,
1 cocina,
1 fregadero,
50 50 3.60 2.90 10.44 522.00
4 taburetes,
mesón
Puesto de
vender
comida
1 cocina o
C parrilla,
1 fregadero,
O 18 18 3.00 2.30 6.90 124.20
4 taburetes,
mesón
M
Área de
I 1927.00
comidas
D
A 1 mesa,
Ingerir
Área de mesas 80 80 4 sillas 3.70 3.70 13.69 1095.20
S alimentos
1 refrigerador,
1 fregadero,
Puesto de
vender 20 20 3 taburetes, 3.20 2.90 9.28 185.60
bebidas
mesón
137
S aseo y
3 lavabos,
necesidades
Hombres 7 3 3 urinarios, 4.30 3.00 12.90 90.30
E biológicas
2 inodoros
I Servicios
aseo y 180.00
Higiénicos
necesidades 3 lavabos,
O Mujeres 5 3 4.30 3.00 12.90 64.50
biológicas 3 inodoros
aseo y
Personas con necesidades 1 inodoro
7 1 2.00 1.80 3.60 25.20
discapacidad biológicas 1 lavabo
refrigerar
Cuartos fríos 2 15 10.00 12.00 120.00 240.00
almacenar
Área de
C 445.54
almacenamiento
E
138
E
1 mesa,
Guardianía vigilar 2 1 2.00 2.00 4.00 8.00
1 silla
N
O 8 fregaderos de
limpiar,
Área de lavado 1 24 hormigón 7.80 5.90 46.02 46.02
lavar
S armado, 8 grifos
Área de
servicios
trasformador,
Cuarto de
controlar 2 1 tableros 4.00 3.00 12.00 24.00
máquinas
eléctricos
almacenar contenedores de
Desechos 2 3 8.40 6.60 55.44 110.88
basura basura
139
2 mesas de
Urna religiosa venerar 2 2 hormigón 2.00 2.00 4.00 8.00
armado
8 sillas,
Atención atender, 2 escritorios,
Consultorio
médica chequeos 1 2 2 camillas, 7.00 6.20 39.20 39.20 39.20
médico
emergencia médicos 1 inodoro,
1 lavamanos
1 escritorio
administrar
3 sillas
controlar
Administración 4 1 1 sillón 4.20 3.00 12.60 12.60
supervisar
3 archivadores
dirigir
Guardería 229.35
1 escritorio,
5 sillas,
informar
Secretaría 1 1 2 archivadores 4.20 3.00 12.60 12.60
atender al
usuario
140
6 sillón con
apoya brazos, 6
Área de mesas, 1
alimentar 1 6 6.00 3.900 23.40 23.40
lactancia fregadero,
1 refrigerador,
mesón
Área de
descansar 1 14 14 colchonetas 6.00 3.30 19.80 19.80
descanso niños
36 sillas niño,
2 armarios,
enseñar
Aula 1 36 6 mesas, 7.50 6.60 49.50 49.50
aprender
2 sillas
141
2 mesas,
jugar 8 sillas,
Sala de juegos 1 12 6.00 4.80 28.80 28.80
distraerse 4 estanterías
1 cocina,
Preparar 1 fregadero,
Cocina 1 5 3.00 2.40 7.20 7.20
alimentos 1 refrigerador
mesón
ingerir 4 mesas,
Comedor 1 5 6.00 6.00 36.00 36.00
alimentos 16 sillas
aseo y 6 lavamanos,
Servicios
necesidades 1 10 3 inodoros, 6.55 3.00 19.65 19.65
higiénicos
bilógicas 2 urinarios
ÁREA ÁREA
No. MOBILIARIO DIMENSIONES(m) ÁREA POR ZONAS
ZONA SUB-ZONA ESPACIO ACTIVIDAD USUARIOS ESQUEMA PARCIAL TOTAL
ESPACIOS
Cantidad Largo Ancho m2 m2 m2
Recreación
PLAZAS Y Descanso Mobiliario
5 Varios -- -- -- -- 8903,38
PARQUES Accesos Urbano
Transición
RECREATIVO
EXTERIOR
Recreación
CALLE Descanso Mobiliario
1 Varios -- -- -- -- 12113,64
PEATONAL Accesos Urbano
Transición
Estacionar
ESTACIONAMIENTOS PARQUEADEROS 192 Varios Divisiones 4,8 2,3 11,04 2119,68 2119,68
Vehículos