Laboratorio de Química Orgánica

Práctica N° 1: Solubilidad y Clasificación por Solventes

NOTA: La copia del análisis de resultados ya sea de otros grupo y/o de internet invalida el informe.
Por lo tanto no olvide incluir las referencias empleadas para la realización del mismo.

Fecha:

Nombre:

Nombre:

Justificación (10%) Indique la importancia de realizar la práctica, es decir el “¿para qué?”

Esta practica la realizamos con la intención de demostrar cuales solventes tenían mejor capacidad
de solvatar los múltiples solutos utilizados. Teniendo en cuenta la guía y las diferentes interacciones
intermoleculares, podemos hacernos una idea de las reacciones que ocurren durante el proceso de
solvatación e identificar que tipo de fuerza de interacción se dio en cada caso.
En nuestro experimento utilizamos como solventes el agua y el eter.

ETER: es un solvente poco polar, y este puede solvatar compuestos de baja polaridad
.

AGUA: es un solvente polar, y en este se pueden disolver los compuestos con alta
polaridad.

Datos (10%):

a) Prueba de solubilidad:

Completar la tabla de acuerdo a los resultados obtenidos. Soluble (S) o Insoluble (I)

b) Clasificación por solvente:

Muestra #:

Seleccionar la ruta en el siguiente diagrama de acuerdo a los resultados de solubilidad y seleccionar

el grupo al cual pertenece su muestra, teniendo en cuenta la tabla de la página 16 del manual.
Resultados y Análisis:

a. Pruebas de Solubilidad (40%)

Analizar los resultados basándose en la naturaleza química de la sustancia utilizada en el

experimento, teniendo en cuenta las diferentes fuerzas intermoleculares: Fuerzas de Vander
Waals: interacciones dipolo-dipolo, fuerzas de London (dipolos inducidos), Interacciones ión-
dipolo y Fuerzas por puentes de hidrógeno.

Sólo cuando se presente SOLUBILIDAD indicar el tipo de interacción.

SOLVENTE SOLUTO
1 ETER CLORURO DE SODIO
Poco No
Iónico Polar Poco polar No polar Iónico Polar
Polaridad polar polar
X X
Soluble SI NO X
Tipo de interacción DIPOLO INDUCIDO - DIPOLO
entre soluto y solvente
NO HUBO INTERACION MOLECULAR POR LO TANTO NO HUBO
SOLUBILIDAD
Análisis

SOLVENTE SOLUTO
2
Iónico Polar Poco polar No polar Iónico Polar Poco polar No polar
Polaridad

Soluble SI NO
Tipo de interacción
Análisis
 SOLVENTE SOLUTO
3
Iónico Polar Poco polar No polar Iónico Polar Poco polar No polar
Polaridad

Soluble SI NO
Tipo de interacción

Análisis

SOLVENTE SOLUTO
4

Iónico Polar Poco polar No polar Iónico Polar Poco polar No polar
Polaridad

Soluble SI NO
Tipo de interacción

Análisis

SOLVENTE SOLUTO
5
Iónico Polar Poco polar No polar Iónico Polar Poco polar No polar
Polaridad

Soluble SI NO
Tipo de interacción

Análisis
 SOLVENTE SOLUTO
6
Iónico Polar Poco polar No polar Iónico Polar Poco polar No polar
Polaridad

Soluble SI NO
Tipo de interacción

Análisis

SOLVENTE SOLUTO
7

Iónico Polar Poco polar No polar Iónico Polar Poco polar No polar
Polaridad

Soluble SI NO
Tipo de interacción

Análisis

SOLVENTE SOLUTO
8
Iónico Polar Poco polar No polar Iónico Polar Poco polar No polar
Polaridad

Soluble SI NO
Tipo de interacción

Análisis
 SOLVENTE SOLUTO
9
Iónico Polar Poco polar No polar Iónico Polar Poco polar No polar
Polaridad

Soluble SI NO
Tipo de interacción

Análisis

SOLVENTE SOLUTO
10

Iónico Polar Poco polar No polar Iónico Polar Poco polar No polar
Polaridad

Soluble SI NO
Tipo de interacción

Análisis

SOLVENTE SOLUTO
11
Iónico Polar Poco polar No polar Iónico Polar Poco polar No polar
Polaridad

Soluble SI NO
Tipo de interacción

Análisis
 SOLVENTE SOLUTO
12
β-Naftol
Iónico Polar Poco polar No polar Iónico Polar Poco polar No polar
Polaridad

Soluble SI NO
Tipo de interacción

Análisis

SOLVENTE SOLUTO
13

Iónico Polar Poco polar No polar Iónico Polar Poco polar No polar
Polaridad

Soluble SI NO
Tipo de interacción

Análisis

SOLVENTE SOLUTO
14
Hexano Ciclohexeno
Iónico Polar Poco polar No polar Iónico Polar Poco polar No polar
Polaridad

Soluble SI NO
Tipo de interacción

Análisis
 SOLVENTE SOLUTO
15
Iónico Polar Poco polar No polar Iónico Polar Poco polar No polar
Polaridad

Soluble SI NO
Tipo de interacción

Análisis

SOLVENTE SOLUTO
16

Iónico Polar Poco polar No polar Iónico Polar Poco polar No polar
Polaridad

Soluble SI NO
Tipo de interacción

Análisis

SOLVENTE SOLUTO
17
Iónico Polar Poco polar No polar Iónico Polar Poco polar No polar
Polaridad

Soluble SI NO
Tipo de interacción

Análisis
 SOLVENTE SOLUTO
18
HCl 10% Cloruro de sodio
Iónico Polar Poco polar No polar Iónico Polar Poco polar No polar
Polaridad

Soluble SI NO
Tipo de interacción

Análisis

SOLVENTE SOLUTO
19
HCl 10% Cloruro de sodio
Iónico Polar Poco polar No polar Iónico Polar Poco polar No polar
Polaridad

Soluble SI NO
Tipo de interacción

Análisis

SOLVENTE SOLUTO
20
HCl 10% Cloruro de sodio
Iónico Polar Poco polar No polar Iónico Polar Poco polar No polar
Polaridad

Soluble SI NO
Tipo de interacción

Análisis
 SOLVENTE SOLUTO
21
HCl 10% Cloruro de sodio
Iónico Polar Poco polar No polar Iónico Polar Poco polar No polar
Polaridad

Soluble SI NO
Tipo de interacción

Análisis

b). Clasificación por solvente (10%)

Analice cada uno de los resultados y relaciónelos con las diferentes fuerzas intermoleculares

Conclusiones (20%):
Referencias (10%):