DOMINICAS HIJAS DE NUESTRA SEÑORA DE NAZARETH

COLEGIO NUESTRA SEÑORA DE NAZARETH

Vigente desde
CÓDIGO Julio 2016 v.
ACTIVIDAD COMPLEMENTARIA
FI3-GA-ACP PÁGINA 1 DE 1 02

ASIGNATURA:
NOMBRE DE LA ACTIVIDAD: PRACTICA DE QUÍMICA DOCENTE: PEDRO VARGAS
LABORATORIO: Cambios Químicos y Físicos

PRACTICA DE LABORATORIO: Cambios Físicos y Químicos

FUNDAMENTO TEORICO

Cambios Físicos

Se consideran cambios físicos aquellos procesos que no varían la naturaleza de las sustancias que intervienen, es decir,
las sustancias son las mismas antes que después de la acción realizada. Consideremos los siguientes ejemplos:

 Calentamiento: No cambia la naturaleza de la sustancia, tan sólo varía su temperatura.

 Deformación: Sólo se modifica la forma de los objetos afectados.
 Rotura: El objeto se ve dividido en partes más pequeñas.
 Movimiento: Únicamente varía la posición de un cuerpo.

Evaporar agua, congelar un líquido, romper un cristal, mover un jarrón de un sitio a cortar un trozo de queso, disolver un
poco de sal en la comida o deformar una esponja otro, son ejemplos de cambios físicos.

Cambios Químicos:

En los cambios químicos las sustancias que intervienen se transforman en otras diferentes, con naturaleza y propiedades
distintas; se forman nuevas sustancias que no existían antes del cambio y desaparecen las que había al principio. Veamos
algunos ejemplos de cambios químicos:

 Combustión: Cuando quemamos un trozo de papel o madera, de ella y el oxígeno existente en la atmósfera
inicialmente, pasamos a tener cenizas, dióxido de carbono y vapor de agua.
 Oxidación: Cuando un objeto de hierro se oxida se produce una transformación del metal en herrumbre, es decir,
“desaparece el hierro” y “aparece el óxido”.
 Otros ejemplos de cambios químicos son: la putrefacción de los alimentos, la respiración celular, la digestión de los
alimentos, la fermentación de cereales etc.

PROCEDIMIENTO Y MATERIALES

Materiales:

• 5 Tubos de ensayo
• Balanza
• Pinzas de sujeción

Reactivos:

• Agua
• NaCl
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• NaOH
• HNO3
• Vinagre
• Bicarbonato
• Metales Sólidos

Procedimiento

1. Coloque una pequeña cantidad de cloruro de sodio (sal común) en un tubo de ensayo, adicione 5 ml de agua, agite
y anote sus observaciones
2. Vierta 2 mL de HNO3 en un tubo de ensayo, agregue una gota de fenolftaleína; adicione 2 ml de NaOH. Anote las
observaciones
3. Vierta 2 mL de Vinagre, agregue una gota de fenolftaleína, adicione una cantidad pequeña de bicarbonato de
sodio. Anote las observaciones.
4. Sostenga con una pinza un trozo de Zn y colóquelo sobre la llama, haga lo mismo con un trozo de Mg (no mire
directamente la llama) anote sus observaciones.
5. Prepare dos tubos de ensayo, agregue un pedazo pequeño de papel aluminio en agua en el primero, luego
agregue 5 mL de NaOH y un pedazo de papel alumino en el segundo deje por 10 min y realice las observaciones
cada 5 min.
6. Con un trozo de papel y papel aluminio, realice las siguientes operaciones:
a. Intente estirarlo
b. Enróllelo
c. Doble por la mitad
d. Rompa por la mitad
Realice los dibujos correspondientes asumiendo que cada átomo o molécula es una esfera.

RESULTADOS

ENSAYO TIPO DE CAMBIO REACTIVOS (FORMULA Y PRODUCTOS (FORMULA Y

ESTRUCTURA DE LEWIS) ESTRUCTURA DE LEWIS)
1

4
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TIPO DE PROCESO MECANICO PAPEL PAPEL ALUMUNIO

ANALISIS

1. ¿Qué aspectos permitió identificar los cambios físicos y químicos en los puntos 1 al 5?
2. Plantee las ecuaciones químicas de las reacciones planteadas
3. ¿Qué cambios permite evidenciar que ocurrió un cambio químico?
4. ¿Qué ocurre con los átomos o moléculas durante los procesos mecánicos?
5. Mencione mínimo 5 diferencias entre un cambio químico y un cambio físico

Nombre: _______________________________________ Grado 8° FECHA: D: 26 M:08 A: 2022