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Diagrama de Flujo de Procesos y Cursograma Analítico

Edwin Santiago Bolaños Piamba y Karol Sofía Claros Ramírez

Facultad de Economía y Administración, Universidad Surcolombiana

Ingeniería de la producción

Dr. Fabio Ossa

4 de octubre de 2022
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Introducción

Para comenzar se hará un diagrama analítico del proceso actual, el cual está sustentado en un

ejercicio de guía paso a paso. Luego, se mostrará un diagrama de recorrido del proceso actual.

Seguidamente, se dará a conocer el diagrama analítico del proceso mejorado. Para finalizar, se

implementará el diagrama de recorrido del proceso mejorado.

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Objetivos

General

Aprender a mejorar procesos haciendo un buen análisis y garantizar el resultado

Específicos

- Comprender como funciona el diagrama analítico y de recorrido.

- Utilizar adecuadamente la simbología para realizar un buen trabajo.

- Hacer de un proceso más rápido y eficiente.

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Cursograma Analítico del Proceso Actual

CURSOGRAMA ANALÍTICO DEL PROCESO

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Hoja N°______ De:____ Diagrama N°:____ 1 Operar. X Mater. Maqui.

Proceso: RESUMEN
Fecha: 4 de Octubre de 2022 SÍMBOLO ACTIVIDAD Act. Pro. Econ.

El estudio Inicia: Otras obligaciones Operación 5 4 -20%

X
Método: Actual:____ Propuesto:____ Transporte 7 6 -14%

Producto: Paquetes Inspección 2 1 -50%

Nombre del operario: Juan Peréz Espera 1 1 0%

Elaborado por: Edwin Bolaños Y Karol Claros Almacenaje 1 1 0%

Tamaño del Lote: 4 Total de Actividades realizadas 16 13 -19%
Distancia total en metros 323 88 -73%
Tiempo min/hombre 12 8 -30%
NUMERO

SÍMBOLOS PROCESOS

Segundos
Distancia
Cantidad

Tiempo
metros
DESCRIPCIÓN DEL PROCESO

1 Otras obligaciones 1 •
2 Va al área de equipo por una carretilla 1 62 60 •
3 Toma la carretilla y vuelve al andén de recepción 1 62 60 •
4 Carga los paquetes en la carretilla 4 120 •
5 Empuja la carretilla hasta la báscula del andén de recepción 1 21 30 •
6 Descarga los paquetes de la carretilla y los pone sobre la báscula 4 •
7 Comprueba el peso de cada paquete 4 48 •
8 Comprueba las condiciones de cada paquete 4 108 •
9 Carga los paquetes en la carretilla 4 72 •
10 Empuja la carretilla hasta el área de registro 1 32 18 •
11 Espera la orden de ingreso al almacén 1 9 •
12 Recibe la ficha de ingreso al almacén de materias primas 1 12 •
13 Empuja la carretilla hasta el almacén de materias primas 1 58 60 •
14 Organiza los paquetes en los estantes por referencia 4 30 •
15 Regresa con la carretilla al andén de recepción 1 26 18 •
16 Va al área de equipos y guarda la carretilla 1 62 60 •
Tiempo Minutos: 11,8 m 323,0 705,0

Observaciones: Ninguna
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Diagrama de Flujo de Procesos Actual

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Cursograma Analítico del Proceso Propuesto

CURSOGRAMA ANALÍTICO DEL PROCESO

1 De:____
Hoja N°______ 1 Diagrama N°:____
1 Operar. X Mater. Maqui.

Proceso: RESUMEN
Fecha: 4 de Octubre de 2022 SÍMBOLO ACTIVIDAD Act. Pro. Econ.

El estudio Inicia: área de equipo Operación 5 4 -20%

X
Método: Actual:____ Propuesto:____ Transporte 7 6 -14%

Producto: Inspección 2 1 -50%

Nombre del operario: Juan Peréz Espera 1 1 0%

Elaborado por: Edwin Bolaños y Karol Claros Almacenaje 1 1 0%

Tamaño del Lote: 4 Total de Actividades realizadas 16 13 -19%
Distancia total en metros 323 88 -73%
Tiempo min/hombre 12 8 -30%
NUMERO

SÍMBOLOS PROCESOS

Segundos
Distancia
Cantidad

Tiempo
metros
DESCRIPCIÓN DEL PROCESO

1 Va del anden de recepción al área de equipo por una carretilla 1 20 18 •

2 Toma la carretilla y vuelve al anden de recepción 1 20 18 •
3 Carga los paquetes en la carretilla 4 90 •
4 Empuja la carretilla hasta la báscula de anden de recepción 1 5 12 •
5 Descarga los paquetes de la carretilla y los pone sobre la báscula 4 90 •
6 Comprueba el peso y condiciones de cada paquete 4 72 •
7 Carga los paquetes en la carretilla 4 90 •
8 Empuja la carretilla hasta el área de registro 1 8 12 •
9 Espera la orden de ingreso al almacén 1 9 •
10 Recibe la ficha de ingreso al almacén de materias primas 1 12 •
11 Empuja la carretilla hasta el almacén de materias primas 1 15 18 •
12 Organiza los paquetes en los estantes por referencia 4 30 •
13 Va al área de equipo y guarda la carretilla 1 20 24 •
Tiempo Minutos: 8,3 m 88 495 s

Observaciones:
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Diagrama de Flujo de Procesos Propuesto

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Conclusión

Aprendimos a mejorar los procesos enfocándonos en un buen análisis y brindando un

resultado satisfactorio. Así mismo, comprendimos el funcionamiento de los diagramas tanto

analíticos cómo de recorrido. Además, usamos la simbología para hacer el proceso

detalladamente. Por último, logramos mejorar el proceso, haciéndolo más rápido y beneficioso

para la compañía.
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Referencias

Alonso Martínez. Yornandy Alonso Martínez Pérez. (2021). Cursograma Analítico del Proceso.

YouTube. https://www.youtube.com/watch?v=3IwvAqa1wKs