FISICOQUÍMICA 2° ~1~ Propiedades de la materia ~2~

Las Propiedades de la materia son de dos tipos: Propiedades extensivas y

propiedades intensivas.
REVISIÓN DE MATERIA
Se exponen dos potes de dulce de leche de la misma marca: uno de 500g y otro de
250g. Se puede comprobar que la cantidad de
1) dulce de leche del segundo recipiente tiene
mayor peso y volumen que el primero. Esto
significa que el peso y el volumen de la
250 g cantidad de materia analizada, a pesar de ser la
500 g misma sustancia, es diferente en ambos potes.
Piedra
Propiedades extensivas: Son aquellas que dependen de la cantidad de materia que
se considere. Ejemplo: Peso, volumen y masa.
Volviendo al ejemplo anterior ¿el sabor del dulce de leche es el mismo en ambos
potes? ¿y el color? ¿Y el olor? Todas estas propiedades no dependen de la cantidad
60 cm3 de agua
de materia que se analice.
2) Propiedades intensivas: Son aquellas que no dependen de la cantidad de materia
que se considere o analice. Ejemplo: sabor, color, olor, peso específico, punto de
ebullición, punto de fusión, brillo, dureza, densidad, solubilidad, etc.
Sustancia: es materia con iguales propiedades intensivas.
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Actividades:
1) Leer la columna de la izquierda y unirla con la opción correcta de la derecha con
dos colores diferentes.

60 cm3 de agua y 30 cm3 de piedra a) Densidad

b) Masa
El componente común de los cuerpos es la materia; un cuerpo es, por lo tanto, c) Peso I) Propiedad intensiva
una porción limitada de materia. Todo cuerpo se caracteriza por ocupar un volumen en d) Punto de fusión
el espacio y por poseer masa.
e) Volumen
Materia: Es todo aquello que tiene masa y ocupa un lugar en el espacio. Dos cuerpos
no pueden ocupar el mismo lugar a la vez. f) Sabor
g) Color II) Propiedad extensiva
Cuerpo: Es una porción limitada de materia. Se caracteriza por ocupar un volumen
en el espacio y por poseer una masa. La masa no debe ser confundida con el peso del h) Dureza
cuerpo: la masa de un cuerpo mide su capacidad adquirir una aceleración cuando se le i) Punto de ebullición
aplican fuerzas; en cambio el peso es la fuerza con que la Tierra atrae a un cuerpo. j) Olor
2) Indicar verdadero o falso, justificar la respuesta. ~3~
a) Si hay masa, hay materia ............................................................................................
.........................................................................................................................................
b) Sustancia es toda porción limitada de materia ...........................................................
.........................................................................................................................................
c) Las propiedades intensivas pueden ser extensivas .....................................................
.........................................................................................................................................
d) Las propiedades extensivas pueden ser intensivas .....................................................
.........................................................................................................................................
e) La masa de un hombre en la Luna es igual que en la Tierra ......................................
.........................................................................................................................................
f) El peso de un hombre en la Luna es igual que en la Tierra ........................................
.........................................................................................................................................
------------------------------------------------------------------------------------------------------
ESTADOS DE LA MATERIA
Si ponemos un hielo dentro de un vaso.
¿En qué estado se encuentra la sustancia que está dentro del vaso? ..............................
Si esperamos un rato ¿qué va a suceder? .......................................................................
Y para que se convierta en vapor ¿qué tendríamos que hacer? .....................................
¿Cuáles son los estados de la materia? ..........................................................................
Los tres estados de la materia son: sólido, líquido y gaseoso. Un mismo cuerpo,
por efectos de la variación de la temperatura o de la presión, puede pasar de un estado
de agregación a otro. Dichos cambios de estado reciben los siguientes nombres: fusión,
solidificación, vaporización, licuación y sublimación.
Fusión. Es el pasaje del estado sólido al líquido. Se produce por acción del
calor. A una determinada temperatura (temperatura de fusión), la fuerza de atracción
entre las moléculas disminuye y el cuerpo sólido pasa al estado líquido. Por ejemplo:
el hielo, por acción del calor funde, es decir se convierte en líquido. Lo mismo ocurre
con el plomo, el azufre, el hielo.
Solidificación. Es el pasaje del estado líquido al sólido. Se produce por
disminución de la temperatura. Por ejemplo: el agua, por enfriamiento, solidifica y se
transforma en hielo.
Vaporización. Es el pasaje del estado líquido al gaseoso. ~4~
Cuando se produce en toda la masa del líquido se denomina ebullición, que ocurre
por aumento de temperatura o disminución de la presión. La vaporización que sólo
tiene lugar en la superficie del líquido y que se produce a cualquier temperatura se
llama evaporación.
El agua contenida en un recipiente se evapora a la temperatura ambiente (entre 4ºC y
100ºC), pero solo hierve (ebulle) cuando la temperatura es de 100º C (punto de
ebullición del agua a presión atmosférica normal)
Licuación o condensación. Es el pasaje del estado gaseoso al líquido. Se
produce por disminución de temperatura o aumento de presión, o bien cuando se
modifican simultáneamente ambos factores. Así, por ejemplo, el aire sometido a bajas
temperaturas y a altas presiones se licua, transformándose en aire líquido.
Todos los gases, como el oxígeno y el cloro, pueden ser licuados.
Sublimación. Es un proceso doble que consiste en el pasaje del estado sólido
al gaseoso y del gaseoso a sólido sin pasar por el estado líquido. Ejemplo: por acción
del calor el yodo se transforma en vapor, que al chocar contra una superficie fría se
convierte nuevamente en yodo sólido. El alcanfor, la naftalina y el hielo seco (dióxido
de carbono sólido) también pueden sublimar.
Volatilización. Es una de las partes de la sublimación; el pasaje de estado
sólido al gaseoso sin pasar por el estado líquido.
Fenómenos físicos y químicos
Fenómenos físicos: son aquellos que no alteran la composición química de la
materia. Ejemplo: el movimiento de un cuerpo, los cambios de estado.
Fenómenos químicos: son aquellos que provocan modificaciones sustanciales
en la materia de los cuerpos que intervienen. Ejemplo: combustión, oxidación.
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Actividades:
3) Completar con el nombre de cada pasaje de estado el siguiente diagrama:
LÍQUIDO
SÓLIDO GASEOSO
 ~5~ REPASO PARA LA EVALUACIÓN DE FISICOQUÍMICA ~6~
4) Indicar el nombre de los siguientes pasajes de estado enunciados a continuación:
a) Calentamos manteca. .................................................................................................. 1) Completa los esquemas, teniendo en cuenta los cambios de estado:
b) Sacamos el gas de un encendedor. ............................................................................. a. Sublimación c. .............................
c) Calentamos una bolita de naftalina. ...........................................................................
d) Ponemos jugo en el freezer. ....................................................................................... Aumento de la presión
............................. Sólido Gaseoso Líquido
e) Luego de bañarnos con agua muy caliente, vemos el espejo del baño empañado
¿qué pasajes de estado intervinieron? ............................................................................ Fusión
b. ............................. d.
.........................................................................................................................................
5) Marcar con una X la respuesta que consideren correcta: Líquido Gas Sólido ................................
I) La evaporación es una de las formas de la: 2) Subrayar con lápiz las transformaciones físicas y marcar las transformaciones
a) licuación. b) sublimación. químicas con una cruz:
c) condensación. d) vaporización.
a) Blanquear una tela. i) Doblar la ropa.
II) La volatilización es una de las formas de la:
a) licuación. b) sublimación. b) Ebullición del agua. j) Digerir un alimento.
c) condensación. d) vaporización. c) Romper un papel. k) Combustión del plástico.
III) Se llama licuación el pasaje de: d) Quemar un papel. l) Hornear una torta.
a) agua líquida a vapor de agua. b) cobre sólido a cobre líquido
e) Romper un vaso. ll) Cortar pan.
c) oxígeno gaseoso a oxígeno líquido. d) azufre líquido a azufre sólido.
IV) Cuando dos sustancias se unen para formar una nueva sustancia, se trata de: f) Mover una silla. m) Derretir hielo.
a) un fenómeno físico. b) un fenómeno químico. g) Oxidación del hierro. n) Tensar una soga.
V) La solidificación se trata de: h) Hervir agua. ñ) Estirar un elástico
a) un fenómeno físico. b) un fenómeno químico. 3) Clasificar las siguientes propiedades en intensivas y extensivas:
6) Indicar el nombre de los siguientes pasajes de estado: a) punto de fusión: .................................. e) peso: ...................................................
a) De sólido a líquido: .................................................................................................... b) volumen: ............................................. f) punto de ebullición: ............................
b) De líquido a gaseoso: ................................................................................................. c) masa: ................................................... g) sabor: ..................................................
c) De sólido a gaseoso: ................................................................................................... d) brillo: .................................................. h) densidad: ............................................
d) De gaseoso a líquido (por disminución de la temperatura): ............................................ 4) Determinar el estado de agregación de las siguientes sustancias:
e) De líquido a sólido: .................................................................................................... a) Guardapolvo: ...................................... f) Sal: ......................................................
b) Oxígeno: ............................................. g) Aire: ...................................................
7) Determinar cuáles de las siguientes propiedades son extensivas y cuáles intensivas:
a) Olor: ....................................... c) Densidad: ..................................................... c) Jugo bagio: ......................................... h) Agua a – 5 °C: ....................................
d) Leche común: ..................................... i) Agua a 20 °C: ......................................
b) Masa: ...................................... d) Conductividad eléctrica: ...............................
e) Leche en polvo: .................................. j) Plomo a 20 °C: ....................................
 GRADOS DE DIVISIÓN DE LA MATERIA ~7~ ESTRUCTURA ATÓMICA ~8~

Dibujar: Se ha demostrado que el átomo está formado por partículas más pequeñas cargadas
eléctricamente: las cargas positivas se denominan protones “p+”, las cargas negativas
Terrón de azúcar Vaso de agua electrones “e– ”, las cargas neutras neutrones “n0”. Un átomo es neutro, tiene la
misma cantidad de cargas positivas y negativas.
En el centro del átomo se halla el núcleo, dentro de este se encuentran los protones
y los neutrones. Alrededor del núcleo se encuentran los orbitales, en los cuales giran
los electrones. Esto sucede por una ley física: Las cargas del mismo signo se repelen,
y las de distinto signo se atraen.

Granito: Partícula de azúcar Gota: partícula de agua

n0 e- e- e-
p+

Número atómico “Z”: El número atómico indica la cantidad de cargas positivas,

Molécula de azúcar Molécula de agua protones, y la cantidad de cargas negativas, electrones, que tiene cada elemento.
Masa atómica relativa “A”: es un número que indica cuántas veces es mayor la
masa de un átomo de un elemento con respecto a la masa de otro elemento que se
toma como unidad. Ej: Hidrógeno = 1; Carbono = 12 El Carbono tiene 12 veces
más masa que el Hidrógeno.
Cuando extraigamos el dato de la masa atómica de la tabla periódica vamos a
redondear el número:
Átomos Átomos Si el número de las 2 primeras cifras decimales es menor o igual a 50 se coloca el
número entero, sin cifras decimales. Ejemplos:
Z=6 Z = 12 Z = 14 Z = 16 Z = 17 Z = 19
Carbono Magnesio Silicio Azufre Cloro Potasio
12,01 24,31 28,08 32,06 35,45 39,10
A = 12 A = 24 A = 28 A = 32 A = 35 A = 39
Si el número de las 2 primeras cifras decimales es mayor o igual a 51 se coloca el
Partícula: Son porciones de sustancias obtenidas por medios mecánicos y/o físicos. número entero siguiente.
Es la menor porción de sustancia que podemos ver u observar.
Z=3 Z=5 Z=8 Z = 13 Z = 15 Z = 29
Molécula: Es la porción más pequeña de una sustancia, que conserva todas las
propiedades de dicha sustancia. Es la menor porción de una sustancia compuesta. Litio Boro Oxígeno Aluminio Fósforo Cobre
Átomo: Es la menor porción de materia que constituye una molécula. Es la menor 6,93 10,81 15,99 26,98 30,97 63,54
porción de una sustancia simple. El átomo es extremadamente pequeño, entran A=7 A = 11 A = 16 A = 27 A = 31 A = 64
10 000 000 de átomos en 1 mm2.
Actividad: Escribir la masa atómica, redondeada, de los siguientes elementos: ~9~ Ejemplos: ~10~
7) Nitrógeno: 13) Aluminio 18) Argón
Z=4 Z=9 Z = 11 Z = 20 Z = 26 Z = 82
Berilio Flúor Sodio Calcio Hierro Plomo n0 = 14 – 7 n0 = 27 – 13 n0 = 40 – 18
A= ............ A= ............ A= ............ A= ............ A= ............ A= ............ n0 = 7 n0 = 14 n0 = 22
26) Hiero 50) Estaño 80) Mercurio
Estructura electrónica “EE”: Es la distribución de electrones que posee un átomo,
están dispuestos en orbitales. Ejemplo: Oxígeno, su (estructura electrónica) EE = 2-6 n0 = 56 – 26 n0 = 119 – 50 n0 = 201 – 80
n0 = 30 n0 = 69 n0 = 121

8 p+ 2e - 6e - Actividad: Calcular el número de neutrones que poseen los siguientes elementos:

5) Boro 9) Flúor 11) Sodio
.......................................... .......................................... ..........................................
El dato de la estructura electrónica en la tabla periódica figura como “Distribución de .......................................... .......................................... ..........................................
electrones en niveles”, en el casillero de cada elemento son los números del tercer
renglón. El guión por el cual están separados indica el cambio de orbital. .......................................... .......................................... ..........................................
Ejemplos: 14) Silicio 15) Fósforo 19) Potasio
9) Flúor: 2 – 7 13) Alumninio: 2 – 8 – 3 18) Argón: 2 – 8 – 8
.......................................... .......................................... ..........................................
A partir del elemento 19 (potasio) los primeros orbitales se encuentran debajo del
número de período, y los últimos en el casillero correspondiente. .......................................... .......................................... ..........................................
Ejemplos: .......................................... .......................................... ..........................................
19) Potasio: 2 – 8 – 8 – 1 53) Yodo: 2 – 8 – 18 – 18 – 7 30) Cinc 35) Bromo 82) Plomo
26) Hierro: 2 – 8 – 14 – 2 82) Plomo: 2 – 8 – 18 – 32 – 18 – 4
.......................................... .......................................... ..........................................
Actividad: Escribir la estructura electrónica de los siguientes elementos: .......................................... .......................................... ..........................................
6) Carbono: .................................... 35) Bromo: ........................................................... .......................................... .......................................... ..........................................
15) Fósforo: ................................... 49) Indio: .............................................................. -----------------------------------------------------------------------------------------------------
TABLA PERIÓDICA
20) Calcio: ..................................... 56) Bario: .............................................................
29) Cobre: ...................................... 92) Uranio: ........................................................... La tabla periódica está relacionada con la configuración electrónica de los
átomos. En ella se encuentran todos los elementos químicos conocidos, tanto los 92
Cálculo del número de neutrones: Como mencionamos anteriormente el átomo está que se encontraron en la Naturaleza como los que se obtuvieron en el laboratorio por
compuesto por cargas positivas, negativas y neutras. La masa de los e – es muy medio de reacciones nucleares.
pequeña si la comparamos con la de los p+ y los n0, por lo cual la vamos a despreciar. Los elementos están ordenados por su número atómico creciente. Comienza
por el 1H, sigue con 2He, 3Li, 4Be, 5B, 6C, 7N, 8O, etc.
Entonces nos queda que: n0 + p+ = A A cada elemento le corresponde un casillero, donde figuran el correspondiente
=> Fórmula para calcular el símbolo y otros datos, tales como el número atómico, la masa atómica, la distribución
Despejamos los neutrones n0 = A – p+ número de neutrones. de los electrones, etcétera.
Las filas horizontales se denominan períodos y las columnas verticales
reciben el nombre de grupos.
 Períodos ~11~ ACTIVIDAD: ~12~
Dados los elementos seleccionados de cada período, completar los datos solicitados
En total existen siete períodos, los cuales se representan con la letra n.
y representar su diagrama atómico:
n = 1: En el primer período sólo hay dos n = 2: Flúor Z = ..............
elementos: Hidrógeno y Helio. Sus electrones H –
1e –
e = ................. p+ = ..............
se encuentran en el primer orbital. A
continuación representaremos el diagrama 1p+ A = ................. n0 = ..............
atómico del Hidrógeno.
EE = ...............................................
--------------------------------------------------------------------------------------------------------- ------
n = 2: En el segundo período hay ocho n = 3: Azufre Z = ..............
C 6p+ 4e– elementos: Li, Be, B, C, N, O, F y Ne. Todos
2e– ellos tienen completo su primer orbital, y van e– = ................. p+ = ..............
6 n0
completando el segundo. Representaremos su A = ................. n0 = ..............
diagrama atómico del Carbono.
EE = ...............................................
n = 3: En el tercer período hay --------------------------------------------------------------------------------------------------------- ------
también ocho elementos: Na, Mg,
n = 4: Hierro Z = ..............
Al, Si, P, S, Cl y Ar. Presentan sus
dos primeros orbitales completos y P 15 p+ e– = ................. p+ = ..............
los electrones van llenando los 2e– 8e– 5e–
16 n0 A = ................. n0 = ..............
subniveles del tercer orbital.
Representaremos el diagrama EE = ...............................................
atómico del Fósforo. --------------------------------------------------------------------------------------------------------- ------

n = 4: El cuarto período es más largo, está formado por dieciocho elementos.

n = 5: Yodo Z = ..............
–
Presentan sus dos primeros orbitales completos y los electrones van llenando los subniveles e = ................. p+ = ..............
del tercer y cuarto orbital. En la actividad 7 representaremos el diagrama atómico de uno
A = ................. n0 = ..............
de los elementos que pertenece al cuarto período, el Hierro.
EE = ...............................................
n = 5: El quinto período es análogo al anterior, también cuenta con dieciocho --------------------------------------------------------------------------------------------------------- ------
elementos. Presentan sus tres primeros orbitales completos y los electrones van llenando
los subniveles del cuarto y quinto orbital. En la actividad 7 representaremos el diagrama n = 6: Mercurio Z = ..............
atómico de uno de los elementos que pertenece al quinto período, el Yodo –
e = ................. p+ = ..............
n = 6: El sexto período es el más largo de todos, pues tiene 32 elementos. Presentan A = ................. n0 = ..............
sus tres primeros orbitales completos y los electrones van llenando los subniveles del EE = ...............................................
cuarto, quinto y sexto orbital. En la actividad 7 representaremos el diagrama atómico de --------------------------------------------------------------------------------------------------------- ------
uno de los elementos que pertenece al sexto período, el Mercurio.
n = 7: Uranio Z = ..............
n = 7: El séptimo período es análogo al sexto, aunque no se ha producido la cantidad
e– = ................. p+ = ..............
necesaria de elementos para completarlo. En la actividad 7 representaremos el diagrama
atómico de uno de los elementos que pertenece al séptimo período, el Uranio. A = ................. n0 = ..............
EE = ...............................................
 Grupos ~13~ ~14~
a) Gases inertes: presentan su orbital electrónico externo completo con ocho
• Todos los elementos de un mismo grupo presentan igual configuración electrones, con excepción del He, que tiene dos electrones. Ocupan el grupo VIII A
electrónica externa. de la Tabla Periódica.
• Los elementos ubicados en un mismo grupo tienen propiedades químicas b) Elementos representativos: son aquellos que tienen su orbital externo incompleto.
similares y sus propiedades físicas están relacionadas. Comprende a los elementos que ocupan los grupos I A, II A, III A, IV A, V A, VI A
• En el grupo 18 se encuentran los gases inertes (He, Ne, Ar, Kr, Xe, y Rn), y VII A de la Tabla Periódica.
también conocidos como gases raros o nobles, que se caracterizan por su inactividad c) Elementos de transición: se caracterizan por presentar sus dos últimos orbitales
química.(Grupo 18 o grupo VIII A) incompletos. El electrón que se agrega lo hace en su anteúltimo orbital.
• A los elementos ubicados en el grupo 1 se los suele denominar metales alcalinos, Corresponden a esta clase los elementos de los grupos III B, IV B, V B, VI B, VII B,
con excepción del hidrógeno, que es no metal. (Grupo 1 o grupo I A) VIII B, I B y II B de la Tabla.
• Los elementos del grupo 17, menos el astato, reciben también el nombre de d) Elementos de transición interna: son los que presentan sus tres últimos orbitales
halógenos. (Grupo 17 o grupo VII A) incompletos. El electrón diferencial se incorpora al antepenúltimo orbital.
Observaciones generales Constituyen las denominadas tierras raras (lantánidos y actínidos) ubicadas
• Al hidrógeno no se le ha encontrado una ubicación satisfactoria, pues por su generalmente al pie de la Tabla. En forma esquemática:
estructura electrónica le corresponde el grupo I A, pero sus propiedades se asemejan Ejemplo: 79) Oro:
más al grupo VII A. Entonces, generalmente se lo representa en el grupo I A, algo Z: 79 p+ = 79 e- = 79 A: 197 n0 = 118 Grupo: 1B
separado de los otros elementos de ese grupo para indicar las diferencias expuestas. n=6 EE: 2-8-18-32-18-1 Clasificación: Elemento de transición
• Una línea quebrada que pasa entre el boro y el aluminio y desciende hasta el
polonio y el astato señala la separación entre metales y no metales. Esta separación 2e–
no debe ser considerada como un límite absoluto entre metales y no metales. 18e– 18e–
• A partir de su ubicación en la tabla, se puede deducir la estructura atómica del Au
79p+
elemento. 1e– .
118 n0 8e– 32e –
• Los elementos situados después del uranio, reciben el nombre de transuránidos. .
Estos elementos no existen en la Naturaleza y han sido obtenidos artificialmente por . . .
reacciones nucleares. Actividad: Completar y realizar el diagrama atómico:
---------------------------------------------------------------------------------------------------------- -----
1) e– = ............ p+ = ............ Z = 20 A = ............ n0 = ............ Grupo: ..............
Clasificación de los elementos según su configuración electrónica
n = ............ EE = ........................................... Clasificación: ................................................
Sobre la base de su configuración electrónica, los elementos químicos se pueden
clasificar en cuatro grupos:

Tabla periódica 1
2
Gases inertes

2 2) e– = ............ p+ = ............ Z = ............ A = 207 n0 = ............ Grupo: ..............

(Sub –
(Subnivel p)
nivel s) n = ............ EE = ........................................... Clasificación: ................................................
Elementos
3 (Subnivel d)
Elementos
represen– Elementos de transición
tativos representativos

4 (Subnivel f) Elementos de transición interna

 ELEMENTO SÍMBOLO Z A p+ e– n0 ESTRUCTURA ELECTRÓNICA GRUPO PERÍODO CLASIFICACIÓN ~15~

1 AZUFRE

2 82

3 C

4 2–8–8–2

5 29

6 4

7 VA 3

8 1

9 Ag

10 14

11 8

12 2–8

13 26

14 II B 6

15 17

16 27

17 ESTAÑO

18 2 – 8 – 18 – 18 – 7

19 3 Gas inerte

20 5
REPASO PARA LA EVALUACIÓN: ~16~ 4) Completar los datos faltantes: ~17~
a) e– = ............ p+ = ............ Z = ............ A = ............ n0 = ............ Grupo: ..............
1) Contestar las siguientes preguntas:
n = ............ EE = 2 – 8 – 18 – 2 Clasificación: .................................................
a) ¿Cuántos neutrones tiene el elemento que posee 19 protones? .................................
Diagrama atómico:
b) ¿Cuántos protones posee el elemento que tiene EE = 2-8-18-32-18-8-2? .................
c) ¿Qué masa atómica tiene el elemento que posee 13 electrones? ...............................
d) ¿Cuántos neutrones posee el elemento que está en grupo VII A y período 4? .........
e) ¿Cuál es la EE del elemento que tiene masa atómica 45? .........................................

2) Completar la siguiente oración: b) e– = ............ p+ = ............ Z = ............ A = ............ n0 = ............ Grupo = VI B .

Un átomo es eléctricamente neutro. Dentro del núcleo se encuentran partículas con n= 6 EE = ........................................... Clasificación: ................................................
cargas ......................................... llamadas ........................................., y partículas sin Diagrama atómico:

carga eléctrica denominadas .......................................... Alrededor del núcleo giran a

gran velocidad diminutas partículas llamadas ........................................., con carga
eléctrica ..........................................

3) Represente el diagrama atómico de: c) e– = ............ p+ = 12 Z = ............ A = ............. n0 = ............ Grupo: ..............
a) Cloro. n = ............ EE = ........................................... Clasificación: ................................................
Diagrama atómico:

b) Estaño. d) e– = ............. p+ = ............. Z = ............. A = 14 n0 = ............ Grupo: ..............

n = ............. EE = ............................................ Clasificación: ................................................
Diagrama atómico:
 TRABAJO PRÁCTICO: GASES ~18~
1) Leer la pág. 24 del libro “FÍSICA Y QUÍMICA, Naturaleza corpuscular y carácter
eléctrico de la materia. Magnestismo. Fuerzas”; (editorial Santillana) de biblioteca.
Luego hacer un cuadro comparativo de las propiedades de la materia en los 3 estados
Sólido Líquido Gaseoso
................................. ................................. .................................
Forma
................................. ................................. .................................
................................. ................................. .................................
................................. ................................. .................................
................................. ................................. .................................
................................. ................................. .................................
Volumen
................................. ................................. .................................
................................. ................................. .................................
................................. ................................. .................................
................................. ................................. .................................
Comprensibilidad ................................. ................................. .................................
................................. ................................. .................................
................................. ................................. .................................
................................. ................................. .................................
................................. ................................. .................................
Fluidez ................................. ................................. .................................
................................. ................................. .................................
................................. ................................. .................................
................................. ................................. .................................
................................. ................................. .................................
Densidad ................................. ................................. .................................
................................. ................................. .................................
................................. ................................. .................................
................................. ................................. .................................
................................. ................................. .................................
Leer las páginas 26, 30, 31, 32 y 168 del libro usado en el punto 1. ~19~
Luego contestar las siguientes preguntas. Las consignas que no están en el libro se
puede investigarlas en Internet o en otros libros de biblioteca.
2) a) ¿Cuáles son las 4 variables que se deben tener en cuenta al estudiar un gas?
........................................................................................................................................
b) ¿Cuáles de estas variables pueden modificar el estado de agregación de una
sustancia? ......................................................................................................................
3) a) I) ¿Qué se entiende por presión atmosférica? .....................................................
........................................................................................................................................
II) ¿Con qué instrumentos se puede medir la presión? .................................................
........................................................................................................................................
b) Explicar con un esquema y en 5 renglones la experiencia de Torricelli para medir
la presión atmosférica. ..................................................................................................
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
c) I) ¿En qué unidades se puede medir la presión atmosférica? ...................................
........................................................................................................................................
II) ¿Cuál es la unidad de presión utilizada en Argentina? ............................................
d) Escribir las relaciones de equivalencia entre 1 atmósfera y dichas unidades.
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
4) a) ¿En qué unidades se puede medir la temperatura? ................................... ~20~ e) Pasar 1368 mmHg a atm. f) Pasar 1368 mmHg a hPa. ~21~
....................................................................................................................................... ................................................................. .................................................................
b) Escribir las relaciones de equivalencia entre las unidades. ..................................... ................................................................. .................................................................
....................................................................................................................................... ................................................................. .................................................................

....................................................................................................................................... ................................................................. .................................................................

5) a) ¿En qué unidades se puede medir el volumen? .................................................. ................................................................. .................................................................

................................................................. .................................................................
.......................................................................................................................................
b) Escribir las relaciones de equivalencia entre cm3 y dm3. ......................................... 7) PASAJE DE UNIDADES DE VOLUMEN/CAPACIDAD:

c) ¿En qué unidades se puede medir la capacidad? ...................................................... a) Pasar 500 cm3 a: b) Pasar 1,02 l a:

....................................................................................................................................... I) dm3 = I) ml =
............................................................... ...............................................................
d) Escribir las relaciones de equivalencia entre mililitro y litro. .................................
............................................................... ...............................................................
6) PASAJE DE UNIDADES DE PRESIÓN:
............................................................... ...............................................................
a) Pasar 2 atm a mmHg. b) Pasar 2 atm a hPa.
............................................................... ...............................................................
................................................................. .................................................................
............................................................... ...............................................................
................................................................. ................................................................. II) ml = II) cm3 =
................................................................. ................................................................. ............................................................... ...............................................................
................................................................. ................................................................. ............................................................... ...............................................................
................................................................. ................................................................. ............................................................... ...............................................................
................................................................. ................................................................. ............................................................... ...............................................................
c) Pasar 506,5 hPa a atm. d) Pasar 506,5 hPa a mmHg. ............................................................... ...............................................................
................................................................. ................................................................. III) l = III) dm3 =
................................................................. ................................................................. ............................................................... ...............................................................
................................................................. ................................................................. ............................................................... ...............................................................
................................................................. ................................................................. ............................................................... ...............................................................
................................................................. ................................................................. ............................................................... ...............................................................
................................................................. ................................................................. ............................................................... ...............................................................
c) Pasar 30 ml a: d) Pasar 0,75 dm3 a: ~22~ 9) PASAJE DE UNIDADES: ~23~
3
a) Pasar 1140 mmHg a atm. b) ¿A cuántos ml equivalen 80 cm ?
I) l = I) cm3 =
................................................................. ..................................................................
............................................................... ...............................................................
............................................................... ............................................................... ................................................................. ..................................................................

............................................................... ............................................................... ................................................................. ..................................................................

................................................................. ..................................................................
............................................................... ...............................................................
................................................................. ..................................................................
............................................................... ...............................................................
II) cm3 = II) ml = ................................................................. ..................................................................
c) Pasar 3039 hPa a mmHg d) Pasar 0 °C a K.
............................................................... ...............................................................
................................................................. ..................................................................
............................................................... ...............................................................
................................................................. ..................................................................
............................................................... ...............................................................
................................................................. ..................................................................
............................................................... ...............................................................
................................................................. ..................................................................
............................................................... ...............................................................
................................................................. ..................................................................
III) dm3 = III) l =
................................................................. ..................................................................
............................................................... ...............................................................
e) ¿A cuántas atm equivalen 5065 hPa? f) ¿A cuántos l equivalen 2500 ml?
............................................................... ...............................................................
................................................................. ..................................................................
............................................................... ...............................................................
................................................................. ..................................................................
............................................................... ...............................................................
................................................................. ..................................................................
............................................................... ...............................................................
................................................................. ..................................................................
8) PASAJE DE UNIDADES DE TEMPERATURA: ................................................................. ..................................................................
a) Pasar 4 °C a K: b) Pasar 310 K a °C: ................................................................. ..................................................................
................................................................. ................................................................. g) Pasar 0,75 atm a mmHg. h) Pasar 250 K a °C.
................................................................. ................................................................. ................................................................. ..................................................................
................................................................. ................................................................. ................................................................. ..................................................................
c) Pasar 25 °C a K: d) Pasar 268 K a °C: ................................................................. ..................................................................
................................................................. ................................................................. ................................................................. ..................................................................
................................................................. ................................................................. ................................................................. ..................................................................
................................................................. ................................................................. ................................................................. ..................................................................
i) ¿A cuántos cm3 equivalen 0,4 dm3? j) Pasar 3040 mmHg a hPa. ~24~ 12) Ley de GAY-LUSSAC: ~25~

................................................................. ................................................................. a) Escribir la ecuación de la ley. ...................................................................................

................................................................. ................................................................. b) ¿Qué variable permanece constante en este proceso? ...............................................

................................................................. ................................................................. c) ¿Por lo tanto es un proceso isobárico, isocórico o isotérmico? ................................

................................................................. ................................................................. 13) Ley de CHARLES y GAY-LUSSAC:

.................................................................
.................................................................
3
k) ¿A cuántos dm equivalen 17,8 l?
.................................................................
.................................................................
.................................................................
.................................................................
.................................................................
.................................................................
l) ¿A cuántos hPa equivalen 1,6 atm?
.................................................................
.................................................................
.................................................................
.................................................................
a) Escribir la ecuación de la ley. ...................................................................................
b) ¿Qué variable permanece constante en este proceso? ...............................................
c) ¿Por lo tanto es un proceso isobárico, isocórico o isotérmico? ................................
14) Escribir la ecuación general de los gases ideales.
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................

................................................................. ................................................................. 15) Realizar los siguientes pasajes de unidades:

................................................................. ................................................................. a) ¿A cuántos mmHg equivalen 3 atm? ........................................................................

Comportamiento de las variables en un proceso mecánico. b) ¿A cuántas atm equivalen 1000 hPa? .......................................................................
Si en un proceso mecánico la presión se mantiene constante durante todo su
desarrollo, a dicho proceso se lo clasifica como ISOBÁRICO. c) ¿A cuántos ml equivalen 1,4 l? .................................................................................
Cuando en el proceso la variable que se mantiene constante es el volumen, se lo
denomina ISOCÓRICO. d) Pasar 308 K a °C. ......................................................................................................
Y si la variable que no se modifica es la temperatura, el proceso es ISOTÉRMICO.
e) ¿A cuántos hPa equivalen 1700 mmHg? ..................................................................
10) Completar con las siguientes palabras: ISOBÁRICO, ISOCÓRICO, ISOTÉRMICO.
f) ¿A cuántos dm3 equivalen 570 cm3? ..........................................................................
a) Si en un proceso la temperatura permanece constante, se dice que es un proceso
g) ¿A cuántos hPa equivalen 0,7 atm? ..........................................................................
............................................
b) Un proceso es ......................................... cuando el volumen permanece constante. h) ¿A cuántos l equivalen 6 dm3? ..................................................................................
c) Si en un proceso la presión no varía, dicho proceso es .............................................
i) Pasar -20 °C a K. .......................................................................................................
11) Ley de BOYLE MARIOTTE: j) ¿A cuántos mmHg equivalen 420 hPa? .....................................................................
a) Escribir la ecuación de la ley. ...................................................................................
k) ¿A cuántos cm3 equivalen 0,03 dm3? ........................................................................
b) ¿Qué variable permanece constante en este proceso? ...............................................
c) ¿Por lo tanto es un proceso isobárico, isocórico o isotérmico? ................................. l) ¿A cuántas atm equivalen 500 mmHg? ......................................................................
REPASO PARA LA EVALUACIÓN ~26~ 6) a) Comparar la “forma” de la materia en los 3 estados de agregación. ~27~

1) Marcar con una cruz la respuesta correcta: a) Se expanden. ........................................................................................................................................

- Si la temperatura aumenta, los gases: b) Mantienen su volumen. ........................................................................................................................................
c) Se comprimen.
........................................................................................................................................
2) ¿Cuál es el punto de fusión y de ebullición del agua en Kelvin?
b) Comparar el “volumen” de la materia en los 3 estados de agregación.
P. fusión: ............................ P. ebullición: ............................
........................................................................................................................................
3) ¿Cuál es la temperatura corporal en Kelvin? ............................
........................................................................................................................................
4) ¿Cuál es la temperatura ambiente en Kelvin? (25 °C) ............................
........................................................................................................................................
5) Completar los cuadros:
c) Comparar la “comprensibilidad” de la materia en los 3 estados de agregación.
TEMPERATURA PRESIÓN
°C K atm mm Hg hPa ........................................................................................................................................
-10 °C 380 ........................................................................................................................................

313 K 1823,4 ........................................................................................................................................

d) Comparar la “fluidez” de la materia en los 3 estados de agregación.
150 °C 4
........................................................................................................................................

CAPACIDAD VOLUMEN ........................................................................................................................................

ml l cm3 dm3 ........................................................................................................................................
2,5 e) Comparar la “densidad” de la materia en los 3 estados de agregación.

40 ........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
0,8
........................................................................................................................................
150 7) a) ¿Por qué cuando una colchoneta inflable permanece bajo los rayos del Sol durante

........................................................................................................................................ un largo rato parece más hinchada? .................................................................................

........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................
........................................................................................................................................ ..............................................................................................................................................

........................................................................................................................................ b) Justificar por qué los aromatizadores de ambiente situados en un punto de una

........................................................................................................................................ habitación la perfuman entera. ........................................................................................

........................................................................................................................................ ........................................................................................................................................
........................................................................................................................................ ..............................................................................................................................................
 TRABAJO PRÁCTICO: LAS LEYES DE LOS GASES. ~28~
LEY DE BOYLE Y MARIOTTE: P1 . V1  P2 . V2 a temperatura constante.
(Isotérmico)
1) Un gas ocupa un volumen de 500ℓ a 10atm de presión. Si la temperatura permanece
constante. ¿Cuál será su volumen a la presión de 2,4atm? Rta: ....................................
2) 10 litros de un gas soportan una presión de 650 mmHg ¿Qué presión deberá
ejercerse sobre el para que su volumen se reduzca a 4 litros manteniendo constante la
temperatura? Rta: .........................................................................................................
3) Se tiene 14cm3 de un gas dentro de una jeringa cuyo orificio de salida está tapado
con masilla. La presión del gas dentro de la jeringa es de 1atm. Luego se oprime el
embolo de la jeringa hasta un punto en que la presión del gas es 2atm, manteniendo la
temperatura constante. ¿Cuál será el volumen que ocupará el gas? Rta: ......................
4) Una muestra de gas a 25°C ocupa un volumen de 2 ℓ a una presión de 650 mmHg.
Calcule su volumen a presión atmosférica estándar. Rta: .............................................
5) 20 ℓ de un gas soportan una presión de 1013 hPa. ¿Qué presión debería ejercerse
para que su volumen se reduzca a 5 ℓ, manteniendo la temperatura constante? ..............
V1 V2
LEY DE CHARLES:  a presión constante. (Isobárico)
T1 T2
6) Un litro de una sustancia gaseosa es calentada a presión constante desde 18 °C hasta
58 °C, ¿qué volumen final ocupará el gas? Rta: ...........................................................
7) El gas contenido en un depósito de 15000 cm3 soporta una temperatura de 20° C.
Se pasa a un depósito cuya capacidad es de 60 ℓ. ¿A qué temperatura se encontrará
dicho gas? Rta: ..............................................................................................................
8) Un gas a 18 °C y 750 mm de Hg ocupa un volumen de 150 cm3, ¿cuál será su
volumen a 65 °C si se mantiene constante la presión? Rta: ..........................................
9) En condiciones de presión constante, una muestra de gas hidrógeno con un volumen
inicial de 9,6 ℓ a 88 ºC se enfría hasta que su volumen final es de 3,4 ℓ. ¿Cuál es su
temperatura final? Rta: ...................................................................................................
10) Se tiene 600 cm3 de un gas en condiciones normales de presión y temperatura
(CNP y T). Calcular su volumen si se lo calienta a 77 0C a presión constante. ............
NOTA: Las condiciones normales de presión y temperatura (CNPT) son:
P = 1atm = 760 mm de Hg T = 0 ºC = 273 K
El volumen será el que determine el sistema.
P1 P2
LEY DE GAY-LUSSAC:  a volumen constante. (Isocórico) ~29~
T1 T2
11) Una masa gaseosa a 32 °C ejerce una presión de 18 atmósferas, si se mantiene
constante el volumen, ¿qué aumento sufrió el gas al ser calentado a 52 °C?
Rta: ................................................................................................................................
12) Una cierta cantidad de gas está contenida en un recipiente de vidrio a 25 ºC y 0,8
atm. Si el recipiente puede soportar una presión de hasta 2 atm. ¿Cuánto se puede
elevar la temperatura sin que se rompa el recipiente? Rta: ...........................................
13) En un recipiente se encuentra cierta masa de un gas a una temperatura de -10°C y
la presión de 1,6atm. Si se mantiene constante el volumen y se lleva el gas hasta 35°C
¿Cuál será la nueva presión que soportará? Rta: ............................................................
14) Determina la temperatura inicial de una masa de gas que se encuentra a 256ºC con
una presión de 78 atm y una presión inicial de 58 atm. Rta: .........................................
15) Calcular la presión que soporta un gas a 27°C, si a 0°C la presión es de 3 atm.
Rta: ................................................................................................................................
P1 . V1 P2 . V2
ECUACIÓN DE ESTADO DE LOS GASES IDEALES: 
T1 T2
16) Una masa gaseosa a 15 °C y 756 mmHg ocupa un volumen de 300 cm3, ¿qué
presión soportará si se aumenta el volumen a 350 cm3 y la temperatura a 48 °C?
Rta: ................................................................................................................................
17) En un laboratorio se obtienen 30 cm3 de nitrógeno a 18 °C y 750 mmHg de presión,
se desea saber cuál es el volumen normal. Rta: ............................................................
18) Un recipiente contiene 10 dm3 de Oxígeno a 6°C y 1,2 atmósferas de presión. ¿A
qué temperatura se duplicará el volumen del gas si se ejerce presión normal?
Rta: ................................................................................................................................
19) Una masa de hidrógeno en condiciones normales ocupa un volumen de 50 litros,
¿cuál es el volumen a 35 °C y 720 mmHg? Rta: ............................................
20) Inicialmente la presión de un neumónico de 20 dm3 a 20° C es de 2000 hPa. Luego
de cargar el vehículo por compresión el volumen se reduce a 18 dm3 y luego de rodar
un cierto tiempo su temperatura aumenta debido al razonamiento a 47° C. ¿cuál será
su presión final? Rta: .....................................................................................................
21) Una masa gaseosa a 15 °C y 756 mmHg ocupa un volumen de 300 cm3, ¿cuál será
su volumen a 48 °C y 720 mmHg? Rta: .........................................................................
REPASO PARA LA EVALUACIÓN ~30~
Resolver los siguientes ejercicios aplicando la ley que corresponda.
22) ¿Cuál será la presión de un gas al ser calentado de 20 °C a 140 °C si su presión
inicial es de 4 atmósferas? Rta: .....................................................................................
23) Se infla con globo con Helio a una presión de 560 mmHg con una temperatura de
20ºC. ¿Cuál será la temperatura de ese globo cuando alcance una altura donde la
presión es de 360 mmHg? Rta: ......................................................................................
24) Se bombea una muestra de gas desde un recipiente de 10.5 ℓ a 27ºC de 760 atm a
otro recipiente de 2.5 ℓ a 55ºC ¿Cuál será su presión final? Rta: ...............................
25) Una muestra de gas ocupa un volumen de 0,452 ℓ medido a 87 º C y 0.620 atm.
¿Cuál es su volumen a 1 atm y 0 ºC? Rta: ....................................................................
26) 2.8 ℓ de un gas ideal a 25ºC y 1.2 atm de presión se calienta y se comprime
simultáneamente a una temperatura de 77ºC y a una presión de 2.3atm ¿Cuál es el
volumen final del gas? Rta: ...........................................................................................
27) Se tienen 375 litros de gas medidos a 25ºC y 10 atm de presión Sufre una
transformación isocórica al elevarse la temperatura a 263 ºC. Hallar la presión final
del sistema. Rta: ............................................................................................................
~31~
3
32) Una cierta cantidad de gas se encuentra en un recinto de 0, 8 dm a una presión de
2 atm. Calcular la presión de esa misma cantidad de gas cuando ocupa un recipiente
de 1,6 ℓ. Rta: .................................................................................................
33) Se tiene una solución gaseosa en un recipiente de 2,4 dm3 a una presión de 2 atm.
Calcular el volumen que ocupara ese gas si se lo comprime a 5 atm. Rta:
........................................................................................................................................
34) 200cm3 de un gas están sometidos a una presión de 2 atm, y a una temperatura de
40°C. ¿Qué presión ejerce si se lo calienta a 100°C y se mantiene constante el
volumen? Rta: ...............................................................................................................
35) Una muestra de gas ocupa un volumen de 14 ℓ a 27ºC y 2 atm de presión ¿Cuál
es su volumen a temperatura y presión normal? Rta: ...................................................
36) Un depósito de gas ofrece garantías para una presión máxima de 50 atm. Se llena
con nitrógeno a 27°C y 20atm ¿a qué temperatura se debe someter al depósito para
que alcance la presión máxima? Rta: ............................................................................
37) 100 ℓ de oxígeno a 27°C, se calientan hasta 100°C. ¿Qué volumen ocupará en
estas condiciones? Rta: ..................................................................................................

28) Una muestra de gas tiene un volumen de 250 ml a 50°C. ¿Cuál será el volumen a -----------------------------------------------------------------------------------------------------

0°C, si su presión permanece constante? Rta: ............................................................... Respuestas: 9) -144°C, 128K 19) V2 = 59,54 ℓ 29) 120,23mℓ
3
10) 769,23 cm 20) 2427 hPa 30) 750 mmHg
1) 2083,33 ℓ
29) Una muestra de un gas ideal ocupa un volumen de 69.3ml a 925 atm y 18ºC ¿Qué 11) P2 = 19,18 atm 21) 351 cm 3
31) 2,45atm
2) 1625 mmHg
volumen ocupará el gas a 120ºC y 720 atm? Rta: .............................................. 12) 472°C, 745K 22) 5,64 atm 32) 1 atm
3) 7cm3
13) 1,873atm 23) -85°C, 188K 33) 0,96 dm3
30) ¿Cuál será la presión de un gas a 85°C, sabiendo que a 25°C es de 625 mmHg? 4) 1, 7105 ℓ
14) 120°C, 393 K 24) 3489,92 atm 34) 2,38 atm
Rta: ................................................................................................................................ 5) 4052 hPa
15) 3, 29 atm 25) 0,213 ℓ 35) 25,48ℓ
6) 1,137 ℓ
31) 2.65 ℓ de un gas ideal se encuentra a 25ºC y 1,2 atm de presión. Si se pasa a un 16) 722,25 mmHg 26) 1,71 ℓ 36) 477°C, 750 K
7) 899°C, 1172 K
nuevo recipiente de 1,5 ℓ a una temperatura de 72ºC ¿Cuál será la nueva presión del 17) V2 = 27,8 cm 3
27) 17,98 atm 37) 124,3 ℓ
8) 174 cm3
gas? Rta: ........................................................................................................................ 18) 192°C, 465K 28) 211ml
DENSIDAD: ~32~ Utilizando la fórmula de densidad, resolver las siguientes consignas: ~33~
1) Una sustancia de 40 g ocupa un 2) La densidad del acero es 7,85 g/cm3.
La densidad es una magnitud escalar referida a la cantidad de masa en determinado volumen de 50 cm3. ¿Cuál es su ¿Cuál es la masa de una barra de 1 dm3 de
volumen de una sustancia. Se expresa con la letra griega delta minúscula  . densidad? volumen?
La densidad media es la razón entre la masa de un cuerpo y el volumen que ocupa. ................................................................... ......................................................................
m   densidad ................................................................... ......................................................................
Fórmula:   donde: m  masa ................................................................... ......................................................................
V V  volumen
................................................................... ......................................................................
g , g , kg , kg
Las unidades más usuales de densidad son: 3 . ................................................................... ......................................................................
ml cm 3 l dm
Para el pasaje de unidades se utilizan las fracciones equivalentes. ................................................................... ......................................................................
g 1l g ................................................................... ......................................................................
Ejemplo: 1050 g  1050 *  1,05 ml
l l 1000 ml ................................................................... ......................................................................

Ejemplo 1: Ejemplo 2: Ejemplo 3: ................................................................... ......................................................................

¿Qué densidad tendrá una Calcular la masa de una ¿Qué volumen tendrá ................................................................... ..........................
solución de 1500 cm3 y solución de 12 ml, cuya una sustancia de 28 g cuya ................................................................... ..........................
1,9 kg? densidad es 1,84 g/ml. densidad es 1,76 g/ml?
m m ................................................................... ..........................
   
m   3) Utilizando el dato de la densidad del 4) ¿Cuál es la densidad de un cubo sólido
V V V
oro en la tabla periódica contestar ¿Qué 60 kg que ocupa un volumen de 8 dm3?
1,9 kg 28 g
 1,84 g 
m 1,76 g  volumen ocupa 10 g de oro?
1500 cm 3 ml ml V
12 ml ................................................................... ......................................................................
1,9 kg 1000 g 28 g
 * g V  ................................................................... ......................................................................
3
1 kg 1,84 * 12 ml  m
1500 cm
ml 1,76 g ................................................................... ......................................................................
ml
  1,267 g 3 22,08 g  m V  15,91 ml
................................................................... ......................................................................
cm
................................................................... ......................................................................
En la tabla periódica podemos ................................................................... ......................................................................
encontrar la densidad de los ................................................................... ......................................................................
elementos.
................................................................... ......................................................................
Por ejemplo:
Carbono:  = 2,26 g/cm3 ................................................................... ........................................

Hierro:  = 7,86 g/cm3 ................................................................... ........................................

Mercurio:  = 13,6 g/cm3 ................................................................... ........................................

................................................................... ........................................
5) Completar la siguiente tabla: ~34~ ~35~
Sistema material homogéneo: es aquel que presenta las mismas propiedades
Materiales Masa Volumen Densidad
intensivas en todos sus puntos. No posee superficies de separación. Está formado por
una sola fase.
a) Madera 51 g 8 cm3 Las soluciones y las sustancias puras forman sistemas homogéneos.
Las sustancias puras son los sistemas homogéneos formados por una sola
b) Vidrio 30 cm3 1,7 g/cm3 sustancia. Ejemplo: El azufre.
Las soluciones son los sistemas homogéneos formados por dos o más sustancias
c) Leche 1,18 kg 0,98 g/cm3
puras. Ejemplo: Solución de agua y alcohol.
100 cm3 Sistema material heterogéneo: es aquel que presenta distintas propiedades
d) Hierro intensivas en por lo menos dos de sus puntos. Presenta superficies de separación. Está
e) Alcohol 3,95 g 5 cm3 formado por dos o más fases. Ejemplo: agua y querosén.
Solubilidad: Se dice que un sólido es soluble en un líquido cuando se disuelve en
f) Cobre 250 g dicho líquido; y esta solubilidad no es indefinida, sino que existe un valor máximo
alcanzado el cual ya el sólido no se disuelve. Ejemplo: agua y azúcar.
g) Aceite 1 litro 0,97 g/cm3 Cuando el sólido no se disuelve diremos que es insoluble. Ejemplo: Agua y azufre.
Miscibilidad: El término miscible se aplica para indicar que dos líquidos se
h) Arena 260 g 200 cm3 mezclan entre sí. Ejemplo: agua y alcohol.
Cuando no se mezclan son inmiscibles. Ejemplo: agua y querosén.
i) Aluminio 760 g
ACTIVIDAD: 1) Completar el cuadro indicando con una cruz la opción correcta.
j) Aserrín 2,3 g 30 cm3 Soluble Insoluble Miscible Inmiscible
Sist. material Sist. material
homogéneo heterogéneo
k) Mercurio 10 cm3 Sal y agua
Sal y alcohol
l) Harina 50 g 0,7 g/cm3 Sal y aceite
Sal y vinagre
m) Plomo 250 cm3
Alcohol y agua
n) Plastilina 9g 7 cm3 Aceite y agua
Aceite y vinagre
Arena y agua
Revisión de Sistemas materiales Azufre y agua
Azufre y alcohol
Para analizar una determinada sustancia, o varias conjuntamente, separamos una
Azúcar y agua
porción adecuada para observarla y trabajar con ella. Esto es lo que llamamos un
sistema material. Por ejemplo: el agua contenida en un vaso, una mezcla de aserrín y
2) Clasificar los siguientes sistemas homogéneos en soluciones y sustancias puras:
arena, el gas encerrado en un globo, etc.
Sistema material: se llama sistema material a toda porción del universo que se a) Hierro: ....................................................... b) Jugo (líquido): ......................................
aísla, real o imaginariamente, para su estudio. c) Agua destilada: ......................................... d) Oxígeno: ...............................................
Fase: se llama fase a todo sistema material que presenta las mismas propiedades
e) Café (líquido): .......................................... f) Agua mineral: .......................................
intensivas en todos sus puntos.
SOLUCIONES ~36~
pueden ser DILUIDAS: agua con un poco de sal disuelta.
~37~
>
Como vimos anteriormente las Soluciones están formadas por dos o más
SOLUCIONES CONCENTRADAS: agua con bastante sal disuelta.
componentes y pueden presentarse en cualquiera de los tres estados de la materia: >
Sólido, Líquido ó Gaseoso. SATURADAS: agua con bastante sal disuelta, no
Formadas por dos o >
En las soluciones, se denomina solvente a la sustancia que disuelve a otras y más componentes, admite más cantidad de sal.
generalmente se encuentra en mayor proporción. A las sustancias disueltas por el denominadas solvente
> SOBRESATURADAS: agua con mucha sal no
y solutos.
solvente y, habitualmente, en menor proporción, se las denomina solutos. disuelta.
Cuando el agua forma parte de una solución, el criterio general es considerar
Concentración de una solución
que esta es el solvente, aunque no se encuentre en mayor proporción, y a la solución
se la denomina acuosa. En una jarra que contiene un litro de agua, se disuelven cuatro cucharaditas
de azúcar, y en un vaso de ¼ litro de agua, dos. Al probar ambas soluciones no saben
Soluciones acuosas: las bebidas gaseosas y las sodas son soluciones cuyo igual: es mucho más dulce la solución que se preparó en el vaso que la que se preparó
soluto es el dióxido de carbono; en agua se disuelven todos los líquidos cuyas en la jarra. La solución del vaso tiene mayor proporción de azúcar con respecto al
partículas tienen afinidad por este solvente. volumen que la solución de la jarra.
Cualquier mezcla de gases, como el aire puro filtrado o el gas natural, resulta Relación soluto y solvente La solución
una solución. Las soluciones líquidas pueden ser mezclas de gases con líquidos, como preparada en el
la soda; de líquidos con líquidos, como el vinagre; o de sólidos con líquidos, como el vaso es más dulce
que la de la jarra
café. Las soluciones sólidas pueden ser mezclas de líquidos con sólidos, como las
Jarra: Agua + 4 cuch. Azúcar Vaso: agua + 2 cuch. Azúcar porque la relación
amalgamas (aleación en la que uno de los componentes es el mercurio); o de sólidos entre el soluto y el
con sólidos, como las aleaciones. solvente es mayor.

Una solución es un sistema homogéneo fraccionable formado
por dos o más sustancias puras, que no reaccionan entre si.
Soluciones diluidas, concentradas y saturadas
Según la cantidad de soluto que esté disuelta en un determinado volumen de
solvente, una solución puede ser: diluida, cuando contiene muy poco soluto disuelto;
concentrada, cuando presenta bastante soluto disuelto o saturada, cuando alcanza la
máxima cantidad de soluto que puede disolver.
Si se endulza una taza con café con dos o tres cucharaditas de azúcar, bastará
con revolver para que el azúcar se disuelva en el café. Pero, si se continúa agregando
azúcar, llegará un momento en que, por más que se revuelva, el azúcar quedará en el
fondo de la taza y no se logrará su disolución completa. Este tipo de solución se
denomina sobresaturada. La temperatura a la que se encuentre el solvente, en el
momento de preparar una solución, es un factor determinante de la cantidad de soluto
que se pueda disolver.
La relación entre la cantidad de soluto (St) y la de solvente (Sv) o solución
(Sc) se denomina concentración.
La concentración de una solución puede expresarse relacionando diferentes
magnitudes: masa de soluto y masa de solución, masa de soluto y volumen de
solución, etc.
Se puede decir que la concentración de la solución de la jarra es de 4
cucharadas de azúcar por cada litro de agua, o también de 1 cucharada de azúcar por
cada ¼ litro de agua, ya que con 1 litro de agua es posible llenar 4 vasos de ¼ litro
cada uno. Del mismo modo se puede afirmar que la concentración del vaso con azúcar
es de 2 cucharadas cada ¼ litro de agua.
Las formas más habituales de expresar la concentración de una solución son:
 Porcentaje masa en masa (% m/m) = gramos de st por cada 100 g de sc.
 Porcentaje masa en volumen (% m/v) = gramos de st por cada 100 cm3 de sc.
 Porcentaje volumen en volumen (% v/v) = volumen de st por cada 100 cm3 de sc.
 ~38~
Si se agregan 20 g de sal (st) a 100 g de agua (sv), la masa (m) de la solución
(sc) obtenida será igual a 120 g. puede generalizarse que la masa de una solución es
igual a la suma de la masa del soluto y la masa del solvente:
m st + m sv = m sc
masa del soluto + masa del solvente
No ocurre lo mismo con los líquidos: el volumen de la solución no tiene que
ser igual al volumen del soluto más el volumen del solvente. Cuando se mezclan
líquidos de distinta naturaleza, pueden ocurrir fenómenos de compactación de las
estructuras, provocando que el volumen total de la mezcla sea distinto de la suma de
los volúmenes individuales.
Por ejemplo, cuando se mezcla agua y etanol disminuye el volumen al
formarse nuevos enlaces de hidrógeno, de manera que hay una compactación mayor
de las moléculas.
La temperatura y la concentración
La temperatura a la que se encuentre el solvente, en el momento de preparar
una solución, es un factor determinante de la cantidad de soluto que se pueda disolver.
Generalmente, a mayor temperatura del solvente, mayor cantidad de soluto
(sólido) se puede disolver. Sin embargo, si el soluto es gaseoso, cuanto más caliente
esté el solvente, menor será la cantidad de gas que se puede disolver.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
= masa de la solución
2) Marcar la Respuesta Correcta ~39~
a) Una Solución es:
I) un sistema homogéneo formado por dos o más sustancias puras, que no se disuelven entre si.
II) un sistema heterogéneo formado por dos o más sustancias puras, que no se disuelven entre si.
III) un sistema homogéneo formado por dos o más sustancias puras, que se disuelven entre si.
IV) un sistema heterogéneo formado por dos o más sustancias puras, que se disuelven entre si.
b) Si no se logra la disolución completa del soluto la solución es:
I) Diluída II) Saturada III) Concentrada IV) Sobresaturada
c) Se denomina soluto a:
I) La sustancia que disuelve y que, generalmente, se encuentra menor proporción.
II) La sustancia que se disuelve y que, generalmente, se encuentra en menor proporción.
III) La sustancia que se disuelve y que, generalmente, se encuentra en mayor proporción.
IV) La sustancia que disuelve y que, generalmente, se encuentra en mayor proporción.
3) En una taza con 200 cm3 de agua caliente hemos disuelto 5 g de café instantáneo.
a) De acuerdo a la definición de solución. ¿Lo que se preparó en la taza es una solución?
Justificar .................................................................................
.................................................................................................
.................................................................................................
b) ¿Cuál es el soluto y cuál el solvente? Justificar. .............................................................
..............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................

ACTIVIDADES
..............................................................................................................................................
4) Responder verdadero o falso, justificando las respuestas falsas

1) a) Las siguientes figuras a) A mayor temperatura del solvente, menor cantidad de soluto (sólido) se puede
representan soluciones de igual disolver. ...............................................................................................................................
volumen, en las que los círculos
llenos corresponden a moléculas b) Las mezclas de gases no son una solución ......................................................................
de soluto y las vacías a moléculas I II III ..............................................................................................................................................
de solvente. Ordena las soluciones
I a III en orden creciente de concentración. ........................................................................ c) Una solución puede presentarse en estado sólido, líquido o gaseoso. .............................

b) ¿Qué factor determinante tendría que variar para disolver mayor cantidad de soluto en
la solución? .........................................................................................................................
c) Si el solvente presente en estas soluciones es agua ¿Cuál podría ser el soluto, azúcar o
arena? Justificar. ..................................................................................................................
..............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
d) Una solución es acuosa cuando no contiene agua. ..........................................................
..............................................................................................................................................
e) La temperatura del solvente es un factor determinante en la cantidad de soluto que se
puede disolver. .....................................................................................................................
5) Se disuelven 6 g de sal (cloruro de sodio, NaCl) en 240 g de Agua (H2O). ~40~ 12) 300 g de una muestra de agua de mar ~41~
a) ¿Cuál es el soluto? ............................................................................ contiene 5 g de sal (cloruro de sodio, NaCl).

b) ¿Cuál es el solvente? ........................................................................ a) ¿Cuál es el soluto? ...........................................................

c) ¿Cuál es la solución? ........................................................................ b) ¿Cuál es el solvente? .......................................................

d) Calcular la masa de la solución. ....................................................... c) ¿Cuál es la solución? .......................................................

6) Para preparar una solución de alcohol yodado se disuelven 25g de yodo 13) 1500 g de una solución acuosa de contienen 200 g de soluto. La densidad de la solución
es 1,1 g/cm3.
en 185g de alcohol.
a) ¿Cuál es el solvente? ........................... b) ¿Cuál es la masa del solvente? ....................
a) ¿Cuál es el soluto? .....................................................................................
c) Determinar el volumen de la solución. ...........................................................................
b) ¿Cuál es el solvente? .................................................................................
14) Una señora que desea cuidar su jardín debe preparar una solución acuosa de Sulfato
c) ¿Qué sustancias contiene la solución? .......................................................
Cúprico, para lo cual agrega 1920 g de Sulfato Cúprico a 8000 g de Agua.
d) Deducir la masa de la solución. ................................................................. La densidad del Sulfato Cúprico es: 2,286 g/cm3.
7) Se diluyen 30 g de Cloruro de hidrógeno (HCl) en 1,5 kg de Agua. a) ¿Cuál es el soluto? ..................................................
a) ¿Cuál es el soluto? ............................................. b) ¿Cuál es el solvente? ..................... b) ¿Cuál es el solvente? .............................................
c) ¿Qué sustancias contiene la solución? ............................................................................. c) Calcular la masa del solvente en gramos. ...............
d) Establecer la masa de la solución en gramos. ................................................................ d) Calcular la masa de la solución. .............................
8) 500 g de una solución ocupa un volumen de 850 cm3. Determinar su densidad. .......... 15) Se disuelven 70 g de cloruro de hidrógeno (HCl) en 250 cm3 de agua, obteniéndose
9) Tenemos 350 cm3 de una solución cuya densidad es 1,5 g/cm3. Calcular su masa. ....... una solución del producto comercializado en las ferreterías como ácido muriático.
Datos: Densidad del HCl = 1,268 g/cm3, Densidad del H2O= 1 g/cm3
..............................................................................................................................................
a) ¿Cuál es el soluto? ................................................
10) Calcular el volumen de una solución, cuya masa es 1000 g, y su densidad es 2 g/cm3.
b) Calcular el volumen del soluto. ............................
..............................................................................................................................................
c) ¿Cuál es el solvente? ............................................
11) Se le pide a un ayudante de laboratorio que prepare una solución acuosa de ácido
sulfúrico (H2SO4), la cual contendrá 350 cm3 de ácido y 800 g de agua. El ayudante, que d) Calcular la masa del solvente. ..............................
no desea sufrir un accidente, toma la precaución de agregar el ácido al agua (y no al revés), e) Calcular la masa de la solución. ...........................
y revuelve mientras agrega poco a poco el ácido.
δ (ácido sulfúrico) = 1,834 g/cm3 y δ (agua) =1 g/cm3 16) Una botella de 500 cm3 de alcohol fino (etanol) que
a) ¿Cuál es el soluto? ........................................................ compramos en una farmacia, se halla formado por 480 cm3
de alcohol y el resto de agua.
b) Calcular la masa del soluto. ...........................................
a) ¿Cuál es el soluto? ........................................................
c) ¿Cuál es el solvente? ......................................................
b) ¿Cuál es el solvente? ....................................................
d) Determinar el volumen del solvente. .............................
e) ¿Qué sustancias contiene la solución? ........................... c) ¿Qué sustancias contiene la solución? ..........................

f) Establecer la masa de la solución. .................................. ............................................................................................

 17) Para eliminar el sarro de una cañería se compra en la ferretería un ~42~ 20) Se mezclan 100 g de agua salada (que contiene 3 g de sal) con 300 g de agua ~43~
frasco de 1 kg de soda cáustica (hidróxido de sodio). En un balde con 10 de mar (que contiene 5 g de sal). Responder las siguientes preguntas acerca de la mezcla:
litros de agua, a temperatura ambiente, se vuelca el contenido de dicho
a) ¿Cuál es el soluto? ................................................
frasco. A medida que se forma la solución la temperatura va aumentando
considerablemente. Precaución: la solución formada es altamente b) Calcular la cantidad total de soluto. .....................
CORROSIVA. Dato: δ (agua) = 1 kg/dm3
c) ¿Cuál es la solución? ............................................
a) ¿Cuál es el soluto? ...........................................
d) Calcular la masa total de la solución. ...................
b) ¿Cuál es el solvente? .......................................
e) ¿Cuál es el solvente? ............................................
c) Determinar la masa del solvente. .............................................
d) Pasar la masa del soluto y solvente a gramos. ......................... f) Calcular la masa total de solvente. .......................
---------------------------------------------------------------------------------------------
......................................................................................................
Respuestas:
e) Deducir la masa de la solución en gramos. .............................
1) a) II, III, I. b) La temperatura. Si aumenta la temperatura del solvente, mayor es la cantidad de
18) Para sacarle el color oscuro al agua de la soluto sólido que puede disolver y menor es la cantidad de soluto gaseoso que disuelve.
c) El soluto sólo puede ser el azúcar, dado que la arena no es soluble en agua.
piscina se debe colocar 2) a) III) b) IV) c) II)
3) a) Si, es una solución por que es una mezcla de sustancias que forma un sistema material
10 g de sulfato de aluminio homogéneo.
[Al2(SO4)3] por m3 de b) El agua es el solvente universal, independientemente de su proporción. El café instantáneo es el
soluto.
agua. 4) a) FALSO. Al aumentar la temperatura del solvente, mayor es la cantidad de soluto (sólido)
que se puede disolver.
b) FALSO. Las mezclas de gases forman una solución.
c) VERDADERO.
d) FALSO. Cuando el agua forma parte de una solución se la denomina “acuosa”.
e) VERDADERO.
a) ¿La solución es acuosa? Justificar. ................................................................................. 5) a) Soluto: sal (NaCl) b) Solvente: agua. c) Solución: agua salada. d) Masa de solución: 246 g
6) a) Soluto: yodo. b) Solvente: alcohol. c) Solución: yodo y alcohol. d) Masa de Sc: 210 g.
.............................................................................................................................................. 7) a) Soluto: cloruro de hidrógeno. b) Sv: agua. c) Solución: HCl y agua. d) Masa Sc: 1530 g
8) δ = 0,59 g/cm3 9) m = 525 g 10) V = 500 cm3
b) ¿Cuál es el soluto? ......................................................................................................... 11) a) Soluto: ácido sulfúrico. b) m = 641,9 g c) Solvente: agua. d) V = 800 cm 3
e) Solución: agua y ácido sulfúrico. f) m = 1441,9 g
12) a) Soluto: sal. b) Solvente: agua. c) Solución: agua salada.
19) Una botella de ½ litro de vinagre contiene 13) a) Solvente: agua. b) Sv= 1300 g c) V = 1363,64 cm3
20 gramos de ácido acético (CH3COOH). 14) a) Soluto: sulfato cúprico. b) Solvente: agua. c) m = 8000 g d) m = 9920 g
15) a) St: cloruro de hidrógeno. b) V= 55,205 cm3 c) Sv: agua. d) m = 250 g e) m = 320 g
a) ¿El vinagre es soluto, solvente o solución? 16) a) El agua es el solvente universal, por lo tanto el soluto es el alcohol a pesar de que se
............................................................................... encuentre en mayor proporción. b) Solvente: agua. c) Solución: Alcohol y agua.
17) a) Soluto: soda cáustica b) Solvente: agua. c) m = 10 kg
b) ¿El ácido acético es soluto, solvente o solución? d) m(St) = 1000 g m(Sv) = 10 000 g e) m (Sc) = 11 000 g
18) a) Si, porque el solvente es el agua. b) El soluto es el sulfato de aluminio.
................................................................................
El Ácido acético es el que le otorga 19) a) El vinagre es una solución. b) El ácido acético es el soluto.
20) a) El soluto es la sal b) 8 g de sal c) La solución es el agua salada.
el sabor y el olor agrio al vinagre.
d) 400 g de solución. e) El solventes es el agua. f) 392 g de agua.
REPASO PARA LA EVALUACIÓN DE FISICOQUÍMICA ~44~
1) Responder verdadero o falso, justificando las respuestas falsas
a) A mayor temperatura del solvente, menor cantidad de soluto (sólido) se puede disolver. …
.....................................................................................................................................................
b) Las mezclas de gases no son una solución. ............................................................................
.....................................................................................................................................................
c) Una solución puede presentarse en estado sólido, líquido y gaseoso. ...................................
.....................................................................................................................................................
d) Una solución es acuosa cuando no contiene agua. .................................................................
.....................................................................................................................................................
e) La temperatura del solvente es un factor determinante en la cantidad de soluto que se
puede disolver .............................................................................................................................
2) Definir: a) Solución. ...............................................................................................................
.....................................................................................................................................................
b) Soluto. .................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
c) Solvente. ..............................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
3) Explicar cuando una solución se encuentra diluida, concentrada, saturada y
sobresaturada. Dar ejemplo de cada una de ellas.
a) Diluida: ...................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
b) Concentrada: ...........................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
c) Saturada: .................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
d) Sobresaturada: ........................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
4) En una taza con 200 cm3 de agua caliente hemos disuelto 5g de café instantáneo. ~45~
a) De acuerdo a la definición de solución. ¿Lo que preparaste en la taza es una solución? …...
¿Por qué? .....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
b) ¿Cuál es el soluto? ......................................... ¿cuál el solvente? ..........................................
¿Por qué? .....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
5) Marcar con una cruz la respuesta correcta
a) Una SOLUCIÓN es:
• un sistema homogéneo formado por dos o más sustancias puras, que no se disuelven entre si.
• un sistema heterogéneo formado por dos o más sustancias puras, que no se disuelven entre si.
• un sistema homogéneo formado por dos o más sustancias puras, que se disuelven entre si.
• un sistema heterogéneo formado por dos o más sustancias puras, que se disuelven entre si.
b) Si no se logra la disolución completa del soluto la solución es:
• Saturada • Sobresaturada • Diluida • Concentrada
c) Se denomina SOLUTO a:
• La sustancia que disuelve y que, generalmente, se encuentra en mayor proporción.
• La sustancia que se disuelve y que, generalmente, se encuentra en mayor proporción.
• La sustancia que se disuelve y que, generalmente, se encuentra en menor proporción.
• La sustancia que disuelve y que, generalmente, se encuentra en menor proporción.
6) Se diluyen 30 g de Cloruro de hidrógeno en 750 g de Agua.
a) ¿Qué sustancias contiene la solución? ....................................................................................
b) ¿Cuál es el soluto? ....................................................... c) ¿Cuál es el solvente? .....................
d) Establecer la masa de la solución. .........................................................................................
7) Una botella de 500 cm3 de alcohol fino (etanol) que compramos en una farmacia, se
halla formado por 480 cm3 de alcohol y el resto de agua.
a) ¿Qué sustancias contiene la solución? ....................................................................................
b) ¿Cuál es el soluto? ................................................... c) ¿Cuál es el solvente? ......................
d) ¿Qué componente se encuentra en mayor proporción, el soluto o el solvente? ......................
8) 400 g de una solución acuosa contiene 20 g de sulfato de calcio.
a) ¿Cuál es el soluto? .................................................... b) ¿Cuál es el solvente? ......................
c) ¿Cuál es la masa del solvente? ................................................................................................
Anexos Fisicoquímica
2°año

Actividades
por ausencia
del profesor
 Título: “Glosario” Actividad N°: 1 FISICOQUÍMICA 2°
Leer las páginas 42, 43 y 44 del libro: “FÍSICA y QUÍMICA, Naturaleza corpuscular y
carácter eléctrico de la materia”, Serie Nuevamente Santillana que se encuentra en biblioteca.
Luego definir los siguientes conceptos.
Los conceptos que no se encuentren en el libro, investigarlos con otros libros de fisicoquímica
de biblioteca o en Internet.
1) Sistema material. .........................................................................................................
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
2) Propiedades extensivas. ..............................................................................................
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
3) Propiedades intensivas. ...............................................................................................
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
4) Propiedades organolépticas. ........................................................................................
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
5) Masa. ...........................................................................................................................
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
6) Peso. ............................................................................................................................
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
7) Volumen. .....................................................................................................................
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
8) Estado de agregación. .................................................................................................
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
9) Punto de fusión. ..........................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
10) Punto de ebullición. .................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
11) Densidad. ..................................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
12) Solubilidad. ..............................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
13) Concentración. .........................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
14) Sustancia. .................................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
15) Sustancia simple. ......................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
16) Sustancia compuesta. ...............................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
17) Componente. ............................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
18) Sistema material homogéneo. ..................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
19) Sistema material heterogéneo. .................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
20) Fase. .........................................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
MATERIA Y PASAJES DE ESTADO Actividad N°: 2 2° Fisicoquímica c) Sustancia: .................................................................................................................
……...............................................................................................................................
1) Indicar cuáles de las siguientes propiedades son intensivas y cuáles son extensivas
5) Sabiendo que el planeta Venus es más chico que el planeta Tierra,
a) punto de fusión: …………….............. e) peso: …………..........….........................
a) ¿El peso de un martillo en Venus será mayor, igual o menor que en el planeta
b) volumen:……….…………......…....... f) punto de ebullición: ……………...........
Tierra? Justifique. ........................................................................................................
c) masa: ………..........……….…............ g) sabor: …….………...........………....…
……...............................................................................................................................
d) brillo: ……………….............….....… h) densidad: ………………...............…....
b) ¿La masa del martillo en Venus será mayor, igual o menor que en el planeta
2) Completa los esquemas, teniendo en cuenta los cambios de estado:
Tierra? Justifique. .........................................................................................................
a. Sublimación c. ............................. ……...............................................................................................................................
Aumento de la presión 6) a) ¿Cuáles son los dos tipos de vaporización? .........................................................
............................. Sólido Gaseoso
Líquido ……...............................................................................................................................
Explique las diferencias que hay entre ellas. ...............................................................
Fusión
b. ............................. d.
……...............................................................................................................................

Líquido Gas Sólido ...................................... ……...............................................................................................................................

……...............................................................................................................................
3) Subrayar con lápiz las transformaciones físicas y marcar las transformaciones
químicas con una cruz: ……...............................................................................................................................
a) Blanquear una tela. i) Doblar la ropa. ……...............................................................................................................................
b) Ebullición del agua. j) Digerir un alimento.
……...............................................................................................................................
c) Romper un papel. k) Combustión del plástico.
b) ¿Qué es la sublimación? .........................................................................................
d) Quemar un papel. l) Hornear una torta.
e) Romper un vaso. ll) Cortar pan. ……...............................................................................................................................
f) Mover una silla. m) Derretir hielo. Nombre 3 sustancias que sublimen ..............................................................................
g) Oxidación del hierro. n) Tensar una soga. ……...............................................................................................................................
h) Hervir agua. ñ) Estirar un elástico
c) Explicar el pasaje del estado gaseoso al líquido especificando las diferencias que
4) Define: hay entre los 2 tipos. ....................................................................................................
a) Materia: ..................................................................................................................... ……...............................................................................................................................
……................................................................................................................................ ……...............................................................................................................................
b) Cuerpo: ...................................................................................................................... ……...............................................................................................................................
……................................................................................................................................ ……...............................................................................................................................
Concentración de CO2 en la atmósfera Actividad N°: 3 2°Fisicoquímica En base al texto contestar:
1) ¿Qué significa 387 partes por millón de CO2 en la atmósfera?
El rápido calentamiento de las zonas árticas y otros desastres climáticos han llevado a los científicos 2) ¿Por qué son necesarios el CO2 y los demás gases en la atmósfera?
a determinar que estamos por encima del límite seguro con 387 ppm. Si no somos capaces de volver 3) ¿Cuál era la cantidad de CO2 en la atmósfera hace 200 años?
rápidamente a las 350 ppm en este siglo XXI, existe el riesgo de que ocurran desastres irreversibles
4) ¿Qué cantidad de CO2 hay en la atmósfera hoy?
como el derretimiento de la capa de hielo de Groenlandia y la liberación de grandes cantidades de
gas metano proveniente del derretimiento de la capa de hielo subterránea. 5) En promedio, ¿cuál es el aumento de cantidad de CO 2 en la atmósfera por año?
Durante toda la historia de la humanidad hasta hace 200 años, la atmósfera ha contenido 275 partes 6) ¿Cuál es el límite seguro de CO2 en la atmósfera establecido por los científicos?
de dióxido de carbono por millón. Las partes por millón se refieren a la proporción del número de 7) ¿Qué factores influyen en el aumento de la cantidad de CO2 en la atmósfera?
moléculas de dióxido de carbono en relación con otras moléculas en la atmósfera. Esa cantidad 8) ¿Qué consecuencias tenemos en la actualidad por el aumento de la cantidad de CO 2 en
de CO2 es útil, ya que sin CO2 y sin otro tipo de gases (como por ejemplo el ozono) de efecto la atmósfera?
invernadero que concentran el calor en la atmósfera, la Tierra sería un lugar muy frío, inhabitable
9) ¿Qué podría suceder en el planeta si sigue aumentando la cantidad de CO 2 en la
para la especie humana.
atmósfera?
Por ello, necesitamos una cierta cantidad de carbono en la atmósfera, pero la pregunta es, ¿cuánto?
A principios del siglo XVIII, comenzamos a consumir carbón, gas y petróleo para producir energía y 10) a) ¿Qué debe hacer el hombre para disminuir la cantidad de CO2 en la atmósfera?
bienes. De este modo, la cantidad de carbono en la atmósfera comenzó a aumentar, primero b) Dar tres ejemplos de fuentes de energía renovables.
lentamente y ahora mucho más rápido. Muchas de las actividades diarias que llevamos a cabo, tales ....................................................................................................................................................
como encender la luz, cocinar, utilizar la calefacción o el aire acondicionado en nuestras casas
dependen de fuentes de energía, como el carbón y el petróleo, que emiten dióxido de carbono y ....................................................................................................................................................
otros gases que atrapan el calor en la atmósfera. Estamos sacando el carbón de miles de años,
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almacenado bajo la superficie terrestre en forma de combustibles fósiles, y soltándolo a la atmósfera.
A día de hoy en el planeta hay 387 partes de CO2 por millón, y esta cantidad está aumentando en 2 ....................................................................................................................................................
partes por millón al año.
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Actualmente los científicos afirman que es demasiado, que este número es el más alto que se ha
registrado en la historia de nuestro planeta, y ya estamos comenzando a ver el terrible impacto sobre ....................................................................................................................................................
las personas y lugares en todo el mundo. Los glaciares de todo el mundo se están derritiendo
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rápidamente y suponen una fuente de agua potable para cientos de millones de personas. Los
mosquitos, que son partidarios de un mundo más cálido, se están propagando por muchos nuevos ....................................................................................................................................................
lugares portando la malaria y el dengue. La sequía se está generalizando, haciendo que los cultivos
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tengan dificultades para crecer en muchos lugares. El nivel del mar está comenzando a crecer y los
científicos advierten que podría aumentar hasta varios metros este siglo. Si esto ocurre, muchas de ....................................................................................................................................................
las ciudades en todo el mundo, islas y campos quedarían inundados. Los océanos son cada vez más
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ácidos debido al CO2 que absorben y esto genera la desaparición de grandes cantidades de barreras
de corales en el mundo. Estas consecuencias están contribuyendo a agravar los conflictos y ....................................................................................................................................................
problemas de seguridad en regiones que ya sufren escasez de recursos.
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Debido a que la situación empeora más rápido de lo esperado, un grupo de científicos importantes
de todo el mundo han modificado el límite máximo seguro de CO2 y en la actualidad es de 350 partes ....................................................................................................................................................
por millón.
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Esto no será tarea fácil, pero tampoco imposible. Tenemos que dejar de extraer carbono de la tierra
y emitirlo al aire. Por encima de todo, esto significa que tenemos que dejar de quemar tanto carbón y ....................................................................................................................................................
comenzar a utilizar la energía solar, eólica y otras fuentes de energía renovables. Si así lo hacemos,
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la Tierra irá dejando parte del carbono fuera de la atmósfera cíclicamente y terminaremos volviendo
al límite seguro. Al disminuir el uso de otros combustibles fósiles y mejorar las prácticas agrícolas y ....................................................................................................................................................
forestales en todo el mundo, podríamos volver a 350 para mediados de siglo. Sin embargo, cuanto
más tiempo estemos en la zona de peligro (por encima de 350), más posibilidades tendremos de ....................................................................................................................................................
sufrir terribles consecuencias climáticas. ....................................................................................................................................................
Título: Hidratación
Actividad N°: 4 FISICOQUÍMICA 2°
Una bebida diseñada para astronautas está ahora
disponible para deportistas y otros
¿En qué se parecen viajar al espacio y practicar un
deporte? Ambas actividades implican circunstancias
que hacen que el cuerpo pierda agua
involuntariamente.
Los astronautas y los atletas con un nivel bajo de agua en el cuerpo pueden sufrir
disminuciones en su rendimiento físico y padecer problemas tales como dolores de cabeza,
fatiga, calambres musculares, desorientación y, en casos graves, pérdida del conocimiento.
Una bebida de rehidratación desarrollada por John Greenleaf, fisiólogo y que fue
investigador en el Centro Ames de Investigación de la NASA en Moffett Field, California,
para combatir en los astronautas el bajo nivel de agua corporal, o hipohidratación, ahora se
usa aquí en la Tierra para mejorar el rendimiento humano en situaciones de gran demanda
física.
Los astronautas pierden agua corporal involuntariamente durante las misiones espaciales. El
fluido corporal que usualmente es atraído hacia los pies por la gravedad terrestre se altera
rápidamente durante la permanencia en microgravedad, moviéndose desde las piernas hacia
la parte superior del cuerpo. Este cambio de distribución de líquido incrementa la presión en
la cabeza y el torso, y poco después se produce un efecto de pérdida acentuada de agua
corporal. A menos que los astronautas adopten medidas para restaurar sus niveles de agua
antes de su regreso a la Tierra, pueden experimentar síntomas graves de deshidratación al
aterrizar, ya que cuando llegan a la Tierra, la gravedad desvía los líquidos corporales de
nuevo hacia abajo.
Para que los astronautas se rehidraten por su cuenta eficientemente, deben tomar tanto agua
como electrolitos (o sales). Tanto la calidad como la cantidad de los electrolitos afectan de
manera crucial a cómo el agua es absorbida y distribuida dentro del cuerpo.
En los primero tiempos de la Era Espacial, a los astronautas ya se les entregaba agua y
tabletas de sal (específicamente cloruro de sodio) con instrucciones para consumir ambos
antes del descenso. Este método se demostró difícil de llevar a la práctica de manera eficaz.
Algunos astronautas tomaron solamente las tabletas de sal, que empeora la deshidratación.
Otros sólo bebieron el agua, que en esas circunstancias simplemente se va en la orina y por sí
sola no ofrece ningún beneficio de hidratación, sino más bien la incomodidad de una vejiga
llena. Otros ingirieron proporciones variables de sal y agua, con resultados pobres.
El agua que contiene un 0,9 por ciento de cloruro de sodio disuelto (también conocida como
solución isotónica o solución salina normal), usada comúnmente para la hidratación
intravenosa, contiene la cantidad adecuada de electrolitos para una hidratación óptima, pero
no es recomendable como bebida de rehidratación. No sólo tiene mal sabor, sino que
ingerirla puede causar diarrea.
Para garantizar que los astronautas consuman proporciones correctas de electrolitos y agua,
Greenleaf desarrolló una bebida premezclada de sabor aceptable. Partiendo de la solución
salina isotónica de mal sabor, Greenleaf reemplazó la mitad del cloruro de sodio con citrato
de sodio y agregó un edulcorante sin calorías. Estas modificaciones eliminaron los efectos
secundarios gastrointestinales asociados con la solución salina original, mejoraron el sabor y
mantuvieron una cantidad óptima de electrolitos para la rehidratación.
La bebida de rehidratación de la NASA no contiene azúcar o hidratos de carbono y tiene un
sabor claramente salado. No está planteada como una bebida recreativa. Su prioridad es la
hidratación antes que el sabor.
Los estudios clínicos realizados por Greenleaf y sus colaboradores mostraron que la fórmula
de la NASA era superior a otras bebidas de rehidratación probadas. Sus estudios demostraron
que el consumo de la bebida de rehidratación de la NASA mejoró los ejercicios de resistencia
en sujetos de estudio.
Aunque la causa de hipohidratación de los astronautas no es la misma de los deportistas, la
solución de rehidratación de la NASA es igualmente aplicable a unos y otros casos.
La empresa Wellness Brands Inc., en Boulder, Colorado, fue autorizada por la NASA en
2009 para comercializar la bebida, y ahora lo está haciendo bajo el nombre comercial de
"The Right Stuff", orientando el producto a equipos deportivos profesionales, universitarios y
amateur, atletas de resistencia y trabajadores como bomberos y militares que a menudo
realizan entrenamientos o misiones físicamente extenuantes y en condiciones de mucho
calor.
Información obtenida de:
http://noticiasdelaciencia.com/not/9820/una-bebida-disenada-para-astronautas-esta-ahora-
disponible-para-deportistas-y-otros/
ACTIVIDADES:
1] ¿En qué se parecen viajar al espacio y practicar un deporte?
2] ¿Cuáles son los síntomas que indican un bajo nivel de agua en el organismo?
3] ¿Qué es la hipohidratación?
4] ¿Por qué el agua de rehidratación debe contener electrolitos?
5] ¿Por qué el agua y los electrolitos por separado fue un modo ineficaz de rehidratar
a los astronautas?
6] a) ¿A qué se llama solución isotónica?
b) ¿Para qué se utiliza dicha solución?
c) ¿Por qué no puede ser ingerida?
7] Explicar las características de la bebida desarrollada por Greenleaf.
8] ¿Por qué la bebida desarrollada por la NASA la pueden utilizar los deportistas?
9] Buscar el nombre de las bebidas isotónicas que se comercializan en Argentina y
los componentes de las mismas.
10] Buscar el significado de: Electrolito – Isotónica - Hipohidratación.
Título: Combustible hidrógeno
Actividad N°: 5 FISICOQUÍMICA 2°
INVESTIGACIÓN DE LA UNR PARA PRODUCIR COMBUSTIBLE
HIDRÓGENO Investigación de la UNR para producir hidrógeno para combustible
Un equipo científico de la Universidad Nacional de Rosario (UNR) y el CONICET
(Argentina) trabaja en la producción de hidrógeno como alternativa ecológica a los
combustibles fósiles.
Ante el final anunciado de los combustibles fósiles, en un lapso relativamente corto de
tiempo estimado posiblemente en unos 50 o 100 años, se hace necesario encontrar una
alternativa viable para reemplazar al gas y el petróleo.
El hidrógeno aparece como una alternativa viable, que ya es utilizada para impulsar
motores en transporte público de pasajeros en forma experimental hasta el
momento; además su transporte, despacho y almacenamiento es similar al del gas natural
comprimido, que ya es utilizado como alternativa a la nafta por muchos conductores en
nuestras ciudades.
Por otra parte, el hidrógeno cuenta con la ventaja con respecto a los combustibles fósiles
que el producto de su combustión es el vapor de agua por lo cual su índice de
contaminación es cero.
El equipo dirigido por la Prof. Sandra Signorella, trabaja en el desarrollo de una nueva
metodología para la producción de hidrógeno a partir de reproducir artificialmente el
proceso de fotosíntesis, conseguir un método que simule las condiciones naturales en las
que se produce el hidrógeno y hacerlo a escala industrial es el objetivo de numerosos
equipos de investigación alrededor del mundo entre los cuales se encuentran los
investigadores del Conicet que trabajan desde el Instituto de Química Rosario (IQUIR)
dirigidos por Signorella.
El trabajo del equipo del IQUIR consiste en producir hidrógeno reproduciendo
artificialmente la fotosíntesis. En la fotosíntesis natural, cuando las plantas reciben la
incidencia lumínica del Sol, se activa un proceso en el cual se produce oxígeno, se
obtiene energía y se fija el dióxido de carbono. La enzima conocida como Fotosistema II
es la que interviene en el proceso de descomposición del agua en oxígeno e iones
hidrógeno a través de una reacción en la que participa el manganeso, un metal.
“Una parte del sistema fotosintético contiene un cluster de manganeso, es decir un
conjunto de iones manganeso que son los responsables de la oxidación del agua a
oxígeno. Simultáneamente, el otro extremo del mismo complejo proteínico emplea los
electrones resultantes de la oxidación del agua para convertir plastoquinona en
plastoquinol, una molécula que transporta los electrones que serán usados en la fijación
de dióxido de carbono”.
Todo esto sucede gracias a que al incidir luz sobre la clorofila, se desencadena una
migración de electrones que permite al complejo de manganeso adquirir capacidad
oxidante y desempeñar la función de convertir agua en oxígeno y protones.
“Del mismo modo, la fotosíntesis artificial se puede usar para producir hidrógeno a
partir de agua y energía solar, o combustibles líquidos a partir de agua, dióxido de
carbono y energía solar”, explica Signorella. El objetivo del equipo del IQUIR es
avanzar en el desarrollo de un dispositivo fotosintético artificial para producir energía
renovable no contaminante. El sistema estaría constituido por un fotocalizador que por
acción de la luz descompone el agua en oxígeno, protones y electrones, y un segundo
elemento que emplea los electrones producidos en el primero para convertir protones en
hidrógeno, o dióxido de carbono en combustibles líquidos.
Un componente esencial del dispositivo fotosintético artificial es el catalizador, que
acelera la reacción química para la descomposición de agua, y que debe ser estable,
eficiente y activarse por acción de la luz, directamente o a través de un
fotosensibilizador. “Nosotros estamos trabajando en el desarrollo de este elemento del
sistema, usamos un compuesto de manganeso adsorbido sobre un soporte sólido
fotosensible, capaz de catalizar la descomposición de agua al ser iluminado”, explica
Signorella. Según la investigadora se pueden utilizar distintos metales, “hemos elegido
trabajar con manganeso porque nos parece que si la naturaleza lo eligió debe ser porque
es lo que mejor tendría que funcionar”, señaló.
Una vez que los científicos hayan optimizado el proceso, se podría usar el
fotosintetizador artificial para producción de hidrógeno u otros combustibles
hidrocarbonados, en reemplazo de los combustibles fósiles convencionales. El objetivo
de este desarrollo es poder utilizarlo como fuente alternativa de electricidad para
cualquier tipo de proceso que necesite energía, como autos a hidrógeno, fábricas o
combustible.
Información obtenida de: http://www.residuosprofesional.com/investigacion-de-la-unr-para-
producir-hidrogeno-para-combustible/
ACTIVIDADES:
1] ¿Por qué dice el artículo que el final de los combustibles fósiles está anunciado?
2] ¿Por qué el hidrógeno es una alternativa a los combustibles fósiles?
3] Los residuos de la combustión del hidrógeno, ¿Son contaminantes?
4] ¿Mediante qué método se puede obtener hidrógeno?
5] ¿Qué es el cluster de manganeso y cuál es su función?
6] ¿Cuáles son los componentes del fotosintetizador artificial?
7] Escribir los usos del hidrógeno como combustible.
Tabla periódica Actividad N°: 6 2° Fisicoquímica El primer informe sobre el descubrimiento se hizo el 6 de marzo de 1869 ante la Sociedad Química
El científico y docente italiano Estanislao Cannizzaro encontró al querer dar clase, un mundo Rusa. La tabla predecía la existencia de elementos no conocidos en ese momento; éste fue el caso de
desordenado. Y al tratar de imponer orden a las ideas de la época, concibió la herramienta fundamental los elementos Galio, Escandio y Germanio.
para resolver el problema de los pesos atómicos (masa atómica) y las fórmulas químicas. No fue una En 1913, el físico inglés Henry Moseley descubrió cómo determinar el número atómico. Concluyó que
idea nacida en el laboratorio, sino en el aula. Exactamente lo mismo puede decirse de la invención de éste, corresponde a la carga positiva del núcleo atómico del elemento (protones). Con tal aporte, la ley
la Tabla periódica por Dimitri Mendeleiev. El ruso inventó la Tabla para poder explicar mejor a sus periódica recibió un nuevo fundamento: “las propiedades de los elementos son función periódica de sus
alumnos el caótico mundo de los elementos y compuestos químicos. Fue su lado docente el que trajo números atómicos”. Y entonces ordenó a los elementos según el número atómico creciente.
luz a la ciencia. La tabla moderna contiene 92 elementos que se encuentran en la naturaleza y muchos otros
La tabla periódica no fue creada por una sola persona. Fue resultado de una evolución más bien sintetizados en laboratorios (generalmente usando acelerador de partículas). En el año 2006, por
paulatina de ideas. Las bases conceptuales de la Tabla fueron establecidas de forma independiente por ejemplo, se logró sintetizar el elemento químico número 118.
varios autores, además de Mendeleiev. Entre ellos se encuentran el francés Chancourtois, el inglés La tabla tiene columnas (grupos) y filas (períodos). Los elementos en un mismo grupo tienen
Newlands, y el alemán Meyer. Sería interesante explorar cómo estos autores, fueron dándole forma a propiedades químicas similares, son las familias que Mendeleiev conocía bien. Cada familia contiene
las ideas detrás de la Tabla. Concentrarse sólo en Mendeleiev es en parte serle infiel a la historia, pero elementos con la misma valencia, por ejemplo, la familia de metales alcalinos tiene valencia 1, es decir
lo cierto es que el ruso estudió más el tema y con mayor profundidad que los otros. un punto de unión con otros átomos. Las filas son los periodos, niveles energéticos u órbitas, en donde
La tabla periódica de los elementos es el símbolo emblemático de la Química. La encontramos en se distribuyen los electrones que giran alrededor del núcleo atómico.
todas las aulas de ciencia y en sus libros. La Tabla, sin duda, ha dejado una huella permanente en la Mendeleiev murió sin conocer la respuesta a cuál es la causa de la periodicidad. Con el paso del
cultura de nuestra civilización. Obviamente la asociamos con los átomos y la teoría atómica. tiempo se fueron descubriendo nuevos elementos químicos, éstos siempre encontraban su lugar en la
Irónicamente, su inicio tuvo poco que ver con los átomos, pero su impacto contribuyó a hacer del átomo tabla y la ley periódica de Moseley se reafirmó cada vez más.
una realidad física creíble.
Bibliografía: Gellon Gabriel. Había una vez el átomo (Colección “Ciencia que ladra…”). Siglo XXI editores.
Tiene infinidad de virtudes, muchas profundas, pero entre ellas se destaca el ser un modo económico Buenos Aires, Argentina. 2007.
de clasificar los elementos químicos. Como sistema de clasificación, posee un evidente beneficio
didáctico: de golpe, uno puede ver, lógicamente ordenados, todos los ladrillos fundamentales que Actividades
componen el Universo. Nada más, ni nada menos.
1) La Tabla Periódica se le atribuye a Dimitri Ivanovich Mendeleiev, pero tiene antecedentes
Recién llegado de Alemania, Mendeleiev, no tenía un peso partido al medio. Para ganarse unos rublos
en las ideas e investigaciones de muchos otros científicos. Generalmente se acepta que existen
(moneda rusa), se puso a escribir un libro de Química Orgánica y le fue de maravillas. Pronto consiguió
varias otras personas que arribaron a las ideas básicas de la Tabla independientemente de
un puesto de profesor en la Universidad de San Petersburgo y en 1867 se hizo cargo de la cátedra
Mendeleiev. ¿Quiénes fueron esos científicos, y dónde trabajaron? ¿A qué le dio importancia
básica de Química General e Inorgánica. Cuando comenzó a abordar el mundo de las sustancias
Cannizzaro?
inorgánicas y el de los elementos que las componen, advirtió que el tema era demasiado vasto y que
necesitaba desesperadamente algún criterio organizador que le permitiera transmitir con eficacia los 2) ¿Cómo ordenó los elementos Mendeleiev? ¿Por qué se le da más importancia a la figura de
conceptos y la enorme cantidad de información relevante. Mendeleiev?
En más o menos un año había logrado lo que se había impuesto: un recurso ordenador que le 3) ¿Cómo ordenó los elementos Moseley?
permitiera enseñar mejor: la Tabla Periódica. Se dedicó a investigar a fondo cómo incluir todos los 4) Dados los siguientes elementos químicos: 12Mg; 7N; 11Na; 15P; 17Cl; 4Be y 19K.
elementos en ella. Esta tarea le llevaría casi diez años. De modo que el origen de la Tabla no es otro Determina: a) los que se encuentran en el mismo grupo. Identifica qué grupo es.
que una simple y sencilla necesidad pedagógica. b) los que se encuentran en el mismo período. Identifica qué período es.
Existe una versión que el día miércoles 17 febrero de 1869 Mendeleiev escribió los símbolos químicos
de todos los elementos hasta entonces conocidos (62 elementos), en tarjetas de cartulina y después se 5) Teniendo en cuenta el número atómico (Z), indica cuáles corresponden a gases nobles.
dedicó a jugar a algo así como al “solitario” con cartas químicas. En una de esas, dice la leyenda, le a. Z=80 b. Z=86 c. Z=54 d. Z=32 e. Z=56 f. Z=82
salió la Tabla. Organizó a los elementos según el orden creciente de sus pesos atómicos, y observó la 6) Teniendo en cuenta el número atómico (Z), indica cuáles corresponden a la familia de
existencia de una repetición periódica de sus propiedades. Se dedicó ese mismo día a reunir toda la
información que existía sobre las propiedades físicas y químicas de cada elemento. halógenos. a. Z=16 b. Z=32 c. Z=53 d. Z=85 e. Z=29 f. Z=41
La tabla periódica de Mendeleiev tenía muchas fallas y aún no presentaba el aspecto que conocemos 7) ¿Cuáles de los siguientes elementos son lantánidos?
en la actualidad. A pesar de esto, representaba la primera prueba gráfica de la ley descubierta por este a. Z=65 b. Z=74 c. Z=70 d. Z= 56 e. Z= 83 f. Z=92
científico: "al disponer los elementos en orden creciente de sus pesos atómicos, se presenta una
8) Dados los siguientes elementos cuyo número másico (A) figura a continuación, ¿cuáles
repetición periódica de sus propiedades." Esta gigantesca fe en la importancia del peso atómico es un
legado de la potencia de las ideas de Cannizzaro. pertenecen al grupo III A? a. A=65 b. A=115 c. A=45 d. A= 70 e. A= 204 f. A=64
Título: Modelos atómicos
Actividad N°: 7 FISICOQUÍMICA 2°
Evolución de los modelos atómicos
En la no muy extensa, comparado con la del universo, vida del hombre han surgido
diferentes ideas sobre de que estamos hechos. El Filósofo griego Empédocles creía que la
materia estaba constituida por 4 elementos que se combinaban entre sí. El agua como el primer
elemento, la tierra como el segundo, el aire como el tercero y el fuego como el cuarto. En
cambio, un filósofo, llamado Demócrito, pensó que la materia estaba formada por partículas
llamadas átomos (sin división) y que además los había de diferentes formas.
Posteriormente transcurre un largo período en la historia de la Química, la Alquimia,
donde la preocupación primordial es tratar de convertir los metales conocidos en oro.
Hacia el modelo atómico final
Hacia el 1800, el profesor inglés John Dalton recogió la idea del átomo de Demócrito,
y mostró que estos se unían entre sí en proporciones definidas. Las investigaciones
demostraron que los átomos suelen formar grupos llamados moléculas unidos por una fuerza
eléctrica denominada enlace químico. Mediante el estudio de las leyes pondérales, concluye
que:
» La materia está constituida por partículas indivisibles (átomos).
» Todos los átomos de un mismo elemento químico son iguales.
» Los átomos de elementos diferentes son también diferentes.
» Solo átomos enteros y no fracciones de ellos se combinan entre sí.
Y también realizo un
esquema de “la forma”
del átomo como
esferas rígidas.
En 1897 Joseph John Thompson descubrió que los rayos
catódicos no eran un fluido sin masa sino chorros de partículas cargadas
negativamente y con masa, a las que llamo electrones. Propuso que éstos se
encontraban en el átomo, como las pasas de un pastel, envueltos como una
sustancia rígida y de carga positiva.
Posteriormente otro físico inglés, Ernest Rutherford, realizó una serie de
experimentos. Hizo incidir sobre una lámina finísima de oro un delgado haz de partículas
cargadas positivamente de masa mucho mayor que el electrón y dotadas de alta velocidad. En
el choque observó distintos comportamientos:
 La mayoría atravesaban la lámina sin desviarse
 Algunas se desviaban
 Muy pocas retrocedían
Esta experiencia implicaba:
• Que los átomos estaban casi vacíos, pues la mayoría de las partículas las atravesaban.
• Que hay una zona cargada positivamente, ya que algunas partículas retrocedían o se
desviaban. Esta zona debe estar muy concentrada ya que es mayor el número de
desviaciones que de choques.
Esto le condujo a proponer en 1911 un nuevo modelo atómico en
el que se afirmaba que los átomos estaban constituidos por 2 zonas bien
diferenciadas:
 Una de carga positiva con el 99,9% de la masa muy concentrada
y por tanto de gran densidad a la que llamó núcleo.
 Otra rodeando al núcleo a la que llamó corteza donde estaban los
electrones con carga negativa girando alrededor del núcleo.
Para explicar la estructura del átomo, el físico danés Niels Bohr desarrolló en 1913
una hipótesis conocida como teoría atómica de Bohr. Bohr supuso que los electrones están
dispuestos en capas definidas, o niveles cuánticos, a una distancia considerable del núcleo. La
disposición de los electrones se denomina configuración electrónica.
Resulta cómodo visualizar los electrones que se desplazan alrededor del núcleo como
si fueran planetas que giran en torno al Sol.
+
e- e- e-
p
El físico británico Jamas Chadwick descubrió la existencia del neutrón en el año 1932, cuando
comprobó que los núcleos de berilio podían emitir partículas sin carga eléctrica, cuya masa era
aproximadamente la del protón.
Modelo atómico actual
Se inspira en el modelo de Bohr pero agrega varios elementos de la física cuántica:
La energía de los electrones sólo tiene determinado valor, denominado cuanto de
energía (el cuanto se lo puede definir como la mínima forma de energía que se propaga en
forma de radiación electromagnética) y no puede tener ningún otro.
Los electrones no giran en forma de órbitas circulares definidas, sino que se mueven
en zonas o nubes que rodean al núcleo llamadas orbitales. Allí la probabilidad de encontrar un
electrón con cierta energía es muy elevada.
negativo
positivo
neutro
Actividad: Hacer una lista, en orden cronológico, de los científicos y el aporte de
cada uno de ellos al modelo atómico actual.