ANTECEDENTES:

De acuerdo con el modelo cinético molecular de la materia, los estados físicos se

diferencian en el grado de ordenamiento y de libertad de movimiento que tienen las
partículas que los componen.

El modelo cinético molecular nos permite describir y explicar las distintas

propiedades que observamos en la materia. Las propiedades de la materia pueden
ser generales o específicas.

Cuando hablamos de propiedad, nos referimos a atributos o características de algo,

por ejemplo, la dureza es una característica que tienen algunos metales. Dentro de
las propiedades de la materia podemos diferenciar entre propiedades generales y
propiedades específicas. Estas propiedades tienen que ver principalmente con la
naturaleza misma y el comportamiento físico de la materia, vale decir, su reacción
recurrente frente a ciertos estímulos. La materia del mismo tipo, digamos, de un
mismo elemento, se comportará siempre igual ya que posee siempre las mismas
propiedades específicas.

Las propiedades generales (o extrínsecas), son aquellas comunes a todos los tipos
de materia, no permiten diferenciar una sustancia de otra. Ejemplos de ella
corresponden a la masa, peso, volumen, porosidad.

Las propiedades específicas (o intrínsecas), son aquellas que permiten diferenciar

una sustancia de otra, pues tienen un valor específico, como por ejemplo la
densidad, temperatura de congelación, temperatura de ebullición, brillo (forma de
reflejar la luz de un material y es típico de los elementos metálicos o minerales).

Masa
Generales o
Peso
extensivas
Volumen
Propiedades de la
materia Densidad
P. de Fusión
Específicas o P. de Ebullición
intensivas Olor
Color
etc.
MATERIALES

Probeta de 250 ml 2 tubos de ensayo.

Balanza digital. Hilo/pabilo.
Vernier/Regla. Plastilina.
1 objeto regular. Colorante vegetal (opcional).
3 objetos irregulares.

DISEÑO EXPERIMENTAL
Experimento 1

Tu laboratorista ha preparado 2 tubos de ensayo idéntico, pero con diferente masa

en su interior. Ata un cordel a cada uno y utiliza la balanza para encontrar sus
masas.
Masa del tubo ligero: __________
Masa del tubo pesado: __________
Coloca 150 ml de agua aproximadamente en una probeta graduada. Posteriormente
sumerge el tubo ligero dentro de la probeta y registra el volumen nuevamente.

Saca el tubo ligero. Antes de colocar el tubo más pesado dentro de la probeta,
realiza la predicción de lo que sucederá al sumergirlo dentro de la probeta, ¿se
desplazará más, menos o la misma cantidad de agua?__________

Coloca el tubo pesado dentro de la probeta ¿desplaza más, menos o la misma

cantidad de agua?__________
Explica ¿por qué?

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El volumen que desplaza un objeto sumergido en un fluido ¿depende de su masa o

de su volumen? Explica

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Experimento 2

El termino densidad se refiere a la relación que existe entre la masa que tiene un
cuerpo y el volumen que ocupa. Se representa con la letra griega ρ (“rho”).
Ecuación 1
𝑚
ρ=
𝑣
El peso específico de una sustancia también es una propiedad característica, su
valor se determina dividiendo la magnitud de su peso entre el volumen que ocupa:
Ecuación 2
𝑚∗𝑔
Pe =
𝑣
Finalmente la densidad relativa de una sustancia es la razón de la densidad de
una sustancia respecto a la densidad de una sustancia estándar. El estándar
generalmente es el agua (a 4 °C) para sólidos y líquidos, mientras que para gases
usualmente es el aire.

Para calcular la densidad de un sólido regular basta con aplicar la ecuación 1,

conocer sus dimensiones que pueden ser tomadas por una regla o Vernier así como
su masa que nos la proporciona la balanza.

Sin embargo cuando se tienen cuerpos irregulares, resulta complicado conocer su

volumen no obstante, se puede utilizar el método por inmersión en agua. Así el
volumen del solido
será la diferencia
entre el volumen
final, que se mide
cuando el objeto
está dentro de una
probeta, menos el
volumen inicial.
Para determinar el volumen de los cuerpos irregulares agreguen un volumen
determinado de agua en una probeta y posteriormente introduzcan el cuerpo
irregular determinen la diferencia de volumen y encontraran el volumen del objeto.

Anotar los resultados en los espacios correspondientes de la tabla 1. Calculen la

densidad y el peso específico en cada caso.

Tabla 1

Propiedades Generales Propiedades Especificas

Cuerpo Masa (g) Volumen (cm3) Densidad Peso Específico

(g/cm3) (N/m3)

OBSERVACIONES
CUESTIONARIO
1. ¿Por qué la masa y el volumen de un cuerpo es una propiedad general?

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2. Un astronauta de masa 80 kg, se encuentra en Júpiter, que posee una fuerza

de gravedad de 24,8 m/s². Si se compara el peso del astronauta en la Tierra
y Júpiter ¿Dónde es mayor? ¿A qué se debe?

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3. ¿El aire es materia? ¿Cómo podrías enseñarle a un niño pequeño que el aire
es materia?

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4. Imagina que compras una pieza de joyería rectangular que mide 5x15x30
mm y masa de .02548 kg. El vendedor te dice que es de oro. Para verificarlo,
calculas la densidad de la pieza. *La densidad del oro puro es de 19.3 gr/cm3
¿Qué valor se obtiene? __________
¿Fue una estafa? __________
Solo en caso de ser una estafa investiga ¿de qué metal podría tratarse? _________

CONCLUSIONES
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Vo.Bo. Titular/laboratorista Nombre del estudiante