Guazuma ulmifolia Pers. Tejada Carrillo, F. M.1; Mendoza Ato, J. E.2; Luis Rodríguez, A.

3;
Cardenas Ruiz, M. A.4 Logo
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Universidad Nacional Agraria La Molina, Facultad de Agronomía, Lima 12, Perú *20190098@lamolina.edu.pe 2 Universidad Nacional Agraria La Molina, Facultad institución
de Agronomía, Lima 12, Perú * 20191069@lamolina.edu.pe 3 Universidad Nacional Agraria La Molina, Facultad de Agronomía, Lima 12, Perú *
20180045@lamolina.edu.pe 4 Universidad Nacional Agraria La Molina, Facultad de Agronomía, Lima 12, Perú * 20200024@lamolina.edu.pe

Clasificación Taxonómica Usos

Según(Pérez-Luna et al., 2009) La utilización del follaje
Clase: Equisetopsida C. Agardh
de G. ulmifolia debe considerarse como una valiosa
Subclase: Magnoliidae Novák ex Takht.
alternativa para complementar la dieta de los borregos
Superorden: Rosanae Takht.
sometidos a engorda intensiva como una fuente de
Orden: Malvales Juss.
nitrógeno complementario. De acuerdo a ese estudio, el
Familia: Malvaceae Juss.
nivel óptimo de inclusión en dietas integrales es entre 10
Género: Guazuma Mill.
y 20%.
Descripción Morfológica También se ven sus usos en lo artesanal (artículos
decorativos), construcción (construcción rural y en
Hábito de crecimiento: Árbol mediano o arbusto, caducifolio, de 2 a 15 m (hasta
general de botes), combustible, medicinal, alimentación
25 m) de altura, con un diámetro a la altura del pecho de 30 a 40 cm (hasta 80
(consumo de frutos y semillas).
cm). En algunos casos se desarrolla como arbusto muy ramificado y en otros
como un árbol monopódico. Referencias bibliográficas
Hojas: Hojas alternas, simples; láminas de 3 a 13 cm de largo por 1.5 a 6.5 cm de ● Pérez-Luna, E. de J., León-Velasco, H., Sosa-Rincón, R.,
ancho, ovadas o lanceoladas, con el margen aserrado; verde oscuras y rasposas Ruiz-Nájera, R., Villalobos-Chávez, I., Ruiz, R. C., &
en el haz y verde grisáceas amarillentas y sedosas en el envés. Soca-Pérez, M. (2009). El cualote (Guazuma ulmifolia Lam.)
Figura 1: Guazuma ulmifolia
Tronco: Tronco más o menos recto, produciendo a veces chupones, Pers,- A: rama., B: flor con un como fuente de nitrógeno complementario en dietas para
frecuentemente ramificado a baja altura (desde la base). sépalo, un pétalo, tubo estaminal Figura 2: Frutos de corderos en finalización. 5.
Ramas: largas muy extendidas, horizontales o ligeramente colgantes y estigma., C- D: frutos maduros. Guazuma ulmifolia ● Villa-Herrera, A., Nava-Tablada, M. E., López-Ortiz, S.,
Flor-Inflorescencia: En panículas de 2 a 5 cm de largo, flores actinomórficas Fuente: Cristobal. C. (2007) Pers.
Vargas-López, S., Ortega-Jimenez, E., & López, F. G. (2009).
Fuente: GBIF.
pequeñas, blancas y amarillas con tintes castaños, con olor dulce, de 5 mm de Utilización del guácimo (Guazuma ulmifolia Lam.) como
https://www.gbif.org/
diámetro; cáliz velloso de 2 a 3 lóbulos, sépalos verdosos y pétalos de color es/occurrence/galler fuente de forraje en la ganadería bovina extensiva del
crema. y?taxon_key=31521 trópico mexicano. Tropical and Subtropical Agroecosystems,
Gineceo: un solo pistilo complejo de cuatro a cinco carpelos débilmente unidos el 95 10(2), 253-261.
ovario es súpero con cuatro a cinco lóculos, cada uno con al menos dos óvulos. ● Programa de Producción, Desarrollo Agropecuario Sostenido
Androceo:El androceo frecuentemente consiste en dos formaciones en espiral (Centro Agronómico Tropical de Investigación, Enseñanza).
con cinco estambres cada uno, unidos por sus filamentos en un tubo que Figura 3:
Inflorescencia de
Area de Producción Forestal, Agroforestal, & Proyecto
comúnmente rodea el ovario o sobresale desde un androforo Cultivo de Arboles de Uso Múltiple. (1991). Guacimo:
Guazuma ulmifolia
Fruto: Cápsula de 3 a 4 cm de largo, en infrutescencias de 10 cm, ovoide, Pers Guazuma ulmifolia Lam.: especie de árbol de uso múltiple en
5-valvada, abriéndose tardíamente, con numerosas protuberancias cónicas en la Fuente: GBIF. América Central (Vol. 9). Catie.
superficie, moreno oscura a negra cuando está madura, olor y sabor dulce. https://www.gbif.org/e ● Guazuma ulmifolia. (s.f.) Publicado en: Encyclopédie
Semilla(s): Semillas numerosas (entre 40 a 80) de menos de 1 mm, duras, s/occurrence/gallery?t Méthodique, Botanique 3: 52. 1789.
redondeadas, pardas. Los frutos se abren en el ápice o irregularmente por poros. axon_key=3152195
● Cristobal. C. (2007). Sterculiaceae de Paraguay.I.Ayenia,
Byttneria, Guazuma, Helicteres, Melochia y Sterculia.