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Alumno: Bello Peralta Frank Arnold U19306735

DISPOSICIÓN DE PLANTA
EXAMEN FINAL

PARTE 1: Señalar la opción correcta (5 puntos)

1. Los criterios de selección de equipos de acarreo son:


a. Costo de la planta – Costo del equipo – Costo de Mano de Obra – Costo de
Mantenimiento.
b. Costo de Equipo – Costo de Mantenimiento – Costo de Locación – Costo de
Personal
c. Costo del Equipo – Costo de Funcionamiento u Operación – Costo de
Mantenimiento – Capacidad
d. Costos de Producción – Costos de Mantenimiento – Capacidad – Eficiencia
2. ¿Cuál o cuáles de estos son transportadores simples?
a. Por gravedad con ruedas
b. Transportadores de Tela Metálica
c. Grúa puente
d. Todas las anteriores
3. ¿Qué factores son de riesgo disergonómico?
a. Levantamiento de carga de sacos de 30 Kilos una vez por hora empleando una
gata hidráulica.
b. Ajuste de pernos sobre la cabeza durante media hora, en una jornada de 8
horas.
c. Estiba de productos manual, sacos de 20 Kilos por 15 unids/minuto.
d. Ninguna de las anteriores
4. La siguiente gráfica nos sirve para:

a. Calcular los costos de distribución de la planta.


b. Determinar los espacios dentro de la planta para cada una de los tipos de
material señalados.
c. Mejorar el proceso productivo.
d. Todas las anteriores.
5. Los elementos de factor maquinaria son:
a. Maquinarias de Mantenimiento.
b. Herramientas, moldes y patrones.
c. Maquinaria de repuesto.
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d. Ninguna de las anteriores.
e. Maquinaria de producción, Equipos de procesos, Dispositivos especiales,
Herramientas, moldes, patrones, Controles o tableros de control, Maquinaria
de repuesto o inactiva, Maquinaria para mantenimiento.

PARTE 2:

Señalar V o F (5 puntos)

a. El factor Mano de Obra tiene dos elementos: Personal Directo y Personal


Regular (F)
b. El personal Indirecto se compone solamente de Preparadores de máquina y
administrativos (F)
c. Los elementos maquinaria de repuesto son del factor maquinaria y se deben
considerar para asegurar contar con espacios para estos (V)
d. Los agentes físicos, químicos y biológicos son necesidades de la mano de obra
(F) son condiciones de trabajo y seguridad del factor hombre.
e. El manejo de materiales es parte de la disposición de planta, no puede
separarse (V)

PARTE 3:

6. La empresa MOLDEX S.A. requiere determinar el número de hombres requeridos para


una operación de inyectado, sabiendo que se trabajan 5 días a la semana en un turno
de 10 horas, considerado media hora de refrigerio. Se ha calculado, además, que las
horas-hombre por pieza es 0.062 y los requerimientos de producción por semana es
de 5500 piezas. Determinar cuantas personas se necesitan. (3 puntos)

ℎ−ℎ 𝑝𝑖𝑒𝑧𝑎𝑠 ℎ−ℎ


0.062 𝑝𝑖𝑒𝑧𝑎 ∗ 5500 𝑠𝑒𝑚𝑎𝑛𝑎 341 𝑠𝑒𝑚𝑎𝑛𝑎
𝑁= = = 7.17 ≈ 8 𝑇𝑟𝑎𝑏𝑎𝑗𝑎𝑑𝑜𝑟𝑒𝑠
ℎ−ℎ 𝑑ì𝑎 ℎ−ℎ
(10 − 0.5) ∗ 5 𝑠𝑒𝑚𝑎𝑛𝑎 47.5 𝑠𝑒𝑚𝑎𝑛𝑎
𝑑ì𝑎

Rpta: El numero de trabajadores requeridos para la operación de inyectado es de 8.

PARTE 4:

7. Explicar el método de Guerchet para determinar espacios. Calcule la superficie estática


y la superficie dinámica de la siguiente máquina:

1 2

8
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Nota: En los cuadrados están las dimensiones lineales de cada lado de la máquina.

El método de Guerchet es un método para el calculo de superficies, cuyo objetivo es


calcular los espacios físicos que se requerirán para establecer una planta.

Para el calculo de la superficie dinámica (Ss) y la superficie estática (Sg) se tiene lo


siguiente:

a). Identificamos lo siguiente:

Elementos estáticos: Maquina

Elementos móviles: operario.

b). Distribuimos los valores en la tabla para desarrollar los cálculos.

Maquina n N l(m) a(m) Ss Sg


M1 1 1 8 2 X Y

C). Determinando la superficie estática

Ss = 8 * 2 = 16m2
d) Determinando la superficie gravitacional

Sg = 16 * 1 = 16m2

e) Finalmente las respuestas son:

Maquina n N l(m) a(m) Ss Sg


M1 1 1 8 2 16m2 16m2

8. ¿Explicar en qué consiste el balance de línea y para qué sirve? (3 puntos)

El balance en línea es una distribución de las actividades secuenciales de trabajo en los


centros laborales para lograr el máximo aprovechamiento consiste en primero dibujar
el diagrama de procedencia, calcular el tiempo de ciclo, determinar la cantidad mínima
de estaciones de trabajo, asignar las tareas a las estaciones de trabajo utilizando la
heurística del tiempo de la tarea más larga, hacer un croquis con la unión de las
estaciones, plantear la distribución y finalmente calcular la utilización.

El balance en línea sirve para mejorar la eficiencia de la línea, a través del análisis de
cuello de botella. Busca reducir o eliminar el tiempo ocioso. Es aplicable en plantas con
disposición por producto o en cadena.

9. Explicar para que sirve el diagrama relacional (3 puntos)


Hacer un diagrama relacional para un negocio de fabricación de bizcochos
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1. Alacenas de materias primas
2. Cocina
3. Baños
4. Mostradores
5. Oficinas

El diagrama relacional sirva para observar gráficamente todas las actividades en estudio
de acuerdo con su grado valor de proximidad entre ellos. Registra los niveles de
importancia o de proximidad de las actividades en un bosquejo de la distribución.

a. Tabla de identificación de procesos.

Número Símbolo Área Proceso


1 Almacén de materias primas Almacenamiento de M. P
2 Cocina Cocción de biscochos.
3 Baños Servicios Higiénicos.
4 Mostradores Preparación de M. P
5 Oficinas Administrativos

b. Tabla de criterios de cercanía

Criterios de cercanía

c. Tabla de Motivos

Motivos
1 Necesario.
2 Después del preparado va la cocción.
3 Por seguimiento del proceso.
4 Para control.
5 Por tuberías de agua y desagüe, posible contaminación.
6 Por no ser necesario.

d. Tabla relacional
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e. Tabla de código de proximidades

Código Proximidad Color N° de líneas


A Absolutamente necesario Rojo 4 rectas
E Especialmente importante Amarillo 3 rectas
I Importante Verde 2 rectas
O Normal Azul 1 recta
U Sin Importancia --- ---
X No deseable Plomo 1 zigzag
XX Altamente no deseable Negro 2 zigzags

f. Diagrama relacional de actividades

1 2 3

4
5

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