METALES

PESADOS DE
IMPACTO
MUNDIAL
Los metales pesados más
usados y conocidos por
sus problemas
medioambientales son:
El plomo (Pb).
El mercurio (Hg).
El zinc (Zn).
El cadmio (Cd).
El cobre (Cu).
El molibdeno (Mo).
El manganeso (Mn).
El níquel (Ni)
El cromo (Cr)
También se incluyen otros
elementos tóxicos más ligeros
como:
El aluminio (Al).
El berilio (Be).
El arsénico (As).
La peligrosidad de los metales pesados reside en:
• no pueden ser degradados (ni química, ni
biológicamente)

• tienden a bioacumularse y a biomagnificarse

(que significa que se acumulan en los
organismos vivos alcanzando concentraciones
mayores que la que alcanzan en los alimentos
o medioambiente, y que estas concentraciones
aumentan a medida que ascendemos en la
cadena trófica

• Provocan efectos tóxicos de muy diverso

carácter. En el ser humano se han detectado
infinidad de efectos físicos (dolores crónicos,
problemas sanguíneos, etc) y efectos
psíquicos (ansiedad, pasividad, etc)
 COBRE
El cobre es un mineral que necesitamos para mantenernos
sanos. El organismo usa cobre para llevar a cabo muchas
funciones importantes, como producir energía, tejidos
conectivos y vasos sanguíneos.
CADMIO
 ARSÉNICO se puede encontrar de diversas formas, aunque raramente se
encuentra en estado sólido. Se conoce desde la antigüedad y
se encuentra ampliamente distribuido en la naturaleza.

FUENTE DE EXPOSICIÓN

EFECTOS EN LA SALUD
La ingestión de dosis grandes puede
resultar letal.
Síntomas mas comunes de enfermedad
aguda, fiebre, anorexia, hepatomegalia,
melanosis y arritmia cardiaca.
Daño a mucosa
Desarrollo de cáncer de piel, pulmón,
hígado, linfa
Neurotoxicidad del sistema nervioso
Perdida de resistencia a infecciones
En su forma inorgánica es
toxico
Es llevado al ambiente en:
• Procesos naturales:
como el escurrimiento
de agua y emisiones
volcanicass.
• Acción del Hombre:
Procesos mineros,
producción de
combustibles fósiles o
elaboración de
pesticidas
 Aluminio el tercero más abundante en la corteza terrestre. Es un metal
con alta solubilidad en ambientes ácidos

TOXICIDAD
El organismo humano absorbe
menos del 1% del aluminio
ingerido, excretándose en su
gran parte por vía urinaria. No
obstante, es bioacumulable,
por lo que dicho metal se
En Plantas acumula especialmente en los
huesos, cerebro, hígado y
riñones.

Toxicidad crónica:
A medio-largo plazo provoca principalmente
alteraciones óseas. En neonatos expuestos a
aluminio por las soluciones utilizadas para la
nutrición parenteral se evidenció que en la
adolescencia tenían menor tejido óseo en la
columna lumbar y caderas, lo que indica una
mayor probabilidad de rotura de huesos.
 Exposición
Alimentaria
• Los alimentos y bebidas son la principal
fuente de exposición al aluminio
• otras vías de exposición por ingesta de
medicamentos (i.e. analgésicos),
• vía cutánea por uso de cosméticos (i.e.
antitranspirantes)
• por inhalación del aire contaminado con
partículas de aluminio.

Aluminio en el Aire
• en el aire es muy bajo, de 0.5 ng/m3 en la
Antártida
• a 0.005 mg/m3 en áreas rurales
• a 0.01 mg/m3 en áreas industriales
• las concentraciones pueden superar los 13.

el aluminio transportado por el aire se une a

partículas suspendidas grandes que no ingresan
fácilmente al árbol bronquial
 La intoxicación por plomo afecta a uno de cada
Plomo tres niños
• Más de 900.000 muertes prematuras por año se
atribuyen a la exposición al plomo.
• Casi la mitad de los 2 millones de vidas perdidas por
exposición a productos químicos conocidos se
debieron a la exposición al plomo.

El Salvador
137 casos confirmados de contaminación por
plomo en el cantón Sitio del Niño del municipio de
San Juan Opico, en El Salvador.
Empresa Baterías de El Salvador S.A.

Kenia

Owino Uhuru fue envenenado por una fundición de plomo.

La planta, operada por la compañía india Metal Refinery
EPZ, extraía el plomo de baterías de automóviles usadas.
Su edificio está literalmente pegado a Owino Uhuru, un
barrio chabolista de 3.000 habitantes.
 Mercurio

Organización Mundial de la Salud (OMS) el mercurio cambia su

composición química al contacto con las bacterias del ambiente y
se convierte en metilmercurio, el cual es la forma más tóxica de
este metal y es fácilmente absorbido por los peces.
 “Convenio de Minamata”
Japón
La bahía del Minamata hace parte de la ciudad costera del
mismo nombre, localizada en la ciudad de Kumamoto, isla
de Kyushu de Japón, en la cual operaba la compañía Chisso
Corporation, que entre 1932 y 1968 vertieron en esa bahía
unas 27 toneladas de compuestos de mercurio.

Más de 2.500 personas empezaron a sufrir de un

desorden neurotóxico llamado la Enfermedad de
Minamata
- alteración sensorial en manos y pies
- deterioro de los sentidos de la vista y el oído -
degeneraciones del sistema nervioso
- descoordinación en el movimiento de las partes del
cuerpo
- movimientos involuntarios
- desmayos, ceguera, y en casos extremos, parálisis y
 Presencia de metales pesados en
el aire
• El aire que solemos respirar está
contaminado por la industria, la
combustión de los coches por ello los
metales pesados se acumulan en el
aire en forma de partículas que
respiramos o que se incorporan a
nuestro organismo por la piel.
• A nivel mundial se estimó que hay 9
millones de muertes prematuras por
enfermedades causadas por la
contaminación del aire. Es decir, el 16%
de todas las muertes en todo el
mundo, lo que equivale a tres veces
más muertes que el SIDA, la
tuberculosis y la malaria combinadas
y de 15 veces más que todas las
guerras y otras formas de violencia.
 Presencia de metales pesados en el agua
Los metales pesados en el agua potable
• Debido a una descontaminación insuficiente más comunes
del agua o a algunos tipos de tuberías, tal vez
estemos ingiriendo a diario metales pesados ➢ Mercurio
a través del agua que bebemos, con la que ➢ Plomo
nos duchamos, limpiamos o cocinamos.
➢ Cadmio
• El agua contiene metales pesados de forma ➢
➢
Cromo
Arsénico
natural, sin embargo, su incremento, aunque
a veces también viene determinado por un
enriquecimiento natural al pasar por
acuíferos en los que hay rocas con una
elevada concentración de esta materia,
mayoritariamente está vinculado a la
actividad humana, como la minería y la
industria.
 Presencia de metales pesados en los alimentos
● En agricultura o ganadería se utilizan productos
nocivos que transportan metales pesados, lo que
contamina plantas, verduras, frutas, carnes e
incluso pescados
● Los metales que contaminan los alimentos
pueden ser absorbidos por las plantas desde la
tierra.
● Alimentos tienen que tienen grandes
concentraciones de metales que dañan la salud,
es necesario los detectores de metales.

● Metales ferrosos: Son todos los metales que en su

forma básica contienen hierro, entre los cuales
encontramos acero, carbono, silicio.

● Metales no ferrosos: No contienen hierro

por ejemplo, el aluminio, el latón, el cobre, acero de
tungsteno, el plomo, el cadmio, el estaño, el zinc,
bronce, magnesio, titanio y oro.