RECONOCIMIENTO DE EQUIPOS Y APARATOS DE LABORATORIOS

QUÍMICOS

BARRERA RODRÍGUEZ ENEINE

BROCHERO NIEVES JOSE
MUEGUES JIMENEZ LEONELA
PEDROZA DÍAZ MARYCARMEN

GUILLERMO ANTONIO DE LA CRUZ FRIAS

CÓDIGO: AS502

FACULTAD DE INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS

INGENIERÍA AMBIENTAL Y SANITARIA
2022-2
 1. INTRODUCCIÓN.
En los últimos años la química ha avanzado espectacularmente y esto se debe principalmente
al alto grado de eficiencia en el diseño y desarrollo de equipos para síntesis o análisis
químicos que incorporen a su funcionamiento los más modernos instrumentos de la
electrónica y la informática.
Sin embargo, existen equipos tradicionales cuyo uso se mantiene y que son de manejo
obligatorio para cualquier persona que debe desarrollar parte de su actividad académica o
laboral en un laboratorio químico. Son estos equipos o aparatos los que identificaremos en la
presente práctica.
2. OBJETIVOS

2.1 Identificar y familiarizarse con los equipos y aparatos

2.2 Conocer la utilidad de los materiales en el laboratorio.

3. MARCO TEÓRICO

Los equipos de laboratorio son aquellos que se utilizan para el ensayo y análisis de
sustancias químicas, biológicas o físicas. A través del uso de estos equipos es posible
la realización de experimentos, controles y procesos de calidad; son manipulados por
personal capacitado en diferentes ramas de la ciencia o medicina, posibilitando así, el
desarrollo de la sociedad.
Estas herramientas se utilizan en muchísimos ámbitos, desde la industria alimenticia
hasta la medicina. Dependiendo del tipo de actividades que realice el laboratorio, este
deberá ser equipado con aparatos especiales que contengan las características técnicas
y de seguridad correspondientes. Pero si se desea garantizar la fiabilidad de los
resultados de una investigación, es necesario que estos cuenten con certificados de
calibración que corroboren su eficacia.
¿Cuáles son los principales equipos?
APARATO/HERRAMIENTA USO
BEACKER su fin es producir precipitado por mezcla de
sustancias volátiles. Su forma cilíndrica y abertura
superior hace posible transferir el líquido que
contiene con mayor facilidad. Por lo general están
graduados de acuerdo al volumen que poseen: 10 ml,
25 ml, 50 ml, 100 ml, 250 ml, 500 ml, 1 l, 2 l.
BALÓN AFORADO es parte del llamado material de vidrio de laboratorio
y consiste en un tipo de matraz que se usa como
material volumétrico. Se emplea para medir un
volumen exacto de líquido con base a la capacidad
del propio matraz, que aparece indicada.

ESPÁTULA la espátula es una lámina plana angosta que se

encuentra adherida a un mango hecho de madera,
plástico o metal. Es utilizada principalmente para
tomar pequeñas cantidades de compuestos o
sustancias sólidas, especialmente las granulares.

PIPETA la pipeta es un instrumento volumétrico usado en los

laboratorios de ciencias químicas y de ciencias de la
vida y la salud que permite medir la alícuota de un
líquido con mucha precisión. Suelen ser de vidrio,
pero no de plástico.

PROBETA es un instrumento volumétrico que consiste en un

cilindro graduado de vidrio común, este permite
medir volúmenes con mayor exactitud y precisión.
ERLENMEYER es un recipiente de vidrio que se utiliza en los
laboratorios, tiene forma de cono y tiene un cuello
cilíndrico, es plano por la base. Se utiliza para
calentar líquidos cuando hay peligro de pérdida por
evaporación. Es más seguro que un vaso de
precipitado, ya que la estructura del matraz evita
perdidas de la sustancia o solución contenida
(agitación o evaporación). Es ideal para agitar
soluciones. Se puede tapar fácilmente utilizando
algodón o tapa.

TERMÓMETRO es un instrumento utilizado para medir la

temperatura con un alto nivel de exactitud. Puede ser
parcial o totalmente inmerso en la sustancia que se
está midiendo. Esta herramienta está conformada por
un tubo largo de vidrio con un bulbo en uno de sus
extremos. Algunos metales se dilatan cuando son
expuestos al calor, y el mercurio es sensible a la
temperatura del ambiente.

TUBO DE ENSAYO forma parte del material de vidrio de un laboratorio

químico. Este instrumento permite la preparación de
soluciones. Es un pequeño tubo de vidrio con una
abertura en la zona superior, y en la zona inferior es
cerrado y cóncavo. Está hecho de un vidrio especial
que resiste las temperaturas muy altas, sin embargo,
los cambios de temperatura muy radicales pueden
provocar el rompimiento de tubo. En los laboratorios
se utiliza para contener pequeñas muestras líquidas,
y preparar soluciones.

PINZAS Un instrumento o varilla cilíndrica, que se conecta a

un soporte o rejilla mediante una doble nuez. Este
acoplamiento proporciona la posibilidad de ajuste en
el soporte, tanto vertical como horizontalmente.
CRISOL es una cavidad en los hornos que recibe el metal
fundido. El crisol es un aparato que normalmente
está hecho de grafito con cierto contenido de arcilla
y que puede soportar elementos a altas temperaturas,
ya sea el oro derretido o cualquier otro metal,
normalmente a más de 500 °C.

CAPSULA DE PORCELANA es un pequeño contenedor semiesférico con un pico

en su costado. Este es utilizado para evaporar el
exceso de solvente en una muestra.

PICNÓMETRO es aquel instrumento de medición cuyo volumen es

conocido y permite conocer la densidad o peso
específico de cualquier líquido mediante gravimetría
a una determinada temperatura. La metodología que
estudia los resultados obtenidos mediante este
instrumento se denomina Picnometría.

TUBO REFRIGERANTE es un aparato de laboratorio, construido en vidrio,

que se usa para condensar los vapores que se
desprenden del matraz de destilación, por medio de
un líquido refrigerante que circula por este,
usualmente agua.
 4. PROCEDIMIENTO
Lo primero que se debe hacer al ingresar al laboratorio y previamente a realizar la práctica
es observar individualmente los instrumentos que se encuentran allí, identificarlos y saber
para qué sirven, qué podemos medir con ellos y cómo se usan.

4.1 COMPARACIÓN ENTRE BEAKER Y PROBETA

Primeramente, se adicionan 50
Mililitros de agua (H2O) en el
Beaker (también llamado Vaso de
precipitado).

Observamos que la medición sea

correcta y seguidamente se añade la
misma cantidad de H2O (50 ml) a
una probeta limpia de cualquier
sustancia, comparamos los
resultados medidos para saber si es
igual o no el volumen del líquido y
lo anotamos.

4.2 MEDICIÓN DE TEMPERATURA

AIRE Se utiliza un termómetro
completamente seco y se sostiene a
temperatura ambiente, se espera
unos minutos hasta que se
evidencie la marca en grados
centígrados en el instrumento, por
último, se procede a registrar los
datos obtenidos.

H2O(AGUA) Se introduce la punta del

termómetro hasta la mitad de una
probeta que contiene 50 mililitros
de agua (H2O) y se espera pocos
minutos que marque la
temperatura allí presente, para
finalizar se toma nota de los datos
adquiridos.
 4.3 PESO DE TRES OBJETOS
NaCl (SAL) Para pesar objetos en el laboratorio
de química se requirió usar una
balanza analítica, el primer paso es
encenderla presionando en el botón
que tiene inscrito, agregamos
cuidadosamente sobre la placa 3
gramos de sal común, el equipo nos
muestra en la pequeña pantalla la
masa en gramos que estamos
midiendo.

CRISOL Se coloca un crisol sobre la base

de la balanza y se toma nota de su
masa.

BORRADOR Se ubica un borrador sobre la base

de la balanza y se espera unos
segundos que el equipo arroje su
masa en gramos, para terminar, se
anotan los datos obtenidos.
 5. ANÁLISIS DE RESULTADOS
5.1. COMPARACIÓN ENTRE BEAKER Y PROBETA:

MEDICIONES
PROBETA BEAKER
50 ml de H20 50 ml de H20
Al examinar la medida de los 50 mililitros de agua en el Beaker se determinó que visualmente
es igual a la medición observada en la probeta, la diferencia que se reconoció es que la
precisión y exactitud es mayor cuando se utiliza la probeta para medir el volumen, lo anterior,
debido a la distribución de medida en mililitros que contiene cada instrumento (graduación).
La probeta es más óptima porque mide de 1 a 10 mililitros, es decir, la probeta contiene 10
marcas con distancias entre ellas muy pequeñas; mientras que un Beaker mide de 1 a 50 ml
repetidas veces, es decir, está marcado lateralmente con líneas que indican 50, 100, 150, 200
y 250 ml de volumen.
Adicionalmente, se puede estimar que el beaker puede almacenar más líquido o gas que la
probeta utilizada en la práctica, porque el beaker tiene cabida de 250 ml, la probeta apenas
50ml.
5.2. MEDICIÓN DE TEMPERATURA:
MEDIO TEMPERATURA (°C)
Aire 27
H2 O 23
La temperatura registrada en aire (temperatura ambiente) fue de 27 grados centígrados,
mientras que la temperatura del agua manipulada fue 23 grados centígrados. La temperatura
de ambos es diferente por su composición y dado que se encuentran en diferente estado de la
materia, el agua es líquida y el aire una composición de gases de nitrógeno mayormente,
oxígeno en segunda proporción y un pequeño porcentaje de otros gases.
5.3.PESO DE 3 OBJETOS:
N° DE OBJETOS NOMBRE MASA (gr)
1 NaCl 3
2 Crisol 24, 356
3 Borrador de goma 15,265
El peso de la cantidad de soluto NaCl, es decir de la sal, fue una masa de 3 gramos.
Peso obtenido del crisol es una masa de 24, 356 gramos.
El peso del borrador es una masa de 15,265 gramos.
Mediante el uso de la balanza analítica se pudo obtener la masa de cada sólido, más no el
peso porque este solo puede calcularse multiplicando la masa intrínseca por el valor estimado
de la gravedad 9,806 m/seg2.
6. PREGUNTAS
6.1. ¿Por qué los aparatos que se usan para medir volúmenes exactos no se
pueden calentar?
Porque al momento de calentar estos instrumentos estos se dilatan, y al dilatarse posiblemente
no vuelvan a su estado original, lo que hace que la herramienta se des calibre y pierda su
efectividad.

6.2.¿Cuál es la diferencia en cuanto a su uso entre un crisol y una cápsula de

porcelana?

Una diferencia es que el crisol es un recipiente de material refractario que sirve para fundir
un metal a temperaturas muy altas, usado en la industria química y metalúrgica. Por lo
contrario, la cápsula de porcelana es la cápsula de evaporación fondo redondo de porcelana
es un pequeño contenedor semiesférico con un pico en su costado. Es utilizado para evaporar
el exceso de solvente en una muestra. Como resultado se produce la evaporación del solvente
generando una solución más concentrada en soluto.

6.3.¿Por qué los equipos de laboratorios que se usan como medio para efectuar
reacciones, se hacen generalmente en vidrio transparente?
Porque se puede observar mejor las mezclas o diversas mediciones, además, por el material
resistente a cualquier sustancia depende del recipiente y el uso que se efectué en él.

6.4.¿Qué es el vidrio pírex? ¿Cuál es la ventaja que ofrece?

Es un vidrio borosilicato templado, de calidad superior y con excelente resistencia a los
golpes mecánicos. Se adapta perfectamente a temperaturas extremas, de -40° a +300°, y
soporta choques térmicos de hasta 220°.

6.5.¿Por qué razón la bureta mide más exactamente que la probeta?

Porque la bureta mide con más exactitud que la probeta ya que la bureta es fabricada para
medir volúmenes exactos con un margen de error de 0,001% mientras que la probeta mide
volúmenes aproximados con un margen de error aceptable. Esto se debe mayormente al
diámetro de las mismas ya que la probeta al tener un mayor diámetro el menisco en más
grande lo que crea un margen de error más grande que la bureta.
 6.6.¿Cuáles de los recipientes indicados pueden someterse al calor y cuáles no?

Los recipientes de laboratorio que pueden someterse al calor son los recipientes de vidrio y
cerámica, mientras que los que no podemos someter al calor son los plásticos y metálicos.
Algunos ejemplos específicos de los instrumentos de podemos someter a calor son:
• Un matraz Erlenmeyer.
• Vasos de precipitado.
• Equipos de destilación.
• Agitadores.
• Termómetro.
Algunos ejemplos específicos de los instrumentos que NO podemos someter a calor son:
• Pipetas.
• Matraz plástico.

7. CONCLUSIÓN

Se puede concluir que es de suma importancia haber reconocido los materiales y equipos de
laboratorio para posteriores prácticas. Además, el reconocimiento de equipos es crucial para
hacer las practicas con mayor exactitud, con respecto a volúmenes y temperaturas ya que
podemos someter o utilizar un elemento equivocado y entonces llevaríamos a cabo una mala
práctica de laboratorio.
8. BIBLIOGRAFÍA
• https://www.cislab.mx/materiales-equipos-de-laboratorio-quimico/
• https://es.wikipedia.org/wiki/Probeta_(qu%C3%ADmica)
• https://es.wikipedia.org/wiki/Pipeta
• https://www.tplaboratorioquimico.com/laboratorio-quimico/materiales-e-
instrumentos-de-un-laboratorio-quimico/capsula-de-porcelana.html