UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE

INGENIERÍA HIDRÁULICA

DISEÑO DE SISTEMA DE RIEGOS I

RIEGO POR SURCOS

DOCENTE: Ing. Frecia Seminario Cadenillas

Alumna: XXXXXX

CAJAMARCA - PERU
 ÍNDICE
I. INTRODUCCIÓN........................................................................................................................2
II. OBJETIVOS.............................................................................................................................2
III. UBICACIÓN GEOGRAFICA.................................................................................................2
IV. REVISIÓN DE LITERATURA..............................................................................................3
COMPONENTES DE UN SISTEMA DE RIEGO............................................................................3
TIPOS DE SISTEMAS DE RIEGO:..................................................................................................3
RIEGO POR SURCOS:.......................................................................................................................4
VENTAJAS...........................................................................................................................................4
DESVENTAJAS...................................................................................................................................5
CONSIDERACIONES SOBRE EL DISEÑO....................................................................................5
TIPOS DE SURCOS............................................................................................................................5
V. PROCEDIMIENTO.....................................................................................................................8
Edafología del suelo:..........................................................................................................................8
Textura: Franco Arenoso....................................................................................................................8
VI. PROCEDIMIENTO.................................................................................................................8
5.1 UBICACIÓN DE LA FUENTE DE AGUA......................................................................................8
5.1.1 Ubicación de la fuente de agua.....................................................................................8

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 I. INTRODUCCIÓN

El riego por superficie incluye una variedad de tipos de riego que tienen la característica
común de que el agua se aplica en la superficie del suelo y se distribuye en el campo por
gravedad, de modo que el caudal de riego disminuye a lo largo del campo debido a la
infiltración del terreno.

Cuando los sistemas de riego por superficie están bien diseñados y son manejados de forma
adecuada, él riego por superficie es muy eficiente y permite el riego uniforme de la parcela.
Sin embargo, cuando estos sistemas están mal diseñados u operados, o cuando no están
adaptados a las condiciones particulares de una finca, estas ventajas se ven anuladas por otros
costes que pueden estar ligados al sistema, como unas elevadas necesidades de mano de obra,
disminuciones en la producción o poca eficiencia en el uso del agua.

El reto actual de la ingeniería de riegos es conseguir una modernización y rehabilitación de

los riegos de superficie, de forma que se consiga una alta eficiencia y uniformidad del riego y
se minimicen las pérdidas por escorrentía superficial y percolación profunda, reduciendo de
este modo la agresión al medio ambiente.

II. OBJETIVOS

II.1. OBJETIVO GENERAL:

 Realizar el diseño de riego por surcos par nuestros diferentes cultivos.

II.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS:

 Seleccionar el terreno de estudio.

 Identificar las características del mismo.
 Conocer conceptos sobre la textura del suelo.
 Conocer conceptos sobre la densidad aparente del suelo.

III. UBICACIÓN GEOGRAFICA

 DEPARTAMENTO: Cajamarca
 PROVINCIA: Cajamarca

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  DISTRITO: Jesús

 LUGAR: Jesús

IV. REVISIÓN DE LITERATURA

COMPONENTES DE UN SISTEMA DE RIEGO

1. Fuente de regadío (río, presa, pozos...)

2. Toma de agua de cabecera.

3. El canal principal o tubería.

4. Los canales distribuidores o tuberías (primario, secundario).

5. Red de drenaje.

6. Las obras hidro técnicas (compuertas, válvulas, medidores, etc).

7. Las instalaciones para garantizar el riego durante todo el ciclo

TIPOS DE SISTEMAS DE RIEGO:

 Riego superficial o por gravedad.

 Riego por aspersión.
 Riego por goteo.
 Riego subsuperficial.
Debe considerarse factores como:

 Suelo (pendiente, textura y profundidad).

 Cultivo
 Sistema de distribución del agua al predio.
Largo máximo de surcos (m), según pendiente, textura y profundidad del suelo.

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RIEGO POR SURCOS:
Se usa, cuando se trata de cultivos sembrados en línea (maíz, espárragos, algodón, caña de
azúcar, papa, etc.). En suelos con pendientes mayores a 2 %, los surcos se deben trazar en
curvas de nivel de 0,2 a 0,5 % de pendiente.

En el riego por surco, el agua escurre por pequeños canales infiltrándose en el suelo por el
fondo y costado del mismo. Este método de riego es especialmente adecuado a cultivos
escardados, como maíz, hortalizas, papas, en huertos frutales y viñas. También sirve para
hacer el riego de presiembra, obteniéndose una aplicación del agua uniforme y eficiente.

Riego por surcos, fuente: http://riegosencultivos.blogspot.com/p/riego-por-surco.html

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VENTAJAS
 Permite regar huertos frutales susceptibles a enferme· dadas del cuello, ya que evita el
humedecimiento de esta parte de la planta.

 Con surcos profundos, se evita que el agua de riego entre en contacto con las plantas,
y a su vez se evita la transmisión de enfermedades infecciosas al hombre,
especialmente en hortalizas.

 Al aplicar el agua al suelo por este método se obtienen eficiencias del orden del 50 a
60º/o. Se evitan pérdidas por evaporación desde la superficie del suelo y se aprovecha
el agua de escurrimiento siempre y cuando se respeten las normas del diseño.

DESVENTAJAS
Si el riego por surco no ha sido diseñado en forma de· cuada, es muy ineficiente:

 Se producen pérdidas importantes del suelo por erosión.

 Se acumulan sales en los camellones cuando el agua no es de buena calidad.
 Con una mala distribución del agua de riego disminuyen los rendimientos hacia el
final del surco.

CONSIDERACIONES SOBRE EL DISEÑO

Para hacer un buen diseño del sistema de riego por surco, se debe tener en cuenta factores
como: Suelo (pendiente, textura y profundidad); cultivo y sistema de distribución del agua en
el predio.

TIPOS DE SURCOS

Surcos rectos

Se utilizan en terrenos planos o emparejados cuya pendiente sea inferior a 2º/o. Se

recomienda hacer surcos anchos y superficiales en terrenos pesados o arcillosos y angostos y
profundos, en terrenos livianos o arenosos. Los caudales que se aplican en cada surco varían
entre 0,5 a 1,5 l/seg. Se pueden usar en hortalizas, chacras y frutales.

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 Surcos rectos, fuente Cenicaña 2015

Surcos en contorno

E1 terrenos con pendiente de 2 a 8% no uniformes, no se puede emplear surcos rectos. En

estos casos, se construyen surcos en contornos con una pendiente predeterminada que varía
entre 2,5 a 6 por mil de acuerdo a las características del suelo.

Surcos en Zig – zag

En suelos de baja velocidad de infiltración, texturas arcillosas, se puede utilizar este método
para aumentar la longitud de los surcos y con esto mejorar la infiltración del agua en el suelo.
Este método se usa en regad fo en huertos frutales y papas. (INIA 2000).

ESPACIAMIENTO
El espaciamiento de los surcos, o sea la distancia entre surco y surco, depende de la

naturaleza física del suelo y de la profundidad del suelo que se intenta mojar.

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La Fig. vista en el ítem riego por surco señala al respecto diferentes relaciones de ancho a
profundidad humedecida en función de la textura del suelo.

Grassi (1960) estudiando en el Instituto de Suelo y Riego relaciones entre la profundidad y

sección humedecida, con relación a la carga de agua en el surco y el tiempo de riego
determinó la siguiente ecuación para calcular ese espaciamiento de los surcos, en suelo franco
limoso de Chacras de Coria, Mendoza:

E = 1.73 D

donde:

E = espaciamiento, en m.

D = profundidad radical, en m.

PENDIENTE Y DIRECCIÓN DE LOS SURCOS

Los surcos se construyen sin pendiente alguna (nivelados "a cero") y con pendiente (0,2 -6%).
En el primer caso no se produce escurrimiento de agua al pie, mientras que en el

segundo sí. En los terrenos con pendiente la recesión de la lámina de agua sobre el terreno al
"cortar el agua" en la cabecera debe ser tenida en cuenta, en el tiempo de riego.

La curva de recesión, muestra como en función del tiempo va desapareciendo la lámina de

agua desde la cabecera hacia el pie de la parcela. Dicha curva es opuesta a la curva de avance,
y como consecuencia tiende a compensar la desigualdad entre la lámina de agua infiltrada en
la cabeza y en el pie de la parcela.

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La pendiente aceptable a los fines del riego por superficie depende de la fuerza erosiva del
agua que responde a la siguiente ecuación:

F=*h*S

donde:

F = fuerza erosiva del agua, en kg/m².

= peso específico del agua, en kg/m^3

h = tirante del agua en el surco, en m.

S0 = pendiente; adimensional, en m/100 m (%).

Cuando la pendiente se aproxima a los límites permisibles, se puede cambiar la dirección de

los surcos, a saber:

a) surcos en dirección diagonal a la máxima pendiente;

b) surcos en dirección normal a la máxima pendiente.

CAUDAL

Al igual que en los canales, el caudal que puede conducir un surco depende de la sección de
escurrimiento y de sus condiciones hidráulicas. La fórmula de Manning es perfectamente
aplicable al surco, tal como lo hemos considerado anteriormente.

Sin embargo, el caudal que resulta a aplicar está limitado por:

a) en los suelos sin pendiente, por la sección de escurrimiento que ofrece el surco;

b) en los suelos con pendiente, por la fuerza erosiva del agua.

Criddle et al (1956) han dado una ecuación para calcular el caudal máximo no erosivo, Qe, en
l/s, en función de la pendiente S0 %, a saber:

Qe = 0.63

S0 %
(Tecnología de Tierras y Aguas I - Riego por Surcos)

http://www.fca.uner.edu.ar/files/academica/deptos/catedras/riego/Archivos/Cap
%2012%20-%20Riego%20por%20Surcos.pdf

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Instituto nacional de innovación agraria 2000

Norte 9198129.99
V. Este 790453.36 PROCEDIMIENTO

Edafología del suelo:

Textura: Franco Arenoso

1.
2.
3.
4.
5.
5.1.
CULTIVOS:

 Repollo
 Alfalfa

VI. PROCEDIMIENTO

5.1 UBICACIÓN DE LA FUENTE DE AGUA

6.
7.
8.
9.
10.
10.1.
5.1.1 Ubicación de la fuente de agua
Coordenadas de la fuente de agua y el lugar de sembrío.

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Imagen 1: Parcelas del lugar de sembrío. Fuente: Google Earth.

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