POTOSÍ: SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y RENDIMIENTO

POR AÑO AGRÍCOLA SEGÚN CULTIVO

2017-2018 (p) 2018-2019 (p)

CULTIVO Superficie Producción Rendimiento Superficie Producción Rendimiento
(ha) (t) (kg/ha) (ha) (t) (kg/ha)

CEREALES 100.757 90.482 102.111 85.727

ARROZ CON CÁSCARA
AVENA 1.860 2.043 1.098 1.834 2.073 1.130
CAÑAHUA 2 1 335 2 1 319
CEBADA EN GRANO 16.085 13.255 824 15.911 13.355 839
CENTENO 340 269 791 342 281 822
MAÍZ EN GRANO 21.537 27.783 1.290 20.395 22.065 1.082
QUINUA 43.124 28.376 658 44.603 27.044 606
SORGO EN GRANO
TRIGO 17.809 18.756 1.053 19.025 20.908 1.099

ESTIMULANTES
CACAO
CAFÉ
TÉ

FRUTALES 2.108 11.485 2.112 11.699

BANANO
CIRUELO 7 25 3.546 7 24 3.351
CHIRIMOYA 8 21 2.590 8 22 2.638
DURAZNO 1.285 8.450 6.578 1.293 8.703 6.729
FRUTILLA 0 0 5.942 0 0 5.551
GUINDA 0 0 1.390 0 0 1.399
HIGO 5 30 5.831 4 25 5.872
LIMA 0 1 4.329 0 1 4.384
LIMÓN 94 516 5.513 94 533 5.686
MANDARINA 1 5 4.247 1 5 4.214
MANGA 0 2 5.257 0 2 5.413
MANZANA 51 138 2.723 51 140 2.743
MEMBRILLO 8 43 5.306 8 44 5.345
NARANJA 17 97 5.673 18 101 5.732
PALTA 1 7 7.100 1 7 7.122
PAPAYA 20 81 4.048 21 81 3.882
PERA 51 216 4.277 50 218 4.331
PIÑA
PLÁTANO
POMELO/TORONJA
SANDIA
TUNA 370 1.052 2.846 365 1.026 2.813
UVA 191 802 4.199 190 767 4.040
 2017-2018 (p) 2018-2019 (p)
CULTIVO Superficie Producción Rendimiento Superficie Producción Rendimiento
(ha) (t) (kg/ha) (ha) (t) (kg/ha)

HORTALIZAS 16.782 21.559 16.833 22.728

AJÍ 6 17 2.875 6 25 4.184
AJO 237 882 3.724 223 877 3.939
ARVEJA 3.999 2.979 745 4.065 2.710 667
BETARRAGA 30 133 4.417 32 145 4.558
CEBOLLA 425 2.077 4.887 402 2.697 6.702
COLIFLOR 2 7 4.112 2 7 4.053
FRIJOL/POROTO 37 19 499 37 16 444
GARBANZO 22 10 455 22 10 464
HABA 11.053 11.268 1.019 11.118 10.673 960
LECHUGA 98 290 2.960 100 263 2.642
LOCOTO 0 2 4.469 0 2 4.464
MAÍZ CHOCLO 428 904 2.111 430 961 2.233
PEPINO 17 86 5.182 19 101 5.280
RÁBANO 3 10 4.080 2 11 4.252
REPOLLO 24 81 3.347 23 76 3.304
TOMATE 32 245 7.606 31 265 8.501
VAINITAS 2 4 1.798 2 4 1.762
ZANAHORIA 354 2.475 6.998 304 3.811 12.535
ZAPALLO 13 72 5.497 14 74 5.451

OLEAGINOSAS E INDUSTRIALES 195 209 195 209

ACHIOTE (URUCÚ) 1 0 245 1 0 248
ALGODÓN
CAÑA DE AZÚCAR 3 15 5.000 3 15 5.000
GIRASOL
MANÍ 191 194 1.014 191 194 1.014
SÉSAMO
SOYA
TABACO

TUBÉRCULOS Y RAÍCES 33.093 139.013 33.610 175.613

CAMOTE 50 169 3.368 49 167 3.405
HUALUZA
OCA 2.621 6.728 2.567 2.733 7.089 2.594
PAPA 29.834 130.600 4.378 30.230 166.821 5.518
PAPALIZA 588 1.515 2.577 598 1.535 2.567
RACACHA
YUCA 0 1 2.635 0 1 2.635

FORRAJES 3.689 15.438 3.841 15.794

ALFALFA 2.899 13.927 4.804 2.960 14.121 4.770
AVENA BERZA 175 289 1.651 183 268 1.464
CEBADA BERZA 615 1.221 1.986 698 1.405 2.014
TOTAL 156.624 278.186 158.702 311.770

Fuente: Instituto Nacional de Estadística (INE) - Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT)
(p) Preliminar