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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SINALOA.

Unidad Académica Preparatoria


Central Diurna. Proyecto de quimica:

Elaboración de gel
1-04
antibacterial
Integrantes del equipo:
● Alvarado Gastélum Jesús Enrique.
● Burgos Peña Gloria Adriana MAESTRO ASESOR: Francisco Javier Aguirre Lugo
● Carrasco Murillo Noelia Guadalupe
● Corrales Vega Fortino Alejandro
● Hernández Villarreal Nazli Valeria
● López Quiñonez Luis Alejo
● Meza Guzmán América Itzbel
● Tapia Bastidas Michelle Alejandra
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SINALOA.
Unidad Académica Preparatoria Central
Diurna.

Objetivos

Objetivo General: Elaborar Gel Antibacterial a base de Alcohol,


mediante la aplicación de técnicas industriales a baja escala bajo
un esquema de inocuidad y calidad, el cual podrá ser utilizado
para uso personal y para la comercialización.

Objetivos:

1: Investigar acerca de cómo se realiza el gel antibacterial.

2: Prevenir contagios y enfermedades causados por bacterias.


Planteamiento del problema.

será la realización
Nuestro tema a investigar
ial. Nos pareció
de un gel antibacter
ya que es una de
interesante su realización
s más utilizadas
las medidas preventiva
contra el Covid-19.

un higienizante y
El gel antibacterial es
nos como clave
refuerzo del lavado de ma
ntagios por virus
para la prevención de co
S-CoV-2). Un buen
como el COVID 19 (SAR
piel para crear una
gel sé debe adherir a la
ite la proliferación
barrera protectora que ev
de virus y bacterias.
De acuerdo con la Organi
zación
Mundial de la Salud (O
MS) , la
limpieza de manos
y su
desinfección con gel antib
acterial
es de suma importancia,
porque
es la principal acción pa
ra frenar
la transmisión de gérm
enes y
bacterias convirtiéndose
en una
herramienta muy importa
nte para
detener la emergencia
sanitaria
que vivimos.
Hipótesis:

Elaboramos un gel antibacterial de las


bacterias dañinas que existen en el ambiente
y puedan estar en contacto con nuestras
manos.
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SINALOA.

Marco teórico.
Unidad Académica Preparatoria
Central Diurna.

Definiciones:

El gel antibacterial: Es un sanitizador, Bacterias: Las bacterias son


antiséptico, desinfectante de aplicación microorganismos procariotas
externa. Que llega a eliminar el 99% de los unicelulares que presentan un tamaño
gérmenes más comunes con solo frotarse las de algunos micrómetros de largo (entre
manos. No requiere enjuagarse con agua. 0,5 y 5 µm, por lo general) y diversas
El Gel Antibacterial proporciona la higiene que formas incluyendo esferas, bastones y
necesitan tus manos, nos ayuda a combatir la espirales. Ellas son los organismos más
bacteria del covid 19.(Castañeda-Narváez JL, abundantes del planeta. (Marcano,
2016) 2008)
Historia del gel antibacterial:

Aunque en los últimos años su uso se ha difundido, el alcohol en gel no es algo nuevo, informa
el diario británico The Guardian. En 1966, Lupe Hernandez, una estudiante de enfermería de
Bakersfield, en Estados Unidos, patentó la idea de un gel a base de alcohol en la ausencia de
instalaciones para lavarse las manos.
En 1966, Lupe Hernandez soñó por primera vez con la idea de un desinfectante de
manos. La historia cuenta que se dio cuenta de que el alcohol suministrado a través de un
gel podría limpiar las manos en una situación en la que no había acceso a jabón y agua
caliente. Llamó a una línea telefónica sobre inventos de los que había oído hablar en la
televisión y registró la patente.Sin embargo, a pesar de haber patentado su idea, Hernandez
no podía predecir la explosión de popularidad que el gel en alcohol vivió en estos últimos
años. Y es que fue utilizado como un producto exclusivo de hospitales y clínicas hasta 1988,
cuando la empresa Gojo lanzó al público Purell, el primer gel antibacterial comercial en la
historia.
Metodología.
Elaboración del gel
antibacterial:
Procedimiento:
Deposita el alcohol en una botella grande o en el recipiente que vayas a usar.
Luego, agrega el agua oxigenada.

Materiales:
En este punto, puedes incluir a tu mezcla la glicerina. Eso sí, para que te
● :Alcohol (etanol) (80%, asegures de añadirla en su totalidad, enjuaga el recipiente en el que la tenías
● volumen/volumen
con un poco de agua fría, previamente hervida, y luego vacía el contenido en
(v/v))
● Glicerina (1,45% v/v) la botella en la que tienen los demás componentes.
● Agua oxigenada

(0,125% v/v) Ahora, sigamos con el agua hervida y que ya esté fría. Tan pronto como
● Agua fría hervida termines de añadirla, cierra el recipiente para prevenir la evaporación.
● Sábila
Para finalizar, agita el recipiente y mézclalo adecuadamente para que se
integren los componentes.
Conclusiones:

Tan solo la higiene de manos con agua y jabón y/o soluciones de


alcohol en gel, representa una de las medidas de prevención de
infecciones y de contagio de enfermedades más efectiva.
Por ello, en la elaboración de este proyecto abarcamos cada
detalle para lograr obtener un gel antibacterial de total eficacia,
poniéndolo a prueba en manos de los integrantes.
Fuentes Bibliográficas:
*, J. C.-N. (2016). Higiene de manos con soluciones alcoholadas. Scielo. Obtenido de
http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0186-23912016000600358

Antonio Vega G., N. A. (2005). EL ALOE VERA (ALOE BARBADENSIS MILLER) COMO COMPONENTE DE ALIMENTOS FUNCIONALES. Revista chilena
de nutrición. Obtenido de
https://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182005000300005#:~:text=El%20Aloe%20Vera%20es%20una,Aloe%20ferox%2
0y%20Aloe%20arborescens.

Benítez, D. E. (2019). Terapia antibacteriana: origen y evolución en el tiempo. Scielo. Obtenido de


http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1684-18242019000501300

Castañeda-Narváez JL, H.-O. H. (2016). Higiene de manos con soluciones. Scielo. Obtenido de
http://www.scielo.org.mx/pdf/apm/v37n6/2395-8235-apm-37-06-00358.pdf

Díaz-Manchay, R. J. (2021). esibilidad a productos de higiene de manos, uso de gel antibacterial y satisfacción de adultos durante la COVID-19. Scielo.
Obtenido de http://www.scielo.org.co/scielo.php?pid=S2011-08392021000400003&script=sci_arttext&tlng=es

López, M. G. (2010). Mecanismos de entrada de virus: una manera de conocer a la célula. Scielo. Obtenido de
http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1405-888X2010000100003

Muñoz1, M. L. (2011). Química recreativa con agua oxigenada. REVISTA EUREKA. Obtenido de https://www.redalyc.org/pdf/920/92022427011.pdf

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