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IMPLANTACIÓN TRADICIONAL
1. COMPRADOR Participación pasiva, demandando un producto.
2. VENDEDOR Participación activa buscando el artículo demandado por el
comprador.
3. ESPACIO DE VENTA Mostrador de atención al público con todos los
artículos al alcance del vendedor.
4. EXPOSICIÓN DE PRODUCTOS Estanterías y cajones cerca del vendedor.
En según que comercios el mostrador se convierte en vitrina escalonada que el
público observa al tiempo que realiza su compra y puede tomar como referencia el
producto expuesto en ella.
5. EJEMPLO DE COMERCIOS Mercerías, perfumerías, ferreterías,... puestos
de mercado y en general, todos los comercios dedicados a la venta de productos
perecederos.
6. CONSEJO Sacar algunos productos a estanterías o expositores situados en
la zona donde está el cliente para facilitar la compra por impulso.
IMPLANTACIÓN DE AUTOSERVICIO
1. COMPRADOR Participación activa, el cliente se detiene dónde, cómo y
cuánto quiere, piensa, compara y si es preciso, devuelve lo ya tomado.
2. VENDEDOR Participación pasiva.
3. ESPACIO DE VENTA Completa utilización y rendimiento de la superficie.
Pasillos y espacios dando prioridad a los flujos de circulación en el local.
4. EXPOSICIÓN DE PRODUCTOS Los productos se presentan en lineales. Si
se consideran desde el suelo, será lineal al suelo y si se consideran como el conjunto
de estantes que lo forman se llama lineal desarrollado.
5. EJEMPLO DE COMERCIOS Supermercados y comercios de productos
conocidos y de compra por impulso.
6. CONSEJO El cliente debe poder moverse con libertad. Los pasillos deben
permitir el paso de dos carros. Este tipo de venta es recomendable para productos
conocidos por el cliente.
EXPOSICIÓN DE PRODUCTOS
Exposición de productos 2
La exposición de cada producto estará condicionada, en principio, por los
siguientes criterios: - grado de necesidad para el cliente y la frecuencia de compra -
tamaño y peso de cada artículo - necesidad de manipulación y conservación - riesgo
de rotura o robo - notoriedad de marcas - interacción entre productos Así, los
electrodomésticos de línea blanca se situarán sobre tarimas en el suelo presentando
todas las opciones de tamaños y marcas juntos, los muebles en el suelo, creando
ambientes en cada espacio, los artículos de confección en estantes o percheros por
tallas y modelos, los objetos de regalo en estanterías, mesas, y mobiliario diverso
según sus características, otros productos en muestrarios y expositores pero, en todos
los casos, facilitando el acercamiento del cliente al producto.
La colocación de productos en estanterías debe atender a la forma de observar
del cliente sabiendo:
Exposición de productos 3
Importancia de la altura de exposición (cuanto más se acerque al nivel del
cuello del comprador, mayor es la posibilidad de ser visto y comprado).
Disposición en vertical de las referencias (si ante un producto-marca, el cliente
avanza buscando otra marca, perderá la visión de otros productos situados encima o
debajo de aquel).
Determinar el facing de cada referencia, para evitar que alguna de ellas pase
desapercibida por su tamaño y la disposición en masa.
Las diferencias entre establecimientos responderán a criterios estéticos del
comerciante de acuerdo al estilo aplicado en la decoración y en el surtido, buscando
una exposición particular como ventaja competitiva, pero cuidando que la sorpresa
para el público no se convierta en rechazo.
Exposición de productos 4
En cualquier caso, todo comercio debe buscar la satisfacción de necesidades
dormidas del cliente, proponiendo soluciones nuevas y diferentes de las que hubiera
preconcebido. Esta propuesta se realiza mediante una exposición destacada de
artículos dirigidos a esas necesidades, normalmente, apoyándose en aquellos
productos que ya atraen la atención del público.
PERSONAL DE CONTACTO
Toda acción de venta en un establecimiento requiere una intervención personal,
aunque solo sea al cobrar. Por ello, la presencia del personal de contacto debe ser
cuidada, tanto en su apariencia física como en la apariencia formal, es decir, en la
ropa utilizada en el comercio.
El diseño de esta apariencia formal debe ser acorde con la estética general y con
las actividades que deba realizar cada persona. Para unos establecimientos puede ser
positivo utilizar uniformes o, cuando menos, una chaqueta o camisa apropiada al tipo
de productos ofertados. Para otros comercios será aconsejable diseñar un estilo de
ropa a utilizar en línea con el estilo general del local y la identidad corporativa,
procurando que cada persona de contacto lleve alguna prenda o distintivo que le
identifique como miembro del establecimiento y apoye la imagen del mismo.
Es conveniente que los mercados y otros conjuntos de establecimientos definan
una línea común de presentación ante el público común, apoyando la unidad de
espacio comercial como un concepto. El resultado de aplicar esta apariencia se puede
observar en algún mercado, ejemplar en esta línea, donde todos los comerciantes,
llevan uniformes coordinados según secciones y distintivos comunes.
P.L.V.
AMBIENTACIÓN
Un comercio es un espacio donde el comprador permanece un periodo de tiempo
en contacto con productos y personas, rodeado de mensajes visuales y verbales que
le inducen a comprar. Si ese contacto se produce en un ambiente agradable, el
resultado es una compra cómoda y, probablemente, con más tiempo de permanencia
en el local.
Ambientación
La ambientación debe tener una idea guía: apoyar una acción comercial,
participar de una acción con el comercio del entorno o aprovechar cualquier motivo
aceptable por la clientela (época del año, un color, fiestas o ferias en la localidad).
Medios de ambientación
Cuantos más sentidos pueda usar el cliente mejor será la sensación personal en
su estancia. La vista será el principal, desde la exposición de productos y la
decoración permanente del local, que son la base sobre la que se apoyará la
ambientación, hasta el uso de rótulos, carteles, trajes y motivos ornamentales.
El oído percibe palabras, tanto en la relación personal del vendedor como en la
megafonía, que deben ser concretas y comprensibles para el cliente, pero también
emitidas en tonos que hagan cordial el mensaje. Y si las palabras deben ser música
agradable, la música ambiental debe adecuarse a las características de la clientela.
A la vista y el oído debemos añadir aquellos sentidos que, a veces, pasan
desapercibidos en un plan de acción:
1. Una temperatura ambiente adecuada al cliente, no al gusto del comerciante.
2. Un olor agradable o neutro. Es fundamental darse cuenta que sólo el que
entra nota el olor de un local, la costumbre hace admitir por bueno cualquier olor.
3. El degustar o probar un producto.
4. Una sensación de confianza derivada de la relación.
Dinamización
Históricamente, la ambientación comercial se percibía en la feria como lugar de
encuentro comercial, e iba unida a la fiesta como lugar de diversión. Esta idea se está
recuperando, eliminando las incomodidades de aquellos espacios, convirtiendo locales
comerciales en espacios vivos, cambiantes, donde cada día puede surgir una
novedad.
Los vendedores que a viva voz argumentan su mercancía quedan solo en
lugares peculiares, las degustaciones y demostraciones de productos siguen, las
ofertas imprevistas, la entrega de muestras, regalos y detalles sorprenden al cliente,
los grupos musicales y cualquier acción que pueda significar sorpresa ayudan a crear
esa dinamización.
Así, el cliente acude a comprar pero, en el fondo, tiene una esperanza de cubrir,
en cierta medida, el sentido lúdico que todas las personas guardan en su interior y
que, en los últimos años, ha desatado multitud de acciones orientadas a darle
respuesta en el campo comercial (promociones de juego, parques comerciales
temáticos, comparsas en los espacios comerciales).
La conversión del comercio en un lugar atractivo, donde el cliente desea estar,
donde el personal que le atiende forma parte de ese ambiente creando un clima de
relación cordial, donde la rutina no tiene sitio, un espacio que sólo podrá conseguir un
auténtico comerciante que disfrute con la relación y tenga una actitud de servicio e
innovación constante.