UNIVERSIDAD CENTRAL

CARRERA DE INGENIERIA COMERCIAL

“INVESTIGACION DE MERCADOS
CUANTITATIVA PARA LA
IDENTIFICACION DE LOS ELEMENTOS
DEL MIX DE MARKETING DE LA
EMPRESA PEPSI”

Estudiantes: Daniel Vargas Viracocha

Gimena Lizbeth Orellana Camacho
Elmer Panozo Balderrama
Joel Brian Salazar Rodriguez

Docente: Mgr. Jaime Becerra Larrazábal

Asignatura: Investigación de Mercados I

Semestre: Quinto

Período: II/2020

Cochabamba – Bolivia

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 INDICE DE CONTENIDO PERFIL DE INVESTIGACION
1. ANTECEDENTES GENERALES……...…………………………………………Pág. 3

1.1.ANTECEDENTES DE LA EMPRESA………………………………………........Pág. 3
1.1.1. Historia…………………………………………………………………………Pág. 3
1.1.2. Productos……………………………………………………………………….Pág. 3
1.1.3. Ubicación………………………………………………………………………Pág. 4

1.2.ANTECEDENTES DEL PRODUCTO……………………………………………Pág. 4

1.2.1. Descripción…………………………………………………………………….Pág. 4
1.2.2. Características………………………………………………………………….Pág. 4
1.2.3. Gráficos………………………………………………………………………...Pág. 4
1.2.4. Spot Publicitario……………………………………………………………......Pág. 5

1.3. ANTECEDENTES DEL MERCADO…………………………………………….Pág. 5

1.3.1. Segmentación…………………………………………………………………..Pág. 5

2. IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN………………….Pág. 5

2.1.PROBLEMA DE DECISIÓN ADMINISTRATIVA (PDA)………………………Pág. 5
2.2.PROBLEMA INVESTIGACIÓN MERCADO (PIM)…………………………….Pág. 6
2.3.PREGUNTA DE INVESTIGACIÓN DE MERCADO (PI)………………………Pág. 6

3. DETERMINACIÓN DEL OBJETIVO DE INVESTIGACION…………………..Pág. 6

3.1.OBJETIVO GENERAL……………………………………………………………Pág. 6
3.2.OBJETIVO ESPECIFICO…………………………………………………………Pág. 7

4. JUSTIFICACIÓN ………………………………………………………………….Pág. 7
4.1 JUSTIFICACIÓN ACADÉMICA…………………………………………………Pág. 7
4.2 JUSTIFICACIÓN SOCIAL………………………………………………………..Pág. 7

5. CONTENIDO TENTATIVO………………………………………………………Pág. 8

6. METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN……………………………………Pág. 8
7. RECURSOS………………………………………………………………………..Pág. 8

8. BENEFICIARIOS………………………………………………………………….Pág. 9
8.1.BENEFICIARIOS DIRECTOS……………………………………………………Pág. 9
8.2.BENEFICIARIO INDIRECTO……………………………………………………Pág. 9

9. CRONOGRAMA…………………………………………………………………Pág. 10
10. BIBLIOGRAFÍA………………………………………………………………...Pág. 11

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 INDICE DE TABLAS Y GRAFICOS

Grafico N° 1 Fotos Pepsi…………………………………………………………….Pág. 4

Grafico N° 2 Pepsi…………………………………………………………………...Pág. 4

Grafico N° 3 Spot Publicitario……………………………………………………….Pág. 5

Grafico N° 4 Nuevo Producto………………………………………………………..Pág. 6

Tabla N° 1 Método grupo focal……………………………………………………...Pág. 8

Tabla N° 2 Recursos…………………………………………………………………Pág. 9

Tabla N° 3 Cronograma……………………………………………………………...Pág. 10

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 PERFIL DE INVESTIGACION

1. ANTECEDENTES GENERALES
1.1.ANTECEDENTES DE LA EMPRESA
1.1.1. Historia:

Pepsi apareció por primera vez en 1893. Su inventor fue el químico farmacéutico
Caleb Bradham, que preparaba y vendía la bebida en su botica en la localidad
estadounidense de New Bern (Carolina del Norte).

Conocida al principio como Brad Drink (en español: «Refresco Brad»), en 1898 su
creador la denominó Pepsi Cola, en alusión a la enzima digestiva pepsina y las
nueces de cola usadas en la receta. El objetivo de Bradham era crear un refresco
delicioso que ayudara a la digestión y fuera un estimulante. En 1902, solicitó el
registro de la marca y fundó una empresa con noventa y siete acciones de capital.
En 1903 trasladó la planta embotelladora a un almacén que alquiló para este
propósito. Ese mismo año vendió 30.162 litros de concentrado.

Pepsi se volvió la segunda gaseosa más famosa del mundo la primera era Coca-Cola
gracias a la introducción de la botella de doce onzas (35,5 cl) y a una campaña de
publicidad por radio en la que Pepsi exhortaba a los consumidores frugales a
cambiar de marca, aludiendo al idéntico precio de las botellas de Pepsi y Coca-Cola
aunque estas últimas contuvieran solo 6,5 onzas.

Pepsi, también conocida como Pepsi-Cola, es una gaseosa de cola originaria en los
Estados Unidos y producida por la compañía PepsiCo. Su mayor competidora es la
también estadounidense Coca-Cola.

1.1.2. Productos:

Bebidas y snacks; Pepsi Max 7 Up Mirinda Gatorade Paso de los Toros Kas Quaker
Lipton Doritos Sunbites Margarita.

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1.1.3. Ubicación:

Tiene su sede en Purchase, Nueva York, Estados Unidos. PepsiCo se formó en 1965
a partir de la fusión de la Pepsi-Cola Company y Frito-Lay.

1.2.ANTECEDENTES DEL PRODUCTO

1.2.1. Descripción:

PepsiCo es una empresa multinacional estadounidense dedicada a la fabricación,

comercialización y distribución de bebidas y aperitivos.
Pepsi es una marca autentica, valorada por los consumidores como innovadora,
joven y llena de energía. Con el sabor único de la cola, esta bebida apaga la sed y es
ideal para acompañar cualquier comida.
1.2.2. Características:

La gaseosa se compone de: agua carbonatada, jarabe de maíz de alta fructosa, color
de caramelo, ácido fosfórico, cafeína, ácido cítrico, sabores naturales, azúcar,
vainilla, aceites, pepsina, y granos de nuez de cola.
1.2.3. Gráficos:

Grafico #1 Grafico #2

4
Fuente: Pepsi – Revista de Investigación sobre Comportamiento Humano
https://images.app.goo.gl/o7hnJeiUMEpBZ86p6

1.2.4. Spot Publicitario:

Grafico #3

fuente: https://www.merca20.com/pepsi-planea-invertir-mas-en-publicidad-para-competir-con-
coca-cola/

1.3.ANTECEDENTES DEL MERCADO

1.3.1. Segmentación:

Pepsi es una marca de gaseosas reconocida internacionalmente, esto no solo se debe

a la calidad del producto, ya que esta marca que ha ganado un posicionamiento en el
mercado debido a la variedad de público que ha obtenido mediante los medios de
comunicación. Esta segmentado a todo público sea niños, jóvenes, adultos.

2. IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN

2.1.PROBLEMA DE DECISION DE ADMINISTRATIVA (PDA)
2.1.1. PDA-Descripción:

La compañía Pepsi lanzo en Estados Unidos una nueva bebida refrescante: Pepsi
Café. El producto contiene casi el doble de cafeína que la Pepsi tradicional. Las

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 bebidas carbonatadas de café están definitivamente de moda (y hacen muchísimo
tilín a las grandes multinacionales). La empresa busca tener más ventas de este
nuevo producto en que debería enfocarse más.

Estrategia promocional del producto

2.2. PROBLEMA INVESTIGACION DE MERCADO (PIM)

Mix de marketing (producto, precio, promoción, process).

2.3.PREGUNTA DE INVESTIGACIÓN DE MERCADO (PI)

¿De qué forma los elementos del mix de marketing impactan en los gustos y preferencias de
los consumidores en la estrategia promocional de un nuevo producto de la Empresa de Pepsi
en Estados Unidos de la gestión 2020?

Grafico # 4 Nuevo Producto

fuente: https://www.publicitarioscriativos.com/pepsi-anuncia-sabor-cafe/

3. DETERMINACIÓN DEL OBJETIVO DE INVESTIGACIÓN

3.1.OBJETIVO GENERAL

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 Diseñar una investigación de mercado cualitativo que identifique los elementos del
mix de marketing que influye en los gustos y preferencias de los consumidores en la
estrategia promocional de un nuevo producto de la Empresa Pepsi en Estados
Unidos de la gestión 2020.

3.2.OBJETIVO ESPECIFICO

 Definir los elementos del precio

 Identificar los elementos del producto
 Establecer los tipos de promoción
 Cuantificar el proceso

4. JUSTIFICACIÓN

4.1.JUSTIFICACIÓN ACADÉMICA

El estudiante de la cerrera de ingeniería comercial aprenderá a realizar y definir los

problemas de una investigación de mercado, desarrollar, decidir y diferenciar el mix
de marketing.
Por último, la conclusión de este proyecto es un requisito directo para la aprobación
de la asignatura de investigación de mercados.

4.2.JUSTIFICACIÓN SOCIAL

En las comunidades en los que la empresa trabaja, la misma brinda apoyo a los
comunarios, para el desarrollo sustentable de la región. Esto por medio de alianzas
estratégicas que faciliten los medios que estas comunidades necesiten para crear
comunidades autosustentables y mejore su calidad de vida. Muy a parte de esto las
familias cochabambinas obtienen un producto de calidad que se ajusta a todo
bolsillo en nuestra comunidad.

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5. CONTENIDO TENTATIVO
CAPÍTULO I INTRODUCCIÓN
CAPÍTULO II MARCO TEÓRICO
CAPÍTULO III DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN
CAPÍTULO IV TRABAJO DE CAMPO
CAPÍTULO V ANÁLISIS DE DATOS
CONCLUSIONES
RECOMENDACIÓN
BIBLIOGRAFÍA
ANEXOS

6. METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN
A continuación se mostrara toda la metodología:

TABLA # 1: Métodos

TIPO DE INVESTIGACION Cualitativa

TECNICA DE INVESTIGACION Grupo focal
HERRMIENTA DE INVESTIGACION Guía del moderador
ENFOQUE DE INVESTIGACION Directo
MUESTREO Por conveniencia
CANTIDAD DE LA MUESTRA De 8 a 12 personas
LUGAS DEL GRUPO FOCAL Cochabamba
Fuente: elaboración propia, 2020.

7. RECURSOS

Debido a la situación que estamos atravesando las encuestas serán realizadas vía
internet:

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 TABLA # 2: Recursos

ITEM Cantidad Costo unitario Costo total

Computadora u otro 1 _ _
dispositivo.
Internet. Wifi fijo ilimitado mes 154
Impresiones a 10 1 10
colores.
Impresiones blanco 50 0,50 25
y negro.
Fotocopias. 100 0,20 20
Libro online. 1 30,23 30,23
Fuente: elaboración propia, 2020.

8. BENEFICIARIOS
8.1.BENEFICIARIOS DIRECTOS

Los beneficiarios directos de este proyecto serán aquellos que participarán

activamente en el proyecto, recibiendo el apoyo de manera particular, todas aquellas
personas que guardan relación directa con el emprendimiento, ya que con la
investigación cualitativa de la empresa PEPSI, este negocio tendrá oportunidad de
sobresalir en el mercado, en la ciudad de Cercado – Cochabamba, obteniendo
beneficios para sus propios intereses (ganancias).

8.2.BENEFICIARIO INDIRECTO
Los beneficiarios indirectos es la sociedad en sí, porque podrán disfrutar de la
bebida que ofrece PEPSI.
Nosotros, los estudiantes de Ingeniería Comercial de 5° Semestre ya que estamos
obteniendo, procesando, asimilando conocimientos nuevos y habilidades de
aprendizaje al respecto de cómo se realiza una Investigación de Mercados 1.

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9. CRONOGRAMA

Inicio……01/09/20
Finalización……30/11/20

TABLA # 3: Cronograma

PROCESO DE
INVESTIGACION
DE MERCADO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE
¨K´ACHITA
WARMI¨
ACTIVIDADES 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Definición del
problema
Desarrollo del
enfoque del
problema
Formulación del
diseño de
investigación
Trabajo de campo
o recopilación de
datos
Preparación y
análisis de datos

Elaboración y
presentación del
informe

Fuente: elaboración propia, 2020.

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10. BIBLIOGRAFÍA

https://es.wikipedia.org/wiki/Pepsi#Historia
https://es.wikipedia.org/wiki/PepsiCo
https://www.definicionabc.com/economia/pepsi.php
https://www.google.es/search?q=caracteristicas+de+pepsi&source=lmns&hl=es-
419&sa=X&ved=2ahUKEwj3t7735fDrAhXoBLkGHQACDpkQ_AUoAHoECAEQAA#sp
f=1600366545732
https://www.marketingdirecto.com/anunciantes-general/anunciantes/pepsi-chorrito-cafe-
famosa-marca-refrescos-contagia-fiebre-cafetera

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