FECHA: 09/08/2022

CENTRAL AZUCARERO BATALLA DE ARAURE

PARA: COORDINACIÓN DE INFORMÁTICA
DE: GERENCIA DE ADMINISTRACIÓN / COORDINACIÓN DE
ADMINISTRACIÓN
SOLICITUD: CREACIÓN DE PROCESO EN EL SISTEMA DE INFORMACIÓN DE
ALICEOLE ZAFRA, DEL CÁLCULO, CONDICIONES, REGISTRO DE PAGO Y/O
ENTREGA DE LA MELAZA PRODUCIDA, POR EL AZÚCAR EFECTIVA DE LA
CAÑA QUE ENTREGAN LOS PRODUCTORES AL CENTRAL AZUCARERO
BATALLA DE ARAURE.
FINALIDAD: CONTROLAR EL PROCEDIMIENTO DE PAGO Y/O ENTREGA DE
MELAZA AL PRODUCTOR.
USUARIOS: LIQUIDACIÓN DE CAÑA, GERENCIA DE ADMINISTRACIÓN.
PREMISAS
1. La melaza puede ser: pagada totalmente, entregada totalmente, pagada
parcialmente y entregada parcialmente.
2. La Presidencia definirá en qué momento el productor puede negociar la
melaza en las modalidades señaladas en la premisa 1.
3. Cuando en el sistema se calcula la caña efectiva y su producción de
azúcar, en ese mismo momento se debe calcular la cantidad de caña que
se producirá, aplicando el porcentaje definido al inicio en el tabulador a la
cantidad de caña efectiva.
PROCEDIMIENTO
1. INCLUIR DATOS INICIALES (Liquidación de caña)
1.1. DATOS PARA EL CÁLCULO DE MELAZA (MENÚ TABULADOR):
1.1.1. PORCENTAJE PARA EL CÁLCULO DE LA MELAZA
(Actualmente el 2% de la azúcar efectiva calculada según el
rendimiento de la caña) VARIABLE 1.
1.1.2. PRECIO EN DÓLARES POR KILOGRAMO Y POR TONELADA
(Incluir el precio por kilogramos y que se calcule automáticamente
por tonelada)
2. SOLICITAR AL PRODUCTOR QUE MODALIDAD VA A SELECCIONAR
(Liquidación de caña)
3. SELECCIÓN DE MODALIDAD: VENTA O ENTREGA (Liquidación de caña)
4. SI ES VENTA se genera acta de venta de melaza donde se refleja el
cálculo correspondiente, en original para el Central y Copia para el
Productor, se emite y debe ser firmada por el productor, generándose la
cuenta por pagar en el sistema.
 5. SI ES ENTREGA se genera solicitud de entrega para ser firmada por el
productor, donde se refleja el cálculo correspondiente, se emite en original
para el Central y copia para el productor y debe ser firmada por el
productor.
5.1. Se solicita autorización de entrega al Gerente de administración
(emitida por liquidación de caña), se le informa al productor y se
conserva hasta la fecha del retiro de la melaza.
5.2. Al entregar la melaza se emite un acta de entrega de la misma.
6. PAGO DE LA MELAZA:
6.1. Liquidación de caña emite reporte consolidado de melaza y entrega
al gerente de administración.
6.2. El gerente de administración realiza el pago de la melaza y entrega
comprobante de pago a liquidación de caña.
6.3. Liquidación de caña registra cada pago hecho por concepto de
melaza, detallando la fecha, la referencia, el monto en dólares, la tasa y
el monto en bolívares, siendo este monto rebajado automáticamente del
total, para mantener actualizada la cuenta por pagar por melaza.
6.4. Liquidación de caña emite reporte consolidado de melaza y lo
entrega al Gerente de administración.

Reporte de melaza:
Consolidado de melaza entre fechas: Genera un reporte como el
cuadro adjunto de Consolidado de melaza ejemplo con todos los
productores

CONSOLIDADO DE MELAZA DEL 19/01/2022 AL 25/04/2022

Monto melaza
Total Caña Toneladas Toneladas Toneladas de Monto
comprada
N° Codigo Productor Cedula Asociación Arrimada de melaza de melaza melaza melaza
pendiente por
Neta (TN) calculada entregada compradas pagado $
pagar $

1 CG-1004 ANMARY DEL MAR TORO RODRIGUEZ 14.332.158 INDEPENDIENTE 301,29 6,03 6,03 542,70
2 CG-1005 RAMONA CHIQUINQUIRA SIRA FIGUEROA 9.405.369 INDEPENDIENTE 561,00 11,22 11,22 0,00
3 CG-1006 JORGELIS GODOY LA CRUZ 12.510.579 INDEPENDIENTE 56,31 1,13 1,13 0,00
4 CG-1007 CARLOS MANUEL GUTIERRES 4.341.228 INDEPENDIENTE 38,82 0,78 0,78 70,20 0,00
5 CG-101 ALIRIO ANTONIO GIL 9.405.365 CAÑA BLANCA 223,58 4,47 4,47 402,30 0,00
6 CG-110 CRISTOBAL FERNANDEZ 9.254.674 CAÑA BLANCA 98,27 1,97 1,97 177,30 0,00
7 CG-115 FRANCISCO ANTONIO EREU 8.057.772 CAÑA BLANCA 187,49 3,75 3,75 0,00
8 CG-464 ADGIMIRO GERMAN PARGAS LINAREZ 11.404.554 INDEPENDIENTE 146,29 2,93 2,93 263,70
9 CG-502 CARLOS LUNA 25.825.215 ASOPROSUR 1.059,23 21,18 21,18 0,00
10 CG-505 YOHONNY ANTONIO TORRES PEREZ 15.906.504 SOCADULCE 176,47 3,53 0,00
13 cg-513 ANGEL TOVAR 9.255.695 ASOPROSUR 279,04 5,58 5,58 0,00
14 CG-515 MARIA IGNACIA HERNANDEZ DE IGLECIA 10.057.637 INDEPENDIENTE 179,02 3,58 3,58 322,20
15 CG-516 YOHANNY ANTONIO PIÑERO GONZALEZ 23.578.250 INDEPENDIENTE 146,63 2,93 2,93 263,70
16 CG-655 OREXCY JOSE SALANDY DURAN 3.694.383 SOCASABANETA 184,76 3,70 3,70 333,00 0,00
17 CG-674 CARLOS MELQUIADES VERA 1.773.943 SOCASABANETA 154,34 3,09 3,09 278,10 0,00
BANCO DE SEMILLA 14 INDEPENDIENTE
18 CG-676 20,98 20,98 1.000,00 888,20
CAAEZ 1.048,93
19 CG-763 AGROPECUARIA ROMAGNA CA CA 18 INDEPENDIENTE 651,18 13,02 0,00
20 CG-803 JOSE LUIS OCHOA COLMENAREZ 8.672.954 SOCAMAJAGUA 57,56 1,15 0,58 0,58 52,20 0,00
21 CG-829 MARTIN RODRIGUEZ 7.306.342 SOCAMAJAGUA 192,18 3,84 1,92 1,92 172,80 0,00
22 CG-830 JOSE MALDOQUEO BRICEÑO GONZALEZ 5.944.576 SOCAMAJAGUA 64,49 1,29 0,65 0,65 58,50 0,00
23 CG-853 JORGE LUIS PARRADO MARCHAN 8.664.700 SOCAMAJAGUA 333,44 6,67 3,34 3,34 300,60
39.592,21 791,90 292,66 466,80 30.819,70 11.192,30

Donde
 Nº: indica el Item.
Código: el código en el sistema del productor.
Productor: nombre y apellido registrado en el sistema.
Cédula: cédula del productor.
Asociación: asociación a la que pertenece el productor.
Total Caña arrimada neta: las toneladas de caña efectiva después del
descuento del trash, acumulada en el período del reporte.
Toneladas de melaza calculada: Tn de caña neta por el porcentaje
establecido en el tabulador (generalmente el 2%).
Toneladas de melaza entregada: cuando el productor solicitó la
entrega de la melaza aquí debe mostrar cuanto se le entrega cuando
dicha entrega se haga efectiva no antes, bien sea parcial o completa.
Toneladas de melaza comprada: la cantidad de melaza que el
productor vendió al central, bien ser parcial o completa.
Monto de melaza pagado: el acumulado en el período del reporte de lo
que se le haya pagado al productor en dólares.
Monto de melaza comprada pendiente por pagar: la diferencia entre
lo vendido por el productor en dólares (Tn de melaza comprada por el
precio de melaza por tonelada en el tabulador) menos los pagado.

Este reporte debe ser exportable a Excel para efectos de elaboración de

presentaciones.

Adicional se deben general los siguientes totales de este reporte:

1.1. Total de productores que han vendido la melaza.

1.2. Total de productores a los que se les ha pagado en su totalidad.
1.3. Total de productores a los que falta por pagárseles: diferencia del
primero con el segundo.
1.4. Total de productores a los que se les ha entregado la melaza.
1.5. Total de productores que han acordado la entrega de la melaza, en
toneladas de melaza y cantidad de productores.

2. ACTA DE ACEPTACIÓN DE VENTA DE MELAZA

3. RECIBO DE PAGO DE MELAZA (Se puede tomar como referencia el
recibo de pago al productor por el azúcar resultado de la caña)
4. ACTA DE ENTREGA DE MELAZA
5. AUTORIZACIÓN DE ENTREGA DE MELAZA