DEPARTAMENTO DE SAN VICENTE

El departamento de San Vicente es uno de los 14 que integran la República de El Salvador. El mismo
tiene como cabecera departamental a la ciudad de San Vicente, La misma se estima que tenga
aproximadamente unos 56.213 habitantes.

Este departamento ocupa el puesto número 11 en cuanto a los de mayor superficie en todo El Salvador
con unos 1184 km2. También. Se sabe que con respecto a su población, se mantiene en el puesto
número 13, mostrando en el censo del año 2007 unos 230.205 habitantes. Así mismo, tiene densidad
poblacional de 194, 43 habitantes por cada km².

El departamento de San Vicente se encuentra en la zona paracentral de El Salvador. En este sentido,

colinda por el Este y el Sureste con el ,departamento de Usulután donde el río Lempa marca la
separación. Por el Oeste lo hace con el .departamento de la Paz Así mismo, por el sur tiene frontera con
el departamento de Usulután y el Océano Pacífico. Y finalmente, por el Norte limita con el
departamento de Cabañas, donde el río Titihuapa sirve de frontera natural.

Centro Histórico de San Vicente

Es el centro del casco urbano de la ciudad. Rodeado por una serie de árboles, es ideal para
descansar, leer un libro y dejarse llevar por los encantos y amabilidad de su gente. San
Vicente, al igual que muchas ciudades coloniales, aún respiran ese aire antiguo que las hace
únicas.

Comidas típicas
Viche de cangrejo: Es una crema a base de maní, granos, hortalizas y una larga lista de
ingredientes. En San Vicente, el Viche es un plato típico tradicional. Arroz con concha: La
concha prieta del estuario del río Chone es el ingrediente principal de un plato símbolo de
San Vicente.

Principales tradiciones de san vicente

• Fundación del departamento de San Vicente.

• La iglesia de Nuestra Señora del Pilar.

• La Torre de San Vicente.

• Feria de los Santos.

• Fiestas patronales de San Vicente.

• Cuaresma y el tiempo de Semana Santa.

• Panes rellenos.

• Bandera del departamento de San Vicente.

 Cultura de san Vicente
Religión y Cultura del departamento de San Vicente. Primero que nada, se debe saber que
este departamento tiene dos grandes influencias religiosas de las cuales son partícipes la
gran mayoría de sus habitantes. En este sentido, tenemos que estas dos grandes doctrinas
religiosas son el Protestantismo y el Catolicismo.

Personajes históricos de san Vicente

El 15 de septiembre de 1821 firmaron el acta de independencia dos ilustres vicentinos: el
presbítero y doctor José Mariano Calderón y San Martín y el presbítero y canónigo doctor
Manuel Antonio de Molina y Cañas, quien para entonces simpatizaba con la causa de la
independencia.

HIDROLOGÍA
La comprensión territorial del departamento de San Vicente, forma parte de grandes cuencas hidrológicas
como son: los ríos Acahuapa, Jiboa, Titihuapa, San Antonio, Lempa.
Existen pequeñas lagunas dispersas a lo largo del departamento; entre ellas se encuentran: Santo Tomás,
Apastepeque, Buchiche y Las Tortugas.

CERROS PRINCIPALES
El cerron o de los Ramírez, la Carbonera, Santa Rita, Tizhuistal, Sihuatepec.

DESARROLLO ECONÓMICO
Los granos básicos se cultivan intensamente en la región central y meridional del departamento, La región
cafetalera se localiza en las faldas de los alrededores del volcán de San Vicente. Existen la crianza de ganado
vacuno-bovino, caballar porcino y mular; lo mismo que de aves del corral. La industria del azúcar constituye
su principal rubro económico, cuenta con el ingenio Jiboa que genera empleo a muchas personas, tanto en la
fase industrial, como en la agrícola.
En cuanto al desarrollo del turismo en el departamento de San Vicente se encuentran los siguientes sitios:
Amapulapa, Laguna de Apastepeque,Los Infiernillos.

DESARROLLO SOCIAL
EDUCACION
El Departamento de San Vicente presenta un índice de analfabetismo del 16%, en el caso de las mujeres que
viven en zonas rurales llega al 27%. El 20% de la población adulta es analfabeta y la tasa de escolaridad se fija
en 4,2 al año.

TRADICIONES
Las fiestas patronales se celebran el de noviembre en honor al Día de los Santos.

RELIGION
En San Vicente hay dos religiones principales: el catolicismo (40%) y el protestantismo (20%). El 30% de la
población afirma no pertenecer a ninguna religión, y el 5% pertenece a otras religiones.

IGLESIA DE SAN VICENTE

La Catedral de San Vicente es el nombre que recibe un edificio religioso afiliado a la Iglesia Católica que
se encuentra ubicado frente al Parque Central en la calle Daniel Díaz cerca del Parque Antonio José
Cañas de la ciudad de San Vicente en el departamento del mismo nombre, parte del país centroamericano
de El Salvador

IGLESIA DE NUESTRA SEÑORA DEL PILAR

Como toda región, el departamento de San Vicente también tiene monumentos artísticos que tienen una
gran importancia histórica. En este sentido, nos complace señalar a la iglesia de Nuestra Señora del
Pilar. La misma data de los años 1760 y conserva un valor artístico impresionante. Puesto que fue
diseñada bajo los cánones artísticos del estilo barroco.

TORRE DE SAN VICENTE

Está ubicado en lo que se conoce como el Parque Central Antonio José de San Vicente.
El inicio de su construcción es fechado el 1 de febrero de 1928 y sobre su realización hubo dos grandes
divergencias, la Torre terminó siendo el emblemático lugar que es en estos momentos. Por último, se
debe saber que la obra se inauguró por primera vez en 1928. No obstante, volvió a experimentar una
reapertura en el año 2009 .

FERIA DE LOS SANTOS

Se trata de un tipo de evento al cual asisten personas de todos los municipios del departamento de San
Vicente. Estas importantes celebraciones se dan en el mes de noviembre, un momento donde acuden a
la ciudad diferentes atracciones mecánicas. Donde muchas personas salen a vender diferentes
productos gastronómicos típicos de esta región como lo son la conserva de coco y el dulce camote.

FIESTAS PATRONALES DE SAN VICENTE

Debido a la gran cantidad de fieles a la fe católica que hacen vida en este lugar, unas de sus más
importante tradiciones es la de celebrar las fiestas patronales. En este sentido, se debe saber que estas
bonitas fiestas se llevan a cabo todos los años del 13 hasta el 31 de diciembre. Sin embargo, es
propiamente del 23 al 25 de diciembre cuando se dan los actos más importantes en honor a San Vicente
Abad y Mártir.

LAS ALBORADAS
La gran alegría que se vive para la época decembrina en esta localidad es indescriptible. Se trata de un
mes donde el pueblo se viste de gala para festejar por todo lo alto las fiestas en honor a su santo
patrono. En este sentido, durante todos estos días de festejos y hasta el último día del año, se realizan lo
que se conoce como las “alboradas”. Estas son unas actividades tradicionales en las cuales suelen
participar diferentes barrios de la localidad, empresas privadas y hasta los representantes de las
instituciones públicas.
Es así como entre todos los participantes celebran una eucaristía, donde se suelen rezar cuatro Ave
Marías. Es importante saber, que una de las cosas más bonitas de estas celebraciones, es que cada
grupo de los participantes pone su granito de arena para darle un toque alegre y muy vistoso a estos
eventos. Así mismo, se debe saber que día antes de comenzar las fiestas, se realiza la elección de la
reina. La misma deberá representar el departamento a nivel nacional posteriormente.

CUARESMA Y EL TIEMPO DE SEMANA SANTA

la gran fe católica que poseen los habitantes de esta región ha mantenido vivas una de su más
importantes y atesoradas costumbres. Se trata de los actos que se realizan en el tiempo de la cuaresma y
seguidamente en los días de la Semana Mayor o Semana Santa.
tenemos que durante el tiempo de la cuaresma se realizan una serie de viacrucis o procesiones que se
realizan los viernes de cada semana. Así mismo, durante los 40 días que dura el tiempo de la cuaresma,
los habitantes se cuiden de comer carne cada viernes de esta época.
Ya para los días de la Semana Santa, se acostumbra asistir a la iglesia y acompañar las diversas
actividades religiosas que propone cada casa parroquial. Así mismo, llegado el sábado de pascua y
domingo de resurrección, la gente suele ir de visitas a algunos lugares turísticos o playa. También,
muchas personas optan por reunirse con todos los integrantes de la familia en la casa materna y así
compartir uno que otro rico plato de la gastronomía típica del lugar con sus seres queridos.

GASTRONOMIA TIPICA DEL DEPARTAAMENTO DE SAN VICENTE

el elemento gastronómico tiene mucha importancia. En él se pueden ver reflejados el gran legado
cultural que reposa sobre estos pueblos.
 ARROZ NEGRO
Generalmente, este plato es acompañado con los llamados curtidos y salpicón. Sin embargo, en muchos
lugares se prefiere poner de contorno las sabrosas pupusas tan apreciadas por todos los habitantes.

PANES RELLENOS
Otra de las deliciosas comidas que se preparan en este lugar son los .panes rellenos Estos suelen venir
rellenos de distintos ingredientes como lo son; el pollo, pepino, huevo duro, escabeche, berro, rábano y
su respectiva salsa de tomate.

SORBETES TRADICIONALES
es importante saber que para el lado de las bebidas, en estas localidades se suelen preparar los llamados
“sorbetes tradicionales”. Estos se suelen preparar de frutas tropicales como; el mango, mora, piña,
mamey, naranja, higo entre otro. O bien, se puede preparar el de sabor a café, el cual se hace
incorporando algún tipo de chocolate con galleta, leche y ron con pasas. Los cuales siempre puedes
acompañar de algún dulce típico del país.

SIMBOLOS PATRIOS DEL DEPARTAMENTO DE SAN VICENTE

bandera del departamento de san vicente

Escudo del departamento de san vicente

 ECONOMIA DEL DEPARTAMENTO DE SAN VICENTE

Este departamento cuenta con el gran potencial económico que le brinda su agricultura. En este sentido,
tenemos que las especies que suelen ser mayormente cultivadas son; El arroz, el frijol, el maíz, el
algodón, el café, el maicillo, diferentes tipos de hortalizas y caña de azúcar.

Todo lo que son los granos básicos son regularmente cultivados hacia la región meridional y central del
departamento. Por otro lado, todo lo referente al cultivo del café se lleva a cabo en lo que viene siendo
las faldas del conocido volcán de San Vicente.

Otro factor económico de eminente importancia. Es el hecho de que el departamento también cuenta
con una formidable .ganadería Esta se desempeña en la crianza de ganado bovino-vacuno, mular,
porcina y caballar, y hasta múltiples centros de levantamiento de aves de corral.

Por el lado del factor empresarial e industrial, se debe saber que el rubro que más se destaca en esta
región es el de la caña de azúcar. Este genera una altísima cantidad de empleos directos e indirectos que
fomentan el factor económico del departamento.

GEOGRAFIA DEL DE DEPARTAMENTO DE SAN VICENTE

Este departamento se encuentra ubicado hacia lo que viene siendo la parte central de la República de El
Salvador. Con respecto a su geografía, se puede decir que a San Vicente lo conforman una serie de
grandes cuencas hidrológicas.

Las más importantes de estas son; los ríos Jiboa, Titihuapa, Acahuapa, Lempa y San Antonio. Así
mismo, también estas tierras se dan la presencia de una serie de pequeñas lagunas. Estas se encuentran
dispersas a lo largo de todo el departamento. Algunas de ellas son; Las tortugas, Buchiche,
Apastepeque y Santo Tomas.

Entre sus más importantes cerros se puede destacar a: Santa Rita, Tizhuistal, Sihuatepec. Uno de los
fenómenos naturales más destacado de este departamento.

LUGARES QUE SE PUEDEN VISITAR EN SAN VICENTE

• Volcán de san Vicente

• Parque Acuático amapulapa
• Laguna de Apastepeque