Universidad de San Carlos de Guatemala.

Centro Universitario Quiche.

Ingeniería Agronómica En Sistema De Producción Agrícola.

Módulo de Producción de frutales y cultivos industriales.

Ing.Agr. Dennis Eduardo Rojas Natareno.

Informe.

“Distanciamiento de siembra, preparación de terreno ahoyado en el cultivo de aguacate,

melocotón y cítricos.”

Edson Abel Lux Quemé

Carnet: 202041089

CUI:3261974941401

Santa Cruz Del Quiche 03 de agosto de 2022

Índice general.
Índice de figura. .................................................................................................................... 2

1. Introducción................................................................................................................... 3

2. Objetivos. ....................................................................................................................... 3

2.1. Objetivo general. ........................................................................................................ 3

2.2. Objetivo específico. ................................................................................................ 3

3. Marco teórico. ................................................................................................................ 4

3.1. Aguacate. ................................................................................................................ 4

3.1.1. Distanciamiento de siembra. .......................................................................... 4

3.1.2. Sistema de plantación: Marco o arreglo. ...................................................... 5

3.1.3. Preparación de terreno. ................................................................................. 6

3.1.4. Ahoyado. .......................................................................................................... 6

3.2. Melocotón. .............................................................................................................. 8

3.2.1. Distanciamiento de siembra. .......................................................................... 9

3.2.2. Preparación de terreno. ................................................................................. 9

3.2.3. Ahoyado. ........................................................................................................ 10

3.3. Cítricos. ................................................................................................................. 11

3.3.1. Distanciamiento de siembra. ........................................................................ 11

3.3.2. Preparación de terreno. ............................................................................... 12

3.3.3. Ahoyado. ........................................................................................................ 13

4. Conclusión. ................................................................................................................... 14

5. Bibliografía .................................................................................................................. 14

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Índice de figura.
Figura 1. Fruto de aguacate. ................................................................................................... 4
Figura 2. Distanciamiento de siembra del cultivo de aguacate. ............................................. 5
Figura 3. Marco de siembra para aguacate. ............................................................................ 5
Figura 4. Preparación de terreno............................................................................................. 6
Figura 5. Ahoyado para siembra de aguacate. ........................................................................ 7
Figura 6. Desinfección de suelo. ............................................................................................ 7
Figura 7. Melocotón salcaja. .................................................................................................. 8
Figura 8. Distanciamiento de siembra del cultivo de melocotón. .......................................... 9
Figura 9. Preparación de terreno para cultivo de melocotón. ............................................... 10
Figura 10. Ahoyado del cultivo de melocotón. .................................................................... 10
Figura 11. Fruto de cítricos. ................................................................................................. 11
Figura 12. Distanciamiento de siembra en cítricos. ............................................................. 12
Figura 13. Preparación desuelo en cítricos. .......................................................................... 12
Figura 14. Ahoyado en cítricos............................................................................................. 13

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 1. Introducción.
En el siguiente informe se conocerá sobre el cultivo frutales de aguacate, melocotón y
cítricos, sobre todo se conocerá sobre los diferentes distanciamientos de siembra ya que cada
frutal es diferente su distanciamiento y se tiene que considerar varios parámetros para definir
el distanciamiento que se utilizara en aguacate, melocotón y cítricos ya que se pueden
sistemas de plantación, así mismo se conocerá sobre la preparación de terreno que se debe
realizar antes de la siembra de un árbol frutal y así mismo se conocerá sobre el ahoyado que
se debe realizar para la siembra de algún frutal y como beneficiara el ahoyado al árbol frutal.

2. Objetivos.

2.1. Objetivo general.

Conocer sobre el sistema que se debe emplear antes de sembrar un aguacatal, un melocotón
y un cítrico.

2.2. Objetivo específico.

 Conocer el distanciamiento de siembra de los diferentes frutales tales son: aguacate,
melocotón y cítricos.
 Conocer la preparación de suelo que se debe tener y el ahoyado que se debe emplear
en los diferentes frutales los cuales son: aguacate, melocotón y cítricos.

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 3. Marco teórico.
3.1. Aguacate.
El Aguacate (Persea americana Miller), es una fruta de mucha importancia en la alimentación
humana, por su alto contenido de proteínas, vitaminas y minerales; además por sus efectos
benéficos en la salud humana, al contribuir a la disminución del colesterol y los triglicéridos
totales del cuerpo, entre otros. (Avelar, 2003)

Figura 1. Fruto de aguacate.

3.1.1. Distanciamiento de siembra.

El distanciamiento de siembra depende de la variedad, patrón, topografía del terreno,
tecnología de control fitosanitario y los recursos técnico económicos disponibles. En terrenos
con altas pendientes, en condiciones de secano y suelos con texturas arcillosas, el árbol crece
lento, por ello se usan distanciamientos intermedios. Los distanciamientos cortos también se
usan cuando se planifica un manejo intensivo, con podas continuas y raleos futuros. En
general, las distancias varían entre 7 m x 9 m a 10 m x 12 m; el espaciamiento de 10 m entre
plantas y 10 m entre hileras, es el más empleado. (Funsepa)

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 Figura 2. Distanciamiento de siembra del cultivo de aguacate.

3.1.2. Sistema de plantación: Marco o arreglo.

El arreglo o marco de siembra, es la forma en que se ordenan las plantas en el terreno. El más
sencillo es el marco real o cuadrado, donde los árboles se siembran a igual distancia entre
planta y surco. En el marco rectangular, la distancia entre surcos es mayor que la distancia
entre plantas. Otro caso es el marco al tresbolillo o hexagonal, donde los árboles se plantan
formando triángulos equiláteros, con todos sus lados iguales, este arreglo permite 15% más
de plantas por unidad de área que el marco cuadrado. Un sistema al quinto o quincunce es un
marco real, que tiene una planta en el centro de cada cuadro, obteniéndose el doble de plantas
que en el sistema cuadrado. (Infoagro)

Figura 3. Marco de siembra para aguacate.

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 3.1.3. Preparación de terreno.
En algunos lugares implica el desbejucado, la remoción de hierbas, arbustos y otras especies
indeseables, ya sea de forma manual o mecánica. En suelos de topografía accidentada,
únicamente se eliminan malezas en la plazuela o surco del nuevo cultivo. Antes de establecer
la plantación en áreas planas, se realiza un paso de subsolador, para roturar las capas
endurecidas del terreno; un paso de arado, para voltear la capa superficial del suelo hasta los
45 centímetros y los rastreos necesarios, antes y después de la aradura, para incorporar
rastrojos, abonos verdes y romper terrones grandes del suelo. (Infoagro)

Figura 4. Preparación de terreno.

3.1.4. Ahoyado.
El ahoyado facilita la penetración y desarrollo radicular del árbol, además permite incorporar
al suelo volúmenes considerables de materia orgánica, que mejoran la disponibilidad de
nutrientes y la capacidad del suelo para retener agua. El ahoyado se realiza 2 ó 3 meses antes
de la siembra, para permitir la desinfección, aireación y captación de humedad en el hoyo.
Cuando se hace el hoyo de siembra, se separa el suelo superficial del profundo, y durante el
trasplante, se coloca de forma invertida, para permitir el contacto de las raíces del pilón con
la mejor tierra. Las dimensiones del hoyo varían dependiendo del tipo de suelo, en suelos
fértiles y profundos pueden ser hoyos de 60x60x60 centímetros; en suelos pobres, arcillosos
y superficiales pueden ser hasta de 1 y 1.2 metros cúbicos. (Avelar, 2003)

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 Figura 5. Ahoyado para siembra de aguacate.

3.1.4.1. Desinfección de suelo.

Se aprovecha la apertura del hoyo para hacer un muestreo de plagas del suelo y para eliminar
las larvas visibles de gallina ciega (Phyllophaga sp.), piojo de zope y otras especies.
Posteriormente, la mezcla de relleno se puede desinfectar con productos fungicidas como:
Banrot, Ridomil o la mezcla de ceniza con sulfato de cobre y cal hidratada; y productos
insecticidas-nematicidas preventivos como: Volatón, Furadan, Counter. Otra forma de
desinfección es la solarización, que consiste en calentar el hoyo de 2 a 10 meses, cubriéndolo
con un plástico negro. (Avelar, 2003)

Figura 6. Desinfección de suelo.

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 3.2. Melocotón.
El Melocotonero (Prunus pérsica L.) es una especie frutal de la familia de las Rosaceas,
originario de la China donde se encuentran los genotipos silvestres más antiguos, en el año
2000 A.C ya se hacían descripciones de sus flores y frutos maduros, por lo cual hoy es
aceptado por todos que su origen se encuentra en dicho país, probablemente fue llevado de
China a Persia por caravanas de comerciantes y luego pasó rápidamente a Europa de donde
se extendió hacia América en tiempos de la colonia. Perteneciente al género Prunus que
incluye especies cultivadas por sus frutos, como el ciruelo, el cerezo, el melocotonero o
duraznero, el albaricoquero y el almendro. (IICA, 2020)

Figura 7. Melocotón salcaja.

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 3.2.1. Distanciamiento de siembra.
Existen diversos factores que influyen en la decisión de la distancia del cultivo: el portainjerto
o patrón utilizado, la variedad comercial elegida, el sistema de conducción a usar, el equipo
fitosanitario, la maquinaria a utilizar y el área disponible, entre otros. En términos generales,
los distanciamientos de siembra, considerando los factores anteriores, van desde 3 x 3 metros

en sistemas intensivos temporales, hasta 6 x 6 y 7 x 7 en sistemas tradicionales. (Sembrar100)

Figura 8. Distanciamiento de siembra del cultivo de melocotón.

3.2.2. Preparación de terreno.

 Chapoda: Esta labor se realiza eliminando la vegetación natural indeseable (bejucos,
hierbas, zacates, arbustos) que ha crecido sobre el terreno que se cultivará, en forma
manual o mecánica. Si el terreno es inclinado se hace una chapoda denominada blanca
o suave, y en algunos casos solamente en los surcos o plazuelas del nuevo cultivo,
carrileando o incorporando la maleza chapodada en forma perpendicular a la
pendiente.
 Mecanizada: Se realiza en terrenos planos que lo permitan, con labores como el
arado, el rastreado y nivelación, por lo menos un mes antes del establecimiento de la
plantación, con el propósito de mejorar las condiciones físicas del suelo y facilitar un
desarrollo normal de las raíces. La profundidad del arado puede oscilar entre 40 cm.
(IICA, 2020)

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 Figura 9. Preparación de terreno para cultivo de melocotón.
3.2.3. Ahoyado.
Esta práctica es determinante para el futuro del cultivo, porque del buen establecimiento
depende la vida útil del mismo. El ahoyado facilita la penetración y desarrollo radicular del
árbol, además permite incorporar al suelo materia orgánica que mejora la disponibilidad de
nutrientes y su capacidad de retención de agua. El ahoyado ideal se realiza 2 ó 3 meses antes
de la siembra, para meteorizar la tierra extraída y permitir la aireación y captación de
humedad en el hoyo. Las dimensiones del hoyo varían con el tipo de suelo, en suelos francos,
fértiles y profundos pueden ser hoyos de 70x70x70cm. (IICA, 2020)

Figura 10. Ahoyado del cultivo de melocotón.

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 3.3. Cítricos.
Cuando la mayoría de la gente piensa en los cítricos, las variedades habituales vienen primero
a la mente: limones, limas, naranjas y pomelos. Sin embargo, hay muchos tipos diferentes de
frutas cítricas en el género Citrus. Los cítricos vienen en todas las formas, tamaños y colores.
Los citricos se caracterizan por el gran contenido de vitamina C de los frutos, que se aloja en
su jugosa pulpa, que está resguardada por una capa esponjosa, llamada médula. Todo ello
está envuelto por la cáscara, de color amarillo o anaranjado, que hace de piel protectora.
Todos los cítricos son de la familia Rutaceae. Esta familia contiene plantas con flores que
generalmente tienen un olor fuerte. El género Citrus incluye naranjas, pomelos, limas y
limones. Estas frutas han sido cultivadas desde la antigüedad. (Citricas. com)

Figura 11. Fruto de cítricos.

3.3.1. Distanciamiento de siembra.

La forma y la distancia de plantación depende principalmente de la combinación de pie e
injerto a utilizar, de las condiciones de suelo y del criterio con que se piensa conducir la
plantación. las plantaciones se realizaban al cuadrado con una distancia de plantación casi
general de 7 m entre filas y plantas. En el caso de portainjertos vigorosos se realizaban a 8
m. (Portalfruticola)

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 Figura 12. Distanciamiento de siembra en cítricos.

3.3.2. Preparación de terreno.

Cuando el terreno es plano, se procede a marcarlo de acuerdo a la distancia y sistema de
siembra escogido. Antes realizar una plantación es indispensable contar con un análisis de
suelo, ello permitirá al agricultor conocer de qué manera se manejará la fertilización del
cultivo. Se debe eliminar cualquier maleza que este en el área de siembra. (Monografia)

Figura 13. Preparación desuelo en cítricos.

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 3.3.3. Ahoyado.
El hoyo que se haga deberá ser de por lo menos 60cm x 60 cm x 60 cm. Al momento de la
siembra, en el fondo del hoyo se aplican 250 g de fertilizante de las fórmulas de 10-30-10 o
12-24-12, alguna fuente orgánica como gallinaza (ejemplo 2 kg a mas) y cal (1 o 2 kg) si el
pH del suelo es inferior al indicado. (Monografia)

Figura 14. Ahoyado en cítricos.

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 4. Conclusión.
 Se Conoció el distanciamiento de siembra de los diferentes frutales tales son:
aguacate, melocotón y cítricos.
 Conoció sobre la preparación de suelo que se debe tener y el ahoyado que se debe
emplear en los diferentes frutales los cuales son: aguacate, melocotón y cítricos.

5. Bibliografía
Avelar, I. V. (Noviembre de 2003). IICA. Obtenido de IICA:
http://repiica.iica.int/docs/B0218e/B0218e.pdf
Citricas. com. (s.f.). Obtenido de https://citricas.com/que-son-los-citricos/
Funsepa. (s.f.). Obtenido de http://www.funsepa.net/guatemala/docs/cultivoAguacate.pdf
IICA. (Octubre de 2020). Obtenido de
https://www.icta.gob.gt/publicaciones/Informes%20Finales%20IICA-
CRIA%202020/15%20MELOCOTON/PlagasInsectiles-CUNOC-
ECastillo/Identificacion%20de%20plagas%20insectiles%20en%20huertos%20de%
20melocotoneros.pdf
Infoagro. (s.f.). Obtenido de
https://www.infoagro.com/frutas/frutas_tropicales/aguacate.htm
Monografia. (s.f.). Obtenido de https://www.monografias.com/trabajos87/manual-
produccion-citricos/manual-produccion-
citricos#:~:text=Se%20recomienda%20que%20la%20profundidad%20de%20los%2
0suelos,los%20c%C3%ADtricos%20est%C3%A1%20comprendida%20entre%20li
viana%20y%20media.
Portalfruticola. (s.f.). Obtenido de https://inta.gob.ar/sites/default/files/script-tmp-
inta_manual_citricultura_cap4crev_mip.pdf
Sembrar100. (s.f.). Obtenido de
https://www.sembrar100.com/arboles/melocotonero/#:~:text=%C2%BFA%20qu%
C3%A9%20distancia%20los%20plantamos%20los%20melocotoneros%3F%20Si,v
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