PROYECTO: ANALISIS DE LA VARIANTE

ALFA DE COVID 19.

En este capítulo se presenta un proyecto de tipo agrícola

para la producción de fresa y describe cada uno de los
aspectos necesarios para su desarrollo. Se propone como
una opción de inversión para la diversificación agrícola del
área verde en ESSPA, departamento de AREQUIPA, en
respuesta a las necesidades Especiales del cuidado del
terreno desalojado es que damos el inicio al proyecto.

5.1.1 DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

La fresa es un producto con bastante aceptación en la dieta

alimenticia por su alto contenido de fibra, vitaminas y
minerales. Sin embargo la papa es normalmente usada en
cualquier tipo de tierra es por eso que llevaremos a cabo el
usar un área verde para la producIon de alfalfa
Su reproducción puede realizarse por medio de semillas de manera
natural, división de plantas o coronas y mediante estolones,
siendo esta última forma la más utilizada comercialmente. Se
puede sembrar en cualquier mes del año. Sin embargo, los
estudios al respecto indican que lo más conveniente para todas
las zonas de producción, es sembrar en los primeros meses de la
época lluviosa (mayo, junio y julio hasta setiembre).
 De esta forma, la planta alcanza un buen desarrollo y empieza a
producir en los primeros meses de la época seca (noviembre y
diciembre.

5.1.2 JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO

El proyecto de producción de fresa, es una propuesta oportuna como

mecanismo para fomentar la sensibilización y cuidado de las
plantas asi como el cuidado productor de la siembra de ellas.

La siembra de fresa esta destinada a la formación de

nuevos tecnologías y ciencias que se descubren en el ámbito de
verduras. Así como planteamiento de nuevas curas e
inseminaciones de estas en las plantas.

5.1.3 OBJETIVOS DEL PROYECTO

Para el desarrollo de este proyecto de inversión se

pretenden alcanzar los siguientes objetivos.

5.1.4 General

Promover el avance de tecnologías con huertos, invernaderos

para el uso consistente en producción de fresas para la
renovación del invernadero.

5.1.5 Específicos
a) Generar áreas verdes en institutos productivas.
b) Producir la
c) Fomentar el trabajo en grupo para la producción
de de áreas aprovechables verdes que se encuentran
en desuso.
d) Establecer las fuentes de financiamiento más
apropiadas que provean los recursos económicos
necesarios.
5.1.6 ESTUDIO DE MERCADO

Comprende el análisis de las variables: oferta,

demanda, precio y comercialización del producto,
en el mercado regional, nacional o externo según
sea el destino de la producción.

5.1.7 Oferta

La producción de fresas esta derivando a una alta demanda

de superioridad de consumo de ellos , jugos, cocteles etc.

La demanda de sembrado de fresa en experimentación hace

que sean diferentes para situciones de curación además
existe variedades que se presentan en Perú es por eso que
vemos y evaluemos el avance que es productivo a realizarse
para un precio determinado.
 Se va verificando cada detalle que nos propone un cambio
de ADN directivo para la Obtención de acido Presente en
las fresas (Acido tartárico) como en otros frutos que se
realiza de manera constante para el estado único de
transformación de masa .

5.1.8 FORMACION DE ACIDO BORICO ANGULAR EN LA FRESA

Gracias a estudios Realizados por Ingenieros y demás alumnos en el

proyecto damos un intercambio de ionización para que reaxxione un
oxido mas un hidróxido y me pueda dar un hidróxido metálico,
desplazando al metal asi se obtiene un hidróxido metálico.

CUESTIONARIO.

1. ¿Cómo se llama el compuesto de color rojo que hace la reacción de amarre

con la soda caustica?

El compuesto con el que hace reacción la soda caustica se

llama antocianina, que son pigmentos hidrosolubles que
se hallan en las vacuolas de las células vegetales y que
otorgan el color rojo, púrpura o azul a las hojas, flores y
frutos. Esta reacción provoca el cambio decoloración a
amarillo.
Ilustración 1 Antocianina
1. Comente con sus palabras la capilaridad de la fresa y el agua, cuanto se demoró?

La capilaridad es una propiedad física que tienen los

fluidos y representa las fuerzas de cohesión, adhesión y
tensión superficial; es decir, que provoca que suba o baje
al entrar en contacto con un cuerpo sólido, por lo que, en
el caso del experimento realizado se extrajo el jugo de la
fresa con una jeringa, que utilizo la capilaridad para su
extracción, ya que el agua pasa por los conductores de la
fresa por la capilaridad y van arrastrando otras moléculas
de agua.
2. Indique la reacción de oxidación de ácido tartárico

El ácido tartárico es un compuesto orgánico

polifuncional, cuya formula es HOOC-CHOH- CHOH-
COOH. En el caso de las fresas, contienen alto contenido
de este acido por lo que se puede extraer de estas, además
permite comprobar la relación de amarre y catalizador
que hay una con otra y la fuente de adsorción que hay en
ello.
Ilustración 2Ácido tartárico
Ilustración 3 Reacción de ácido tartático