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CATEDRTICO: REGISTRO DE PERSONAL: EDIFICIO: SALN DEL CURSO: HORAS POR SEMANA DEL CURSO: DAS QUE SE IMPARTE EL CURSO: HORARIO DEL CURSO:
2 Sbados
OBJETIVOS GENERALES:
Transmitir al estudiante los conocimientos fundamentales para que pueda implementar sistemas de planificacin y control de la produccin a fin de incrementar la productividad individual y por consecuencia en el mbito nacional.
OBJETIVOS ESPECFICOS:
Que al finalizar el curso, el estudiante sea capaz de hacer un anlisis econmico y analtico, evaluar un conjunto de alternativas y tomar la decisin acertada que involucre una minimizacin de los costos dentro del proceso de la produccin. Ing. Byron Chocooj Barrientos Coordinacin rea de Produccin Control de la Produccin
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Ensear al estudiante las tcnicas de planificacin de un sistema de produccin, tomando en cuenta el anlisis del producto hasta la puesta en marcha del proceso de produccin.
Control de la Produccin
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METODOLOGA:
Se darn clases magistrales diarias, as como se complementar con clases audiovisuales semanales con ejemplos prcticos para lograr una mejor fijacin de imagen, adems se contar con el apoyo de un sitio de Internet especfico para el curso, todo esto con el soporte de software por cada unidad en el laboratorio que servir como prctica de las clases magistrales diarias.
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Pronsticos de Produccin 1. Importancia del pronstico 2. Pronsticos para las familias de demanda estable 2.1 Mtodo del ltimo periodo 2.2 Mtodo del promedio aritmtico 2.3 Mtodo del promedio mvil 2.4 Mtodo del promedio mvil ponderado 2.5 Mtodo del promedio mvil ponderado exponencialmente 3. Pronsticos de demanda Ascendente / descendente. 3.1 Curva de regresin lineal. 3.2 Curva exponencial 3.3 Curva logartmica 3.4 Curvas polinmicas 4. Pronsticos para familias de demanda Cclica 5. Pronsticos para familias de demanda Combinada (Relaciones entre familias de curvas) II UNIDAD (5 clases)
Planificacin de Produccin Continua 6. Importancia de la planeacin 7. Planificacin de operaciones 8. Informacin requerida 9. Estudio de capacidad de produccin 10. Tiempo requerido para produccin 11. Disponibilidad de tiempo de produccin 11.1 Jornadas 11.2 Turnos 12. Matrices de pre anlisis 13. Aplicacin de matrices de decisin 14. Evaluacin final. PRIMER EXAMEN PARCIAL: III UNIDAD (5 clases) Planificacin de Produccin Intermitente 15. Anlisis de la venta real Ing. Byron Chocooj Barrientos Coordinacin rea de Produccin Control de la Produccin
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16. Programa bsico de asignacin 17. Plan de trabajo 18. Elaboracin del programa 19. Ordenes de trabajo 20. Registros necesarios IV UNIDAD (4 clases) Planificacin y Control de Inventarios 21. Introduccin 22. Formulacin del proceso 23. Explosin de materiales 23.1 Inventarios iniciales 23.2 Requerimientos de compra 24. Niveles de Inventarios 24.1 Stock de seguridad 24.2 Nivel de reorden 24.3 Lnea terica de inventario 24.4 Lnea terica de consumo 24.5 Programas de pedidos 25. Cuadros de control de materiales SEGUNDO EXAMEN PARCIAL:
V UNIDAD (4 clases) Programacin 26. Introduccin 27. Asignacin de rdenes a mquinas 27.1 Regla de Jonson 27.2 Mtodo de ndices 27.3 Biorritmo 28. Ordenes de trabajo VI UNIDAD (6 clases) Teora de Restricciones 29. Elementos bsicos de la Cadena Productiva 30. Definicin del Tambor 31. Definicin de los Boufers 32. Definicin del Rope 33. Sistema dinmico de aplicacin Ing. Byron Chocooj Barrientos Coordinacin rea de Produccin Control de la Produccin
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BIBLIOGRAFA:
Control de la produccin, Ing. Sergio Torres, Editorial Imprenta Universitaria, Quinta Edicin. La Meta, Dr. Godrat, Editorial Limusa.
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CRONOGRAMA Y PUNTEO DE LA EVALUACIN Las fechas de evaluacin no son cambiadas, por lo que debe de garantizar su presencia a las mismas, por ello se determinan las mismas de la siguiente manera:
ASPECTO PRIMER PARCIAL SEGUNDO PARCIAL TAREAS DE PARCIAL PRACTICA DE CLASE EXAMEN FINAL
FECHA 5 DE AGOSTO 7 DE SEPTIEMBRE CADA PARCIAL ASIGNADA POR HORARIO CALENDARIO OFICIAL APROBADO POR J.D.
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