SESIÓ REACCIONES QUÍMICAS ORGÁNICAS CALIFICATIVO

N
ESTUDIANTE FECHA
01
ACTIVIDAD 01 LECTURA:
Todas nuestras necesidades energéticas son satisfechas
a través de las plantas o de los animales herbívoros.
Aunque las plantas obtienen los materiales necesarios
del suelo, el dióxido de carbono del aire, sus necesidades
energéticas provienen de la luz del sol.

La luz del sol es energía pura. Sin embargo, por si misma

no es una forma muy útil pues no se puede comer, no
hace girar un motor y es imposible de almacenar. Para
ser beneficiosa, esta energía debe convertirse en otras
formas. De esto se trata la fotosíntesis, proceso por el
cual las plantas convierten la energía de la luz del sol en
energía química que se puede almacenar para su uso
posterior.
Las plantas realizan este proceso en las hojas y
convierten la energía de la luz en energía química, que es
usada por todos los organismos vivos. Uno de los
procesos que realizan las plantas implica usar el dióxido
de carbono del aire en azucares y almidones, carbohidratos de gran energía. En este proceso se expulsa oxígeno. Más adelante,
cuando la planta necesita sus nutrientes, los obtiene de la energía almacenada en esos carbohidratos. Los seres humanos hacemos lo
mismo en un proceso llamado respiración. Cuando comemos un plato de tallarines, por ejemplo, nuestro cuerpo oxida o “quema” el
almidón que se combina con el oxígeno del aire. Esto produce el dióxido de carbono que exhalamos, agua a través de la orina y la
energía que requerimos para sobrevivir.

01 Escribe un titulo 05 ¿Qué quiere decir la frase: “si no hay fotosíntesis, no hay alimento”?
03 ¿De dónde obtiene energía las plantas? 06 Representa mediante una ecuación química el proceso de la fotosíntesis
¿Los seres vivos dependemos de las
04 07 Representa mediante una ecuación química el proceso de la respiración.
plantas? ¿Por qué?

ACTIVIDAD 02 LA REACCIÓN QUÍMICA

EVIDENCIA EXPERIMENTAL DE QUE UNA REACCIÓN QUÍMICA 08 ¿Cómo se
SUCEDE reconoce
Siempre que dos o más sustancias reaccionan, aparecen otras una
nuevas, al mismo tiempo se produce variación de las propiedades reacción
físicas o químicas como: color, densidad, presión, volumen, química?
acidez, formación o desaparición de una sustancia poco soluble 09 ¿Qué es un
(precipitación), etc. y en todas se representa cambios de energía. catalizador?
Tales fenómenos evidencian que la reacción química tiene lugar.
CATALIZADOR
Es la sustancia química que se utiliza con la finalidad de acelerar o retardar la velocidad de una reacción. 10 ¿Qué es?
Enzimas en acción. - Casi todas las reacciones que tienen lugar en los seres vivos están gobernadas por ¿Cómo
las enzimas, que son catalizadores biológicos. La amilasa es una enzima de la saliva que inicia la actúa la
transformación de las moléculas de almidón de los alimentos en azúcares que nos proporcionan lisozima?
energía. Comienza a trabajar tan pronto como la comida está en la boca. La lisozima es otra enzima, y
está contenida en las lágrimas: ataca las paredes celulares de las bacterias, evitando que infecten los
ojos.
ACTIVIDAD 03 COMPONENTES
LA ECUACIÓN QUÍMICA: Es la representación de una
Pt
reacción química, en donde se indica el aspecto a A bB  c C dD
T  180 ºC
cualitativo y cuantitativo de los reactantes y
.................... P  3 atm ....................
productos.
ESQUEMA GENERAL DE UNA REACCIÓN QUÍMICA
dónde: a, b, c, d: Son coeficientes estequiométricos, generalmente son números enteros, indica la proporción de combinación del
número de unidades fórmula o de moléculas de los reactantes y productos.
En la ecuación química utilizamos otros símbolos que se escriban como subíndices.