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Excelsa (Castaña).
Química NM
1
ÍNDICE
INTODUCCIÓN………………………………………………………..............…3
2
INTRODUCCIÓN
En la actualidad, la densidad poblacional va aumentando, por ende el planeta tierra
las personas que no cuidan y proporcionan un buen uso al agua, pues el privilegio de
su consumo se debe en gran parte a etas fuentes naturales que existen en diversas
partes del mundo, en donde los peruanos y específicamente la Selva peruana cuenta
con la ventaja de tener una variedad de ríos (resaltando el río Ucayali), lagos,
quebradas, que nos proporcionan una gran biodiversidad para que la vida del ser
humano sea más fácil y eficiente. Teniendo en cuenta el principal problema; OEFA
(2014) señala que “La población no cubierta vierte directamente sus aguas residuales
sin tratamiento al mar, ríos, lagos, quebradas o las emplean para el riego de cultivos”.
directamente a los lagos o ríos sin ningún tipo de tratamiento, lo que genera un alto
enfermedades que ponen en riesgo la salud de los Ucayalinos. Por ello se debe
aprovechar las maravillas que nos proporciona la diversidad de la región Ucayali, pues
utilizada en el tratamiento de las aguas, pues es una planta que se encuentran en gran
la castaña una fruta abundante en los bosques nativos del país que normalmente es
consumida por los pobladores a gran escala, aunque muchas veces el endocarpio de
importancia de su corteza porosa y su aporte para eliminar los malos olores de las
3
aguas residuales que se está tratando, ante ello se destaca que a partir del endocarpio
de la castaña se puede obtener el carbón activado, una sustancia con gran capacidad
me conllevo a investigar métodos y técnicas de tratamiento para que estas aguas sean
desembocadas directamente a los ríos cumpliendo con las normas de calidad que
exige la institución ANA. Bajo esta perspectiva, la finalidad de este trabajo es realizar
4
I. CAPÍTULO 1: MARCO TEÓRICO
hogar.
p. 6).
Recuperado de
https://previews.123rf.com/images/nikonlike/nikonlike1608/nikonlike160800008/6276
9480-la-contaminaci%C3%B3n-del-agua-en-el-r%C3%ADo-porque-industrial-no-
trata-el-agua-antes-del-desag%C3%BCe-.jpg
5
1.2. Pistia Stratiotes (Huama)
relevante cierta mucosidad que presenta en sus raíces, puesto que estas
verdaderamente tóxicas para los seres vivos, debido que al ser iones
Recuperado de https://live.staticflickr.com/1597/25531988041_a906a16aec_b.jpg
6
1.3. Sulfato de Aluminio
Recuperado de https://sulfatodealuminio.com/wp-content/uploads/2016/09/sulfato-de-
aluminio-300x300.jpg
Recuperado de
https://lh3.googleusercontent.com/proxy/kjBpNKNyttJVXNjUkxVDQY9yJMAMOLniCG
bWk3gfai1Jfu78Y-
mf3PsxvKmtaTm_p8wT98BqIG5a07FBL73a_AaZeGGOyb7LKlu94ZwnS3WcZ_CCo4
Yt6g7zQuxL-Z6t52qGaxw-ewoqm9nCr-DruWe74yCO-aJiI-q_gG-
Rg67IVZr1xng8kQGSTiTJ384QQfq1
7
1.4. Bertholletia Excelsa (Castaña)
a medir hasta 60m de altura, con diámetro a la altura del pecho de dos
Recuperado de
https://www.opinion.com.bo/media/opinion/images/2016/10/09/2016S10132.jpg
Sangay (2010) afirma que “El carbón activado es aquel tipo de carbón
obtenido por distintos métodos, los cuales le dan una mayor porosidad y
(Quinde, 1972)”.
8
Recuperado de
https://www.google.com/amp/s/neodrinks.com/carbon-activado-charcoal/amp/
1.6. Sinergismo
(p.14).
9
1.7. Prueba de Jarras
(p.19).
Recuperado de
https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fm.youtube.com%2Fwatch
%3Fv%3Dnyzbcp_I95A&psig=AOvVaw01lwvel02sKmzhXOedf_U7&ust=159016240
0091000&source=images&cd=vfe&ved=0CAIQjRxqFwoTCPC08-
imxekCFQAAAAAdAAAAABAq
10
1.8. Coagulación-Floculación
del agua.
1.9. Filtración
la misma.
11
Recuperado de
https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.caracteristicass.de%2Ff
iltracion%2F&psig=AOvVaw0BPYkOdpcbSZ0OlUB0TPrT&ust=1590162816302000&s
ource=images&cd=vfe&ved=0CAIQjRxqFwoTCMiaxaeoxekCFQAAAAAdAAAAABAb
¿En qué medida el uso de la Pistia Stratiotes (Huama) como compuesto químico
natural (floculante) de la región Ucayali y carbón activado a partir del endocarpio
2.2. Hipótesis
2.3. Variables
Independiente
12
Dependiente
Controladas
pH (6 – 9 UpH)
Olor
Prueba de Jarras:
(Mezcla lenta)
13
2.4. Instrumentos, Materiales e Insumos utilizados en el
Instrumentos
1 Potenciómetro ± 0.01 pH
1 Máquina de moler
Materiales de Laboratorio
1 Probeta graduada 25 mL
1 Embudo de 150 mm
Espátula
Jeringas de 25 ml ± 0.05
Papel Toallas
Piseta
Bolsa ziploc de 18 x 14 cm
14
Insumos
Agua potable
Vinagre 1 Lt
Algodón
2.5. Metodología
Sinergismo
Para realizar el tratamiento de las aguas residuales domésticas se
completaran un 100%.
de estas aguas.
15
Obtención del carbón activado por deshidratación química del
endocarpio de Obtención de carbón activado a base del
distrito de Masisea-Ucayali.
16
Procedimiento experimental de la Prueba de Jarras
(sustitución):
(𝐴𝑙2 (𝑆𝑂4 )3 )
(𝐴𝑙2 (𝑆𝑂4 )3 )
(𝐴𝑙2 (𝑆𝑂4 )3 )
17
Con ayuda de las jeringas se agrega las diferentes
concentraciones.
tiempo de 20 minutos.
puedan sedimentar.
18
Seguidamente, se realizar la activación química del carbón,
carbón activado.
bolsa ziploc.
19
III. CAPÍTULO 3: RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Tabla N°17:
Procesamiento de Datos de la Sustitución al 20% del polvo de Huama y 80% de Sulfato de Aluminio
(𝑨𝑳𝟐 (𝑺𝑶𝟒 )𝟑 )
REPETICIÓN 1 HASTA EL 5
Fecha: 16/03/2020
Mezcla rápida: 05.00´´ en 300.00 rpm Mezcla lenta: 20.00´ en 35.00 rpm Decantación: 10.00´
Dosificación (mg/L) Cantidad Observación Agua Decantada
(gr) Visual
Jarra Concentración Sulfato Polvo de Tiempo de Color Turbiedad Temperatura pH S.T.D
N° de Huama Formación U.C Residual del agua (UpH) (mg/L)
Aluminio del Floc UNT (°C)
1 8 p.p.m. 0.64 mL 0.15 gr 0´ 40´´ 405.7 34.5 16.7 7.650 40.5
2 12 p.p.m. 0.96 mL 0.24 gr 0´ 27´´ 407.4 35.5 17.6 7.627 42.2
3 16 p.p.m. 1.28 mL 0.38 gr 0´ 20´´ 406.7 36.0 18.3 7.586 42.9
Propiedad del autor
20
Figura N°06:
500
400
300
200
100
0
Color UC Turbiedad Temperatura del pH (UpH) S.T.D (mg/L)
Residual UNT agua °C
-100
Parámetros Organolépticos y Físico-Químicos
Tabla N°18:
REPETICIÓN 1 HASTA EL 5
Fecha: 16/03/2020
Mezcla rápida: 05.00´´ en 300.00 rpm Mezcla lenta: 20.00´ en 35.00 rpm Decantación: 10.00´
Dosificación (mg/L) Cantidad Observación Agua Decantada
(gr) Visual
Jarra Concentración Sulfato Polvo de Tiempo de Color Turbiedad Temperatura pH S.T.D
N° de Huama Formación U.C Residual del agua (UpH) (mg/L)
Aluminio del Floc UNT (°C)
1 8 p.p.m. 0.56 mL 0.23 gr 0´ 40´´ 411.6 37.6 19.0 7.594 48.0
2 12 p.p.m. 0.84 mL 0.36 gr 0´ 27´´ 412.5 38.4 19.6 7.564 48.5
3 16 p.p.m. 1.12 mL 0.54 gr 0´ 20´´ 412.9 39.0 20.0 7.574 49.1
Propiedad del autor
21
Figura N°12:
600
500
400
300
200
100
0
Color UC Turbiedad Temperatura del pH (UpH) S.T.D (mg/L)
-100 Residual UNT agua °C
Parámetros Organolépticos y Físico-Químicos
Tabla N°19:
REPETICIÓN 1 HASTA EL 5
Fecha: 16/03/2020
Mezcla rápida: 05.00´´ en 300.00 rpm Mezcla lenta: 20.00´ en 35.00 rpm Decantación: 10.00´
Dosificación (mg/L) Cantidad Observación Agua Decantada
(gr) Visual
Jarra Concentración Sulfato Polvo de Tiempo de Color Turbiedad Temperatura pH S.T.D
N° de Huama Formación U.C Residual del agua (UpH) (mg/L)
Aluminio del Floc UNT (°C)
1 8 p.p.m. 0.48 mL 0.31 gr 0´ 40´´ 418.5 45.3 24.1 7.650 53.3
2 12 p.p.m. 0.72 mL 0.48 gr 0´ 27´´ 419.3 46.5 24.8 7.455 54.0
3 16 p.p.m. 0.96 mL 0.70 gr 0´ 20´´ 420.1 47.1 25.7 7.605 55.0
Propiedad del autor
22
Figura N°18:
500
400
300
200
100
0
Color UC Turbiedad Temperatura del pH (UpH) S.T.D (mg/L)
Residual UNT agua °C
-100
Parámetros Organolépticos y Físico-Químicos
23
Población
1 Dayani Luz Panduro Quistan
24
Tabla N°20:
ANÁLISIS DE LOS NIVELES DE OLOR DEL AGUA
0 0 Fuerte 0
Dayani Luz Panduro Quistan
1 Débil
Godofredo Segundo Panduro
2 Gamarra Débil 3
Figura N°19:
Análisis de los Niveles de Olor del Agua
5
Población
25
3.3. Discusión de Resultados de la Prueba de Jarras
U.C menos del 50% del total, esto significa que la turbiedad residual y los
S.T.D también serán favorables, ya que el color del agua es determinada por
un resultado menor con 32.7 UNT, una diferencia de 40.7 UNT menos del 50%
del valor inicial correspondiente a 73.4 UNT del agua residual doméstica, el
valor que demanda la Turbiedad Residual UNT en aguas para uso agrícola,
temperatura del agua fue de 15.3 °C, un valor eficiente con respecto a los
uso agrícola (Ver Imagen 2). Del mismo modo, los S.T.D presentó resultados
26
La segunda prueba de la Sustitución al 30% del polvo de Huama y 70% de
Sulfato de Aluminio (𝐴𝐿2 (𝑆𝑂4 )3 ) presentó algunos resultados efectivos y otros
en decimas con el valor máximo permitido (Ver Imagen 1). Por otro lado, la
temperatura del agua fue de 17.9 °C, y aunque fue mayor con respecto al valor
2). Y, por último, los S.T.D no presentó resultados beneficiosos, ya que mostró
11.8 mg/L de valores excedentes con respecto al valor mínimo (Ver Imagen
evidente y favorable de 414.5 U.C, aunque fue el mayor de todas las pruebas
UNT un valor muy alto a diferencia del valor máximo permitido (Ver Imagen
1). Por otro lado, la temperatura del agua fue de 21.8 °C, y aunque también
fue mayor a los valores de la Figura N°1 y Figura N°2, es un valor eficiente
27
Por último, los S.T.D presentó un resultado bastante perjudicial, ya que mostró
15.7 mg/L de valores excedentes con respecto al valor mínimo (Ver Imagen
1), siendo 50.7 mg/L el resultado final de esta última prueba con respecto a
la Prueba de Jarras.
Imagen 1:
Recuperado de https://www.lenntech.es/aplicaciones/riego/calidad/irrigacion-
calidad-agua.htm
28
Imagen 2:
Recuperado de
https://www.academia.edu/11872813/NORMA_DE_CALIDAD_AMBIENTAL_Y_
DE_DESCARGA_DE_EFLUENTES_RECURSO_AGUA
muy débil lo que significa que el olor no afectará a la salud de las personas
29
IV. CONCLUSIÓN Y EVALUACIÓN
Las principales conclusiones a las que se llegó con respecto a este trabajo de
facilidad, es por ello que la turbiedad es un factor clave en la calidad del agua
agua tratada como resultado del trabajo puede ser empleada eficientemente
máximos permisibles que exige la calidad del agua para uso agrícola.
adecuadas y precisas tanto del compuesto químico como del insumo natural.
30
Evaluación
El método predominante en el trabajo corresponde al proceso de Sinergismo,
el cual fue bastante eficaz, pues el trabajo conjunto del polvo de la Huama y
del compuesto químico, cumpliendo con los Límites Máximos Permisible que
Por otro lado, las sustituciones de 30% y 40% del coagulante natural
presentaron una cierta deficiencia en los resultados correspondientes al
adecuado a los flocs para una sedimentación rápida y evidente, que en gran
31
En cuanto al análisis del olor del agua tratada en la Filtración, los resultados
fueron favorables, por lo que, examinando todos los resultados de forma
doméstica.
ambiental de los recursos hídricos, es decir que, los valores que se muestran
del agua.
32
V. APÉNDICE
RESULTADOS
Generalidades
Volumen de Jarras 2000 mL
Tabla N°1:
33
Tabla N°2:
Sustitución al 20% del polvo de Huama y 80% de Sulfato de Aluminio (𝑨𝑳𝟐 (𝑺𝑶𝟒 )𝟑 )
REPETICIÓN 1
Fecha: 21/02/2020
Mezcla rápida: 05.00´´ en 300.00 rpm Mezcla lenta: 20.00´ en 35.00 rpm Decantación: 10.00´
Dosificación (mg/L) Cantidad Observación Agua Decantada
(gr) Visual
Jarra Concentración Sulfato Polvo de Tiempo de Color Turbiedad Temperatura pH S.T.D
N° de Huama Formación U.C Residual del agua (UpH) (mg/L)
Aluminio del Floc UNT (°C)
1 8 p.p.m. 0.64 mL 0.15 gr 0´ 40´´ 402.5 32.7 15.3 7.668 34.6
2 12 p.p.m. 0.96 mL 0.24 gr 0´ 27´´ 404.2 33.4 15.4 7.626 36.7
3 16 p.p.m. 1.28 mL 0.38 gr 0´ 20´´ 404.1 34.6 16.8 7.588 37.1
Propiedad del autor
Tabla N°3:
Sustitución al 20% del polvo de Huama y 80% de Sulfato de Aluminio (𝑨𝑳𝟐 (𝑺𝑶𝟒 )𝟑 )
REPETICIÓN 2
Fecha: 24/02/2020
Mezcla rápida: 05.00´´ en 300.00 rpm Mezcla lenta: 20.00´ en 35.00 rpm Decantación: 10.00´
Dosificación (mg/L) Cantidad Observación Agua Decantada
(gr) Visual
Jarra Concentración Sulfato Polvo de Tiempo de Color Turbiedad Temperatura pH S.T.D
N° de Huama Formación U.C Residual del agua (UpH) (mg/L)
Aluminio del Floc UNT (°C)
1 8 p.p.m. 0.64 mL 0.15 gr 0´ 40´´ 404.5 34.8 15.8 7.646 37.9
2 12 p.p.m. 0.96 mL 0.24 gr 0´ 27´´ 405.7 35.9 16.9 7.629 38.3
3 16 p.p.m. 1.28 mL 0.38 gr 0´ 20´´ 407.6 36.5 17.2 7.583 40.5
Propiedad del autor
34
Tabla N°4:
Sustitución al 20% del polvo de Huama y 80% de Sulfato de Aluminio (𝑨𝑳𝟐 (𝑺𝑶𝟒 )𝟑 )
REPETICIÓN 3
Fecha: 25/02/2020
Mezcla rápida: 05.00´´ en 300.00 rpm Mezcla lenta: 20.00´ en 35.00 rpm Decantación: 10.00´
Dosificación (mg/L) Cantidad Observación Agua Decantada
(gr) Visual
Jarra Concentración Sulfato Polvo de Tiempo de Color Turbiedad Temperatura pH S.T.D
N° de Huama Formación U.C Residual del agua (UpH) (mg/L)
Aluminio del Floc UNT (°C)
1 8 p.p.m. 0.64 mL 0.15 gr 0´ 40´´ 405.2 35.7 16.2 7.647 41.7
2 12 p.p.m. 0.96 mL 0.24 gr 0´ 27´´ 407.8 36.1 17.5 7.628 43.9
3 16 p.p.m. 1.28 mL 0.38 gr 0´ 20´´ 406.1 36.3 18.8 7.589 44.2
Propiedad del autor
Tabla N°5:
Sustitución al 20% del polvo de Huama y 80% de Sulfato de Aluminio (𝑨𝑳𝟐 (𝑺𝑶𝟒 )𝟑 )
REPETICIÓN 4
Fecha: 26/02/2020
Mezcla rápida: 05.00´´ en 300.00 rpm Mezcla lenta: 20.00´ en 35.00 rpm Decantación: 10.00´
Dosificación (mg/L) Cantidad Observación Agua Decantada
(gr) Visual
Jarra Concentración Sulfato Polvo de Tiempo de Color Turbiedad Temperatura pH S.T.D
N° de Huama Formación U.C Residual del agua (UpH) (mg/L)
Aluminio del Floc UNT (°C)
1 8 p.p.m. 0.64 mL 0.15 gr 0´ 40´´ 407.9 35.1 17.9 7.645 43.1
2 12 p.p.m. 0.96 mL 0.24 gr 0´ 27´´ 409.1 36.5 18.8 7.626 45.6
3 16 p.p.m. 1.28 mL 0.38 gr 0´ 20´´ 405.8 36.8 19.1 7.585 45.8
Propiedad del autor
35
Tabla N°6:
Sustitución al 20% del polvo de Huama y 80% de Sulfato de Aluminio (𝐴𝐿2 (𝑆𝑂4 )3 )
REPETICIÓN 5
Fecha: 27/02/2020
Mezcla rápida: 05.00´´ en 300.00 rpm Mezcla lenta: 20.00´ en 35.00 rpm Decantación: 10.00´
Dosificación (mg/L) Cantidad Observación Agua Decantada
(gr) Visual
Jarra Concentración Sulfato Polvo de Tiempo de Color Turbiedad Temperatura pH S.T.D
N° de Huama Formación U.C Residual del agua (UpH) (mg/L)
Aluminio del Floc UNT (°C)
1 8 p.p.m. 0.64 mL 0.15 gr 0´ 40´´ 408.5 34.2 18.3 7.646 45.3
2 12 p.p.m. 0.96 mL 0.24 gr 0´ 27´´ 410.2 35.4 19.4 7.627 46.5
3 16 p.p.m. 1.28 mL 0.38 gr 0´ 20´´ 409.8 35.6 19.8 7.586 46.7
Propiedad del autor
Tabla N°7:
Sustitución al 30% del polvo de Huama y 70% de Sulfato de Aluminio (𝐴𝐿2 (𝑆𝑂4 )3 )
REPETICIÓN 1
Fecha: 28/02/2020
Mezcla rápida: 05.00´´ en 300.00 rpm Mezcla lenta: 20.00´ en 35.00 rpm Decantación: 10.00´
Dosificación (mg/L) Cantidad Observación Agua Decantada
(gr) Visual
Jarra Concentración Sulfato Polvo de Tiempo de Color Turbiedad Temperatura pH S.T.D
N° de Huama Formación U.C Residual del agua (UpH) (mg/L)
Aluminio del Floc UNT (°C)
1 8 p.p.m. 0.56 mL 0.23 gr 0´ 40´´ 410.5 35.7 17.9 7.665 46.8
2 12 p.p.m. 0.84 mL 0.36 gr 0´ 27´´ 411.8 36.9 18.3 7.621 47.2
3 16 p.p.m. 1.12 mL 0.54 gr 0´ 20´´ 412.1 37.2 18.7 7.625 47.9
Propiedad del autor
36
Tabla N°8:
Sustitución al 30% del polvo de Huama y 70% de Sulfato de Aluminio (𝐴𝐿2 (𝑆𝑂4 )3 )
REPETICIÓN 2
Fecha: 02/03/2020
Mezcla rápida: 05.00´´ en 300.00 rpm Mezcla lenta: 20.00´ en 35.00 rpm Decantación: 10.00´
Cantidad Observación
Dosificación (mg/L) Agua Decantada
(gr) Visual
Jarra Concentración Sulfato Polvo de Tiempo de Color Turbiedad Temperatura pH S.T.D
N° de Huama Formación U.C Residual del agua (UpH) (mg/L)
Aluminio del Floc UNT (°C)
1 8 p.p.m. 0.56 mL 0.23 gr 0´ 40´´ 410.8 36.1 18.2 7.579 47.4
2 12 p.p.m. 0.84 mL 0.36 gr 0´ 27´´ 412.2 37.7 18.9 7.630 47.8
3 16 p.p.m. 1.12 mL 0.54 gr 0´ 20´´ 412.9 38.2 19.3 7.643 48.2
Propiedad del autor
Tabla N°9:
Sustitución al 30% del polvo de Huama y 70% de Sulfato de Aluminio (𝐴𝐿2 (𝑆𝑂4 )3 )
REPETICIÓN 3
Fecha: 03/03/2020
Mezcla rápida: 05.00´´ en 300.00 rpm Mezcla lenta: 20.00´ en 35.00 rpm Decantación: 10.00´
Dosificación (mg/L) Cantidad Observación Agua Decantada
(gr) Visual
Jarra Concentración Sulfato Polvo de Tiempo de Color Turbiedad Temperatura pH S.T.D
N° de Huama Formación U.C Residual del agua (UpH) (mg/L)
Aluminio del Floc UNT (°C)
1 8 p.p.m. 0.56 mL 0.23 gr 0´ 40´´ 411.5 37.9 18.5 7.577 47.5
2 12 p.p.m. 0.84 mL 0.36 gr 0´ 27´´ 411.9 38.3 19.2 7.528 48.1
3 16 p.p.m. 1.12 mL 0.54 gr 0´ 20´´ 412.2 38.8 19.8 7.540 48.7
Propiedad del autor
37
Tabla N°10:
Sustitución al 30% del polvo de Huama y 70% de Sulfato de aluminio (𝐴𝐿2 (𝑆𝑂4 )3 )
REPETICIÓN 4
Fecha: 04/03/2020
Mezcla rápida: 05.00´´ en 300.00 rpm Mezcla lenta: 20.00´ en 35.00 rpm Decantación: 10.00´
Dosificación (mg/L) Cantidad Observación Agua Decantada
(gr) Visual
Jarra Concentración Sulfato Polvo de Tiempo de Color Turbiedad Temperatura pH S.T.D
N° de Huama Formación U.C Residual del agua (UpH) (mg/L)
Aluminio del Floc UNT (°C)
1 8 p.p.m. 0.56 mL 0.23 gr 0´ 40´´ 411.8 38.7 19.5 7.575 48.5
2 12 p.p.m. 0.84 mL 0.36 gr 0´ 27´´ 412.5 39.1 20.2 7.522 49.3
3 16 p.p.m. 1.12 mL 0.54 gr 0´ 20´´ 412.9 39.8 20.4 7.538 49.9
Propiedad del autor
Tabla N°11:
Sustitución al 30% del polvo de Huama y 70% de Sulfato de Aluminio (𝐴𝐿2 (𝑆𝑂4 )3 )
REPETICIÓN 5
Fecha: 05/03/2020
Mezcla rápida: 05.00´´ en 300.00 rpm Mezcla lenta: 20.00´ en 35.00 rpm Decantación: 10.00´
Dosificación (mg/L) Cantidad Observación Agua Decantada
(gr) Visual
Jarra Concentración Sulfato Polvo de Tiempo de Color Turbiedad Temperatura pH S.T.D
N° de Huama Formación U.C Residual del agua (UpH) (mg/L)
Aluminio del Floc UNT (°C)
1 8 p.p.m. 0.56 mL 0.23 gr 0´ 40´´ 413.3 39.4 20.7 7.572 49.7
2 12 p.p.m. 0.84 mL 0.36 gr 0´ 27´´ 413.9 40.2 21.3 7.519 50.2
3 16 p.p.m. 1.12 mL 0.54 gr 0´ 20´´ 414.2 40.8 21.9 7.526 50.8
Propiedad del autor
38
Tabla N°12:
Sustitución al 40% del polvo de Huama y 60% de Sulfato de Aluminio (𝐴𝐿2 (𝑆𝑂4 )3 )
REPETICIÓN 1
Fecha: 06/03/2020
Mezcla rápida: 05.00´´ en 300.00 rpm Mezcla lenta: 20.00´ en 35.00 rpm Decantación: 10.00´
Dosificación (mg/L) Cantidad Observación Agua Decantada
(gr) Visual
Jarra Concentración Sulfato Polvo de Tiempo de Color Turbiedad Temperatura pH S.T.D
N° de Huama Formación U.C Residual del agua (UpH) (mg/L)
Aluminio del Floc UNT (°C)
1 8 p.p.m. 0.48 mL 0.31 gr 0´ 40´´ 414.5 41.4 21.8 7.663 50.7
2 12 p.p.m. 0.72 mL 0.48 gr 0´ 27´´ 415.9 42.7 22.3 7.517 51.4
3 16 p.p.m. 0.96 mL 0.70 gr 0´ 20´´ 417.1 44.2 23.5 7.611 52.1
Propiedad del autor
Tabla N°13:
Sustitución al 40% del polvo de Huama y 60% de Sulfato de Aluminio (𝐴𝐿2 (𝑆𝑂4 )3 )
REPETICIÓN 2
Fecha: 09/03/2020
Mezcla rápida: 05.00´´ en 300.00 rpm Mezcla lenta: 20.00´ en 35.00 rpm Decantación: 10.00´
Dosificación (mg/L) Cantidad Observación Agua Decantada
(gr) Visual
Jarra Concentración Sulfato Polvo de Tiempo de Color Turbiedad Temperatura pH S.T.D
N° de Huama Formación U.C Residual del agua (UpH) (mg/L)
Aluminio del Floc UNT (°C)
1 8 p.p.m. 0.56 mL 0.23 gr 0´ 40´´ 417.7 43.4 22.8 7.658 51.8
2 12 p.p.m. 0.84 mL 0.36 gr 0´ 27´´ 418.3 44.7 23.2 7.512 52.3
3 16 p.p.m. 1.12 mL 0.54 gr 0´ 20´´ 418.9 45.1 23.9 7.601 53.7
Propiedad del autor
39
Tabla N°14:
Sustitución al 40% del polvo de Huama y 60% de Sulfato de Aluminio (𝐴𝐿2 (𝑆𝑂4 )3 )
REPETICIÓN 3
Fecha: 10/03/2020
Mezcla rápida: 05.00´´ en 300.00 rpm Mezcla lenta: 20.00´ en 35.00 rpm Decantación: 10.00´
Dosificación (mg/L) Cantidad Observación Agua Decantada
(gr) Visual
Jarra Concentración Sulfato Polvo de Tiempo de Color Turbiedad Temperatura pH S.T.D
N° de Huama Formación U.C Residual del agua (UpH) (mg/L)
Aluminio del Floc UNT (°C)
1 8 p.p.m. 0.56 mL 0.23 gr 0´ 40´´ 418.7 45.4 23.7 7.652 53.5
2 12 p.p.m. 0.84 mL 0.36 gr 0´ 27´´ 419.5 46.8 24.4 7.507 54.7
3 16 p.p.m. 1.12 mL 0.54 gr 0´ 20´´ 419.8 47.2 25.3 7.610 55.3
Propiedad del autor
Tabla N°15:
Sustitución al 40% del polvo de Huama y 60% de Sulfato de Aluminio (𝐴𝐿2 (𝑆𝑂4 )3 )
REPETICIÓN 4
Fecha: 11/03/2020
Mezcla rápida: 05.00´´ en 300.00 rpm Mezcla lenta: 20.00´ en 35.00 rpm Decantación: 10.00´
Dosificación (mg/L) Cantidad Observación Agua Decantada
(gr) Visual
Jarra Concentración Sulfato Polvo de Tiempo de Color Turbiedad Temperatura pH S.T.D
N° de Huama Formación U.C Residual del agua (UpH) (mg/L)
Aluminio del Floc UNT (°C)
1 8 p.p.m. 0.56 mL 0.23 gr 0´ 40´´ 419.6 47.4 25.2 7.642 54.9
2 12 p.p.m. 0.84 mL 0.36 gr 0´ 27´´ 420.4 48.7 26.8 7.515 55.3
3 16 p.p.m. 1.12 mL 0.54 gr 0´ 20´´ 421.2 49.1 27.5 7.603 56.5
Propiedad del autor
40
Tabla N°16:
Sustitución al 40% del polvo de Huama y 60% de Sulfato de Aluminio (𝐴𝐿2 (𝑆𝑂4 )3 )
REPETICIÓN 5
Fecha: 12/03/2020
Mezcla rápida: 05.00´´ en 300.00 rpm Mezcla lenta: 20.00´ en 35.00 rpm Decantación: 10.00´
Dosificación (mg/L) Cantidad Observación Agua Decantada
(gr) Visual
Jarra Concentración Sulfato Polvo de Tiempo de Color Turbiedad Temperatura pH S.T.D
N° de Huama Formación U.C Residual del agua (UpH) (mg/L)
Aluminio del Floc UNT (°C)
1 8 p.p.m. 0.56 mL 0.23 gr 0´ 40´´ 421.8 48.9 26.9 7.632 55.6
2 12 p.p.m. 0.84 mL 0.36 gr 0´ 27´´ 422.3 49.7 27.4 7.224 56.3
3 16 p.p.m. 1.12 mL 0.54 gr 0´ 20´´ 423.5 50.1 28.2 7.602 57.2
Propiedad del autor
Los datos presentados en la Tabla N°2, N°4, N°5, N°6, N°7, N°8,
N°9, N°10, N°11, N°12, N°13, N°14, N°15 y N°16 muestran los
41
Evaluación e interpretación de datos
Figura N°01:
REPETICIÓN 1
600
Resultado de las Concentraciones de cada parámetro
500
400
300
200
100
0
Color UC Turbiedad Residual Temperatura del pH (UpH) S.T.D (mg/L)
UNT agua °C
-100
Parámetros Organolépticos y Físico-Químicos
42
Figura N°02:
REPETICIÓN 2
600
Resultado de las Concentraciones de cada parámetro
500
400
300
200
100
0
Color UC Turbiedad Temperatura del pH (UpH) S.T.D (mg/L)
Residual UNT agua °C
-100
Parámetros Organolépticos y Físico-Químicos
Figura N°03:
REPETICIÓN 3
600
Resultado de las Concentraciones de cada parámetro
500
400
300
200
100
0
Color UC Turbiedad Temperatura del pH (UpH) S.T.D (mg/L)
Residual UNT agua °C
-100
Parámetros Organolépticos y Físico-Químicos
Figura N°04:
0.15 gr 0.64 mL 0.24 gr 0.96 mL 0.38 gr 1.28 mL
43
Figura N°04:
REPETICIÓN 4
600
Resultado de las Concentraciones de cada parámetro
500
400
300
200
100
0
Color UC Turbiedad Temperatura del pH (UpH) S.T.D (mg/L)
Residual UNT agua °C
-100
Parámetros Organolépticos y Físico-Químicos
Figura N°05:
REPETICIÓN 5
600
Resultado de las Concentraciones de cada parámetro
500
400
300
200
100
0
Color UC Turbiedad Temperatura del pH (UpH) S.T.D (mg/L)
Residual UNT agua °C
-100
Parámetros Organolépticos y Físico-Químicos
44
Resultados de la sustitución al 30% del polvo de Huama y 70% de Sulfato
Figura N°07:
REPETICIÓN 1
600
Resultado de las Concentraciones de cada
500
400
parámetro
300
200
100
0
Color UC Turbiedad Temperatura pH (UpH) S.T.D (mg/L)
-100 Residual UNT del agua °C
Parámetros Organolépticos y Físico-Químicos
Figura N°08:
REPETICIÓN 2
600
Resultado de las Concentraciones de cada parámetro
500
400
300
200
100
0
Color UC Turbiedad Temperatura del pH (UpH) S.T.D (mg/L)
Residual UNT agua °C
-100
Parámetros Organolépticos y Físico-Químicos
45
Figura N°09:
REPETICIÓN 3
600
Resultado de las Concentraciones de cada parámetro
500
400
300
200
100
0
Color UC Turbiedad Temperatura del pH (UpH) S.T.D (mg/L)
Residual UNT agua °C
-100
Parámetros Organolépticos y Físico-Químicos
Figura N°10:
REPETICIÓN 4
600
Resultado de las Concentraciones de cada parámetro
500
421.8 423.5
400
300
200
100
48.9 55.6
26.9
7.632
0
Color UC Turbiedad Temperatura del pH (UpH) S.T.D (mg/L)
Residual UNT agua °C
-100
Parámetros Organolépticos y Físico-Químicos
46
Figura N°11:
REPETICIÓN 5
600
Resultado de las Concentraciones de cada parámetro
500
421.8 423.5
400
300
200
100 55.6
48.9
26.9
7.632
0
Color UC Turbiedad Temperatura del pH (UpH) S.T.D (mg/L)
Residual UNT agua °C
-100
Parámetros Organolépticos y Físico-Químicos
Figura N°13:
REPETICIÓN 1
Resultado de las Concentraciones de cada
600
500
400
parámetro
300
200
100
0
Color UC Turbiedad Temperatura del pH (UpH) S.T.D (mg/L)
-100 Residual UNT agua °C
Parámetros Organolépticos y Físico-Químicos
47
Figura N°14:
REPETICIÓN 2
600
Resultado de las Concentraciones de cada parámetro
500
400
300
200
100
0
Color UC Turbiedad Temperatura del pH (UpH) S.T.D (mg/L)
Residual UNT agua °C
-100
Parámetros Organolépticos y Físico-Químicos
Figura N°15:
REPETICIÓN 3
600
Resultado de las Concentraciones de cada parámetro
500
400
300
200
100
0
Color UC Turbiedad Temperatura del pH (UpH) S.T.D (mg/L)
Residual UNT agua °C
-100
Parámetros Organolépticos y Físico-Químicos
48
Figura N°16:
REPETICIÓN 4
Resultado de las Concentraciones de cada parámetro 600
500
400
300
200
100
0
Color UC Turbiedad Temperatura del pH (UpH) S.T.D (mg/L)
Residual UNT agua °C
-100
Parámetros Organolépticos y Físico-Químicos
Figura N°17:
REPETICIÓN 5
600
Resultado de las Concentraciones de cada parámetro
500
400
300
200
100
0
Color UC Turbiedad Temperatura del pH (UpH) S.T.D (mg/L)
Residual UNT agua °C
-100
Parámetros Organolépticos y Físico-Químicos
49
5.2. Materiales Caseros
Láminas de calamina
Bandejas de plástico
Banco de madera
Cernidor de plástico
Jarra de plástico
Bandeja de aluminio
Pala
Hacha
Botella plástica
Galones de plástico de 15 Lt
Plumón indeleble
Cinta adhesiva
Lapicero
Cuaderno de apuntes
Cuaderno de Campo
50
5.4. Obtención de polvo de Pistia Stratiotes (Huama)
Recepción de
la Materia
Prima en la
Laguna
“Angamos”
del Distrito
de Masisea.
51
Exposición al sol de
la planta completa
Pistia Stratiotes
(Huama)
Exposición al sol de
las Hojas de Pistia
Stratiotes (Huama)
52
Exposición al sol de
las Raíces de Pistia
Stratiotes (Huama)
Almacenamiento
de la materia
prima después de
cada secado en
bandejas grandes
de plástico.
53
Unión de la Máquina
de moler al banco
de madera
Molienda de Pistia
Stratiotes (Huama)
ya triturada
54
5.5. Prueba de Jarras
Cámara de
Bombeo D-4
perteneciente a
la Empresa
EMAPACOP S.A
ubicado en el Jr.
Pachacutec con
Av. Centenario
– Pucallpa.
55
Sustracción de diferentes
concentraciones de
sulfato de aluminio para
incorporarlo a la solución
madre.
Obtención de
diferentes
concentraciones de
la Solución Madre
56
Renovación de la
velocidad a 35.00
r.p.m. y el tiempo
correspondiente a
20 minutos.
Decantación de
flocs. Se retira las
aspas del
floculador y se
espera 10
minutos para que
los flocs que se
han formado
puedan
sedimentarse
Extracción del
sobrenadante de
cada jarra con
ayuda de vasos
de precipitados
pequeños
57
Introducción del
sobrenadante al
recipiente del
Turbidímetro
respetando el
tope de la línea
indicada.
Ubicación del
recipiente dentro
del Turbidímetro
58
Análisis de la
turbidez del agua.
Se enciende el
Turbidímetro y se
verifica que este
en auto rango.
Preparación del
Horno Mufla para la
quema del
endocarpio de
Bertholletia Excelsa
(Castaña)
59
Obtención de
carbón del
endocarpio de
Bertholletia
Excelsa (Castaña)
Unión de la
Máquina de moler
al banco de
madera
60
Recepción del
carbón ya molido
en una bandeja de
plástico
Recepción del
carbón ya molido
en una bandeja de
plástico
61
Lavado del carbón
ya molido en una
bandeja de plástico
Lavado de la
arena en una
bandeja de
plástico con agua
62
VI. BIBLIOGRAFÍA
6.1. Cabezas, C. (2018). ESTIMACIÓN DEL POTENCIAL
ENERGÉTICO DE LOS RESIDUOS DE LA CADENA DE
VALOR DEL FRUTO DE LA CASTAÑA (BERTHOLLETIA
EXCELSA) EN LA REGIÓN MADRE DE DIOS. (TESIS
PARA OPTAR EL TÍTULO DE INGENIERO FORESTAL,
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA).
Recuperado de
http://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstream/handle/UNALM/
3748/cabezas-loayza-carla-
mycet.pdf?sequence=1&isAllowed=y
63
6.4. Guzmán, J. y López, J. (2004). FERTI-RIEGO:
TECNOLOGÍAS Y PROGRAMACIÓN EN
AGROPLASTICULTURA. Recuperado de
http://repositorio.ual.es/bitstream/handle/10835/3129/FERT
IRRIEGO2004.pdf?sequence=1&isAllowed=y
64
6.9. Pérez, I. (2015). OPTIMIZACIÓN DE LA DOSIFICACIÓN
DE SULFATO DE ALUMINIO PARA EL TRATAMIENTO DE
AGUA POTABLE DEL DISTRITO DE VILCACOTO. (Tesis
para optar el Título Profesional de Ingeniero Químico,
Universidad Nacional del Centro del Perú). Recuperado de
http://repositorio.uncp.edu.pe/bitstream/handle/UNCP/4549
/Perez%20G..pdf?sequence=1&isAllowed=y
65