TRANSCRIPCION LIBRE DEL ANEXO 5: NORMA CHILENA 409.0F.

70 DEL INN
“AGUA POTABLE. REQUISITOS”

1. ALCANCE

1.1. Esta norma establece los requisitos físicos, químicos y bacteriológicos que debe cumplir el
agua potable.

1.2. Esta norma se aplicará al agua potable proveniente de cualquier sistema de

abastecimiento.

2. REFERENCIAS

2.1. Esta norma contiene referencias a las normas NCh siguientes:

a) 410 of.64 (ex 62-2ch), Agua para fines industriales. Terminología.

b) 411 of.63 (ex 62-2ch), Agua para fines industriales. Muestreo.
c) 412 of.63 (ex 62-3ch), Agua para fines industriales. Ensayos.

3. TERMINOLOGIA

Los términos siguiente empleados en esta norma tienen el significado que se expresa:

3.1. ABS. Sigla de alquil-benceno-sulfonato, denominación química genérica del grupo

funcional básico de los detergentes de uso más general. Su contenido en el agua se
expresa en ml/l.

3.2. Agua Potable. Agua que cumple con los requisitos físicos, químicos y bacteriológicos
prescritos en esta norma, que aseguran su inocuidad.

3.3. Autoridad competente. La designada por las leyes y reglamentos vigentes para estos
efectos.

3.4. Colimetría por dilución. Método de análisis para determinar el número de bacilos Coli por
siembra en medios de cultivo de porciones de muestra de agua en volúmenes que sean
múltiplos o submúltiplos de 1 ml.

3.5. Color. Impresión visual producida por las materias en solución en el agua.

3.6. Contaminación. Cualquiera alteración de las propiedades físicas, químicas o biológica de

las aguas que tienda a deteriorar la calidad del agua para que llegue a constituir un riesgo
para la salud o bien degradar su utilización.

3.7. Curie (C). Unidad de radioactividad, correspondiente a 3,7x10 10 desintegraciones por

segundo de sustancia radioactiva; sirve para expresar la intensidad con que se desintegra
una sustancia radioactiva.
1 pico curie (1pC – 10-12C) corresponde a 0,037 desintegraciones por segundo (ver tabla
4).

3.8. ECC. Sigla de extracto-carbón-cloroformo. Método que se emplea en la determinación de

insecticidas, herbicidas y desinfectantes. Su contenido en el agua se expresa en mg/l.
3.9. Examen Bacteriológico. Método de laboratorio que permite la identificación, aislamiento y
enumeración de las bacterias que contengan las aguas, teniendo como único propósito
verificar el grado de contaminación de las aguas con desechos de origen humano o animal.
Para los efectos de esta norma se considerará solamente por su valor como indicador de
posible contaminación fecal.

3.10. Grupo coliforme. Son las bacterias que fermentan la lactosa, dentro de 48 horas y a 38ºC
con producción de gases. Son aeróbicas y facultativamente anaeróbicas, no producen
esporas y de reacción GRAM negativa.

3.11. Indice Coliforme. Cantidad determinada de bacterias coliformes presentes en 100 ml de

agua. Sus resultados se expresan en términos del número más probable (N.M.P.) para el
caso de la colimetría por dilución y por el número en el caso de la membrana filtrante.

3.12. Isótopos radioactivos. Elementos químicos que tienen la mima carga nuclear que el
elemento de origen, pero diferente peso atómico y presentan radioactividad.

3.13. Membrana filtrante. Método para determinar el número de bacilos Coli, consistente en la
retención total en la retención total de estas bacterias, de un volumen determinado de
muestras de agua, por filtración a través de una membrana filtrante y desarrollo posterior
de las bacterias en un medio de cultivo apropiado para la enumeración de las colonias
típicas formadas.

3.14. Número Más Probable (N.M.P.). Cifra que indica la cantidad de organismos coliformes en
100 ml de agua. Su determinación se basa en el Cálculo de Probabilidades, según sean
las porciones positivas de las distintas diluciones examinadas. Se calcula con tablas ya
preparadas.

3.16 pH. Logaritmo negativo (a la base 10) de la concentración de iones hidrógeno en solución.
Indica la reacción ácida, neutra o básica de la solución.

Agua ácida : pH<7

Agua neutra : pH=7
Agua básica : pH>7

3.17. Radioactividad. Desintegración espontánea de los números atómicos de ciertos

elementos, acompañada de emisión de partículas o de radiaciones electromagnéticas.

3.18. Residuo sólido disuelto. Masa contenida en la muestra completamente límpida, obtenida
por evaporación de ésta y desecación del residuo a 105ºC.

3.19. Sabor. Sensación gustativa que producen las materias contenidas en el agua.

3.20. Turbiedad. Impresión visual producida por las materias en suspensión en el agua.

3.21. Otros términos que se usan en esta norma se encuentran en NCh 410 Of.64.

4. REQUISITOS GENERALES

4.1. El criterio de aceptación del agua potable se basará en la combinación de sus propiedades
físicas y químicas y su contenido bacteriológico.

4.2. Los requisitos físico y químicos e clasificarán en límites superiores:

a) Máximo aceptable
b) Máximo tolerable
5. REQUISITOS FISICOS

5.1. Turbiedad y color en aguas filtradas

5.1.1. La turbiedad máxima aceptable a la salida del filtro será de 5 unidades Jackson (es la
unidad dada por el turbidímetro de bujía Jackson).

5.1.2. El color máximo tolerable será de 20 unidades de la escala de platino-cobalto. (Ver

NCh412Of.63).

5.2. Turbiedad y color en aguas no filtradas.

5.2.1. La turbiedad y el color máximo tolerable serán los indicados en 5.1.1 y 5.1.2. La Autoridad
Competente podrá aceptar ampliaciones de estas cantidades al tratarse de abastecimiento
para poblaciones de menos de 1.000 habitantes y habiéndose ya investigado todas las
fuentes de agua disponibles en la zona y sea la única captación posible para la localidad.
Para estos casos será inferior o igual a 10 unidades Jackson y el color inferior o igual a 20
unidades de la escala platino-cobalto.

5.2.2. La turbiedad y el color se determinarán por los métodos indicados en Apéndice A.2 o por
los prescritos en NCh412Of.63 en lo que sean aplicables.

5.3. Olor y sabor.

5.3.1. El agua potable, sea o no filtrada, carecerá de olor y sabor susceptibles de provocar
desagrado en el consumidor. No obstante, en casos justificados, la Autoridad Competente
podrá aceptar agua que no cumpla con lo anterior, siempre que no constituyan un peligro
para la salud pública y tratándose casos tales como los especificados en 5.2.1.

5.3.2. El olor y sabor se determinarán por los métodos indicados en Apéndice A.2 o por los
prescritos en NCh412Of.63 que sean aplicables.

6. REQUISITOS QUIMICOS

6.1. El agua potable deberá contener, en disolución, sustancias minerales que están
reconocidas como beneficiosa para el organismo humano.

6.2. El agua potable no deberá contener impurezas o sustancias químicas en concentraciones

que puedan ser peligrosas para la salud de los consumidores.

6.3. El agua potable no deberá ser excesivamente corrosiva o incrustante hacia el sistema de
abastecimiento.

6.4. El agua potable no deberá introducirse al sistema de abastecimiento, en forma que permita
que lleguen hasta el consumidor aquellas sustancias que tengan efectos fisiológicos o
deletéreos desconocidos.

6.5. Concentraciones límites.

6.5.1. Se rechazarán las aguas de las fuentes de abastecimiento que contengan disueltas
sustancias nocivas para el organismo humano, en concentraciones que sobrepasen los
límites máximos que se establecen en la Tabla 1.
Tabla 1. Concentraciones límites de sustancias nocivas.
Sustancia Expresado en Límite máximo (mg/l)
Arsénico As 0,12
Bario Ba 1,00
Cadmio Cd 0,01
Cianuro Cn 0,20
Cromo hexavalente Cr 0,05
Plata Ag 0,05
Plomo Pb 0,10
Selenio Se 0,01

5.5.2. Se rechazarán las aguas de las fuentes de abastecimiento que contengan disueltas
sustancias cuyos efectos pueden ser nocivos sobre organismos humanos, dependiendo
fundamentalmente de la concentración en que se encuentren. Los límites máximos de la
concentración de estas sustancias se establecen en la tabla 2.

Tabla 2. Límites de concentraciones de flúor y nitrógeno.

Sustancia Expresado en Límite máximo (mg/l)
Flúor Fl 1,20
Nitrógeno de nitratos N 10*
* Para el caso de fuentes subterráneas se aceptarán aguas hasta con un máximo de 15 mg/l.

6.5.2. Se dejará sin efecto el señalado 6.5.1 y 6.5.2, siempre que por tratamiento sea removida la
o las sustancias de tal modo que se cumpla con los límites de concentración indicados en
las tablas 1 y 2.

6.5.3. La extracción de muestras para calificar las fuentes de abastecimiento e hará según
NCh411 Of.63.

6.6. Tratamiento.

No se podrán emplear en el tratamiento de las aguas sustancias capaces de producir

efectos fisiológicos o deletéreos desconocidos.

6.7. Características químicas del agua potable.

6.7.1. La concentración de sustancias químicas presentes en el agua potable será inferior o igual
a los límite fijados en las tablas 1, 2 y 3.

Tabla 3. Límites de sustancias químicas presentes en el agua potable.

Sustancia Límite superior
Expresado en Máx. aceptable (mg/l) Máx. tolerable (mg/l)
Alquil-benceno-sulfonato ABS 0,5 O,5
Cloruros Cl-1 200 350
Cobre Cu 1 1,5
Extracto-carbón-cloroformo ECC 0,2 0,2*
Hierro disuelto Fe 0,3 0,5**
Manganeso Mn 0,1 0,2
Magnesio Mg 30 125***
Nitrógeno de amoniaco N 0,25
Nitrógeno de albúminas N 0,1
Nitrógeno de nitritos N 0,004 0,004
Oxígeno consumido O 2,5
Sólidos totale disueltos - 500 1.500
Sulfatos SO4-2 250 400
 Zinc Zn 5 5
* Para los casos en que se alcance o se sobrepase este valor se investigará la causa.
** La Autoridad Competente podrá sólo autorizar el suministro de agua con estos valores en los casos de
servir a grupos poblacionales de menos de 1.000 habitantes.
*** Se aceptará este valor sólo cuando el sulfato presente sea menor a 200 mg/l.

6.7.2. Sólo la autoridad competente podrá aceptar los valores indicados en la columna “Máx.
tolerable” de la tabla 3.

6.7.3. pH. El agua potable deberá tener un pH entre 6,5 y 9,2.

6.7.4. Flúor. Los servicios de agua potable de poblaciones fiscales, municipales o perticulares
ajustarán el contenido de flúor a 1 mg/l por agregado artificial de sales de flúor al agua.

6.7.4.1. El valor del contenido de sales de flúor en el agua potable variará según la época del año,
siendo 0,9 mg/l en verano y 1,1 mg/l en invierno.

6.7.5. Sustancias Radioactivas. Su concentración en el agua potable será inferior o igual a los
límites fijados en la tabla 4.

Tabla 4. Límite de sustancias radioactivas presentes en el agua.

Sustancias radioactivas Límite máximo aceptable pc/l
Estroncio 90 10
Radiaciones beta 1.000
Radio 226 3

6.8. Análisis.

6.8.1. El cumplimiento de las prescripciones establecidas en 6.5 y 6.7 de esta norma se

comprobará por lo menos una vez al año.

6.8.2. Conjuntamente con los análisis necesarios para las comprobaciones anteriores, se harán
análisis de alcalinidad, pH, etc. Optativamente se podrán hacer análisis cualitativos de
grasas y aceites.

6.8.3. Los análisis indicados en 6.8.1 y 6.8.2 se efectuarán según normas correspondientes sobre
muestras obtenidas según 9. Extracción de muestras de esta norma.

7. REQUISITOS BACTERIOLOGICOS

7.1. Examen efectuado en porciones de 10 ml.

7.1.1. De todas las porciones que se examinen mensualmente, un número inferior o igual al 10%
de ellas podrá indicar la presencia de colibacilos.
7.1.2. Ocasionalmente tres o más de las cinco porciones que constituyen una muestra normal
podrán indicar la presencia de colibacilos, siempre que no ocurra en muestras
consecutivas o en mayor proporción que las siguientes:

a) 5% de las muestras cuando en el mes se examinen 20 o más.

b) Una muestra cuando en el mes se examinen menos de 20.

7.1.3. Si se presentasen las condiciones de 7.1.2, se efectuarán pruebas diarias, tomando las
muestras en el mismo punto de la red de distribución, hasta que por lo menos dos
muestras consecutivas indiquen que el agua es de calidad satisfactoria.
7.2. Examen efectuado en porciones de 100 ml.

7.2.1. De todas las porciones que se examinen mensualmente, un número inferior o igual al 60%
de ellas podrá indicar la presencia de colibacilos.

7.2.2. Ocasionalmente las cinco porciones que constituyen una muestra normal, podrán indicar la
presencia de colibacilos, siempre que no ocurra en muestras consecutivas o en mayor
cantidad que las siguientes:

a) 20% de las muestras, cuando en el mes e examinen cinco o más, y

b) una muestra cuando en el mes se examina menos de cinco.

7.2.3. Si se presentasen las condiciones del párrafo 7.2.2 se efectuarán pruebas diarias, tomando
las muestras en el mismo punto de la red de distribución, hasta que por lo menos dos
muestras consecutivas indiquen que el agua es de calidad satisfactoria.

7.3. Técnica de la membrana filtrante.

7.3.1. Cuando se aplique esta técnica, la medida aritmética de la densidad coliforme de todas las
muestras normales que se examinen en un mes será inferior o igual a un colibacilo por 100
ml.

7.3.2. Igualmente, el número de colonias coliformes por muestra normal será inferior o igual a 3
en 50 ml, a 4 en 100 ml, a 7 en 200 ml, 6 a 13 en 500 ml.

7.3.3. El Número Más Probable (N.M.P.) de colibacilos existentes en una muestra de agua será
el que se indica en la tabla 5.

Tabla 5. N.M.P. de colibacilos existentes en una muestra de agua.

Número de porciones Número más probable de colibacilo por 100 ml
Negativas Positivas Cuando se examinen cinco Cuando se examinen cinco
porciones de 10 ml porciones de 100 ml
5 0 Menos de 2,2 Menos de 0,22
4 1 2,2 0,22
3 2 5,1 0,51
2 3 9,2 0,92
1 4 16,0 1,60
0 5 Más de 16,0 Más de 1,60

8. ANALISIS MICROSCOPICO

8.1. El análisis microscópico consistirá en una enumeración de las clases de organismos

microscópicos y una estimación de se cantidad expresada en unidades volumétricas.

8.2. Además el análisis expresará las causas del olor, color, turbiedad y sabor, y ayudará a
interpretar algunos resultados del análisis químico.

9. EXTRACCION DE MUESTRAS

9.1. Muestras para análisis químico y organolépticos. Las muestras para análisis químicos
indicados en tablas 1, 2 y 3, y organolépticos indicados en 5. Requisitos físicos, de esta
norma, se obtendrán en llaves que estén en uso frecuentemente y situadas en puntos
representativos de diversos lugares de la red de distribución, o en el estanque, sistema de
pozos, río, estero, lago, laguna, manantial, etc.
9.1.1. Para extraer la muestra se seguirán las prescripciones de NCh 411 Of.63 en lo que sean
aplicables en lo que sean aplicables.

9.2. Muestras para los exámenes bacteriológicos. La cantidad de muestras que se examinarán
mensualmente variará de acuerdo con el número de habitantes de la población abastecida,
como se indica en la tabla 6.

Tabla 6. Cantidad de muestras mensuales.

Número de habitantes (h) Cantidad mín. de muestras
h<= 2.000 2
2.000 < h <= 5.000 5
5.000 < h <= 10.000 10
10.000 < h <= 25.000 25
25.000 < h <= 100.000 100
100.000 < h <= 1.000.000 300
1.000.000 <h 390

9.2.1. La Autoridad Competente podrá fijar un número superior de muestras al especificado en

tabla 6, siempre que lo estime necesario para la seguridad de la población.

9.2.2. La muestra normal para el examen bacteriológico, según el método de colimetría por
dilución, consistirá en 5 porciones normales ya sea de 10 ml ó 100 ml.

9.2.3. La muestra para el examen bacteriológico, según el método de la membrana filtrante, será
de un volumen igual o superior a 50 ml.

9.2.4. El examen bacteriológico deberá iniciarse inmediatamente después, o a la hora siguiente,

de la recolección de la muestra; en ningún caso este tiempo excederá de 30h.

9.2.5. El número de porciones sembradas será igual o superior al correspondiente a una muestra
normal.

9.2.5.1. El número de porciones sembradas, además de los correspondientes a la muestra normal,

así como la cantidad de disoluciones que se practiquen, dependerá del carácter presuntivo
del agua y del resultado obtenido en anteriores muestras.

10. NUEVAS MUESTRAS

10.1. Si en una muestra normal aislada las colonias coliformes exceden lo establecido en 7.3.2,
se deben tomar inmediatamente muestras diarias en el mismo punto de muestreo, hasta
que lo resultados obtenidos de dos muestras consecutivas sean satisfactorios.

11. ACEPTACION

11.1. Los ensayos que no cumplan con lo prescrito en sección 6. “Requisitos químicos” y 7.
“requisitos bacteriológicos”, de esta norma, no determinarán el rechazo del agua siempre
que se cumpla con los requisitos siguientes:

a) Disponer a la brevedad posible las providencias necesarias para encontrar la causa de

la contaminación.
b) Ejecutar las operaciones necesarias para eliminar tal causa.
c) Los resultados de los ensayos realizados después de puestos en práctica los puntos a)
y b) deberán ser satisfactorios, a juicio de la Autoridad Competente.