Mundo Natural FINAL

Mundo Natural
Gestión de proyectos I
Tania Yineth Chaparro Tovar 83778

Zamir Danilo Díaz Bernal 56725
María Camila González Urrego 71461
Emmanuel Roa Benítez 71004
Jessica Alexandra Rocha Bautista 81258
Universidad ECCI
Gestión de Procesos Industriales
María Eugenia Fonseca
Bogotá D.C.
2021
Contenido
1. Definición del problema.............................................................................................................9
2. Objetivos..................................................................................................................................10
2.1. Objetivo General..............................................................................................................10
2.2. Objetivos Específicos........................................................................................................11
3. Justificación del proyecto.........................................................................................................11
4. Delimitación.............................................................................................................................11
4.1. Espacio:............................................................................................................................11
4.2. Tiempo:............................................................................................................................12
4.3. Universo...........................................................................................................................12
5. Marco conceptual....................................................................................................................12
5.1. Fertilizante........................................................................................................................12
5.2. Fertilizante orgánico.........................................................................................................12
5.3. Humus..............................................................................................................................13
5.4. Buenas prácticas agrícolas (BPA)......................................................................................13
5.5. Micronutrientes quelatos.................................................................................................15
5.6. Abastecimiento y composición del agua destinada para el fertilizante y el cultivo..........15
5.7. Metodología del Agua......................................................................................................16
5.8. Restricciones....................................................................................................................16
5.9. Método Canvas................................................................................................................17
5.10. RUT (Registro Único Mercantil)....................................................................................19
5.11. Registro Mercantil........................................................................................................19
5.12. Registro de Industria y Comercio..................................................................................20
5.13. DOFA............................................................................................................................20
5.13.1. Debilidades:..............................................................................................................20
5.13.2. Oportunidades:.........................................................................................................21
5.13.3. Fortalezas:................................................................................................................21
5.13.4. Amenazas:................................................................................................................21
5.14. Diagrama Ishikawa:......................................................................................................21
6. Diseño Metodológico...............................................................................................................22
7. Fase I........................................................................................................................................23
7.1.1. Objetivo No. 1...........................................................................................................23
8. Fase II.......................................................................................................................................23
8.1.1. Objetivo No. 2...........................................................................................................23
9. Fase III......................................................................................................................................24
9.1.1. Objetivo No. 3...........................................................................................................24
10. Estudio de mercados............................................................................................................25
10.1. Objetivos de la investigación de mercados...................................................................25
10.2. Herramientas de Diagnóstico.......................................................................................25
10.2.1. Canvas......................................................................................................................25
10.2.2. DOFA........................................................................................................................29
10.2.3. Ishikawa....................................................................................................................30
10.3. El producto...................................................................................................................31
10.3.1. Identificación del producto.......................................................................................31
10.3.2. Identificación del fertilizante orgánico a base de lombriz roja californiana
(lombricompost).......................................................................................................................33
10.4. Encuesta.......................................................................................................................34
10.5. El cliente - Segmentación.............................................................................................36
10.6. La demanda..................................................................................................................37
10.6.1. Estudio del sector.....................................................................................................37
10.7. Oferta...........................................................................................................................37
10.8. El precio........................................................................................................................38
10.9. Punto de equilibrio.......................................................................................................41
10.10. La distribución y comercialización................................................................................42
11. Estudio Técnico....................................................................................................................43
11.1. Materia Prima...............................................................................................................45
11.1.1. Tierra negra..............................................................................................................45
11.1.2. Lombriz roja californiana..........................................................................................46
11.1.3. Residuos orgánicos...................................................................................................49
11.2. Localización..................................................................................................................51
11.2.1. Macrolocalizacion.....................................................................................................51
11.2.2. Microlocalizacion......................................................................................................52
11.3. Ingeniería del producto................................................................................................55
11.3.1. Definición técnica del producto................................................................................55
11.3.2. Diseño del proceso...................................................................................................59
11.3.3. Cadena de valor........................................................................................................60
11.4. Tamaño.........................................................................................................................63
11.5. Maquinaria y equipo....................................................................................................64
11.5.1. Maquinaria y equipos para la elaboración del fertilizante:.......................................64
11.5.2. Máquina proceso de pesaje......................................................................................65
11.5.3. Máquina proceso de sellado.....................................................................................65
11.6. Desarrollo del producto................................................................................................66
11.7. Distribución de planta..................................................................................................67
11.7.1. Objetivos..................................................................................................................67
11.7.2. Importancia..............................................................................................................68
11.7.3. Distribución en posición fija.....................................................................................68
11.7.4. Distribucion por proceso o por funcion....................................................................69
11.7.5. Sector 1: Produccion.................................................................................................69
11.7.6. Sector 2: Impresión...................................................................................................69
11.7.7. Dependencias...........................................................................................................70
11.7.8. Medidas (área).........................................................................................................71
11.7.9. Plano.........................................................................................................................71
11.8. Plan de producción.......................................................................................................75
11.9. Sistema de control........................................................................................................76
11.10. Proceso de producción.................................................................................................78
11.10.1. Preparación del sustrato orgánico:.......................................................................78
11.10.2. Mezcla de lombriz con el sustrato orgánico:........................................................78
11.10.3. El lombricompostaje:............................................................................................79
11.10.4. Captura de la lombriz y recolección del abono listo:............................................79
11.10.5. Secado y tamizado del abono:..............................................................................79
12. Organización y control..........................................................................................................82
13. Legal.....................................................................................................................................82
13.1. RUT (Registro Único Tributario)....................................................................................82
13.2. Registro mercantil........................................................................................................82
13.3. Registro de Industria y Comercio..................................................................................82
13.3.1. Requisitos del trámite...............................................................................................82
13.3.2. Si es persona natural:...............................................................................................84
13.3.3. Si es persona jurídica:...............................................................................................84
13.4. Organigrama.................................................................................................................85
13.5. Cronograma de actividades..........................................................................................86
14. Anexos..................................................................................................................................87
14.1. Encuesta.......................................................................................................................87
14.2. RUT (Formulario)..........................................................................................................97
14.3. Registro Mercantil (Formulario).................................................................................104
15. Bibliografía.........................................................................................................................106
Tabla de tablas
Tabla 1 Marco lógico Mundo Natural________________________________________________________23
Tabla 2 DOFA Mundo Natural______________________________________________________________30
Tabla 3 Identificación del Fertilizante orgánico________________________________________________34
Tabla 4 Costos fijos Mundo Natural__________________________________________________________40
Tabla 5 Costos variables Mundo Natural______________________________________________________40
Tabla 6 Precio de venta por unidad Mundo Natural_____________________________________________41
Tabla 7 Comparación margen de ganancia Mundo Natural_______________________________________41
Tabla 8 Materia prima Mundo Natural._______________________________________________________46
Tabla 9 Caracterización de la tierra negra____________________________________________________46
Tabla 10 Caracterización de la Tierra Negra.__________________________________________________51
Tabla 11 Caracterización de la lombriz roja californiana.________________________________________51
Tabla 12 Caracterización de los residuos orgánicos.____________________________________________51
Tabla 13 Caracterización del agua.__________________________________________________________52
Tabla 14 Factores de venta________________________________________________________________53
Tabla 15 Identificación del Fertilizante orgánico_______________________________________________56
Tabla 16 Características de la lombriz roja californiana._________________________________________57
Tabla 17 Compuestos y porcentaje del humus__________________________________________________58
Tabla 18 Diagrama SIPOC_________________________________________________________________60
Tabla 19 Cadena de Valor Mundo Natural____________________________________________________61
Tabla 20 Dependencias y descripción de Mundo Natural_________________________________________71
Tabla 21 Dependencias y medidas___________________________________________________________72
Tabla 22 Plan de producción Mundo Natural__________________________________________________77
Tabla 23 Cargos y funciones Mundo Natural___________________________________________________86
Tabla de imágenes
Imagen 1 Identificación del Fertilizante orgánico elaborado por Mundo Natural______________________32

Imagen 2 Balanza proceso de pesaje Mundo Natural____________________________________________65
Imagen 3 Selladora proceso de sellado Mundo Natural__________________________________________66
Imagen 4 Documento formulario RUT hoja 1__________________________________________________97
Imagen 7 Documento formulario RUT hoja 4_________________________________________________100
Imagen 10 Documento formulario del registro único empresarial social RUES Hoja 1________________104
Imagen 11 Documento formulario del registro único empresarial social RUES Hoja 2________________105
Tabla de ilustraciones
Ilustración 1 Canvas Mundo Natural_________________________________________________________27
Ilustración 2. Ishikawa Mundo Natural_______________________________________________________30
Ilustración 3 Medidas estructura de madera___________________________________________________38
Ilustración 4 Cadena de distribución Mundo Natural____________________________________________43
Ilustración 5 Estructura del Estudio Técnico___________________________________________________44
Ilustración 6 Macrolocalizacion_____________________________________________________________52
Ilustración 7 Microlocalizacion_____________________________________________________________54
Ilustración 8 Medidas estructura de madera.___________________________________________________58
Ilustración 9 Participación (%) del área rural dispersa censada, y participación (%) del área rural dispersa
censada por departamento._________________________________________________________________63
Ilustración 10 Camas de madera para el fertilizante orgánico_____________________________________68
Ilustración 11 Medidas camas de madera para el fertilizante orgánico______________________________69
Ilustración 12 Impresora Mundo Natural______________________________________________________70
Ilustración 13 Plano Mundo Natural con dimensiones___________________________________________71
Ilustración 14 Plano Mundo Natural con mobiliario_____________________________________________73
Ilustración 15 Plano Mundo Natural con mobiliario vista superior_________________________________74
Ilustración 16 Plano Mundo Natural con mobiliario vista frontal___________________________________74
Ilustración 17 Plano Mundo Natural con mobiliario vista diagonal derecha__________________________75
Ilustración 18 Plano Mundo Natural con mobiliario vista diagonal izquierda_________________________75
Ilustración 19. Diagrama de procesos Mundo Natural___________________________________________80
Ilustración 20 Organigrama Mundo Natural___________________________________________________85
Ilustración 21 Pregunta No. 1_______________________________________________________________87
1. Definición del problema
Los efectos de los fertilizantes químicos sobre el medio ambiente están
ampliamente probados y son incuestionables, estando demostrado que su uso conlleva
un riesgo elevado de daños ambientales, como son la contaminación de las aguas
subterráneas y del suelo sobre los que se aplican (Martínez, 2018). Es evidente que
conforme las prácticas agrícolas no sostenibles van en aumento el suelo está siendo
despojado de su salud, los acuíferos se están contaminando, y los cultivos dependen de
aportes químicos cada vez mayores. Y estas prácticas agrícolas basadas en el uso de
fertilizantes químicos conllevan efectos negativos. Uno de estos efectos es la
contaminación del agua subterránea producida por el nitrógeno que se añade en forma de
nitratos. Los nitratos aportados al suelo se mueven fácilmente a través de él, y debido a
que son muy solubles en agua, pasan a las aguas subterráneas y permanecen en ellas
durante años, y lo que es peor, el aporte de nitrógeno a lo largo del tiempo tiene un
efecto acumulativo (Martínez, 2018). Uno de los fertilizantes de amplio uso, la urea,
libera amoniaco en su proceso de descomposición. Una parte del amoniaco pasa a la
atmosfera contribuyendo a la lluvia ácida y otra parte contamina el agua subterránea.
Como indica Martínez (2018), los fertilizantes químicos se han relacionado con el
cáncer gástrico, el bocio, las malformaciones de nacimiento, la hipertensión y el cáncer
de testículo. Aunque el efecto mejor conocido que sobre la salud tiene el consumo de
agua contaminada por nitratos es la metahemoglobinemia. La metahemoglobinemia es
un trastorno sanguíneo por el cual se produce una cantidad anormal de
metahemoglobina, una forma de hemoglobina que tiene una enorme afinidad por el
oxígeno y que no lo cede en los tejidos. La hemoglobina es la proteína de los glóbulos
rojos que transporta y distribuye el oxígeno al cuerpo.
Con la metahemoglobinemia la hemoglobina puede transportar el oxígeno, pero es
incapaz de liberarlo de manera efectiva a los tejidos corporales (MedlinePlus, 2021). Es
un trastorno especialmente pernicioso para los lactantes, que produce el conocido
síndrome del bebé azul, y cuya causa es la disminución del oxígeno en la sangre que le
produce cianosis. El riesgo de padecerlo aumenta exponencialmente cuando los lactantes
toman biberón cuya agua está contaminada con nitratos (Martínez, 2018).
El problema ambiental de los fosfatos es que pasan del suelo al acuífero, como el
caso del nitrógeno, produciendo un fenómeno que se conoce como eutrofización de las
aguas. El incremento de la concentración de fósforo en las aguas superficiales tiene
como consecuencia el crecimiento exponencial de las algas, que son organismos muy
dependientes del fósforo (Martínez, 2018). La presencia masiva de algas consume
grandes cantidades de oxígeno y provoca su déficit o su ausencia en los ríos, lagos y
embalses, contribuyendo a la creación de amplias zonas muertas.
En resumen, se identifica que el problema a abordar es la contaminación de los
suelos producido por el uso de fertilizantes químicos.

2. Objetivos
2.1. Objetivo General
Desarrollar un fertilizante orgánico a base de lombriz roja californiana, tierra
negra, y residuos orgánicos.
2.2. Objetivos Específicos
 Definir los componentes y cantidades para la elaboración del fertilizante.
 Utilizar la manera adecuada de aplicación del fertilizante directamente en los
cultivos
 Diseñar una cartilla con las buenas prácticas en el uso del fertilizante que será
entregado al cliente.
3. Justificación del proyecto
Se empieza este proyecto con la necesidad de reducir la contaminación de los
suelos y el desperdicio de los residuos orgánicos que surgen de la actividad diaria, este
se hace a través de una propuesta ambiental que consiste en el desarrollo un fertilizante
100% orgánico, a base de tierra negra, lombriz roja californiana y bioresiduos orgánicos,
con el fin de mejorar los cultivos de diversos alimentos. Contamos con un ambiente
adecuado y limpio para el proceso de elaboración del fertilizante. En resumen, esta
propuesta debería ser implementada en varios lugares del mundo y con diversidad de
productos agrícolas, ya que podría mejorar en una gran parte los cultivos y la tierra de
los agricultores.
4. Delimitación
4.1. Espacio:
En Colombia, cultivos ubicados en el municipio de El colegio, en el Departamento
de Cundinamarca.
4.2. Tiempo:
El método para obtener la información bibliográfica y lincografíca que se
proporcionó en el proyecto no supera los 5 años de autenticidad.
4.3. Universo
El proyecto está orientado a los ciudadanos mayores de 18 años, que posean
cultivos ubicados en Municipio de El Colegio, Cundinamarca, Según las fuentes

consultadas su territorio abarca 8.336 en la zona rural, 13.496 en la zona urbana, para un
total de 21.832 habitantes.
5. Marco conceptual
A continuación, se definen algunos de los términos a utilizar
5.1. Fertilizante
Un fertilizante o abono es cualquier tipo de sustancia orgánica o inorgánica que
contiene nutrientes en formas asimilables por las plantas, para mantener o incrementar el
contenido de estos elementos en el suelo, mejorar la calidad del sustrato a nivel
nutricional, estimular el crecimiento vegetativo de las plantas, etc. Ejemplos naturales o
ecológicos de abono se encuentran tanto en el clásico estiércol, mezclado con los
desechos de la agricultura como el forraje, o en el guano formado por los excrementos
de las aves (por ejemplo de corral, como el de la gallina).
5.2. Fertilizante orgánico
Abono orgánico es el término usado para referirse a la mezcla de materiales que se
obtienen de la degradación y mineralización de residuos orgánicos de origen animal,
vegetal de cosechas) y restos leñosos e que se aplican a los suelos con el propósito de
mejorar sus características químicas, físicas y biológicas, ya que aportan nutrientes que
activan e incrementan la actividad microbiana de la tierra, son ricos en materia orgánica,
energía y microorganismos y bajos en elementos inorgánicos.

5.3. Humus
El humus es la sustancia compuesta por ciertos productos orgánicos de
naturaleza coloidal, que proviene de la descomposición de los restos orgánicos por
organismos y microorganismos descomponedores (como hongos y bacterias). Se
caracteriza por su color negruzco debido a la gran cantidad de carbono que contiene. Se
encuentra principalmente en las partes altas de los suelos con actividad orgánica.
Los elementos orgánicos que componen el humus son muy estables, es decir, su
grado de descomposición es tan elevado que ya no se descomponen más y no sufren
transformaciones considerables.
5.4. Buenas prácticas agrícolas (BPA)
De acuerdo con Wilford (2009) Las (BPA) son un conjunto de normas, principios
y recomendaciones técnicas aplicadas a las diversas etapas de producción agrícola, que
incorporan el Manejo integrado de Plagas y enfermedades , el manejo integrado del
cultivo Manejo integrado del riego y fertilización, y cuyo objetivo es ofrecer un
producto de elevada calidad e inocuidad con un mínimo impacto ambiental, bien estar y
seguridad para el consumidor y los trabajadores, y que permite a demás proporcionar un
marco de agricultura sostenible, documentado y evaluable.
Dentro de los objetivos de la implementación de las (BPA) están: acrecentar la
confianza del consumidor en la calidad e inocuidad del producto, minimizar el impacto
ambiental, racionalizar el uso de productos fitosanitarios y de recursos naturales (suelo y
agua), promover técnicas de bienestar animal, incentivar a los diferentes actores de la

cadena productiva para tener una actitud responsable frente a la salud y seguridad de los
trabajadores y establecer la base de la acción internacional y nacional concertada para
elaborar sistemas de producción agrícola sostenibles (Wilford, 2009).
Una buena adopción de las BPA proporciona unas ventajas para el productor y
por ende la comercialización:
 Mejora las condiciones higiénicas del producto
 Disminuye las posibilidades de rechazo del producto en el mercado por la
presencia de residuos tóxicos o características inadecuadas en sabor o
aspecto para el consumidor
 Minimizar las fuentes de contaminación de los productos en la medida en
que se implementen normas de higiene durante la producción y recolección
de la cosecha
 Obtención de nueva y mejor información del negocio, gracias a los
sistemas de registros que se deben implementar (certificación) y que se
pueden cruzar con información económica. De esta forma el productor
comprende mejor el negocio, lo cual lo habilita para tomar mejores
decisiones.
5.5. Micronutrientes quelatos
Este estudio se realizó a través de la elaboración de un fertilizante orgánico con cascaras de
frutas, restos de verduras, cascaras de huevos, malezas, huesos molidos, y hojas son
incorporados directamente al suelo, práctica que puede producir efectos negativos. Por esta
razón es necesario que todo desecho orgánico disponible en la finca pase por un proceso
previo de descomposición y convirtiéndose en abono orgánico puede utilizarse sin riesgo
alguno.
“La incorporación del abono enriquece la capacidad del suelo para albergar una gran
actividad biológica, lo que implica, mejorar la estructura del suelo, aumentar la
disponibilidad de nutrientes para las plantas (aumenta la síntesis bacteriana), inhibir a
patógenos del suelo (aumenta la producción de antibióticos), en definitiva, mejorar el
intercambio suelo-planta y por ende la productividad del cultivo, sin tener repercusiones
ambientales” (Yugsi, Luis 2011).
5.6. Abastecimiento y composición del agua destinada para el fertilizante y

el cultivo
El abastecimiento del agua destinada a esta actividad consiste en satisfacer de
manera adecuada en el tiempo establecido las necesidades en cuanto a mantener la
humedad del fertilizante, y aportar la cantidad adecuada de agua al cultivo de prueba.
Dentro de los parámetros considerados, se encuentran: lugar de obtención,
condición, sanidad y capacidad de la fuente de obtención.
Para lograr dicho objetivo, se define que el agua a utilizar en Mundo Natural,
corresponde a agua potable. El agua que consumimos los bogotanos proviene de los
páramos de Chingaza, Guerrero y Sumapaz. Desde estos páramos la Empresa de
Acueducto y Alcantarillado de Bogotá realiza la captación, almacenamiento, tratamiento
y distribución; a través de los embalses, plantas de tratamiento y redes de distribución.
5.7. Metodología del Agua
Los nutrientes presentes en el agua permiten el desarrollo de microorganismos,
muchos de los cuales provienen del contacto entre el agua y el aire, el suelo, y los seres
vivos. Las características microbiológicas están dadas por las poblaciones de
microorganismos acuáticos. Estos afectan la calidad debido a que pueden ser patógenos,
es decir, afectar la salud de la población que consume alimentos donde se evidencia esta
clase de microrganismos o productos que se le aplican al cultivo durante su desarrollo.
5.8. Restricciones
Se debe tener presente que al iniciar un proyecto debemos determinar las
restricciones e inconvenientes que se irán presentando con el transcurrir del mismo, esto
contribuirá en establecer la manera de introducir al mercado el bien o servicio que se espera
posicionar en el mercado, para ello se debe tener en cuenta que las restricciones se
producen a través de
 El alcance
 La calidad
 El cronograma
 El presupuesto
 Los recursos y los riesgos

Entrando en materia con la temática del proyecto cabe resaltar que se señalaran algunas
restricciones de los fertilizantes que se ven involucrados en la cadena de producción de
alimentos frutales:
 Se pueden presentar limitaciones debido a un inadecuado sistema de tenencias de
tierra ni tampoco la disponibilidad de otros insumos que participan del proceso
productivo como los riesgos asociados con la cantidad y distribución de lluvias o
establecimiento de sistemas de riego.
 Una inadecuada utilización de estos productos en los diferentes cultivos a los que se
proporcionan.
 Otra limitación es la extensión de tierra que se proporciona para estos productos ya
que en la escala de producción y cultivo de estos productos el primer y segundo
lugar se lo lleva el cultivo de trigo, maíz y remolacha.
 Los cultivos frutales en ocasiones son invadidos por oros cultivos de leguminosas y
cebada lo que no permite su libre desarrollo y adecuada producción.
 Una mala implementación de los fertilizantes en la tierra puede alterar la
composición de la misma disminuyendo su vida útil y produciendo infertilidad.
5.9. Método Canvas
Es la herramienta más importante que se brinda a la hora de llevar a cabo un
proyecto, se divide en nueve preguntas las cuales una vez elaborada las respuestas se
podrían evidenciar que tenemos un gran territorio ganado para la posterior puesta en
marcha del proyecto.
Dichas preguntas están dadas por:

Segmento de clientes: Acá se selecciona el público el cual va a ser seleccionado
para beneficiarse con el bien o servicio brindado para el mejoramiento o elaboración de
este.
Propuesta de valor: acá se evidencia el plus del proyecto elaborado en la
comunidad afectada con este.
Canales de comunicación: Este ítem es de esencial importancia en la estrategia de
comunicación ya que por este medio se fabrica la estrategia de allegada al público del
bien o servicio.
Relación con los clientes: Es relacionado con la manera con la que se acerca al
público y define la comodidad del cliente ya sea adecuada o inadecuada también define
una estrategia de comercialización ya que cliente satisfecho quizá son más.
Flujo de ingresos: Es esencial ya que es con lo cual se pondrá en marcha el
proyecto.
Recursos clave: Son aquellos que se convierten en esenciales ya que son con los
que seguramente se cuenta.
Actividades clave: Son las actividades por medio de las cuales se llega a lo que se
quiere elaboras.
Socios clave: Son vitales ya que en determinadas situaciones estos aportan parte
del capital y entre otras actividades clave que le aportan al proyecto.

Estructura de costos: Esto determina todos los ingresos que abarca llevar a cabo
el proyecto en todas sus fases.
5.10. RUT (Registro Único Mercantil)
El Registro Único Tributario, RUT, administrado por la Dirección de Impuestos y
Aduanas Nacionales, constituye el mecanismo único para identificar, ubicar y clasificar
las personas y entidades que tengan la calidad de contribuyentes declarantes del
impuesto sobre la renta y no contribuyentes declarantes de ingresos y patrimonio; los
responsables del Régimen Común y los pertenecientes al régimen simplificado; los
agentes retenedores; los importadores, exportadores y demás usuarios aduaneros, y los
demás sujetos de obligaciones administradas por la Dirección de Impuestos y Aduanas
Nacionales, respecto de los cuales esta requiera su inscripción (DIAN, 2021). Sirve
como mecanismo que identifica, ubica y clasifica a las personas y entidades. El RUT
sirve para avalar e identificar la actividad económica a terceros según se tenga una
relación comercial, laboral o económica. Así se puede controlar y tener información
hacia entidades supervisoras y de control. En el RUT también se puede identificar las
obligaciones frente al Estado colombiano.
5.11. Registro Mercantil
El Registro Mercantil permite a todos los empresarios ejercer cualquier actividad
comercial y acreditar públicamente su calidad de comerciante. Además, el Registro
Mercantil les permite a los empresarios tener acceso a información clave para que
amplíen su portafolio de posibles clientes y proveedores. La Matrícula Mercantil hace
pública la calidad de comerciante, en la medida que hace visible al empresario frente a

potenciales clientes que consultan los registros. Contiene información sobre los datos
generales de los comerciantes y de las sociedades. (Cámara de Comercio de Bogotá)
5.12. Registro de Industria y Comercio
El Registro de Información Tributaria – RIT, constituye el mecanismo único para
identificar, ubicar y clasificar las personas y entidades que tengan la calidad de
contribuyentes, declarantes, agentes de retención, así como los demás sujetos de
obligaciones tributarias distritales respecto de los cuales ésta requiera su inscripción.
Los contribuyentes, responsables, declarantes, agentes de retención así como los
demás sujetos de obligaciones tributarias distritales, están obligados a inscribirse en el
Registro de Información Tributaria - RIT. Para los contribuyentes del impuesto de
industria y comercio, el plazo de inscripción, es dentro de los dos (2) meses siguientes al
inicio de actividades (Secretaria Distrital de Hacienda, 2021).
5.13. DOFA
La herramienta DOFA hace parte del Estudio de mercado realizado en la
estructuración de los proyectos, tiene como principal objetivo brindar información de
suma importancia como lo son las debilidades, oportunidades, fortalezas y por ultimo las
amenazas.
5.13.1. Debilidades:
Como su nombre lo indica le brinda al gestor del proyecto el conocimiento
necesario para evidenciar los campos más endebles del producto que se espera lanzar al
mercado y le permite tomar las acciones pertinentes para tomar vía de hecho en el
mejoramiento de este.
5.13.2. Oportunidades:
Dicho ítem de este estudio le permite al gestor del proyecto evidenciar las
oportunidades que tiene el producto en la posterior inserción al mercado y posicionarlo
en el mercado según a su calidad y fácil acceso a este.
5.13.3. Fortalezas:
Permite al gestor del proyecto evidenciar las ventajas del producto o servicio
frente a otros de su misma categoría con el cual espera que en la inversión al mercado se
hagan realidad.
5.13.4. Amenazas:
Permite al gestor de proyectos realizar una investigación sobre lo que coacciona su
producto y a tomar la decisión de proseguir o postergar el proyecto según los resultados
obtenidos de la investigación.
5.14. Diagrama Ishikawa:
Diagrama de Causa-Efecto al incorporar esta herramienta en los diferentes
proyectos que se desea insertar al mercado a se diseña una estrategia de mejoramiento en
el control de calidad del bien o servicio ofrecido.
Es una herramienta de análisis de los problemas que se pueden presentar
básicamente representa la relación entre un efecto del problema y todas las posibles
causas que conllevan a él.

6. Diseño Metodológico
A continuación, se realiza una identificación del diseño metodológico
correspondiente a Mundo Natural.
Tabla 1
Marco lógico Mundo Natural
RESUMEN NARRATIVO DE MEDIOS DE

INDICADORES SOSTENIBILIDAD
OBJETIVOS VERIFICACIÓN
Registro fotográfico
Plan de clasificación, El producto final será
Objeto, desarrollar un Registro de volúmenes
transporte y vendido a fincas
fertilizante orgánico a base de de tierras tratadas
aprovechamiento de los ubicadas en el
lombriz roja californiana, tierra Carpeta de seguimiento
residuos orgánicos y su municipio de El
negra, y residuos orgánicos, y evaluación.
evaluación económica, Colegio, en el
destinado a cultivos de Evaluaciones de
elaborados y departamento de
diferentes productos agrícola. eficiencia y eficacia del
documentados. Cundinamarca.
proceso.
Llevar control de la
Porcentaje de eficiencia
Definir los componentes y forma de producción
peso de insumos vs Índice del producto
cantidades para la elaboración calculando la eficiencia
producto final servicio final
del fertilizante. obtenida con respecto a
producido
los insumos
Ofrecer los servicios y
Índice de las personas Cantidad de granjeros
Sugerir la manera adecuada de beneficios del
contactadas vs clientes satisfechos por el uso
utilizar el fertilizante fertilizante orgánico a
acogidos al producto del producto en sus
directamente en los cultivos los productores en
terminado fincas
granjas
Comparación de los
resultados obtenidos de
Demostrar el funcionamiento Producto vendido a
Resultados de uso al fertilizantes químicos
del producto a través de una clientes productores que
trabajar con los con los resultados que
pequeña siembra de fresa, reunirán la información
fertilizantes orgánicos ofrece el fertilizante
cilantro y arveja de sus cosechas
orgánico (Tamaño del
fruto)
PROPÓSITO INDICADORES MEDIOS DE SOSTENIBILIDAD

VERIFICACIÓN
Realizar aprovechamiento, Producción de 6 kilos Cantidad de Registro detallado del
recuperación y manejo de de producto por caja fertilizante producido. consumo por parte del
residuos orgánicos producidos de trabajo el grupo cultivador
por la lombriz roja aprovechamiento en
californiana obteniéndola de la cultivos mejorando la
Cantidad de insumos Inspecciones
técnica de Compostaje con fertilidad de la zona
EM (Microorganismos trabajada, de buena para planta de mensuales del control
compostaje. de uso
Eficaces) calidad y
aprovechando los
procesos de la región. Registro controlado de
las aplicaciones de
compostaje
Fuente: Elaboración Mundo Natural

7. Fase I
7.1.1. Objetivo No. 1
 Definir los componentes y cantidades para la elaboración del fertilizante.
Para lograr alcanzar este objetivo se recurrió a tesis, maestrías de doctorados a
través de documentos de Google académico lo que nos permitió lograr a través del
trabajo autónomo obtener las herramientas necesarias para el desarrollo del proyecto.
Para determinar las cantidades se recurrió a las camas de cultivo lo cual nos brinda
las herramientas necesarias para que según su tamaño tengamos el conocimiento de la
materia prima que hay que aplicar a su vez minimiza el desperdicio de insumos y a su
vez mejora en el aspecto económico para dicho fin, además de lo mencionado esta
herramienta es la extensión de línea ya que es un método existente pero no es común
8. Fase II
 Utilizar la manera adecuada de aplicación del fertilizante directamente en los
cultivos.
Para lograr alcanzar este objetivo de una manera óptima y a adecuada se recurrirá
a personas expertas en el tema las cuales desde su experiencia en campo nos brindaran el
conocimiento necesario para a través de un adecuado proceso evidenciar los resultados
tras la aplicación del producto en el suelo brindándole los insumos (nutrientes,
vitaminas) para un adecuado desarrollo de la planta y una cosecha con el porcentaje
mínimo de desperdicio y desaprovechamiento del fruto cultivado

A demás de esto con la obtención de nuestro producto los clientes recibirán un
manual de aplicación del producto que junto sus conocimientos permitirán evidenciar los
efectos del producto en la planta lo cual permitirá invertir su tiempo de una manera más
eficiente y eficaz y así poder invertirlo en otros procesos de la cosecha.
9. Fase III
 Diseñar una cartilla con las buenas prácticas en el uso del fertilizante que será
entregado al cliente.
Dicho objetivo se logra a través de la investigación de las BPA las cuales además
de brindar el conocimiento necesario para un buen desarrollo del cultivo donde
intrínsecamente encontramos los fertilizantes orgánicos nos brinda a su vez herramientas
para la comercialización la cual se dará en el momento en el cual sea pertinente dentro
de todo el proceso
10. Estudio de mercados
10.1. Objetivos de la investigación de mercados
 Concebir y analizar las características del medio externo que pueden influir en
el desarrollo del proyecto.

 Estudiar las diferentes estrategias del mercado competidor, todas las empresas
que se enfocan en el mismo ámbito del proyecto la producción de fertilizantes
orgánicos.
 Analizar los posibles efectos factores económicos, socio culturales
tecnológicos democráticos competitivos desarrollados en el porvenir del
proyecto.
 Analizar las materias primas y demás insumos que se requieren para un
óptimo desarrollo del producto.
10.2. Herramientas de Diagnóstico
Se elaboraron 3 herramientas de diagnóstico; el Canvas, buscando, la compresión
del modelo de negocio de forma más directa y estructurada. Así mismo, el análisis
DOFA, profundizando en las debilidades, oportunidades, fortalezas y amenazas; y por
último el Ishikawa,
10.2.1. Canvas
El Canvas, se ha realiza en Mundo Natural buscando, la compresión del modelo de
negocio de forma más directa y estructurada, permitiendo identificar los clientes a quien
va dirigido el producto, así mismo, la localización; la propuesta de valor, indicando qué
valor se está entregando, qué problema se está solucionando, qué necesidad de esta
satisfaciendo, que producto de está ofreciendo; los canales de comunicación, es decir,
como estoy llegado a los clientes; la relación con los clientes, la estructura de ingresos,
es decir, de donde entra el dinero; los recursos y actividades claves, los aliados clave,
que pueden incluir socios y proveedores, y la estructura de costos.

Ilustración 1
Canvas Mundo Natural
Fuente: elaboración Mundo Natural

A partir del Canvas, se identifican la estructura de Mundo Natural, de la siguiente
manera:
El segmento de clientes de Mundo Natural corresponde a los agricultores ubicados
en el municipio de El Colegio, departamento de Cundinamarca, la propuesta de valor es
ofrecer un fertilizante orgánico a base de lombriz roja californiana, tierra y residuos
orgánicos (bioresiduos domésticos), disminuir la contaminación de los suelos por
contaminantes químicos, dar uso a los residuos orgánicos e incentivar a los agricultores
el uso de fertilizantes orgánicos. Los canales a través de los cuáles nos comunicamos
con los clientes son a través de WhatsApp, Instagram y Facebook, además de la página
oficial de Mundo Natural, haciendo de la interacción con los clientes cercana, además de
poder dar un excelente servicio al cliente y asesoramiento. La estructura de ingresos está
conformada por ahorros de los socios, crédito bancario en caso de ser necesario,
reinversión de las ganancias a largo plazo y los medios de pago que recibirá Mundo
Natural son transferencia bancaria, tarjeta de crédito o efectivo. Se consideran recursos
clave los empleados, las instalaciones y los materiales requeridos para la actividad
puntualmente, así mismo, se consideran actividades clave los cuidados de las lombrices
y de la tierra, el cuidado del lombricompost en el proceso de elaboración, el transporte
de las materias primas, y el traslado del producto terminado hacia el cliente. Los aliados
clave de Mundo Natural, son los proveedores, las agencias de publicidad, el profesional
de marketing digital, y el desarrollador de plataforma CMR, y por último, la estructura
de costos está conformada por el arriendo, los servicios públicos, una impresora y un
computador, la lombriz roja californiana, la tierra negra, la estructura de madera, el
plástico envolvente, empaque (Bolsa Biodegradable), el papel y la tinta.
10.2.2. DOFA
La herramienta DOFA hace parte del Estudio de mercado realizado en la
estructuración de los proyectos, tiene como principal objetivo brindar información de
suma importancia como lo son las debilidades, oportunidades, fortalezas y por ultimo las
amenazas.
Tabla 2
DOFA Mundo Natural
OPORTUNIDADES DEBILIDADES
 Tendencia de los clientes a utilizar  Poca aceptabilidad de los clientes por

productos de origen natural. ser un proyecto nuevo.
 Mercado altamente potencial.  Falta de experiencia.
 Facilidad para conseguir los  Carencia de reconocimiento con
componentes para elaborar el producto. nuestro producto.
FORTALEZAS AMENAZAS
 Calidad del producto.  Competencia con otros fertilizantes

 Producto libre de químicos orgánicos más económicos.
 Producto regulado que aporta mayor  Dependencia de agua para la
satisfacción al consumidor. producción.
 Cuidados correspondientes en la  Entradas de nuevos competidores al
elaboración del producto. mercado.
 Producto 100% natural.  Otros productos que no son orgánicos,
 Se produce en grandes cantidades. pero son eficientes.
 Mejora de la estructura del suelo.

De acuerdo al DOFA elaborado en Mundo Natural, se identifica que las
oportunidades que se tienen son la tendencia de los clientes a utilizar productos de
origen natural, mercado altamente potencial y facilidad para conseguir los componentes
para elaborar el producto. Las fortalezas son la calidad del producto, además de ser libre
de químicos y regulado que aporta mayor satisfacción al consumidor, el fertilizante tiene
los cuidados correspondientes en la elaboración, siendo 100% natural, se puede producir
en grandes cantidades, y mejora la estructura del suelo. En cuanto a las debilidades se
observa la poca aceptabilidad de los clientes por ser un proyecto nuevo, la falta de
experiencia y la carencia de reconocimiento y por último se identifica que las amenazas,
laompetencia con otros fertilizantes orgánicos más económicos, la dependencia del agua
para la producción, la entrada de nuevos productores de fertilizante orgánico además de
otros productos que no son orgánicos, pero son igual de eficientes.
10.2.3. Ishikawa
El Ishikawa o diagrama de espina de pescado, se elaboró permitiendo realizar un
análisis de causa raíz de una manera más eficiente.

Ilustración 2.
Ishikawa Mundo Natural
De acuerdo al Ishikawa realizado, de identifican las siguientes novedades:
Método: Uso de fertilizantes nocivos en la siembra, afectando tanto a las personas,
como a los suelos y el agua.
Medio ambiente: Terrenos contaminados por agente químicos, y pérdida de
fertilidad de la tierra.
Mano de obra: Personal no capacitado,
Material: Fertilizantes químicos con concentraciones por encima del límite
máximo permitido.
Medición: Pesticidas de amplio espectro, dosificaciones inadecuadas de químicos,
inadecuado manejo integrado de plagas, y soluciones concentradas incorrectamente.
Máquina: Ninguna.
10.3. El producto.
10.3.1. Identificación del producto
A continuación, Fertilizante orgánico elaborado por Mundo Natural

Imagen 1
Identificación del Fertilizante orgánico elaborado por Mundo Natural
10.3.2. Identificación del fertilizante orgánico a base de lombriz roja californiana
(lombricompost)
A continuación, se describen las características generales del fertilizante orgánico a
base de lombriz roja californiana, los componentes orgánicos y químicos, las
características físicas, el color, la textura, su manera de actuar en los cultivos, el
empaque, los trámites para obtenerlo, los productos complementarios, productos
sucedáneos y similares, presentaciones, funciones y uso.
Tabla 3
Identificación del Fertilizante orgánico
COMPONENTES ORGÁNICOS COMPONENTES QUÍMICOS

Cáscaras de fruta Carbono
Restos de verduras Nitrógeno
Cáscaras de huevo Fósforo
COMPONENTES Malezas Hierro
Huesos molidos Zinc
Hojas Manganeso
Lombriz Roja Californiana Cobre
Tierra negra libre de fertilizantes Magnesio

El fertilizante orgánico, al tener un color oscuro absorbe más la radiación
solar, con lo que el suelo adquiere y mantiene la temperatura y se pueden
absorber con mayor facilidad los nutrientes.
Mejora la estructura del suelo, haciéndolos más ligeros en casos de los
CARACTERÍSTICAS arcillosos y mayor estructurados en los arenosos.
FÍSICAS Mejoran la permeabilidad del suelo, ya que influyen en el drenaje y
aireación de éste.
Disminuyen en la erosión del suelo, tanto hídrica como eólica.
Aumentan la retención de agua en el suelo, por lo que absorben más el agua
cuando llueve o se riega y se mantiene húmedo en el caso del verano.
COLOR TEXTURA
Suave
COLOR Y TEXTURA Porcentaje de humedad entre 30% y
café oscuro o negro (tierra)
40%
Lisa, libre de grumos

El fertilizante orgánico está diseñado para ser aplicado en el suelo en donde
FUNCIONAMIENTO se involucran diferentes cultivos y desde allí empezar a evidenciar los
beneficios directamente en la calidad del fruto.
Aplicación al suelo o radicular.
Consiste en aplicar el fertilizante de manera directa, en la base de la planta o
USO
en el sustrato, para que los nutrientes se encuentren presentes lo más
cercano a sus raíces y éste pueda ser aprovechado por la planta.
Bolsa biodegradable, con el logo de Mundo Natural en el centro de la bolsa,
EMPAQUE Y ENVASE
y la información relacionada el producto.
PRESENTACIÓN bolsa biodegradable con capacidad de 1Kg
La obtención y tratamiento de las materias primas, la comercialización e

OBTENCIÓN
inserción del mismo en el mercado.

PRODUCTOS Tierra negra Agua potable
COMPLEMENTARIOS Lombriz roja californiana Residuos orgánicos
Fertilizante de estiércol Fertilizante con granos de café
Fertilizante de enraizante natural con
Fertilizante con plantas de lavanda
PRODUCTOS lentejas
SUCEDANEOS Fertilizante de plátano Fertilizante con cenizas
Fertilizante con recorte de hierba Todo tipo de compost
Fertilizantes de cáscara de huevo
10.4. Encuesta
A continuación se mencionan las preguntas realizadas en la encuesta:
1. ¿Dónde se ubica la tienda agrícola más cercana?
Opciones de respuesta: 5km, 10km, 15km, 29km.
2. ¿Qué factores tiene en cuenta al comprar fertilizante?
Opciones de respuesta: pregunta abierta
3. ¿Con qué frecuencia utiliza el fertilizante?

Opciones de respuesta: Cada 3 meses o menos, cada 6 meses o menos, cada 9
meses o menos, cada 12 meses.
4. ¿Cuál es el efecto esperado con su aplicación en el cultivo?
Opciones de respuesta: Eficiencia en los tiempos que abarca el cultivo, buen
desarrollo de la planta, mejora en el suelo, control de plagas.
5. ¿Cuánto pagaría por un fertilizante?
Opciones de respuesta: pregunta abierta
6. ¿En qué emplea los residuos orgánicos de su finca?
Opciones de respuesta: Los desecha, los reutiliza, otro.
7. Al realizar las compras, ¿Le ofrecen un manual de
instrucciones?
Opciones de respuesta: Si – No
8. ¿Qué tipo de fertilizante utiliza?
Opciones de respuesta: Fertilizante orgánico, fertilizante químico.
9. ¿En qué tipo de cultivo utiliza el fertilizante que compra?
Opciones de respuesta: Frutas, vegetales, hortalizas, otros.
En total, se tuvieron 21 respuestas.

A continuación, se encuentra el hipervínculo el cual lo direccionará a la encuesta
realizada ubicada en el Anexo 14.1. Encuesta
10.5. El cliente - Segmentación
Potenciales: Dueños de fincas frutales productoras, pequeños agricultores que
desean cuidar sus huertas, empresas que se enfoquen en el ámbito agricultor.
Segmentados: La comercialización de los productos se va a dar en el municipio El
Colegio en el departamento de Cundinamarca. El 44,8% de los alimentos que ingresan a
Bogotá hacia Corabastos proviene de Cundinamarca.
Segmentación: Como ítem a tener en cuenta debemos saber que el objetivo central
del tema tratado es desarrollar un fertilizante orgánico a base de lombriz roja californiana,
tierra, y residuos orgánicos, destinado a cultivos de diferentes productos agrícolas, por lo
tanto, también es importante generar y mejorar la estrategia de comercialización y por
ende una vez aplicada mejorar el producto en base a los resultados obtenidos.
En base a esto la estrategia que se espera aplicar para el fertilizante es una encuesta
con varios agricultores para así lograr evidenciar como es la inserción en el mercado del
producto y con base en esto tomar las acciones que sean pertinentes para mejoramiento
del producto.
Características: En mayor proporción los clientes se centran en evidenciar los
efectos del producto comercializado, en la cosecha de sus diferentes productos.
Localización: Agricultores ubicados en cultivos de la vía a Mondoñedo.

Sexo: Todos.
Grupo de edad: Mayores de 18 años.
Residencia: Agricultores ubicados en los cultivos de la Vía a Mondoñedo.
Ingresos: Todo tipo de ingresos.
10.6. La demanda.
10.6.1. Estudio del sector
El objetivo del estudio del sector se basa en el análisis y recolección de información
para obtener la interpretación de la información con respecto a la competencia del
mercado directa e indirecta, para ello es vital identificar la concentración geográfica del
mercado.
Para empezar este estudio que se llevara a cabo en el municipio de El colegio,
Cundinamarca, para iniciar de la mejor manera se debe analizar el sector de las fincas en
donde se va a poner en marcha la aplicación del fertilizante y analizar cómo es su
eficiencia en los diferentes cultivos y usarlo como herramienta para diseñar las estrategias
pertinentes para un mejoramiento. El sector cuenta con 330 fincas en una extensión de
226,75m2 de zona frutal plantada.
10.7. Oferta
En Colombia, de acuerdo con registros del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), al 30
de marzo del 2021 existen 2213 empresas registradas dedicadas a la fabricación y/o
comercialización de fertilizantes químicos y/o orgánicos.

De dichas 2213 empresas, 674 se encuentran en la ciudad de Bogotá, y 280 en el
departamento de Cundinamarca (ICA, 2021), representando en el mercado el 30% y el 13 %
respectivamente de oferta de fertilizantes.
El fertilizante de Mundo Natural está destinado a los agricultores del departamento de
Cundinamarca específicamente el Municipio de Mesitas del Colegio, por lo tanto, y
asumiendo que los agricultores de la zona decidan comprar sus fertilizantes químicos y/o
orgánicos, la oferta del producto en el departamento de Cundinamarca incluyendo el distrito
capital, representa el 43% de la oferta total del país.
El 94% de las ventas se concentra en seis empresas: Monómeros Colombo Venezolanos S.A
(37%), Abonos Colombianos S.A – ABOCOL (20%), Ecofertil S.A (15%), Yara Colombia
Ltda (13%), Nutrición de Plantas S.A (5%) y C.I. De Azucares y Mieles S.A. – CIAMSA
(4%).
10.8. El precio.
Ilustración 3
Medidas estructura de madera
MEDIDAS ESTRUCTURA DE MADERA FERTILIZANTE ORGÁNICO

60 cm de longitud
58 cm de ancho
13 cm de alto
Volumen = (60cm)*(58cm)*(13cm)
= 45240 cm3

La estructura de madera a utilizar, tiene 60cm de largo, 58cm de ancho y 13 cm de
alto, realizando la operación correspondiente se obtiene que el volumen total de 1 caja de
madera con dichas dimensiones es de 45,240cm3.
La continuación, la cantidad de tierra a utilizar:
3
cm ∗1000 g g∗1 kg
45240 =45240 =45,25 kg de tierra para una caja
1000 cm3
1000 g
A continuación, los costos asociados a la producción de 600k, es decir 600
unidades de fertilizante orgánico.
Tabla 4
Costos fijos Mundo Natural
COSTOS FIJOS
ÍTEMS PRECIO
Alquiler $ 600.000
Servicios públicos $ 260.000
Impresora Industrial $ 1.000.000
Computador $ 1.239.000
Máquina de pesaje (Balanza x2) $170.000
Máquina de sellado $1.300.000
Total $4.569.000
Con respecto a los costos fijos de Mundo Natural, se identifican el alquiler del lugar
en donde se producirá el fertilizante orgánico, los servicios públicos que conllevan, el
costo de una impresora y el computador. Realizando la operación correspondiente, se
obtiene que el costo fijo total es de 4’569.000 pesos.

Tabla 5
Costos variables Mundo Natural
COSTOS VARIABLES
ÍTEMS PRECIO
Lombriz $ 700.000
Tierra negra $ 910.000
Estructura de madera $ 1.500.000
Plástico envolvente $ 47.960
Empaque (Bolsa Biodegradable) $ 600.000
Papel $ 100.000
Tinta $ 100.000
Total $ 3.957.960
En cuanto a los costos variables, se tienen en cuenta el costo de la lombriz roja
californiana, la tierra negra, la estructura de madera, el plástico envolvente, el costo del
empaque en que será entregado el producto, el papel, y la tinta. Realizando la operación
correspondiente, se obtiene que el costo fijo total es de 3’957.960 pesos.
Tabla 6
Precio de venta por unidad Mundo Natural
Costo total $ 8.526.960 $ 14.212

Venta proyectada 600 30%
Costo por unidad $ 14.212 $ 4.263
Precio de venta por unidad $ 18.475
Teniendo en cuenta el total de los costos fijos y el total de los costos variables, se
procede a realizar la suma de éstos, obteniendo un costo total de 7’056.960 pesos, para
una cantidad proyectada de 600 unidades de fertilizante, al dividir el costo total entre las
unidades proyectadas, se obtiene que el costo por unidad es de 11.762 pesos, teniendo en
cuenta que se pretende un margen de ganancia del 30%, es decir, al realizar la

multiplicación de costo por unidad por el 300%, se obtiene una ganancia de 3.528 pesos
por unidad, el precio de venta de la unidad es de 15.290 pesos.
Con el fin de visualizar la ganancia y el precio de venta, de acuerdo al margen de
ganancia, entre 10% y 30%, se elaboró la siguiente tabla:
Tabla 7
Comparación margen de ganancia Mundo Natural
Margen de ganancia Ganancia Precio de venta

10% $ 1.421 $ 15.633
15% $ 2.132 $ 16.343
20% $ 2.842 $ 17.054
25% $ 3.553 $ 17.765
30% $ 4.263 $ 18.475
Al esperar obtener un margen de ganancia del 10%, la ganancia sobre el costo de
venta es de 1.421 pesos, siendo el precio de venta por unidad de 15.633 pesos; del 15% la
ganancia sobre el costo de venta es de 2.132 pesos, siendo el precio de venta por unidad
de 16.343 pesos; con el 20% la ganancia sobre el costo de venta es de 2.842 pesos, siendo
el precio de venta por unidad de 17.054 pesos, esperando obtener el 25% la ganancia
sobre el costo de venta es de 3.553 pesos, siendo el precio de venta por unidad de 17.765
pesos, y el 30% la ganancia sobre el costo de venta es de 4.263 pesos, siendo el precio de
venta por unidad de 18.475 pesos.
10.9. Punto de equilibrio
El punto de equilibrio es un término que sirve para definir el momento en que una
empresa cubre sus costos fijos y variables. En otras palabras, es cuando los ingresos y los
egresos están al mismo nivel y, por tanto, no hay ganancias ni pérdidas.

Para hallar el punto el equilibrio en Mundo Natural, se utilizó la siguiente fórmula:
Costos fijos
Punto de equilibrio=
Precio unitario−Costo variable unitario
Costo variable $ 3.957.960 Costos fijos $ 4.569.000

Venta proyectada 600 Precio unitario $ 18.475
Costos Variables unitarios $ 6.597 Costos Variables unitarios $ 6.597
La primera parte para hallar el punto de equilibrio es, hallar los costos fijos, en Mundo
Natural estos corresponden a 4’569.000 pesos, después se procede a hallar el precio unitario,
en Mundo Natural este valor es de 18.475 pesos, y por último se halla el costo variable
unitario, que se halla multiplicando el costo variable siendo 3’957.960 pesos por las ventas
proyectadas, es decir 600 unidades, obteniendo un coto variable unitario de 6.597 pesos.
Se procede a realizar la operación de acuerdo a la formula mencionada
anteriormente:
'
$ 4 56 9.000
Punto de equilibrio= =385 Unidades
$ 18.290−$ 6.597
Se obtiene que el punto de equilibrio para Mundo Natural es de 356 unidades de
fertilizante.
10.10. La distribución y comercialización.
La comunicación con el cliente, se llevará a cabo a través de redes sociales
(WhatsApp, Instagram y Facebook), y página web de la marca Mundo Natural; así

mismo, la distribución y comercialización del fertilizante se llevará a cabo de manera
directa, es decir, de acuerdo a disponibilidad, uno de los socios de la organización se
encargará de realizar las entregas, asegurando la calidad del producto en la entrega, sin
que esta se vea afectada por el transporte. De igual manera, si el cliente así lo prefiere, se
harán entregas a través de correo certificado.
Ilustración 4
Cadena de distribución Mundo Natural
En Mundo Natural, el proceso de distribución y comercialización, inicia con la
fabricación del fertilizante, posterior se procede a realizar un acondicionamiento que
consiste en el empaquetado, pesado y sellado de las bolsas de fertilizante, para posterior
ser trasladado al centro de distribución, que a grandes rasgos en Mundo Natural es la
tienda, en este punto, el cliente puede acercarse por el producto, solicitar el producto a
domicilio o que le sea entregado por correo certificado.

11. Estudio Técnico
Un estudio técnico permite proponer y analizar las diferentes opciones tecnológicas
para producir los bienes o servicios que se requieren, lo que además admite verificar la
factibilidad técnica de cada una de ellas. (Rosales, 2005).
Diferentes autores proponen de distinta manera los componentes esenciales que
conforman el estudio técnico de un proyecto de inversión. A continuación se detalla la
estructura básica de estudio técnico:
Ilustración 5
Estructura del Estudio Técnico
Proceso
de
producci
Sistema ón Materi
de a
control prima
Plan de Localiz
producci ación
ón
ESTUDIO
TÉCNICO
Ingenie
Distribuci ría del
ón de
planta product
o
Desarrollo
del Tama
producto
Maquina ño
ria
equipo
Fuente: Tomado de: BACA URBINA, G. (2010). Evaluación de proyectos. Sexta, Edición. McGraw
Hill.
Este análisis identifica el proceso de producción, la materia prima, la localización,
la ingeniería del producto, tamaño, maquinaria y equipo, desarrollo del producto,
distribución de planta, plan de producción, y sistema de control.
11.1. Materia Prima
En cuanto a la materia prima de Mundo Natural, se procede a realizar la siguiente
tabla, en la cual se mencionan las materias primas a utilizar para realizar el fertilizante
orgánico.
Tabla 8
Materia prima Mundo Natural.
Tierra negra
Lombriz roja californiana
MATERIA PRIMA
Residuos orgánicos (bioresiduos domésticos)
Agua
La materia prima utilizada en Mundo Natural para la elaboración del fertilizante
está compuesto por la tierra negra, la lombriz roja californiana, los residuos orgánicos o
también llamados bioresiduos domésticos y el agua.
11.1.1. Tierra negra
A continuación se presenta una tabla describiendo los atributos y características de la
tierra negra a utilizar en Mundo Natural
Tabla 9
Caracterización de la tierra negra
ATRIBUTOS TIERRA NEGRA

CONSISTENCIA EN SECO Dura, se agrieta
CONSISTENCIA EN HÚMEDO Pegajosa, pastosa, resbalosa
TEXTURA - ESTRUCTURA chiclosa, terrones grandes
DENSIDAD APARENTE Muy pesada
Guarda mucha agua cuando llueve, provocando
RETENCIÓN DE HUMEDAD encharcamiento
Se dificulta la siembra y control del monte espeque con
LABOREO punta aguzada
PEDREGOSIDAD En algunas parcelas existen piedras arriba y abajo

COLOR Negro
EROSIÓN No se pierde el suelo
PROFUNDIDAD Profundo
FERTILIDAD Fuerte para las platas
Mucha humedad seca el cultivo. Sin exceso el rendimiento
ASPECTO DEL CULTIVO es alto
MANEJO Se prepara con las primeras lluvias, con arado y rastra
FERTILIZACIÓN Requiere menos fertilizante
FAUNA Pocas lombrices, mucha gallina ciega

Predomina la flor amarilla, encharcamiento, zacate o
MALEZAS crecimiento de maleza
CULTIVOS ESPECÍFICOS Cítricos, caña de azúcar, soya y frutas
PERCEPCIONES SENSORIALES Ninguna
CAMBIOS EN EL TIEMPO Con abono se hace poroso y disminuyen las grietas
COMO MEJORARLA Con abonos requiere estudios
COMO REACCIONAR SIN
FERTILIZAR De buena manera permite el desarrollo de las plantas
RENDIMIENTOS CON EL
FERTILIZANTE Mejora la calidad de la cosecha
Fuente: Elaboración Mundo Natural.
En la anterior tabla, se describen las características de la tierra negra.
11.1.2. Lombriz roja californiana
La lombriz roja (Eisenia foetida) es una especie de lombriz de tierra del género
Eisenia, perteneciente a la familia Lumbricidae, del orden de los haplotáxidos,
perteneciente a su vez a la subclase de los oligoquetos.

Pueden llegar a casi 160 segmentos y el color se debe a un pigmento rojo púrpura
situado a nivel subepidérmico. Es hermafrodita incompleta (tiene ambos sexos, pero para
reproducirse ha de aparearse).
Estos anélidos se alimentan de vegetación en descomposición. Prefieren ambientes
cálidos y húmedos con un suministro listo de material de compost fresco. Pueden
consumir este material muy rápidamente y también reproducirse muy rápidamente. Las
lombrices de tierra de abono tienden a ser de color rojo brillante y rayas; algunas
personas llaman a las especies de rayas 'gusanos tigre'. Los gusanos de compostaje se
utilizan a menudo para ayudar a eliminar los desechos, ya que también pueden eliminar
los contaminantes del suelo.
En el suelo interaccionan ecológicamente con colémbolos, que previamente se
alimentan de hongos que descomponen la hojarasca.
Son criadas en cualquier lugar donde las temperaturas no superen los 40 °C y se dé
al menos una temporada con un promedio inferior, siendo los climas templados los
ideales para su reproducción. Estas lombrices alcanzan la máxima capacidad de
reproducción entre los 14 y los 27 °C; se reproducirán menos durante los meses más
cálidos y durante los más fríos. Cuando la temperatura es inferior a 7 °C, las lombrices no
se reproducen; pero siguen produciendo abono, aunque en menor cantidad de lo habitual.
El compost (humus de lombriz) que produce sirve como excelente fertilizante para
praderas, huertas y árboles frutales.

Las lombrices adultas pesan de 0,24 hasta 1,4 gramos, comiendo una ración diaria
que tiende a su propio peso; de ella, un 55 % se traduce en abono, lo que hace muy
interesante en su caso la lumbricultura (incluso si consideramos la carne de lombriz
producida a partir de desperdicios).
En cautiverio tiene una vida media de 4 años.
No contrae enfermedades ni las transmite. Se alimenta de microorganismos (virus y
bacterias son su alimento)
En estado adulto pesa aproximadamente 1 gramo, y come el equivalente a su peso
diariamente.
La extraordinaria capacidad reproductiva de la lombriz roja permite al lumbricultor
amortizar el capital invertido en un plazo razonable de tiempo.
En un criadero de lombriz en fase de expansión, el número de ejemplares se duplica
cada tres meses, es decir, 16 veces en un año, 256 veces en dos años y 4096 veces en 3
años.
No soporta la luz solar: una lombriz expuesta a los rayos del sol muere en unos
pocos minutos.
Vive aproximadamente unos 4,5 años, y puede llegar a producir, bajo ciertas
condiciones, hasta 1300 lombrices al año. La lombriz Eisenia avanza excavando en el
terreno a medida que come, depositando sus deyecciones y convirtiendo ese terreno en
uno mucho más fértil que el que pueda lograrse con los mejores fertilizantes artificiales.
Los excrementos de la lombriz contienen:
 5 veces más nitrógeno
 7 veces más fósforo
 5 veces más potasio
 2 veces más calcio
Beneficios de la lombriz roja californiana
1. Mejora la textura del suelo.
2. Aporta un gran número de nutrientes.
3. Aporta una mejor aireación del suelo.
4. Por sus características consigue retener el agua.
5. Las semillas germinan con más facilidad.
6. Se percibe mayor incrementos en el tamaño de la hortaliza o de la fruta.
7. Estimula el crecimiento de las plantas y de su desarrollo radicular.
8. Favorece la absorción de nutrientes en las plantas.
9. Mejores índices de cuaje en las frutas.
10. Previene la aparición de clorosis y de diferentes plagas en s cultivos.

11. Fuentes de energía para el desarrollo.
12. Incrementa el contenido de azucares en los frutos.
11.1.3. Residuos orgánicos
Los residuos orgánicos, son biodegradables, se componen naturalmente y tiene la
propiedad de poder desintegrarse o degradarse rápidamente, transformándose en otra
materia orgánica. Los residuos orgánicos se componen de restos de comida y restos
vegetales de origen domiciliario.
Tabla 10
Caracterización de la Tierra Negra.
TIERRA NEGRA
PROVEEDOR Sembramos
CANTIDAD 600Kg
PRECIO $ 910.000,00
El proveedor de la tierra negra en Mundo Natural es una empresa de origen
colombiana, ubicada en la ciudad de Medellín, llamada Sembramos
(https://sembramos.com.co/), la cantidad a comprar para el primer lote a producir será de
600kg, teniendo un valor de $ 910.000.
Tabla 11
Caracterización de la lombriz roja californiana.
LOMBRIZ ROJA CALIFORNIANA
PROVEEDOR Mercado Libre

CANTIDAD 100Kg
PRECIO $ 700.000,00
El proveedor de la Lombriz roja californiana en Mundo Natural es a través de
MercadoLibre, la cantidad a comprar para el primer lote a producir será de 100kg,
teniendo un valor de $ 700.000.
Tabla 12
Caracterización de los residuos orgánicos.
RESIDUOS ORGÁNICOS
PROVEEDOR Casas
CANTIDAD 300Kg
PRECIO N/A
El proveedor de los residuos orgánicos en Mundo Natural son las casas; vecinos de
los socios y del lugar donde estará ubicada la plata de producción del fertilizante, se
utilizara un aproximado de 300kg para el lote a elaborar, y se espera no tenga ningún tipo
de precio.
Tabla 13
Caracterización del agua.
AGUA
Empresa de Servicios Públicos del

PROVEEDOR Municipio de El Colegio -
EMPUCOL
CANTIDAD 100L
PRECIO $ 80.000,00
El proveedor del servicio del agua para Mundo Natural en el municipio de El
Colegio, en Cundinamarca, es Empresa de Servicios Públicos del Municipio de El
Colegio – EMPUCOL, se estima que la cantidad de agua a utilizar es de 100L la cual
tendrá un valor de $ 80.000.

11.2. Localización
11.2.1. Macrolocalizacion
Ubicada en el departamento de Cundinamarca, en una zona rural en la region
andina, ya que se destaca por pertenecer a una parte de la produccion agricula.
Ilustración 6
Macrolocalizacion
11.2.2. Microlocalizacion
Nuestra ubicación puntual es en el municipio de mesitas el Colegio porque el
fertilizante tendrá más funcionamiento y un nivel de ventas más elevado partiendo de los
siguientes factores:
Tabla 14
Factores de venta
Poseemos con un nivel alto en la variedad de disponibilidad de las

Disponibilidad y costos de materias primas (residuos orgánicos, tierra negra, lombriz roja
materias primas californiana y agua)
Servicios: red de internet, luz y agua

Servicios y comunicaciones Vías de comunicación: Redes sociales y números de contactos
Nuestra competencia se encuentra ubicada entre 5 a 20 km de

Ubicación de la competencia distancia
Contamos con un gran número de clientes, ya que en nuestra

Mercado
ubicación hay 4382
Poseemos con distinta quinaria para la elaboración del fertilizante
(mezclado, pesado, configuración de recetas y dosificador) y un
Tecnología
computador e impresora
Nuestros clientes podrán llegar a la tienda por medio de carros,

Medios de transporte buses o bicicletas
Dentro de los factores a considerar en la Microlocalizacion, se encuentran la
disponibilidad y costos de materia prima, los servicios y comunicaciones, la ubicación de
la competencia, el mercado a abordar, la tecnología y los medios de transporte.

Ilustración 7
Microlocalizacion
11.3. Ingeniería del producto

11.3.1. Definición técnica del producto
A continuación, se describen las características generales del fertilizante orgánico a
base de lombriz roja californiana, los componentes orgánicos y químicos, las

características físicas, el color, la textura, su manera de actuar en los cultivos, el
empaque, los trámites para obtenerlo, los productos complementarios, productos
sucedáneos y similares, presentaciones, funciones y uso.
Tabla 15
Identificación del Fertilizante orgánico
COMPONENTES ORGÁNICOS COMPONENTES QUÍMICOS
Cáscaras de fruta Carbono

Restos de verduras Nitrógeno
Cáscaras de huevo Fósforo
COMPONENTES Malezas Hierro
Huesos molidos Zinc
Hojas Manganeso
Lombriz Roja Californiana Cobre
Tierra negra libre de fertilizantes Magnesio

El fertilizante orgánico, al tener un color oscuro absorbe más la radiación

solar, con lo que el suelo adquiere y mantiene la temperatura y se pueden
absorber con mayor facilidad los nutrientes.
Mejora la estructura del suelo, haciéndolos más ligeros en casos de los

arcillosos y mayor estructurados en los arenosos.
CARACTERÍSTICAS
FÍSICAS
Mejoran la permeabilidad del suelo, ya que influyen en el drenaje y
aireación de éste.
Disminuyen en la erosión del suelo, tanto hídrica como eólica.
Aumentan la retención de agua en el suelo, por lo que absorben más el agua

cuando llueve o se riega y se mantiene húmedo en el caso del verano.
COLOR TEXTURA
Suave
COLOR Y TEXTURA
café oscuro o negro (tierra) Porcentaje de humedad entre 30% y
40%
Lisa, libre de grumos

El fertilizante orgánico está diseñado para ser aplicado en el suelo en donde
FUNCIONAMIENTO se involucran diferentes cultivos y desde allí empezar a evidenciar los
beneficios directamente en la calidad del fruto.
Aplicación al suelo o radicular.

Consiste en aplicar el fertilizante de manera directa, en la base de la planta o
USO
en el sustrato, para que los nutrientes se encuentren presentes lo más
cercano a sus raíces y éste pueda ser aprovechado por la planta.
Bolsa biodegradable, con el logo de Mundo Natural en el centro de la bolsa,

EMPAQUE Y ENVASE
y la información relacionada el producto.
PRESENTACIÓN bolsa biodegradable con capacidad de 1Kg
La obtención y tratamiento de las materias primas, la comercialización e

OBTENCIÓN
inserción del mismo en el mercado.

Tierra negra Agua potable
PRODUCTOS
COMPLEMENTARIOS
Lombriz roja californiana Residuos orgánicos
Fertilizante de estiércol Fertilizante con granos de café
Fertilizante de enraizante natural con

Fertilizante con plantas de lavanda
lentejas
PRODUCTOS
SUCEDANEOS Fertilizante de plátano Fertilizante con cenizas
Fertilizante con recorte de hierba Todo tipo de compost
Fertilizantes de cáscara de huevo

Para el desarrollo de este proyecto es indispensable la incorporación de la lombriz
roja californiana, las cuales tienen las siguientes características:
Tabla 16
Características de la lombriz roja californiana.
ÍTEM CARACTERÍSTICAS
Especie Eisenia foetida
Longitud 6-8 cm x 3-5 mm de diámetro
Peso de una lombriz adulta 0.24 a 1.4 gramos.
Alimentación hongos, bacterias y protozoos
Vida media 5 a 16 años.
Producción anual de lombrices 1.300 lombrices (en condiciones

por lombriz apropiadas)
Madurez sexual 2 meses de edad.
La lombriz californiana es capaz de consumir alrededor de su propio peso en
desechos orgánicos, de las cuales un porcentaje del 50 al 60% son transformados a través
de su excreta en un fertilizante natural llamado “Humus”.
Este abono orgánico es un material altamente descompuesto y estable. Posee un
buen balance de nutrimentos de rápida y lenta liberación para las plantas. La riqueza de
nutrientes dependerá tanto de las características del material inicial como de la forma en
que se lleva a cabo el proceso; por ejemplo, la producción de abono expuesto a mucha
lluvia, provoca la pérdida por lavado de nutrientes y otros compuestos. El lombricompost
posee también una alta población microbiana benéfica, por lo que el material final debe
mantenerse necesariamente entre 50 y 60% de humedad; además tiene algunas sustancias
llamadas fitohormonas, las cuales estimulan el crecimiento vegetal.
Los porcentajes de los principales compuestos químicos del humus de lombriz
californiana son:
Tabla 17
Compuestos y porcentaje del humus
Compuesto Porcentaje
Nitrógeno 1,5-2,2%
Fósforo (P2 05) 0,5-0,7 %
Potasio 0,3-0,7%
Ácidos Húmicos 5,0-12%
Calcio (Ca) 4,6-4,8%
Magnesio (Mg) 0,88%
Una de las ventajas de trabajar con la lombriz californiana, es que es posible
establecer una sostenibilidad para su población, lo cual asegura un suministro constante
de fertilizante orgánico a bajo costo que beneficia el rendimiento de las cosechas al ser un
compuesto biorregulador y corrector del suelo cuya característica fundamental es la
bioestabilidad, pues no da lugar a fermentación o putrefacción, lo que puede generar un
producción competitiva con otras empresas.
El hábitat adecuado para el mayor aprovechamiento de las lombrices, es la cama, en
la cual se deben tener en cuenta todas las medidas necesarias para que estas no escapen
por debajo o por los lados. Las dimensiones de las camas pueden ser como se muestra en
la imagen:
Ilustración 8
Medidas estructura de madera.
MEDIDAS ESTRUCTURA DE MADERA FERTILIZANTE ORGÁNICO

60 cm de longitud
58 cm de ancho
13 cm de alto
En cuanto a los materiales que pueden emplearse para el diseño, están la madera,
bambú, cemento, ladrillo, plástico o cualquier otro material que no se oxide. Las camas
deben estar dispuestas de tal manera que permitan la salida de excesos de líquido y
reciban la mayor cantidad de rayos solares posibles, ya que la temperatura ideal para que
la lombriz alcance su mayor capacidad reproductiva, está entre los 14 y 27 °C.
11.3.2. Diseño del proceso
Un diagrama SIPOC sirve para documentar los Proveedores (Suppliers), Entradas
(Inputs), Procesos (Process), Salidas (Outputs) y Clientes (Customers) en una operación.
Una lista de estos elementos ayuda a marcar los límites de un proceso a un alto nivel. El
diagrama se usa para proveer a quienes toman las decisiones con información crucial
sobre todo el proceso, pero sin entrar en mayores detalles.
Diagrama SIPOC
Un diagrama SIPOC sirve para documentar los Proveedores (Suppliers), Entradas
(Inputs), Procesos (Process), Salidas (Outputs) y Clientes (Customers) en una operación.
Una lista de estos elementos ayuda a marcar los límites de un proceso a un alto nivel. El
diagrama se usa para proveer a quienes toman las decisiones con información crucial
sobre todo el proceso, pero sin entrar en mayores detalles.
Tabla 18
Diagrama SIPOC
PROVEEDORES ENTRADAS PROCESOS SALIDAS CLIENTES
- Residuos orgánicos - Residuos - Ubicación de las Fertilizante - Empresas agrícolas

provenientes de los orgánicos lombrices en la cama orgánico a - Pequeños
hogares - Lombriz - Compostaje base de agricultores
- El agua será californiana - Suministro de lombriz roja - Huertas
proveída por - Camas sustrato cada 15 días californiana. comunitarias
Empresa de Servicios - Tierra - Medición diaria de - Hogares
Públicos del - Agua humedad y
Municipio de El - Controles de temperatura
Colegio -EMPUCOL calidad - Secado
- Sembramos será el - Tamizaje
proveedor de las - Empaque y pesaje
lombrices rojas - Almacenaje
californianas. - Distribución
- Mercadlo Libre será
el proveedor de la
tierra Negra
11.3.3. Cadena de valor
La cadena de valor es un concepto acuñado por Porter en el que a raíz de las
actividades de una empresa se crea una serie de relaciones o eslabones que tienen como
objetivo aportar el mayor valor posible para el cliente. Hoy en día, la cadena de valor se
entiende como una herramienta estratégica de análisis para identificar las ventajas
competitivas de un negocio frente al mercado (Doe, 2017)
CADENA DE VALOR
Infraestructura Recursos humanos Tecnología Compras
Innovación: se utilizará
el sitio web oficial de la
Adquisición de
empresa mediante el
Selección de personal: se mercancía: residuos
cual, el cliente podrá
realizarán convocatorias en orgánicos, lombrices
visualizar los catálogos,
el sitio web oficial. californianas, camas y
solicitar el producto a
tierra.
domicilio y realizar el
El proyecto contará pago desde la plataforma.
con instalaciones
desde las cuales Capacitaciones: el personal
saldrán los diferentes de la empresa deberá
pedidos y en las que capacitarse en:
los pequeños clientes
podrán ir para la Aprovechamiento de
adquisición del recursos Diseñar una planta de
fertilizante. Selección de
recolección de agua
Separación de residuos proveedores
lluvia.
Tipos de fertilizantes
Elaboración de compostaje
Logística de entrada Logística de salida Marketing y ventas Servicio post venta

Recepción de la
mercancía:
-Residuos orgánicos
el transporte de la Distribución de
empresa se encargará de mercancía: el producto
realizar la recolección saldrá debidamente
de los residuos empacado desde el Atención al cliente: se
orgánicos centro de producción, dispondrá de una línea
quincenalmente, en los con la ayuda de de atención al cliente en
hogares y empresas con vehículos que guardan la que se recibirán
las cuales se haya las condiciones de quejas, sugerencias y
establecido un temperatura y humedad reclamos.
compromiso previo. necesarias para el
-Camas y tierra: transporte del producto. Campaña publicitaria: la
Los pequeños publicidad se realizará
El proveedor se
consumidores también por medio de redes
encargará del transporte
tendrán la opción de sociales como
de la mercancía.
acercarse a la sede Facebook, Instagram y
principal para la WhatsApp.
obtención del
fertilizante.
Almacenaje: los
Garantía: el cliente
residuos orgánicos
recibirá la devolución
recolectados, serán
total del dinero, en caso
dispuestos en cada una Garantía: en caso de que de que el producto no
de las camas con el fin el producto no cumpla cumpla con sus
de realizar el suministro con las expectativas del expectativas.
del sustrato. cliente, se podrá realizar
devolución del mismo
en un plazo de 30 días
posteriores a la compra.
11.4. Tamaño
Según las encuestas del DANE del 2014 dice que el área de estudio del 3er CNA
corresponde al área rural dispersa censada del país, que alcanza 111,5 millones de
hectáreas. De estas, el 56,7 % corresponde a cobertura en bosque natural (63,2 millones
de ha); el 38,6 % tiene uso agropecuario (43,0 millones de ha); el 2,2 %, uso no
agropecuario (2,5 millones de ha) y el 2,5 % está destinado para otros usos (2,8 millones
de ha).
En el uso agrícola se tienen destinada 8´476.711 hectáreas, de las cuales
Cundinamarca aporta un 5.5% de las unidades encuestadas.
Ilustración 9
Participación (%) del área rural dispersa censada, y participación (%) del área rural dispersa censada por
departamento.
Sí queremos cubrir el 0.00001% de las hectáreas encuestadas en Cundinamarca
debemos tener en cuenta que cada lombriz puede pesar un gramo y puede convertir
aproximadamente su peso en humos diariamente, la relación recomendable de uso de
nuestro lombricompost es de dos una tercera parte por cada dos partes de tierra antes de
la siembra, cabe aclarar que este uso dependerá de la experiencia de cada agricultor
puesto que puede sembrar en el fertilizante o en la mezcla de fertilizante y tierra.
De acuerdo a lo descrito el terreno abarcar serian aproximadamente 0.0466
hectáreas para las cuales tendríamos que fabricar 155.4 m2 de lombricompost (Capacidad
de diseño) para cubrir el mercado buscado. Siempre en stock se debe mantener un 30%
de esa capacidad para cubrir necesidades rápidas que puedan necesitar los clientes
(capacidad instalada), el 70% debe ser las cantidades que se están usando continuamente
(Capacidad utilizada)
La inversión debe ser paulatina de acuerdo como el mercado se comporte para
luego cubrir las necesidades encontradas, mantendríamos una experiencia piloto para
luego una expansión futura y una posición conservadora.
11.5. Maquinaria y equipo
11.5.1. Maquinaria y equipos para la elaboración del fertilizante:
La fabricación de los fertilizantes orgánicos conlleva una serie de procesos con los
cuales se pone en marcha el cuidado y el buen desarrollo de los cultivos su principal
beneficio es aportarle nutrientes y vitaminas al suelo que le aporten el crecimiento
adecuado de la planta, una vez logrado esto los beneficios se evidenciaran en los frutos de
la cosecha en donde se aplicó.
En la elaboración del producto en mención se ven reflejados procesos como: el
proceso continuo de dosificación, pesaje y mezcla, En los procesos anteriores se ven

aplicados equipos como dosificación, configurador de recetas por orden tipo
producto/tiempos de mezclado.
11.5.2. Máquina proceso de pesaje
Imagen 2
Balanza proceso de pesaje Mundo Natural
Fuente: Mercado Libre - https://http2.mlstatic.com/D_NQ_NP_2X_725256-

MCO41212789094_032020-F.webp
La balanza a utilizar en Mundo Natural tiene una capacidad de 7kg, además te
incluir el recipiente en el cual se puede verter el fertilizante en el proceso
correspondiente.
11.5.3. Máquina proceso de sellado

Imagen 3
Selladora proceso de sellado Mundo Natural
Fuente: Propiedad emprendimiento cercano a Mundo Natural
La selladora de las bolsas a utilizar en Mundo Natural tiene la características de
sellar en dos puntos en simultaneo, además de tener las opciones de permitir configurar
tiempo de sellado y temperatura, de acuerdo con el tipo de bolsa.
11.6. Desarrollo del producto
En el ámbito al cual concierne el desarrollo del producto se ven involucrados
aspectos como: el cambio o la adaptación del producto ya existente a los que se dota de
nuevas características, la creación de nuevos modelos o la extensión de línea, la
revolución de la línea adaptándola a los deseos y necesidades del consumidor, la creación
de nuevos productos basándose en la innovación, la puesta en marcha de un modelo

estratificado por niveles de calidad dirigidos a segmentos diferenciados, la absorción de
un competidor de manera que pueda ser completada una línea de productos.
En cuanto se refiere a las estrategias de desarrollo de fertilizantes en base de
lombriz roja californiana y el aprovechamiento de las materias orgánicas obtenidas de
residuos alimentarios, por medio del cual en base a un procesamiento externo de esta
materia prima desarrollar fertilizante orgánico con el cual disminuir la contaminación del
suelo por los fertilizantes químicos. El valor agregado del producto en mención está en el
proceso de fabricación y en la extensión de línea de los elementos utilizados con este fina
demás de que se le va a brindar al cliente un manual de utilización y aplicación con el fin
de que en base a este se pueda evidenciar de mejor forma el efecto del producto
aportándole atributos al suelo y el desarrollo de la planta con el cual minimizar el
porcentaje de error ya sea en el porcentaje(%) de materia prima utilizada y con el cual
aportar eficiencia y eficacia en los tiempos adoptados, todo en base a las necesidades que
los agricultores exponen, la competencia es un factor clave lo más ideal en cuanto a este
factor se refiere sería crear una alianza en donde los riesgos serian compartidos para
complementar la línea del producto
11.7. Distribución de planta

11.7.1. Objetivos
 Tener buena distribución en la maquinaria y áreas de trabajo.
 Reducción de zonas utilizadas innecesariamente.
 Mejora en el control y la supervisión.

 Disminución de fallas y productos defectuosos.
 Aumento en la seguridad de los operarios y reducción de riesgos.
11.7.2. Importancia
Lograremos una distribución indicada ya que con ella tendremos un orden y manejo
adecuado de las instalaciones, maquinaria y áreas de trabajo con el objetivo de reducir los
tiempos, espacios, costos y tener excelentes resultados en la elaboración de nuestro
producto.
11.7.3. Distribución en posición fija
Las camas donde se elaborarán los fertilizantes estarán fijas, mientras que las
instalaciones, maquinaria y trabajadores se trasladarán en la medida necesaria.
Ilustración 10
Camas de madera para el fertilizante orgánico
Ilustración 11
Medidas camas de madera para el fertilizante orgánico
11.7.4. Distribucion por proceso o por funcion
Todas nuestras areas de operaciones estaran ubicadas en dos sectores determinados
por sus funciones:
11.7.5. Sector 1: Produccion
 Maquina de pesaje (balanza x2)
 Maquina sellado
11.7.6. Sector 2: Impresión
 Computador
 Impresora Industrial
Ilustración 12
Impresora Mundo Natural
Fuente: Mercado Libre - https://http2.mlstatic.com/D_NQ_NP_2X_624666-

MLA45733652305_042021-F.webp
La impresora a utilizar en Mundo Natural se utilizará con el fin de imprimir los
folletos con la información a enregar al cliente, además de la actividad de la empresa.
11.7.7. Dependencias
Contamos con 100 m² donde se distribuiran 6 espacios con diferente especilidad.
Tabla 19
Dependencias y descripción de Mundo Natural
Oficina de gerencia y Estara ubucicado un espacio para llevar el archivo, las
admistracion cuentas de todas las ventas y costeos de los fertilizantes
Area de produccion Distribuiremos las 100 camas y todos los tipos de maquinas
que utilizaremos para el proceso de elaboracion de los
fertilizantes
Area de ventas Se encontrara la tienda con varios estantes donde estaran los
fertilizantes
Tendremos un computador donde crearemos el modelo los

Area de impresión folletos de instrucciones que entregaremos con los
fertilizantes y manejaremos las redes sociales para nuestro
producto, una impresora industrial y la maquina de anillado
Baños Baños mujeres y hombres
Cafeteria Habra una mini cosina, nevera, un comedor y un televisor
11.7.8. Medidas (área)
Tabla 20
Dependencias y medidas
Oficina de gerencia y admistracion 12,94 m²

Area de produccion 30,94 m²
Area de ventas 19,76 m²
Area de impresión 12,94 m²
Baños 6,96 m²
Cafeteria 6,96 m²
Total 100 m²
11.7.9. Plano
El plano de nuestras las instalaciones de Mundo Natural es el siguiente donde
mostraremos las medidas de cada dependencia y como estarán distribuidas.
Ilustración 13
Plano Mundo Natural con dimensiones
Convenciones
1. Entrada y salida
2. Oficina de gerencia y admistracion
3. Area de produccion
4. Area de ventas
5. Area de impresión
6. Baños
7. Cafeteria
8. Pasillo
En el siguiente plano se muestra como quedara amoblado y como si distribuiran los

muebles, camas y maquianria.
Ilustración 14
Plano Mundo Natural con mobiliario
6
4
2
5
1
Los siguientes planos son en 3D donde mostramos de forma más real nuestra distribución en
distintas perspectivas
Ilustración 15
Plano Mundo Natural con mobiliario vista superior
Ilustración 16
Plano Mundo Natural con mobiliario vista frontal
Ilustración 17
Plano Mundo Natural con mobiliario vista diagonal derecha
Ilustración 18
Plano Mundo Natural con mobiliario vista diagonal izquierda
11.8. Plan de producción
El plan de producción sirve para detallar como se van a fabricar el fertilizante que
se han previsto vender. Se trata de conocer los recursos humanos y materiales que habrá
que movilizar para llevar adelante a la empresa.

Aunque el proceso de producción del Fertilizante orgánico a base de lombriz roja
californiana (lombricompost) en Mundo Natural se realizará en línea, el primer proceso
se realizará en un lote de 600kg de tierra negra, 100kg de lombriz roja californiana,
300kg aproximadamente de bioresiduos domésticos y 100L aproximadamente de agua.
Tabla 21
Plan de producción Mundo Natural
LOTE 1
MATERIAL CANTIDAD PRECIO
Tierra 600kg $ 910.000,00
Lombriz roja californiana 100kg $ 700.000,00
Bioresiduos orgánicos 300kg $ -
Agua 100L $ 80.000,00
$ 1.690.000,00
Iniciado el proceso de producción, 3 meses después se obtendrán aproximadamente
600kg de fertilizante orgánico, más el % de humedad, el cual debe mantenerse
necesariamente entre 50% y 60%.
Posterior al primer lote realizado, se elaborará el fertilizante de manera continua.
11.9. Sistema de control
En el sistema de control se ve involucrada la calidad del producto y el origen del
producto que permite el desarrollo del proyecto con lo cual se hace esencial la puesta en
marcha de esta herramienta para tener un buen producto que satisfaga las necesidades de
los clientes.
Para apropiarnos del tema y tener un buen sistema de control debemos tener en
cuenta un adecuado proceso de cultivo de la materia prima que se va a involucrar para el

desarrollo del producto ya que esta será la clave para garantizar los resultados de este
para ello se debe tener en cuenta:
 El control de calidad del fertilizante orgánico se realiza de manera visual y
al tacto, se debe mantener vigilado el fertilizante. Es necesario asegurarse
que el potencial de la producción no se pierda por descuidos como las
enfermedades y plagas que aparecen cuando menos de espera.
 Uniformidad del fertilizante, esto quiere decir que la tierra debe tener un
color homogéneo, humedad media y sin objetos invasores o diferentes.
 Las camas donde se encuentra la tierra, deberán siempre estar cubiertas por
el plástico negro, con el fin de evitar que las lombrices mueran, al mismo
tiempo, deben estar ventiladas.
 La temperatura que se debe aplicar debe ser la óptima para el proceso
Lo anterior en mención ya que las características del lombricompost permiten la
bio-oxidación, degradación y estabilización de residuos orgánicos por la acción conjunta
de lombrices y microorganismos, del cual se obtiene la lombricompost, un producto final
estabilizado, homogéneo y de características granulado final.
Sustratos orgánicos ácidos como la cáscara de naranja, requerirán un pre
compostaje mayor. El lombricompostaje debe hacerse en un lugar fresco y con poca luz;
además, el área debe estar protegida con cedazo o malta para evitar la entrada de
animales que ataquen las lombrices o se alimenten del sustrato. Esto último es
particularmente importante en proyectos que manejan residuos domésticos. Otro aspecto

importante a tomar en cuenta es que la cantidad de material fresco, no debe ser
extremadamente grande con relación al número de lombrices. Una población ideal son
50.000 lombrices por metro cuadrado.
11.10. Proceso de producción
Existen diversos tipos de proceso de producción, la primera producción de
fertilizante orgánico de Mundo Natural se producirá bajo la modalidad por lotes, posterior
a éste proceso, se procederá a cambiar el proceso productivo a producción en serie.
Existen muchas formas de establecer una lombricompostera. Pueden construirse en
camas sobre la tierra, cajones de madera, macetas, piletas de cemento, etc.
Independientemente del método usado y de la materia prima utilizada, el proceso debe
cumplir con algunas etapas para el éxito de la lombricompostera.
11.10.1. Preparación del sustrato orgánico:
Antes de que las lombrices se alimenten del material orgánico, es necesario que se
descomponga por un tiempo para que pueda ser digerido por ellas. El material
simplemente se deja podrir naturalmente durante una a dos semanas (precomposteado).
11.10.2. Mezcla de lombriz con el sustrato orgánico:
Cuando el sustrato orgánico está un poco descompuesto, se agregan las lombrices
con un poco de sustrato listo. Para proyectos que están iniciando, el número de lombrices
inicialmente será pequeño, pero este irá aumentando enormemente en cuestión de meses.
11.10.3. El lombricompostaje:
Es el proceso de producir humus de lombriz. Durante este tiempo, la lombriz se
alimenta de los sustratos orgánicos y los convierte en humus de lombriz o
lombricompost. En este período, la lombriz además de alimentase, se reproduce en el
sustrato.
11.10.4. Captura de la lombriz y recolección del abono listo:
Una vez que el material orgánico se ha convertido en humus, debe separarse la
lombriz del abono, para ello se coloca material orgánico precomposteado fresco en
trampitas hechas con cedazo a la par del material que contiene la lombriz, ellas se
moverán hacia donde hay comida, dejando el abono o lombricompost que ya estará listo
para ser utilizado.
11.10.5. Secado y tamizado del abono:
Luego que las lombrices han abandonado el abono o lombricompost, este puede ser
secado. Posteriormente si se quiere, puede ser tamizado, para darle una mejor
presentación. El abono estará listo para ser aplicado a las plantas en macetas o en los
cultivos en el campo.
Todo el proceso puede durar entre 2 y 4 meses, dependiendo del material orgánico
utilizado, la población de lombrices y las condiciones del proceso.

Ilustración 19. Diagrama de procesos Mundo Natural
Lombrices
Distribució recuperadas. Distribuci
Distribució ón a los
n de los Recolecció
n de los diferentes
Inspección y Almacenamie desechos n y paso de
desechos clientes.
Recepción triturado de nto de orgánicos y compost y
orgánicos y Inspección
de materias materia materias lombrices lombrices
lombrices de
primas. orgánica. primas. en camas. al tambor
en camas. temperatur rotatorio.
ay
humedad.
Mezclado Empaque y
del embalaje
compost. del compost.
Secado del compost.
Símbolos
Transporte Inspección Almacén Operación Espera

Ilustración 20. Diagrama de flujo Mundo Natural
El proceso de producción llevado a cabo en Mundo Natural será continua, pero la
primera producción se realizará bajo el procedo conocido como proceso de producción por
lotes.
El sistema de producción por lotes es un método de fabricación donde el
fertilizante se fabrica por grupos o cantidades específicas, dentro de un marco de tiempo.
Un lote puede pasar por una serie de pasos en un gran proceso de fabricación, para así
hacer el producto final deseado.
La producción por lotes se utiliza para muchos tipos de fabricación que pueden
necesitar cantidades más pequeñas de producción de una vez, para garantizar estándares
de calidad específicos o cambios en el proceso (Corvo, 2019).
12.Organización y control
Tabla 23
Cargos y funciones Mundo Natural

12. Legal
12.1. RUT (Registro Único Tributario)
El procedimiento para obtener el Registro Único Tributario dependerá de si se
realizará como Persona Natural o Asimilada, Secesiones Ilíquidas, Persona Jurídica
nueva que no requiere registro mercantil o certificado de cámara de comercio o Régimen
Simplificado no Comerciante.
A continuación, se encuentra el hipervínculo el cual lo direccionará al formulario
que se debe diligenciar si se desea realizar el trámite ubicado en el Anexo 14.2. RUT
(Registro Único Tributario) Formulario
12.2. Registro mercantil
A continuación, se encuentra el hipervínculo el cual lo direccionará al formulario
que se debe diligenciar si se desea realizar el trámite ubicado en el Anexo 14.3. Registro
Mercantil Formulario
12.3. Registro de Industria y Comercio

12.3.1. Requisitos del trámite
1. Reunir los siguientes documentos y cumplir las condiciones:
- Ciudadanos: presentar o exhibir el documento de identidad. En caso que el
contribuyente esté constituido legalmente como persona natural o jurídica ante
Cámara de Comercio, El Certificado de existencia y representación legal no
requiere ser suministrado; el funcionario verificará la información en línea.
- Extranjeros: presentar o exhibir la cédula de extranjería.

- Registro único tributario – RUT: presentar en medio físico (original o
fotocopia), o en medio virtual el documento actualizado.
- Descargar y diligenciar el formulario de RIT Contribuyente: con este
formulario(s) se realiza la inscripción, actualización y cese de actividades, de
la persona natural, jurídica o sociedad de hecho del contribuyente del Impuesto
de Industria y Comercio Avisos y Tableros -ICA.
- Descargar y diligenciar el formulario de RIT Establecimiento: este formulario
se utiliza para realizar la apertura, actualización o clausura de los
establecimientos de comercio que posea el contribuyente.
Adicionalmente:
- Si el trámite lo realiza un consorcio y/o una unión temporal, deberá adjuntar al
formato de RIT Contribuyente los siguientes documentos:
– Copia del RUT
– Certificado de representación legal o documento que haga sus veces.
– Cédula del representante legal
- Si el trámite lo realiza un tercero, deberá estar debidamente autorizado por
quien corresponda aportando los siguientes requisitos:

12.3.2. Si es persona natural:
Carta física y simple de autorización dirigida a la Secretaría Distrital de Hacienda
firmada por el contribuyente (en la carta se debe indicar el nombre y número de
identificación del autorizado, así como el trámite que se requiere). Con fecha no mayor a
30 días, adjuntar fotocopia del documento de identidad de quien autoriza y el autorizado
deberá presentar su documento de identidad
12.3.3. Si es persona jurídica:
- Carta física y simple de autorización firmada por representante legal (en la
carta se debe indicar el nombre y número de identificación del autorizado, así
como el trámite que se requiere), con fecha no mayor a 30 días, adjuntar
fotocopia simple del documento de identificación del representante legal y
Certificado de Existencia y Representación Legal. Si el ciudadano no lo aporta,
el funcionario lo consultará en línea Consulta RUES.
- Acercarse a uno de los puntos de atención SuperCADE para adelantar el
trámite.
- Como respuesta a su solicitud se obtiene la inscripción del registro como
contribuyente de industria y comercio de manera inmediata.
Si el trámite se realiza presencialmente la respuesta es inmediata y si se radica la
documentación en correspondencia la respuesta se da a los 15 días hábiles.

12.4. Organigrama
En Mundo Natural, la organización estará compuesta en un nivel jerárquico
vertical iniciando por un gerente general, a continuación se encuentran el asesor
comercial, el auxiliar administrativo y de impresión, el auxiliar de servicios generales y
el líder del proceso de producción quien a su vez tiene a cargo a un auxiliar de
producción.
Ilustración 20
Organigrama Mundo Natural
Gerente general
Asesor Auxiliar Líder Auxiliar

comercial administrativo e producción servicios
impresión
Auxiliar de
producción

Tabla 24
CARGO FUNCIONES
- Dirigir la organización.
GERENTE GENERAL - Recibir informes de la organización.
- Tomar decisiones acerca de la organización.
- Realizar la venta de los fertilizantes directamente en la tienda como
aquellos que son solicitados por medio de las redes sociales.
- Realizar envíos y/o entregas de los fertilizantes orgánicos cuyo
ASESOR COMERCIAL
comprador decidió que se le fuera entregado en su domicilio o enviado.
- Realizar documentación correspondiente a las ventas.
- Realizar informes de ventas para el Gerente General.
- Elaborar pedido de insumos y materias primas a proveedores.
- Realizar recepción de insumos y materias primas.
- Realizar impresión de cartillas sobre el uso del fertilizante para ser
ASISTENTE entregado en el proceso de venta.
ADMINISTRATIVO E - Elaborar nómina de los empleados.
IMPRESIÓN - Asegurar la disponibilidad de las materias primas y de los insumos para
el proceso de producción.
- Realizar la recepción y direccionamiento de las llamadas y solicitudes
de los clientes.
- Asegurar la calidad del fertilizante orgánico
- Realizar el proceso de empaque, pesado y sellado posterior a la
elaboración del fertilizante orgánico.
LÍDER DE PRODUCCIÓN
- Realizar requerimiento de mantenimiento preventivo y/o correctivo de la
maquinaria.
- Realizar requerimiento de materias primas e insumos.
- Realizar el proceso de empaque, pesado y sellado posterior a la
elaboración del fertilizante orgánico.
AUXILIAR DE PRODUCCIÓN - Realizar las labores asignadas por el Líder de producción.
- Realizar la limpieza de la maquinaria disponible en el proceso de
producción.
AUXILIAR SERVICIOS - Asegurar la limpieza de los espacios en Mundo Natural.
GENERALES - Realizar requerimiento de compra de implementos de aseo.
12.5. Cronograma de actividades

Qué departamento, y a qué objetivo
Entre otras actividades, aparecen los Estudios técnicos, constitución jurídica de la empresa,
solicitud de permisos de las autoridades (si es salud, INVIMA, Cámara de comercio (número
catastral, y se cruza con la DIAN), RUT y bomberos), negociación y compra de terrenos,
negociación y compra de equipos, construcciones y obras civiles, instalación y montaje, puesta en
marcha.
Tabla 25

13. Anexos
13.1. Encuesta
Ilustración 21
Pregunta No. 1

Ilustración 22
Pregunta No. 2

Ilustración 23
Pregunta No. 3

Ilustración 24
Pregunta No. 4

Ilustración 25
Pregunta No. 5

Ilustración 26
Pregunta No. 6

Ilustración 27
Pregunta No. 7

Ilustración 28
Pregunta No. 8

Ilustración 29
Pregunta No. 9

13.2. RUT (Formulario)
Imagen 4
Documento formulario RUT hoja 1
Fuente: dian.gov.co - https://www.dian.gov.co/Documents/RUT_1_4_0.pdf

Imagen 5

Imagen 6

Imagen 7

Imagen 8

Imagen 9

Imagen 10

13.3. Registro Mercantil (Formulario)
Imagen 11
Documento formulario del registro único empresarial social RUES Hoja 1
Fuente: ccb.org.co - https://www.ccb.org.co/Inscripciones-y-renovaciones/Todo-sobre-

renovaciones/Descargue-formularios
Imagen 12
Documento formulario del registro único empresarial social RUES Hoja 2
Fuente: ccb.org.co - https://www.ccb.org.co/Inscripciones-y-renovaciones/Todo-sobre-

renovaciones/Descargue-formularios
14. Bibliografía
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Tania Yineth Chaparro Tovar 83778

Imagen 1 Identificación del Fertilizante orgánico elaborado por Mundo Natural______________________32

Los efectos de los fertilizantes químicos sobre el medio ambiente están

ampliamente probados y son incuestionables, estando demostrado que su uso conlleva

un riesgo elevado de daños ambientales, como son la contaminación de las aguas

despojado de su salud, los acuíferos se están contaminando, y los cultivos dependen de

fertilizantes químicos conllevan efectos negativos. Uno de estos efectos es la

libera amoniaco en su proceso de descomposición. Una parte del amoniaco pasa a la

atmosfera contribuyendo a la lluvia ácida y otra parte contamina el agua subterránea.

cáncer gástrico, el bocio, las malformaciones de nacimiento, la hipertensión y el cáncer

agua contaminada por nitratos es la metahemoglobinemia. La metahemoglobinemia es

un trastorno sanguíneo por el cual se produce una cantidad anormal de

rojos que transporta y distribuye el oxígeno al cuerpo.

Con la metahemoglobinemia la hemoglobina puede transportar el oxígeno, pero es

incapaz de liberarlo de manera efectiva a los tejidos corporales (MedlinePlus, 2021). Es

un trastorno especialmente pernicioso para los lactantes, que produce el conocido

produce cianosis. El riesgo de padecerlo aumenta exponencialmente cuando los lactantes

aguas. El incremento de la concentración de fósforo en las aguas superficiales tiene

dependientes del fósforo (Martínez, 2018). La presencia masiva de algas consume

grandes cantidades de oxígeno y provoca su déficit o su ausencia en los ríos, lagos y

embalses, contribuyendo a la creación de amplias zonas muertas.

En resumen, se identifica que el problema a abordar es la contaminación de los

suelos producido por el uso de fertilizantes químicos.

2.1. Objetivo General

Desarrollar un fertilizante orgánico a base de lombriz roja californiana, tierra

negra, y residuos orgánicos.

2.2. Objetivos Específicos

 Definir los componentes y cantidades para la elaboración del fertilizante.

 Utilizar la manera adecuada de aplicación del fertilizante directamente en los

Se empieza este proyecto con la necesidad de reducir la contaminación de los

se hace a través de una propuesta ambiental que consiste en el desarrollo un fertilizante

adecuado y limpio para el proceso de elaboración del fertilizante. En resumen, esta

En Colombia, cultivos ubicados en el municipio de El colegio, en el Departamento

El método para obtener la información bibliográfica y lincografíca que se

proporcionó en el proyecto no supera los 5 años de autenticidad.

El proyecto está orientado a los ciudadanos mayores de 18 años, que posean

cultivos ubicados en Municipio de El Colegio, Cundinamarca, Según las fuentes

total de 21.832 habitantes.

A continuación, se definen algunos de los términos a utilizar

Un fertilizante o abono es cualquier tipo de sustancia orgánica o inorgánica que

contenido de estos elementos en el suelo, mejorar la calidad del sustrato a nivel

nutricional, estimular el crecimiento vegetativo de las plantas, etc. Ejemplos naturales o

ecológicos de abono se encuentran tanto en el clásico estiércol, mezclado con los

desechos de la agricultura como el forraje, o en el guano formado por los excrementos

de las aves (por ejemplo de corral, como el de la gallina).

5.2. Fertilizante orgánico

Abono orgánico es el término usado para referirse a la mezcla de materiales que se

obtienen de la degradación y mineralización de residuos orgánicos de origen animal,

activan e incrementan la actividad microbiana de la tierra, son ricos en materia orgánica,

energía y microorganismos y bajos en elementos inorgánicos.

El humus es la sustancia compuesta por ciertos productos orgánicos de

naturaleza coloidal, que proviene de la descomposición de los restos orgánicos por

caracteriza por su color negruzco debido a la gran cantidad de carbono que contiene. Se

encuentra principalmente en las partes altas de los suelos con actividad orgánica.

Los elementos orgánicos que componen el humus son muy estables, es decir, su

grado de descomposición es tan elevado que ya no se descomponen más y no sufren

5.4. Buenas prácticas agrícolas (BPA)

y recomendaciones técnicas aplicadas a las diversas etapas de producción agrícola, que

incorporan el Manejo integrado de Plagas y enfermedades , el manejo integrado del

cultivo Manejo integrado del riego y fertilización, y cuyo objetivo es ofrecer un

seguridad para el consumidor y los trabajadores, y que permite a demás proporcionar un

marco de agricultura sostenible, documentado y evaluable.