Hoja Estándar de Producción

Ctd. Materia Prima Costo Unitario Total

2 Libras de Harina Q 16.00 Q 32.00
1 Libras de Azúcar Q 5.00 Q 5.00 2
1 Libras de Mantequilla Q 3.00 Q 3.00 1
Q 40.00 1

Ctd. Mano de Obra Precio Total

0.5 Mezclado Q 30.00 Q 15.00
1 Horneado Q 30.00 Q 30.00 0.5
0.5 Decorado Q 30.00 Q 15.00 1
Q 60.00 0.5

Costos Indirectos
Base una hora Q 60.00
Q 60.00 SUMAS TOTA

Costeo Unitario Estándar Q 160.00

 FÁBRICA DE PASTELES S.A.
Cédula No.1
Elemento Unidades Costo U. Total Estándar Cifras Estándar
Materia Prima
Libras de Harina 7,800 Q 32.00 Q 249,600.00 15600
Libras de Azúcar 7,800 Q 5.00 Q 39,000.00 7800
Libras de Mantequilla 7,800 Q 3.00 Q 23,400.00 7800

Q 40.00 Q 312,000.00

Mano de Obra
Mezclado 7,800 Q 15.00 Q 117,000.00 3900
Horneado 7,800 Q 30.00 Q 234,000.00 7800
Decorado 7,800 Q 15.00 Q 117,000.00 3900
Q 60.00 Q 468,000.00

Costos Indirectos 7,800 Q 60.00 Q 468,000.00 7,800

SUMAS TOTALES 7,800 Q 160.00 Q 1,248,000.00

 PRODUCCIÓN REAL

Materia Prima Compras Total Consumo

20000 libras de harina Q 15.75 Q 315,000.00 15300
9500 libras de azúcar Q 4.00 Q 38,000.00 8100
8600 libras de mantequilla Q 3.25 Q 27,950.00 7990
Q 380,950.00

Producción del Mes: 7,800 unidades al 100%

Ventas del mes: 7,700 unidades

Mano de Obra Directa Total

3,860 Mezclado Q 113,870.00
7,850 Horneado Q 231,575.00
3,980 Decorado Q 120,196.00
15,690 Q 465,641.00

Costos Indirectos de fabricación Q 415,000.00

Consumo Total
Piezas A Q 240,975.00
Piezas B Q 32,400.00
Piezas C Q 25,967.50
Q 299,342.50

Costo * hora
Q 29.50
Q 29.50
Q 30.20
 M

Análisis de Variaciones HARINA

Materia Prima Directa
En precio por pieza
Precio Estándar Q 16.00
a Precio Real Q 15.75
Pagado de más -Q 0.25
Total de Piezas consumidas 15300 -Q 3,825.00
En cantidad
Cantidad Estándar
2 libras por unidad producida* 7,800 15,600
Cantidad Real consumida 15300
Cantidad consumida de más -300
Costo estándar por unidad Q 16.00 -Q 4,800.00
-Q 8,625.00

Análisis de Variaciones Mezclado

Mano de Obra Directa
En precio hora:
Precio Estándar Q 30.00
Precio Real Q 29.50
Pagado de más -Q 0.50
Total de Horas Trabajadas 3,860 -Q 1,930.00
En Cantidad
Cantidad Estándar
Cédula No. 1 3900
Cédula No. 2 0
Total de horas estándar 3900
Total de horas reales 3,860
Horas utilizadas de menos -40
Costo estándar por hora 30 -1200
-Q 3,130.00

COSTOS INDI

Análisis de Variaciones CIF

Costos indirectos
En precio hora
Precio Estándar Q 480,000.00
Precio Real Q 415,000.00
Pagado de menos -Q 65,000.00
En cantidad/capacidad
Volumen de producción 8,000
Capacidad Estándar
Cédula No. 1 7,800
(+) Cédula No. 2 0
Total de horas estándar 7,800
Capacidad no Utilizada 200
Costo estándar por hora Q 60.00 Q 12,000.00
-Q 53,000.00
 MATERIA PRIMA

Análisis de Variaciones AZÚCAR

Materia Prima Directa
En precio por pieza
Precio Estándar Q 5.00
Precio Real Q 4.00
Pagado de menos -Q 1.00
Total de Piezas consumidas 8100 -Q 8,100.00
En cantidad
Cantidad Estándar
2 libras por unidad producida* 7,800 7,800
Cantidad Real consumida 8100
Cantidad consumida de más 300
Costo estándar por unidad Q 5.00 Q 1,500.00
-Q 6,600.00

MANO DE OBRA

Análisis de Variaciones Horneado

Mano de Obra Directa
En precio hora:
Precio Estándar Q 30.00
Precio Real Q 29.50
Pagado de más -Q 0.50
Total de Horas Trabajadas 7,850 -Q 3,925.00
En Cantidad
Cantidad Estándar
Cédula No. 1 7800
Cédula No. 2 0
Total de horas estándar 7800
Total de horas reales 7,850
Horas utilizadas de menos 50
Costo estándar por hora 30 1500
-Q 2,425.00

COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN

 Análisis de Variaciones MANTEQUILLA
Materia Prima Directa
En precio por pieza
Precio Estándar Q 3.00
Precio Real Q 3.25
Pagado de más Q 0.25
Total de Piezas consumidas 7990 Q 1,997.50
En cantidad
Cantidad Estándar
2 libras por unidad producida* 7,800 7,800
Cantidad Real consumida 7990
Cantidad consumida de más 190
Costo estándar por unidad Q 3.00 Q 570.00
Q 2,567.50 -Q 12,657.50

Análisis de Variaciones Decorado

Mano de Obra Directa
En precio hora:
Precio Estándar Q 30.00
Precio Real Q 30.20
Pagado de más Q 0.20
Total de Horas Trabajadas 3,980 Q 796.00
En Cantidad
Cantidad Estándar
Cédula No. 1 3900
Cédula No. 2 0
Total de horas estándar 3900
Total de horas reales 3,980
Horas utilizadas de menos 80
Costo estándar por hora 30 2400
Q 3,196.00 -Q 2,359.00
-Q 53,000.00
Variación materia Prima

Es la Variación Total de la Mano de Obra

Es la Variación Total de los Costos Indirectos de Fabricación
 DIARIO

Pda. No. 01
Materia Prima Q 380,950.00
A: Proveedores/Caja/Bancos
Por compra de materia prima al crédito Q 380,950.00
Pda. No. 02
Productos en Proceso Q 1,179,983.50
A: Materia Prima
Mano de Obra
Gastos Indirectos de Fabricación
Registro de la producción en proceso costo real Q 1,179,983.50
Pda. No. 03
Mano de Obra Q 465,641.00
Gastos Indirectos de Fabricación Q 415,000.00
A: Cuentas por Pagar
Registro de MO y GIF pendientes de pago Q 880,641.00
Pda. No. 04
Productos Terminados Q 1,248,000.00
A: Productos en Proceso
Registro de 11,500 unidades a costo estándar Q 1,248,000.00
Pda. No. 04
Productos en Proceso Q 68,016.50
A: Variación Materia Prima
Variación Mano de Obra
Variación Costos Indirectos
Registro de las variaciones y los elementos del costo Q 68,016.50
Pda. No. 06
Caja y Bancos Q 2,002,000.00
A: Ventas
Venta de 11,110 unidades a Q. 471.00 c/u Q 2,002,000.00
Pda. No. 07
Costo de Ventas Q 1,232,000.00
A: Productos Terminados
Venta de 11,110 unidades por costo estándar Q 1,232,000.00
Pda. No. 08
Gastos de Operación Q 398,000.00
A: Caja y Bancos
Registro y pago de los gastos de operación Q 398,000.00
Pda. No. 09
Pérdidas y Ganancias Q 1,630,000.00
A: Costo de Ventas
 Gastos de Operación
Cierre de las cuentas de Gasto Q 1,630,000.00
Pda. No. 10
Ventas Q 2,002,000.00
Variación de Materia Prima Q 12,657.50
Variación Mano de Obra Q 2,359.00
Variación Costos Indirectos Q 53,000.00
A: Pérdidas y Ganancias
Cierre de las cuentas de Ganancia Q 2,070,016.50
Pda. No. 11
Proveedores Q 380,950.00
Cuentas por Pagar Q 880,641.00
Utilidad del Ejercicio Q 440,016.50
A: Materia Prima
Productos Terminados
Caja y Bancos
Por cierre de las cuentas de de Pasivo y Activo Q 1,701,607.50
 MAYOR

Materia Prima Proveedores

Q 380,950.00 Q 380,950.00 Q 299,342.50 Q 380,950.00
Q 380,950.00 Q 81,607.50

Q 299,342.50 Mano de Obra Gastos Indirectos de F.

Q 465,641.00 Q 465,641.00 Q 465,641.00 Q 415,000.00
Q 415,000.00
Q 1,179,983.50
Productos en proceso Cuentas por Pagar
Q 1,179,983.50 Q 1,248,000.00 Q 880,641.00
Q 68,016.50
Q 880,641.00
Q 880,641.00
Productos Terminados Caja y Bancos
Q 1,248,000.00 Q 1,232,000.00 Q 2,002,000.00
Q 1,248,000.00 Q 16,000.00
Q 1,248,000.00

Q 12,657.50
Q 2,359.00
Q 53,000.00
Q 68,016.50

Q 2,002,000.00
Q 2,002,000.00

Q 1,232,000.00
Q 1,232,000.00

Q 398,000.00
Q 398,000.00

Q 1,232,000.00
Q 398,000.00
Q 1,630,000.00

Q 2,070,016.50
Q 2,070,016.50

Q 81,607.50
Q 16,000.00
Q 1,604,000.00
Q 1,701,607.50
 Proveedores
Q 380,950.00

Gastos Indirectos de F.
Q 415,000.00
Q -

Cuentas por Pagar

Q 880,641.00

Caja y Bancos
Q 398,000.00
Q 1,604,000.00
 FÁBRICA DE PASTELES S.A.
Costo de Producción
del 01 de enero al 31 de enero de 2022
Materia Prima
Inventario Inicial
(+) Compras de Materia Prima
(=) Disponibilidad
(-) Inventario final
(=) Materia Prima Consumida
(+/-) Ajuste por Variación
Ajuste para costo Estándar
Mano de Obra Directa Costo Real Q 465,641.00
(+/-) Ajuste por Variación -Q 2,359.00
Costo Primo de Producción
Costos Indirectos de Fabricación Costo Real Q 415,000.00
(+/-) Ajuste por Variación -Q 53,000.00
Costos Aplicados
Variación de Productos en Proceso
Inventario Incial a Costo Estándar Q -
(-) Inventario Final a Costo Estándar Q -
Costo Estándar de Producción
Variación en Productos Terminados
Inventario Inicial a Costo Estándar Q -
(-) Inventario Final a Costo Estándar Q 16,000.00
Costo de Ventas Estándar

FÁBRICA DE PASTELES S.A.

Estado de Situación Financiera
del 01 de enero al 31 de enero de 2022
ACTIVO
Corriente
Caja y Bancos Q 1,604,000.00
Materia Prima Q 81,607.50
Productos Terminados Q 16,000.00
Productos en Proceso Q -
TOTAL ACTIVO
PASIVO
Corriente
Proveedores Q 380,950.00
Cuentas por Pagar Q 880,641.00
TOTAL PASIVO
 PATRIMONIO NETO
Utilidad del Ejercicio
SUMA PASIVO Y PATRIMONIO NETO
 FÁBRICA DE PASTELES S.A.
Estado de Resultados
al 31 de enero de 2022
Ingresos
Q - Ventas Q 2,002,000.00
Q 380,950.00 (-) Costo de Ventas
Q 380,950.00 Costo de ventas estándar Q 1,232,000.00
Q 81,607.50 Utilidad Bruta Q 770,000.00
Q 299,342.50 (-) Gastos de Operación
-Q 12,657.50 Gastos de Operación Q 398,000.00
Q 312,000.00 Utilidad de Operación Q 372,000.00
(+/-) Variaciones al Costo Estándar
Q 468,000.00 Materia Prima -Q 12,657.50
Q 780,000.00 Mano de Obra -Q 2,359.00
Costos Indirectos de Fabricación -Q 53,000.00 -Q 68,016.50
Q 468,000.00 Utilidad del Ejercicio Q 440,016.50
Q 1,248,000.00

Q -
Q 1,248,000.00

Q 16,000.00
Q 1,232,000.00

Q 1,701,607.50
Q 1,701,607.50

Q 1,261,591.00
Q 1,261,591.00
Q 440,016.50
Q 1,701,607.50