Energías renovables y

producción limpia
PRODUCTOS Y MERCADOS VERDES
 ¿CUÁL ES NUESTRO OBJETIVO?
Al finalizar la unidad, el estudiante reconoce cómo el diseño
sostenible de procesos, bienes y servicios contribuye a
fomentar la innovación y fortalecer la competitividad
empresarial.
UNIDAD I
¿QUÉ COMPETENCIAS VAMOS A DESARROLLAR?
Competencias generales:
• Manejo de la información.
• Pensamiento innovador.
Eco-etiquetas
La eco-etiquetas
Herramienta para el impulso de la estrategia de mercados verdes.
Certifica el cumplimiento de normas ambientales de organismos públicos o
privados.
Acrecienta la conciencia de los consumidores sobre el desempeño ambiental de
un producto o proceso.
Clasificación de las diferentes etiquetas ambientales
Certificación ambiental
➢ Garantía documentada.
➢ Agente certificador independiente.
➢ Asegura cumplimiento de requisitos respecto
del impacto ambiental.
➢ Certificación voluntaria.
➢ Responde exigencias de consumidores.
➢ Diferencia el producto.
Objetivo del etiquetado ecológico
➢ Identifica productos que cumplen exigencias ambientales.
➢ Informa y estimula a los consumidores en su decisión.
➢ Estimula a los fabricantes a producir este tipo de productos.
➢ Facilita promoción del producto.
Criterios para el etiquetado ecológico
1. Deben ser exactas, verificables, y no engañosas.
2. No deben crear barreras comerciales.
3. Deben ser basadas en las ciencias.
4. Deben tomar en consideración el ciclo vital completo del producto o servicio.
5. Deben estimular el mejoramiento del producto o servicio.
Eco-etiqueta Europea (EU Ecolabel)
Aplicable a todo tipo de producto (bien o servicio).
Analiza todas las etapas del ciclo de vida:
➢ Extracción de materiales
➢ Fabricación
➢ Utilización
➢ Fin de vida
Eco-etiqueta Producción orgánica
Aplicable a todo tipo de producto que tenga una etapa de agricultura o ganadería.
Protege la biodiversidad a la vez que se maximiza calidad del producto y se cuida la salud.
Utilizar al máximo los recursos:
➢ Fertilidad del suelo (rotación, RROO)
➢ Actividad biológica (no alterada)
➢ Minimizar uso de no renovables
➢ No utilizar fertilizantes y plaguicidas sintéticos

¿Es una alternativa para la agricultura peruana?

Productos de agricultura orgánica
Eco-etiqueta forestal: PEFC
➢ Gestión responsable de los bosques.
➢ Proteger funcionalidad en el presente y futuro.
➢ Equilibrio social, ambiental y económico de los bosques.
➢ Facilita promoción del producto.
¿Reconoces algunas eco-etiquetas?
¿Cuál es tu producto de uso diario favorito?
¿Por qué lo consideras importante para tu día a día?
¿Es un producto amigable con el medio ambiente?
¿Qué certificación tiene?
¿Qué certificación podría tener?
¿Cómo se podría rediseñar?
Keywords
Proactive environmental strategies

Green products

Eco-labels

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2019-1 S01