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“El siguiente cuestionario tiene el fin de guiar la búsqueda de un problema, deseo o necesidad

dentro de la cadena de valor productiva de una ONG orientada al desarrollo de aceites o


derivados medicinales/terapéuticos a partir de la planta de cannabis.

Comprendemos al problema enmarcado en una complejidad tal que su primer encuentro solo
nos muestra lo superficial, pero no su esencia o profundidad, por eso pretendemos que estas
preguntas despierten el dialogo desde la experiencia actual y desde la prognosis de cómo se
ven como organización en el futuro próximo.

El objetivo de esta tesis es poder aportar una solución, que realmente pueda implementarse en
el desarrollo productivo y que de alguna manera impacte positivamente en la sociedad que
espera y necesita esta medicina”.

Palabras Guía: Trazabilidad, Calidad, Productividad, Control, Velocidad, Estandarización,


Simplicidad, Operaciones, Mano de Obra, Cuidados, Concentraciones, Cantidades,
Conservación, Traslados, Procesado, Condiciones, Reserva, Almacenamiento, Manipulación.

(Las siguientes preguntas son orientativas y generadoras de dialogo, pueden omitirse o


agregar nuevas anteriores o posteriores, a al fragmento de la cadena de valor mencionada)

Cultivo y Cuidados:

¿El inicio de cultivo es desde semillas o P.Madre?

¿Selección de ejemplares (Semillas, clones o madres)

¿Complicaciones en cuidado de Plantas Madres?

¿Complicaciones en cuidado de Clones?

¿Dificultades en germinado y tasa germinativa?

¿Qué me todo de cultivo utiliza?

¿Con que tecnología?

¿Es eficiente?

¿Razones de la elección de técnica y tecnología?

¿Anatomía de la planta buscada?

¿Tipo de sustrato y nutrición?

¿Producción o conservación del mismo?


¿Tipo de respuesta utilizada ante plagas y enfermedades?

¿Técnica de cuidado y prevención?

¿Herramientas utilizadas en los procesos de Cultivo y cuidado?

¿Observaciones sobre estas herramientas o maquinarias?

¿Cantidad de operarios en etapas anteriores?

¿Quejas dolencias o posibles accidentes durante la actividad?

¿Tiempos empleados? (Ejemplificar en relación a ejemplo de cantidad o volumen dentro de la


etapa más notoria)

¿Dificultades detectadas en mantención, Podas o estadios de guía o soporte?

¿Alguna observación sobre estandarizaciones eficiencias o eficacia del proceso?

¿Medidas de seguridad?

¿Medidas de control de calidad para ajustarse a los estándares perseguidos?

¿Layout (Proceso/Producción/Organización)? (Ejemplifique la distribución de los elementos que


integran e intervienen en la actividad)

¿Desarrollan la técnica de cultivo mixto / regenerativo?

Obtención de Materia Prima:

¿Cómo realiza la detección del momento adecuado para iniciar con la etapa de corte?

¿Técnica o tecnología aplicada? ¿Nivel de biomasa retirado? ¿Calidad esperada en el corte de


flores?

¿Uso de herramientas o maquinarias? ¿Opiniones sobre estas? ¿Mantención?

¿Fases en la que se lo realiza? (Relato de la cadena de proceso)

¿Ve beneficio en el manejo manual del proceso? ¿Cuál?

¿Ve Dificultades y potenciales mejoras en el manejo manual del proceso?

¿Entorno/s donde se realiza la actividad?

¿Trasladan la materia para procesarla? ¿En qué momento? ¿Con que elementos?

¿Personal necesario? (ejemplificar en comparación con cantidad o volumen de trabajo)

¿Opiniones o quejas del personal?

¿Posibles fallas humanas?

¿Posibilidades de accidentes?

¿Medidas de Seguridad?
¿Considera que la Técnica utilizada es la más eficiente y con menos perdida o deterioro de
tricomas?

¿Condición de las herramientas o maquinarias al final de la actividad?

¿Cantidad de materia o plantas procesadas en una jornada?

¿En que rangos de temperatura realizan la actividad?

¿Problemas con residuos orgánicos o contaminación?

¿Medidas de control de calidad para ajustarse a los estándares perseguidos?

¿Manejan algún “manual de buenas prácticas”?

¿Manejan algún criterio o protocolo de Control de calidad?

Procesado de producto y Disposición:

¿Condición inicial del orgánico a procesar?

¿Necesita una condición especifica previa?

¿Técnica para obtención de activos? ¿Solventes, temperaturas, etc.?

(Describa el procesamiento empleado)

¿Se requieren muchos traslados entre y durante etapas?

¿Lugar de realización?

¿Filtrados?

¿Uso y desperdicio de Insumos?

¿Se manejan con un “manual de buenas prácticas”?

¿Es la mejor técnica o la disponible por el momento?

¿Defectos de la técnica?

¿Consejos o criticas para la estabilización o trazabilidad?

¿Herramientas, maquinarias, accesorios utilizados?

¿Pertinencia de estos equipos?

¿Mantenimiento y reparaciones?

¿Medidas de Seguridad?

¿Personal Necesario? ¿Riesgos?

¿Lectura de concentraciones?

¿Estándares de calidad?
¿Conservación?

¿Proceso de envasado?

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“En el interés de encontrar Oportunidades de Diseño, algunas propuestas podrían ser:
minimizar el número de operaciones, hacer las mismas más eficientes, reducción de tiempos,
reducción de margen de errores, reducción de pérdida de componentes activos, reducción de
deterioro de maquinarias, reducción de lesiones en operarios, minimizar el contacto con la
materia, reducir el desperdicio de recursos, optimizar maquinarias para hacerlas
regionalmente más accesibles,etc.
Por lo tanto cualquier observación aguda, crítica o propuesta de los procesos actuales desde
un ojo experimentado puede contener la entrada a un problema a resolver.”

.Muchas Gracias ¡!

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