Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Objetivo: El estudiante se familiarizará con los conceptos de energía y los distintos tipos de la
misma. Además, conocerá con mayor detalle las variables termodinámicas de un sistema
termodinámico: presión, temperatura, volumen, energía, trabajo y calor. Realizará ejercicios de
aplicación considerando como marco de referencia la Teoría cinética de los gases.
1
2.2.1. Teoría Cinética de los gases
La teoría cinética de los gases es una teoría física y química que explica el comportamiento y
propiedades macroscópicas de los gases, a partir de una descripción estadística de los
procesos moleculares microscópicos, y establece que el calor y el movimiento están
relacionados. La teoría cinética se desarrolló con base en los estudios de físicos como Daniel
Bernoulli en el siglo XVIII, Ludwig Boltzmann y James Clerk Maxwell a finales del siglo XIX. Esta
teoría se basa en los siguientes postulados.
𝐅𝐅 = 𝐦𝐦𝐦𝐦
𝐤𝐤𝐤𝐤𝐤𝐤𝐤𝐤𝐤𝐤𝐤𝐤𝐤𝐤𝐤𝐤𝐤𝐤 − 𝐥𝐥𝐥𝐥𝐥𝐥𝐥𝐥𝐥𝐥
𝐍𝐍𝐍𝐍𝐍𝐍𝐍𝐍𝐍𝐍𝐍𝐍 𝐃𝐃𝐃𝐃𝐃𝐃𝐃𝐃 𝐏𝐏𝐏𝐏𝐏𝐏𝐏𝐏𝐏𝐏𝐏𝐏𝐏𝐏
𝐟𝐟𝐟𝐟𝐟𝐟𝐟𝐟𝐟𝐟𝐟𝐟 − 𝐟𝐟𝐟𝐟𝐟𝐟𝐟𝐟𝐟𝐟𝐟𝐟
(𝐍𝐍) (𝐝𝐝𝐝𝐝𝐝𝐝) (𝐤𝐤𝐤𝐤𝐤𝐤) (𝐥𝐥𝐥𝐥𝐥𝐥) (𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩)
𝟏𝟏 𝐍𝐍 1 kg ∙ m/s2 105 0.1020 0.2248 7.2330
𝟏𝟏 𝐝𝐝𝐝𝐝𝐝𝐝 10−5 1 g ∙ cm/s 2 1.0197 × 10−6 2.2481 × 10−6 7.2330 × 10−5
𝟏𝟏 𝐤𝐤𝐤𝐤𝐤𝐤 9.8067 980665 g ∙ 1kg 2.2046 70.932
𝟏𝟏 𝐥𝐥𝐥𝐥𝐥𝐥 4.4482 444822 0.4536 g ∙ 1lb 32.174
𝟏𝟏 𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩 0.1383 13825 0.0141 0.0311 1 lb ∙ ft/s 2
Tabla 2.1. Unidades de fuerza y sus equivalencias. g corresponde a la aceleración de la gravedad.
2
que es el peso de 1 lb de masa al nivel del mar; y el poundal (pdl). Las equivalencias entre los
diferentes sistemas se dan en la tabla 2.1.
3
considerando la densidad del fluido constante, podemos reescribir al peso como w = mg =
ρ𝑠𝑠 Vg, entonces
ρ𝑠𝑠 Vg ρ𝑠𝑠 Alg
P= + Patm = + Patm = ρ𝑠𝑠 lg + Patm
A A
De manera análoga se puede calcular la presión en otro punto h de la columna oteniendo
P = ρ𝑠𝑠 gh + Patm
o
P = γ𝑠𝑠 h + Patm
donde γ𝑠𝑠 es el peso específico del fluido. Se concluye entonces que el peso de la columna del
fluido es la causante del aumento de presión. Es importante notar que para todos los puntos de
la columna que se encuentran en la misma posición vertical la presión será la misma.
Cuando se trata de sistemas que contienen gases no se considera el efecto de la variación de la
presión por la columna de fluido debido a que el peso específico de los gases es muy pequeño
comparado con el de los líquidos. En la industria los instrumentos más utilizados para medir la
presión son: los manómetros de presión diferencial, manómetros de bourdon, transductores de
presión.
Para fluidos cuyas densidades cambian de manera importante con la altura se puede obtener
una relación para la variación de la presión. Considere las presiones P1 sobre la superficie de un
fluido y P2 a una distancia ∆z por debajo de la superficie, (Fig. 2.1). La diferencia de presiones
será
∆P = P2 − P1 = (P𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎 − ρ𝑠𝑠 g∆z) − (P𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎 ) = −ρ𝑠𝑠 g∆z
Al tomar el limite conforme ∆z → 0, obtenemos la diferencia de presión entre los puntos 1 y 2
2
P2 − P1 = − � ρ𝑠𝑠 gdz
1
4
El manómetro comúnmente se usa para medir diferencias de presiones pequeñas y moderadas.
Consiste de un tubo en forma de “U” conectado a un recipiente, en uno de sus extremos, que
contiene el fluido al cual se le quiere medir la presión, el otro extremo se encuentra abierto.
Observe la Fig. 2, como los efectos gravitacionales de los gases son insignificantes, la presión en
cualquier parte del recipiente y en 1 es la misma. Además, dado que la presión en un fluido no
varía en dirección horizontal, la presión en el punto 2 es la misma que en 1, P2 = P1
Considere un fluido con densidad relativa de 0.80 y la altura de la columna del manómetro
de 50 cm. Si la presión atmosférica local es de 96 kPa, determinar la presión absoluta de un
gas contenido en un recipiente.
Solución:
Para conocer la presión usemos el manómetro. Como la densidad relativa es 0.85 entonces la
densidad del líquido será
5
Pabs = Pman + Patm
Observe que las presiones absolutas siempre son positivas, mientras que las manométricas
pueden ser positivas o negativas. Si la presión manométrica es positiva significa que la presión
del sistema es mayor a la atmosférica, y si la presión manométrica es negativa significa que la
presión del sistema es menor a la atmosférica o se tiene una presión de vacío. Del ejemplo 3,
Pman = 3.9kPa.
6
Ejemplo 2: Temperatura.
7
La unidad de volumen en el SI es el metro cubico (m3 ). La unidad más utilizada para medir el
volumen de sustancias líquidas o gaseosas, e incluso para mercancías a granel, es el litro (L).
Con frecuencia se usan múltiplos del metro cubico, como el decímetro cubico (1 dm3 =
0.01 m3 ) o del litro como el mililitro (1 mL = 0.001 L). En el sistema inglés se tienen las
unidades de pulgada cubica (in3 ), el galon (gal) y la onza (oz). Las equivalencias entre los
diferentes sistemas se dan en la tabla 2.3.
𝐦𝐦𝐦𝐦𝐦𝐦𝐦𝐦𝐦𝐦 𝐜𝐜ú𝐛𝐛𝐛𝐛𝐛𝐛𝐛𝐛 𝐥𝐥𝐥𝐥𝐥𝐥𝐥𝐥𝐥𝐥 𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩𝐩 𝐜𝐜ú𝐛𝐛𝐛𝐛𝐛𝐛𝐛𝐛 𝐠𝐠𝐠𝐠𝐠𝐠ó𝐧𝐧 𝐨𝐨𝐨𝐨𝐨𝐨𝐨𝐨
𝟑𝟑
(𝐦𝐦𝟑𝟑 ) (𝐋𝐋) (𝐢𝐢𝐢𝐢 ) (𝐠𝐠𝐠𝐠𝐠𝐠) (𝐨𝐨𝐨𝐨)
𝟏𝟏 𝐦𝐦𝟑𝟑 1m 3
0.001 1.64 × 10−5 0.0039 1
𝟏𝟏 𝐋𝐋 1000 1 dm3 0.0164 3.7853 0.0296
𝟑𝟑 1 in3
𝟏𝟏 𝐢𝐢𝐢𝐢 61023.76 61.0200 231 1.8047
𝟏𝟏 𝐠𝐠𝐠𝐠𝐠𝐠 264.2 0.2640 0.0043 1 gal 0.0078
𝟏𝟏 𝐨𝐨𝐨𝐨 33814 33.814 61.0237 128 1 oz
Tabla 2.3. Unidades de volumen y sus equivalencias.
Se le llama volumen específico al recíproco de la densidad, es decir, el volumen por unidad de masa:
𝑉𝑉
𝑣𝑣 =
𝑚𝑚
Sus unidades son m3/kg.
Macroscópicas
Las formas macroscópicas de energía son las que posee un sistema como un todo en relación con
cierto marco de referencia exterior. La energía macroscópica de un sistema está relacionada con
el movimiento y la influencia de factores externos como la electricidad, el magnetismo, la
gravedad o la tensión superficial. La energía que resulta del movimiento de un sistema, como un
todo, en cierto marco de referencia es conocida como energía cinética (EC), cuya expresión es
1
EC = 𝑚𝑚𝑣𝑣 2
2
8
Ejemplo 3: Energía cinética.
Un automóvil parte del reposo hasta alcanzar una velocidad de 100 km/h en 1.5 s.
Posteriormente pasa por una zona con límite de velocidad de 50 km/h. Si la masa del automóvil
es de 1000 kg, determine:
a. La energía cinética del automóvil después de los primeros 1.5 s.
b. El cambio de energía cinética del automóvil al llegar a la zona de baja velocidad.
Solución:
Considerando que la velocidad del automóvil es constante después de 1.5 s. La velocidad en 𝑚𝑚/𝑠𝑠
será
km 1h 1000m m
100 ∙ ∙ = 27.77
h 3600s 1km s
entonces la energía cinética será
9
Ejemplo 4: Energía potencial.
Un objeto de masa de 10 kg se encuentra a 100 m sobre el novel del suelo donde g = 9.7 m/s 2 .
Determinar el cambio en la energia potencial del cuerpo si se deja caer desde su posición hasta
el suelo.
Solución:
Si tomamos como referencia el suelo, en este punto 𝑧𝑧 = 0. La energía potencial en 𝑧𝑧 = 100 m
será
Microscópicas
Las formas microscópicas de energía son las que se relacionan con la estructura molecular del
sistema y el grado de actividad molecular y son independientes de los marcos de referencia
externos. La suma de todas las formas microscópicas se denominan energía interna (U) del
sistema y es una propiedad extensiva.
La energía interna proviene de la energía cinética del movimiento de las moléculas, energía de
traslación; de la energía cinética del movimiento de rotación, energía de rotación; del
movimiento de vibración, energía vibratoria. Si ahora consideramos los átomos que componen a
las moléculas, los electrones giran alrededor del núcleo, por lo que poseen energía cinética
rotacional; como también giran en torno a sus ejes, se tiene energía de giro (espín). La parte de
10
la energía interna relacionada con la energía cinética molecular se denomina energía sensible o
energía cinética de las moléculas (Çengel y Boles, 2015).
La energía interna relacionada con los enlaces entre moléculas o núcleo - electrón se denomina
energía química y la relacionada con los enlaces dentro del núcleo del átomo se denomina
energía nuclear.
La suma de las formas macroscópicas y microscópicas de energía, constituyen la energía total del
sistema, y se consideran formas estáticas de energía, debido a que se encuentran contenidas o
almacenadas en el sistema. Las formas de energía no almacenadas en un sistema se consideran
formas dinámicas de energía o interacciones de energía, estas se reconocen cuando cruzan las
fronteras del sistema y representan la ganancia o pérdida durante el proceso. Las únicas dos
formas de interacción de energía relacionadas con un sistema cerrado son la transferencia de
calor y el trabajo.
11
se expresa como Wentrada = 5 kJ, en tanto que una salida de trabajo de kJ se expresa como
Wsalida = 3 kJ. Cuando se desconoce la dirección de una interacción de calor o trabajo,
simplemente se supone una dirección (con el subíndice entrada o salida) para determinar la
interacción. Un resultado positivo indica que la dirección supuesta es correcta, mientras que un
resultado negativo indica que la relación de la interacción es opuesta a la dirección
preestablecida (Çengel y Boles, 2015).
El trabajo total se obtiene siguiendo la trayectoria del proceso y sumando las cantidades
diferenciales de trabajo (δW) efectuadas a lo largo del trayecto (Çengel y Boles, 2015).
12
Trabajo sobre una frontera móvil de un sistema
En un sistema cerrado pueden ocurrir procesos sin flujo de masa a través de las fronteras del
sistema. Sin embargo, la sustancia que conforma ese sistema termodinámico puede expandirse
o comprimirse efectuando trabajo contra las fronteras del sistema o recibiendo trabajo desde las
fronteras del mismo.
Trabajo eléctrico
En el ejemplo 5 se observó que los electrones que cruzan la frontera del sistema realizan trabajo
eléctrico sobre éste. En un campo eléctrico, los electrones de un alambre se mueven por el efecto
de fuerzas electromotrices, por lo tanto, realizan trabajo.
Trabajo de resorte
Cuando una fuerza actúa sobre un resorte, éste tiene una deformación en su longitud. Cuando
la fuerza provoca un cambio de longitud en el resorte expresa por dx, el trabajo es:
13
δWres = Fdx
Para resortes elásticos el desplazamiento es proporcional a la acción de la fuerza
F = kx
Donde k es la constante característica del resorte. El desplazamiento del resorte se mide desde
una posición inicial x1 hasta una posición final x2
x2 x2
� δWres = � Fdx = � kxdx
x1 x1
1
Wres = k(x22 − x12 )
2
14
La unidad de calor en el SI es el Joule (J). La velocidad de transferencia de calor o flujo de calor
está representada por (Q̇ ) y sus unidades son el Watt (W). La tasa de transferencia de calor por
conducción puede expresarse utilizando la Ley de Fourier
dT
Q̇ = −kA
dx
donde la tasa de transferencia de calor es proporcional a la conductividad térmica k, el área
transversal total A, y el gradiente de temperatura. El signo menos expresa la dirección de la
transferencia de calos de una temperatura alta a una temperatura baja.
El calor únicamente puede asociarse a un proceso particular desde un estado de equilibrio inicial
hasta un estado de equilibrio final y solo puede identificarse como una energía en tránsito a
través de las fronteras del sistema. La cantidad de calor transferido durante un proceso será
conocida solo si el proceso se especifica, es decir:
2
Q12 = � δQ
1
donde Q12 es el calor intercambiado por el sistema durante el proceso del estado inicial 1 al
estado final 2 (Jiménez Bernal, et al., 2014).
Cuando no existe transferencia de calor entre el sistema y sus alrededores durante un proceso,
se dice que el proceso es adiabático. Por otra parte, si el proceso se da de tal manera que la
temperatura del sistema permanece constante se trata de un proceso isotérmico.
Finalmente, observe que una cantidad transferida hacia o desde un sistema durante una
interacción no es una propiedad puesto que la medida de dicha cantidad depende de algo más
que sólo el estado del sistema. El calor y el trabajo son mecanismos de transferencia de energía
entre un sistema y el exterior, y existen muchas similitudes entre ellos:
1. Tanto el calor como el trabajo pueden ser reconocidos en las fronteras de un sistema cuando
las cruzan; es decir, son fenómenos de frontera.
2. Los sistemas poseen energía, pero el calor o el trabajo no.
3. Ambos se relacionan con un proceso, no con un estado. A diferencia de las propiedades, ni el
calor ni el trabajo tienen significado en un estado.
4. Ambos son función de la trayectoria (es decir, sus magnitudes dependen de la trayectoria
seguida durante un proceso, así como de los estados iniciales y finales) (Çengel y Boles, 2015).
15
Referencias
• Çengel, Y. A., y Boles, M. A. (2015). Termodinámica (8a. ed.). México: McGraw-Hill
Interamericana.
• Jiménez Bernal, J.A., Gutiérrez Torres, C.C., y Barbosa Saldaña, J. G. (2014).
Termodinámica. México: Patria
16