lOMoARcPSD|9078268

ACTIVIDAD 5

Estudio De Caso Sobre Manejo De Residuos En Un Contexto Especifico

 
 
 
   
Grupo 10 

Laura Camila Guerrero Cruz ID 719937 

Astrid Carolina López Bulla ID: 362380 

Jhon Sebastian Sierra Leguizamo ID: 768962

  

  

ELECTIVA CPC NRC: 8326

Docente: Andrea Aldana Orozco 

  

Administración en Seguridad y Salud en el Trabajo 

Corporación Universitaria Minuto de Dios UNIMINUTO 

Bogotá, Colombia agosto 2022

 lOMoARcPSD|9078268

INTRODUCIÓN

La urbanización, el crecimiento económico y la industrialización son los factores que han

contribuido a los problemas actuales sobre la generación de los residuos sólidos.

El pronóstico para los siguientes años no es nada alentador, se proyecta que la situación

pueda empeorar, ya que incrementan los residuos generados y así este se va considerando el

aumento poblacional de cada región. Los residuos sólidos, son la parte que queda de algún

producto y que se conoce comúnmente como basura. Están constituidos por diferentes objetos y

productos que se utilizan en la vida diaria como en el hogar, en el trabajo y que, una vez que

pierden su utilidad original, se desechan, pasando a formar parte de los desperdicios sólidos.

(CAMPOS, 2015)

La generación de residuos sólidos está provocando un problema ambiental que están

perjudicando los recursos de viento, agua y suelo, perjudicando el entorno ambiental de nuestra

sociedad, por lo cual se propone decidir sobre el efecto real de los residuos sólidos en la Cocina

de la corporación universitaria Minuto de Dios, la cual carece de un servicio de separación de

residuos, por lo cual se produce un funcionamiento inadecuado a los residuos producidos por la

empresa.
 lOMoARcPSD|9078268

OBJETIVOS

Objetivo General

 Minimizar el impacto que genera de forma ambiental y a la salud de las personas que se

da por el manejo inadecuado de los residuos sólidos.

Objetivos específicos

 Realizar un diagnóstico ambiental de la situación y manejo de los residuos en la

Corporación Universitaria Minuto de Dios sede principal .

 Educar a los trabajadores, visitantes, contratistas entre otros; en el manejo

adecuado de los residuos en la Corporación Universitaria Minuto de Dios sede

principal.

 Buscar alternativas para mejorar la gestión de residuos en la corporación universitaria Minuto de

Dios

 Recomendar alternativas para el manejo y disposición final de residuos en la

corporación universitaria Minuto de Dios

 lOMoARcPSD|9078268

ALCANCE

Este proyecto de investigación va dirigido a todas las áreas involucradas de la

Corporación Universitaria Minuto de Dios sede principal, para la formulación de estrategias

eficientes en gestión integral de residuos iniciando con la generación y separación de los

residuos sólidos en la fuente y termina con la adecuada disposición final y su debida

clasificación (reciclables y no reciclables) con el fin de mejorar continuamente la gestión

integral de los residuos sólidos en la corporación universitaria Minuto de Dios.

 lOMoARcPSD|9078268

MARCO NORMATIVO

 DECRETO 1076 DE 2015 Por medio del cual se expide el Decreto Único

Reglamentario del Sector Ambiente y Desarrollo Sostenible.

 DECRETO 1180 DE 2003 Por el cual se reglamenta el Título VIII de la

Ley 99 de 1993 sobre Licencias Ambientales.

 DECRETO 216 DE 2003 Por el cual se determinan los objetivos, la

estructura orgánica del Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial y se

dictan otras disposiciones.

 LEY 9 DE 1979 (enero 24) “Por la cual se dictan Medidas Sanitarias.”

 RESOLUCION 02309 DE 1986 (24 de febrero) Por la cual se dictan

normas para el cumplimiento del contenido del Título III de la parte 4a. del Libro 1o.

del Decreto Ley No. 2811 de 1974 y de los Títulos I, II y XI de la Ley 09 de 1979, en

cuanto a Residuos Especiales.

 lOMoARcPSD|9078268

DEFINICIONES

 Basura: Es todo aquel desecho producto de una actividad, de producción, elaboración

o consumo, por tanto, es Sinónimo de residuos sólidos y de desechos sólidos.

 Contenedor: Dispositivo de almacenamiento temporal o permanente de residuos

sólidos, los cuales pueden ser de capacidades variables dependiendo de las necesidades.

Contaminación.

 Reutilizar: Significa alargar la vida de cada producto desde cuando se compra

hasta cuando se tira. La mayoría de los bienes pueden tener más de una vida útil,

sea reparándolos o utilizando la imaginación para darles otro uso.

 Reciclaje: Proceso mediante el cual los materiales desechados son reincorporados como

materia prima al ciclo productivo. Residuo aprovechable

 Residuo sólido: Se constituye como el material de desecho producto de la ejecución de

una actividad de fabricación, transformación o utilización de consumo, y es arrojado

una vez terminada la actividad.

 Residuo orgánico: son biodegradables (se descomponen naturalmente). Son aquellos que

tienen la característica de poder desintegrarse o degradarse rápidamente, transformándose

en otro tipo de materia orgánica.

 Residuos inorgánicos: son los que por sus características químicas sufren una

descomposición natural muy lenta, por ejemplo, los envases de plástico.

 Transformación de residuos: es la transformación química, física o biológica de

los residuos esta transformación se utiliza para mejorar la eficacia de las operaciones

y sistemas de gestión de residuos, para la recuperación de los residuos reciclables.

 lOMoARcPSD|9078268

CONTEXTO DE LA ORGANIZACIÓN

La Corporación Universitaria Minuto de Dios abrieron puertas en 1992 aproximadamente 250

estudiantes en la sede Bogotá.

Para 1958 el sacerdote Rafael García Herreros inauguró el barrio Minuto de Dios para ofrecer y

facilitar la solución de vivienda para todas las familias que conformaran este barrio.

En 1958 comienzan las clases en la escuela y posterior Colegio Minuto de Dios.  El padre

Rafael cuidaba que cada familia enviara sus hijos a clase, consciente del impacto que esto tendría en su

futuro y el de todo un país (UNIMINUTO.com 2022)

Para 1992 fallece Rafael García Herreros, habiendo visto inaugurada la Corporación

Universitaria Minuto de Dios.  Su idea de facilitar el acceso a la educación superior no solo se

convirtió en realidad.  Lo sigue siendo cada vez más allá de las fronteras que él mismo demarcó, hace

medio siglo, en el plano de un entonces incipiente barrio al noroccidente de Bogotá.

En la actualidad en el ultimo balance universitario la universidad cuenta con dos modalidades la

cual hay 30.727 estudiantes modalidad presencial y 69.364 modalidad virtual y a distancia, en personal

de docencia cuentan con 3.901.

 lOMoARcPSD|9078268

TIPO DE RESIDUOS GENERADOS

COLOR DEL TIPO DE RESIDUO RESIDUOS

CONTENEDOR
Residuos recuperables Envases de comida de
plástico, botellas de
AZUL gaseosa o alimentos que se
encuentren completamente
lavadas.
Residuos no reciclables Envases de comida,
servilletas y papel de
VERDE cocina, vasos usados,
etiquetas, tazas y objetos de
cerámicas.
Residuos orgánicos o Papel, cartón, periódicos y
GRIS
biodegradables revistas.
Residuos peligrosos Toallas higiénicas, papel
higiénico, residuos
ROJO hospitalarios (jeringas,
algodón, vendas, agujas,
entre otros).
Residuos compostables Cascaras de frutas y
BEIGE
verduras, jardinería y hojas
 lOMoARcPSD|9078268

CLASIFICACIÓN DE LOS RESIDUOS

Residuos No Peligrosos

Son aquellos que no tienen características de peligrosidad y no son recuperables como

por ejemplo el cartón, plástico, papel, servilletas, cintas etc.

Residuos peligrosos

Es aquel que, por sus características infecciosas, toxicas, explosivas, corrosivas,

inflamables, volátiles o combustibles pueden causar un riesgo a la salud humana o deteriorar el

medio ambiente. Así mismo se considera también peligrosos los envases y empaques que hayan

estado en contacto con ellos.

Residuos Especiales

Son aquellos residuos que por su naturaleza, composición, tamaño, volumen y peso no

pueden ser recolectados, manejados, tratados o dispuestos normal mente por la persona

prestadora del servicio. Incluye los residuos producto de las actividades de corte del césped y

poda de árboles ubicados en las vías y áreas públicas; aquellas provenientes del barrido y

limpieza de vías y áreas públicas y residuos provenientes de actividades de construcción y demás

obras civiles.

Residuos biodegradables

Se consideran biodegradables a aquellos residuos que pueden ser descompuestos por la

acción natural de organismos vivos, como lombrices, hongos y bacterias, principalmente como

por ejemplo restos de comida, cascaras de vegetales y frutas etc.

 lOMoARcPSD|9078268

10

IMPACTOS AMBIENTALES, ECONÓMICOS Y SOCIALES GENERADOS POR

LA PRODUCCIÓN DE RESIDUOS
El Manejo Integral de Residuos Sólidos implica la adaptación de todas las medidas

necesarias en las actividades relacionadas con el control de la generación, separación,

almacenamiento, tratamiento y disposición final de los residuos sólidos de una forma que cumpla

con los principios económicos, sociales y ambientales.

“El desarrollo del conocimiento ambiental en las universidades es una tarea prioritaria

por el alto valor social que contiene, ya que tanto la sobrevivencia como el futuro desarrollo de

las sociedades dependen en gran medida de la respuesta científica que se dé a la crisis ambiental”

(Ibarra, 1997, p.11). Por esto, las universidades deben repensar cual es el aporte que están

dejándole a la sociedad frente a la crisis ambiental y social actual.

De este modo nosotros como institución educativa buscamos llevar un adecuado manejo

de residuos mediante la separación de lo aprovechable y lo no aprovechables al momento de la

recolección y la disposición final adecuada para minimizar los impactos ambientales que puedan

llegar a ser perjudiciales tanto para la comunidad alrededor y a la institución educativa, todo bajo

lo establecido en la legislación ambiental vigente.

 lOMoARcPSD|9078268

11

CONCLUSIÓN

• Para la implementación de un programa en la institución educativa se considera

que debe llevar más tiempo ya que los recursos para el área de calidad no poseen un fondo

con el que se pueda ayudar.

Se recomienda que la institución educativa mejora y disponga de un presupuesto para el

área de calidad y se considere tener una persona de planta encargada de calidad ya que la

resolución 2674 de 2013 lo exige.

• La jornada laboral, muchas veces no permite tener tiempo adicional para las

capacitaciones, por lo tanto, todos estos procedimientos que se hicieron durante el año tienen el

riesgo de perder su enfoque ya que el personal no es lo suficientemente consiente de la

importancia de los programas de calidad. Por tanto, se debe concientizar al personal suficiente

sobre el manejo de residuos para dar inicio a las buenas prácticas de manufactura sin interferir

con las ventas que tanto preocupan al área comercial.

• Tener en cuenta que el personal no es lo suficientemente consiente de la

importancia de los programas y la certificación de la empresa, por lo tanto, se recomienda que se

involucre al personal con los planes de la empresa y de esta manera el personal se sensibilice

con el tema y todos puedan trabajar en el mismo sentido. También se puede considerar tener a

una empresa asesora de calidad que le ayude con este tema.

 lOMoARcPSD|9078268

12

REFERENCIA BIBLIOGRAFICA

 Decreto 4741 de 2005: Por el cual se reglamenta parcialmente la prevención y el

manejo de los residuos o desechos peligrosos generados en el marco de la gestión
integral. Diario Oficial n.° 46.137, del 30 de diciembre de 2005.
 Marín, C. y Maldonado, A. (2015). Guía para la formulación, implementación,
evaluación, seguimiento, control y actualización de los Planes de gestión integral de
residuos sólidos (PGIRS) [Documento en pdf]. Bogotá: Minvivienda.
 Organización Mundial de la Salud. (2005). Manual de bioseguridad en el
laboratorio (3.a ed.) [Versión en pdf]. Ginebra: Ediciones OMS.
 Canecas para basura inoxidables, metálicas, papeleras | CJS Canecas. (s/f).
Recuperado el 2 de mayo de 2022, de https://www.canecas.com.co/como-reciclar-
con-latas
 Comercio al por mayor de productos alimenticios. (s/f). Las Empresas.
Recuperado el 2 de mayo de 2022, de
https://www.lasempresas.com.co/tag/comercio-al-por-mayor-de- productos-
alimenticios/
 Historia UNIMINUTO. (s.f) Uniminuto.edu.co. Recuperado de:
https://www.uniminuto.edu/historia-uniminuto
 La responsabilidad social universitaria y la gestión ambiental en Bogotá
universidad la gran Colombia año 2017 recuperado de:
https://repository.ugc.edu.co/bitstream/handle/11396/3875/Respossabilidad_ambi
ental_universitaria.pdf?sequence=1&isAllowed=y