DENSIDAD Y PESO
ESPECÍFICO
LIC. FREDDY MAMANI GUTIERREZ
AÑO 2020
DENSIDAD Y PESO ESPECÍFICO
CONTENIDO
Unidades cuantitativas de medida, volumen y masa teniendo en
cuenta las condiciones específicas del experimento y técnicas a
utilizar.
OBJETIVOS
Interpretar diferentes unidades cuantitativas de medida, volumen,
masa teniendo en cuenta las condiciones específicas del
experimento y técnicas a utilizar.
PROPIEDADES INTRÍNSECAS DE LA
MATERIA
Es la magnitud que mide
la materia de un objeto.
En el Sistema Internacional
(SI), el patrón de masa es un
kilogramo (kg).
Frecuentemente utilizamos la
unidad gramo (g).
PROPIEDADES INTRÍNSECAS DE LA
MATERIA
Es la fuerza con la que un
cuerpo es atraído hacia el
centro de la tierra por acción
de la gravedad
Es directamente proporcional
a la masa.
𝑊 ∝ 𝑚 𝑊=𝑔 × 𝑚
Unobjeto que pesa en Rusia 100 kg, pesa 99.6 kg en
Panama (alrededor de 0.4 % menos). El mismo
objeto pesaría unos 17 kg en la Luna.
¿Qué pasa con la masa de este
objeto?
Aunque el peso varía de un lugar a
otro, la masa del objeto es la misma
en los tres lugares.
Un dispositivo habitual en el laboratorio
para medir la masa es la balanza.
Con frecuencia los términos de peso y
masa se utilizan de forma indistinta,
pero solamente la masa es la medida
de la cantidad de materia.
DENSIDAD ABSOLUTA
La densidad absoluta, ( o masa
especifica) se define como la
masa de una sustancia que
ocupa una unidad de volumen
DENSIDAD ABSOLUTA
DENSIDAD RELATIVA
Es una comparación de la densidad de una sustancia con la
densidad de otra que se toma como referencia. Ambas
densidades se expresan en las mismas unidades y en iguales
condiciones de temperatura y presión. La densidad relativa es
adimensional (sin unidades), ya que queda definida como el
cociente de dos densidades.
La densidad relativa está definida como el cociente entre la
densidad que primordialmente es de una sustancia y la de otra
sustancia tomada como referencia
Para los gases, la densidad de referencia habitual es la
del aire a la presión de 1 atm y la temperatura de 0 °C.
Abs
r
H 2O
Para los líquidos y los sólidos, la densidad de referencia habitual es la del agua
líquida a la presión de 1 atm y la temperatura de 4 °C. En esas condiciones, la
densidad absoluta del agua es de 1000 kg/m3
Peso Específico
La unidad es el N/m. Sin embargo se usan muy habitualmente otras
unidades como el kp/m3 y el kp/dm3. Bajo la gravedad de la Tierra el
kilopondio equivale, desde el punto de vista numérico, al kilogramo.
La densidad y el peso específico son
magnitudes distintas, pero entre ellas
existe una íntima relación.
LA DENSIDAD RELATIVA ES IGUAL AL
PESO ESPECIFICO
𝑊 = 𝑚∗𝑔
𝑊
𝛾= = 𝜌∗𝑔
𝑉
𝑚∗𝑔
𝛾= = 𝜌∗𝑔
𝑉
𝑚∗𝑔
𝛾𝑎𝑏𝑠. 𝑉 𝜌𝑎𝑏𝑠
𝛾𝑟 = = 𝑚∗𝑔 = = 𝜌𝑟
𝛾𝑟𝑒𝑓 𝜌𝑟𝑒𝑓
𝑉
Factores de los que depende la
densidad
Es una función de la temperatura y del estado de la materia.
• Densidades de sólidos: desde 0.2
g/cm3 hasta 20 g/cm3.
• Densidades de líquidos: desde
0.5 g/cm3 hasta 3 – 4 g/cm3
• Densidad de gases: la mayoría del orden
de unos pocos gramos por litros.
ASPECTOS IMPORTANTES
Las densidades de los líquidos se conocen con más
precisión que las de los sólidos (que pueden tener
defectos en su estructura microscópica.
La densidad de los elementos y los compuestos
también se conocen con más precisión que las de
los materiales con composición variable (como la
madera o el caucho).
ASPECTOS IMPORTANTES
Unsólido insoluble que flote en un líquido es menos
denso que el líquido, y desplaza una masa de líquido
igual a su propia masa.
ASPECTOS IMPORTANTES
Un sólido insoluble que se
hunda hasta el fondo en un
líquido es más denso que el
líquido, y desplaza un volumen
de líquido igual a su propio
volumen.
ASPECTOS IMPORTANTES
Los líquidos inmiscibles entre sí, se
separan en dos capas distintas con el
líquido más denso en el fondo y el menos
denso encima.
EJEMPLO 1
Una probeta contiene agua hasta el nivel de 30.00 mL. Si se
introducen dentro de la probeta 52.00 g de aluminio el nivel del
agua alcanza a 50.00 mL ¿Cuál es la densidad del aluminio?
DATOS
V1 = 30.00 mL
V2 = 50.00 mL
mAl = 52.00 g 𝑉𝐴𝑙 = 𝑉2 − 𝑉1
𝑉𝐴𝑙 = 50.00 𝑚𝐿 − 30.00 𝑚𝐿 = 20.00 𝑚𝐿
𝑚 52.00 𝑔
𝜌𝐴𝑙 = 𝑉
= 20.00 𝑚𝐿
= 2.60 𝑔/𝑚𝐿
MEZCLAS DE LÍQUIDOS MISIBLES
𝑩𝒂𝒍𝒂𝒏𝒄𝒆 𝒅𝒆 𝒎𝒂𝒔𝒂: 𝒎𝑻 = 𝒎𝟏 + 𝒎𝟐
Siempre se debe hacer el balance de masas
𝒓𝒆𝒍𝒂𝒄𝒊𝒐𝒏 𝒅𝒆 𝒅𝒆𝒏𝒔𝒊𝒅𝒂𝒅 ∶ 𝝆𝑻 = 𝝆𝟏 + 𝝆𝟐 Ø NO
Las densidades No son aditivas
𝒓𝒆𝒂𝒍𝒂𝒄𝒊𝒐𝒏 𝒅𝒆 𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒏𝒆𝒔 ∶ 𝑽𝑻 = 𝑽𝟏 + 𝑽
En realidad los volúmenes no son aditivos, pero
como es un curso inicial se tomara en cuenta
volúmenes aditivos pero se ara una nota en el
problema
EJEMPLO 2
Se tiene una mezcla de vino y leche que tiene una densidad de 1.2 g/mL, donde el
volumen de la leche es igual al volumen del vino. Si la densidad relativa de la leche
con respecto al vino es 3/5. ¿Cuál es la densidad del vino?
DATOS 𝒎𝑻 = 𝒎𝑳 + 𝒎𝒗
ρM = 1.2 g/mL 𝒎𝑳
VLeche = Vvino
𝝆𝑳 =
𝑽𝑳
𝝆𝑳𝒆𝒄𝒉𝒆 𝟑 𝒎𝒗
𝝆𝒓.𝑳𝒆𝒄𝒉𝒆 = =
𝝆𝒗𝒊𝒏𝒐 𝟓 𝝆𝒗 =
𝑽𝒗
𝒎𝑻
𝝆𝑴 =
𝑽𝑻
Se tiene una mezcla de vino y leche que tiene una densidad de 1.2 g/mL,
donde el volumen de la leche es igual al volumen del vino. Si la densidad
relativa de la leche con respecto al vino es 3/5. ¿Cuál es la densidad del
vino?
Del balance de masa : 𝝆𝑴 ∗ 𝑽𝑻 = 𝝆𝑳 ∗ 𝑽𝑳 + 𝝆𝒗 ∗ 𝑽𝒗
Los factorizar volúmenes iguales: 𝝆𝑴 ∗ 𝑽𝑻 = 𝑽𝑳 (𝝆𝑳 + 𝝆𝒗 )
El volume total es la suma de ambos volúmenes: 𝑽𝑻 = 𝟐 𝑽𝑳
Reemplazamos : 𝝆𝑴 ∗ 𝟐 ∗ 𝑽𝑳 = 𝑽𝑳 (𝝆𝑳 + 𝝆𝒗 )
𝝆𝑴 ∗ 𝟐 = (𝝆𝑳 + 𝝆𝒗 )
𝟑
𝝆𝑴 ∗ 𝟐 = (𝟓 𝝆𝒗 + 𝝆𝒗 )
𝟐∗𝝆𝑴 𝟐∗𝟏.𝟐 𝒈/𝒎𝑳
Reemplazamos : 𝝆𝒗 = 𝟑 = 𝟑 𝟓 = 𝟏. 𝟓 𝒈/𝒎𝑳
𝟓
+𝟏 +
𝟓 𝟓
