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La uva

La uva es una fruta obtenida de la vid. Las uvas vienen en racimos, son


pequeñas y dulces. Se comen frescas o se utilizan para
producir agraz, mosto, vino, brandy, vinagre y pisco.
 Pueden ser de diversos colores como: negras, moradas, amarillas, púrpura y
rosadas.
Como fruta seca se le llama pasa. Las uvas contienen vitamina C y entre sus
minerales destacan el potasio, el hierro, calcio, fósforo, magnesio, manganeso, azufre
y selenio.
Tenemos variedades de uva como: Quebranta, moscatel, torontel, negra, borgoña,
Italia, albilla, etc.
Beneficios y propiedades de la uva:
Son antioxidantes, la piel de las uvas evita el envejecimiento, son antinflamatorias, es
desintoxicante del hígado, ayuda al buen funcionamiento del corazón y también
previene la aparición de cataratas en la vista.
La uva es nativa del continente asiático y llego al Perú a través de la conquista
española.
Los principales productores de uva en el Perú son Ica, Piura, Lima y la Libertad.

Importancia de la poda

La poda de la vid es la principal técnica que permite la regulación, gestión y equilibrio


de la planta. Uno de los objetivos es eliminar la vegetación sobrante, cortar el gajo
enfermo o mal situado, quitar las ramas dañadas, facilitar su crecimiento, aumentar los
frutos y mejorar su calidad.

Respondemos lo comprendido
1. ¿Qué tipo de texto es?

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2. ¿Qué productos obtenemos de la uva?

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3. ¿Qué variedades de uva existen?
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4. ¿Qué propiedades y beneficios tiene la uva?

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5. ¿De dónde es nativa la uva?

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6. ¿Cómo llego la uva al Perú?
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7. Completa:
-La uva es obtenida de la …………………………………………………………….
-Como fruta seca se le llama…………………………………………………………
-La uva tiene vitamina………………………………………………………………….
-La uva puede ser de diversos……………………………………………………….
-La uva se forma en ……………………………………………………………………
Pinta la uva de acuerdo a la variedad que te gusta

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