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QUIMI

o Curso: Segundo Quibio


o Paralelo: “B”
o Añ o Lectivo: 2020-2021
Primer
Parcial
Segundo
Quimestre
Sales Halógenas Neutras

Origen: ¿Qué son?


Son compuestos ternarios que surge de la reacción de una base o
hidróxido con un ácido.
Se obtienen por una neutralización total de un hidróxido

¿Cómo y dónde?
El cloruro se encuentra en la sal de cocina o en la sal de mar
como cloruro de sodio. También se encuentra en muchas verduras.
Los alimentos con mayores cantidades de cloruro incluyen las algas
marinas, el centeno, los tomates, la lechuga, el apio y las aceitunas.

Función principal: ¿Para qué sirve?


Sirve para la composición de algunos medicamentos.
Bromuro de Plata se utiliza como elemento principal y fundamental
para la fabricación de placas fotográficas.
Yoduro se utilizan como antisépticos ya que el Yodo es
fundamental para los seres vivos.
Uso: ¿Dónde lo encontramos?
-Aplicaciones al Nivel Industrial: El Flúor tienen una notable importancia
en el ámbito de la industria. Entre ellos destacan los hidrocarburos
fluorados, como el anticongelante freón y la resina teflón, lubricante de
notables propiedades mecánicas. Los fluoruros son útiles como
insecticidas.
El cloro encuentra su principal aplicación como agente de blanqueo en las
industrias papelera y textil.
-Aplicaciones al nivel del Ser Humano: El Flúor añadidas al agua potable
previenen la caries dental, razón por la que además suele incluirse en la
composición de los dentífricos. El Cloro se emplea en la esterilización del
agua potable y de las piscinas.
-Aplicaciones al nivel Médica:
El Cloro se lo utiliza en los medicamentos.
Los bromuros actúan como sedantes, y el bromuro de plata se utiliza como
un elemento fundamental en las placas fotográficas. El yodo, cuya
presencia en el organismo humano resulta esencial y cuyo defecto produce
bocio, se emplea como antiséptico en caso de heridas y quemaduras.
Sales Halógenas Acidas
Origen
Que son, Como y donde fueron descubiertas
Son compuestos ternarios hidrogenados que resultan de la saturación
parcial de H del ácido hidrácido por un metal. El compuesto resultante tiene
el carácter de ácido por la presencia de hidrogeniones. se forman con los
elementos de la 2da familia de los no metales (azufre, selenio, teluro)
Formación asigna la terminación URO al no metal seguida del metal con
las terminaciones oso e ico si fuera necesario. Esta sustancia se emplea en
la gastronomía para lograr que una masa se eleve e incremente su volumen.

Función Principal
Sirve para:
• Se considera una estupenda herramienta para hacerle frente a los
molestos problemas de acidez del estómago.
• Tomarlo con agua se cree que sirve para poder tener bajo control
lo que es el colesterol.
• Con él es frecuente que, siguiendo un truco tradicional, haya
personas que realicen gárgaras, ya que se cree que es muy bueno
para hacerle frente a problemas de garganta.
• También ayuda a mejorar el rendimiento físico.
Uso
Donde lo encontramos en nuestras vidas cotidianas
El cloro y sus derivados se utilizan para la composición de algunos
medicamentos, Sales como el bromuro de plata se utiliza como elemento
principal y fundamental para la fabricación de placas fotográficas, además otros
bromuros son utilizados como sedantes. Los yoduros se utilizan muchas veces
como antisépticos, además el yodo es fundamental en el funcionamiento de los
seres vivos.
Las sales constituyen un grupo de sustancias de naturaleza tanto orgánica como
inorgánica (mineral), con múltiples aplicaciones y de gran importancia en los
procesos biológicos, industriales, agrícolas, entre otros. En términos cotidianos
se suele pensar que solo existe “la sal”, refi-riéndose a aquella que se emplea
para condimentar las comidas, pero esta es solo una de tantas sales. Más aún,
esta sal común o sal de mesa es una mezcla de varias sales donde el cloruro de
sodio (NaCl) está en mayor proporción.
Sales Halógenas Básicas
Origen
¿Qué son?
• Se forman de la neutralización parcial de los grupos oh de un
hidróxido polibásico por los h de ácidos hidrácidos. Composición
• Nomenclatura IUPAC o moderna
• Metal+ (oh)+radical
• Donde el radical funciona con -1y-2
• Nombre genérico
• La palabra hidroxi seguido del metal terminado en uro
• Nombre específico
• Nombre del metal si es de valencia fija o si es de valencia variable
• Nombre especifico
• Nombre del metal terminado en uro seguido de prefijos mono, di, tri
entre otros según exista la presencia de 1,2,3 átomos de hidrogeno
seguidos de la palabra básico.

¿Dónde y cómo fueron descubiertas?


 Se denomina sales a compuestos químicos fruto de un enlace iónico
entre partículas químicas con carga positiva (cationes) y otras con carga
negativa (aniones). Son el resultado típico de la reacción química entre
un ácido y una base, también conocida como neutralización que se
producen en una reacción de neutralización en la que existe un exceso de
hidróxido respecto del ácido por lo que resultan de resultan de
reemplazar parcialmente los oxhidrilos de un hidróxido o base por los
aniones de un ácido, por lo que la base ha de contener más de un grupo
hidróxido.
¿Para qué sirven?
 Sulfito básico de sodio: También mejora la calidad de los productos
en la industria del caucho y de la celulosa y es un producto intermedio
en la síntesis del ditionito de sodio En las industrias frecuentemente
utilizados Lara eliminar el oxígeno disuelto en agua, que es dañino en
calcio en calderas de vapor y otros tanques. Así se utiliza juntamente
con azufre elemental en la obtención del trisulfuro sódico
 Sulfato básico de aluminio: Es ampliamente usad en la industria
comúnmente como floculante en la purificación de agua potable y en
la industria del papel
 Carbonato básico de calcio: En medicina se utiliza habitualmente
como suplemento de calcio, como antiácido y agente absorbente. Es
fundamental en la producción de vidrio y cemento, entre otros
productos.
¿Dónde lo encontramos en la vida cotidiana?
. Nitrato básico de plata
Es una sal inorgánica, es muy utilizado para detectar la presencia de cloruro
en otras soluciones. Cuando esta diluido el agua , reacciona con el cobre
domando un nitrato de cobre, se filtra y se lo que se queda en el filtro es
plata. Se utiliza como antiséptico y desinfectante por vía tópica
Nitrato básico de zinc
Es ampliamente utilizado como fertilizante debido a que una de sus
principales características es que posee una rápida absorción en plantas,
aumentando el desarrollo radical de la planta, es decir, aumenta el tamaño de
las hojas y ayuda el crecimiento de la planta.
Sales Halógenas Dobles

Origen
Que son: Son compuestos ternarios no oxigenados ni hidrogenados que resultan
de la sustitución total de los hidrógenos del ácido hidrácido por diferentes
metales
Se forman cuando al menos dos sales se disuelven en un mismo líquido y
cristalizan de forma regular. Una sal doble muy conocida es el alumbre de
sodio, que contiene dos cationes (sodio y aluminio) y un anión sulfato.

Función:
Tratamiento de aguas (desinfección, esterilización, acción alguicida,
decoloración y desodorizaciones aguas industriales potables y piscinas.

Uso
Las sales dobles poseen acción bacteriana, es utilizado también como
conservante y adictivo para evitar la maduración de los plátanos. También se
utilizan en la agricultura para mejorar la solubilidad de los abonos.
Sales Halógenas Mixtas
¿Cómo y dónde fueron encontradas?
Desde la antigüedad la sal ha sido clave para el ser humano, tanto, que muchas
poblaciones se asentaban cerca de los depósitos de sal para controlar su
comercio. Ya en China en el siglo XVII a.C. se tiene constancia de su uso. En
Europa, en los tiempos del Imperio Romano, se crearon rutas específicas para la
distribución del preciado condimento.

Concepto
Son compuestos, resultado de sustituir los hidrógenos de un ácido por átomos
metálicos distintos de hidróxidos. Compuestos cuaternarios que resultan de la
acción de dos radicales y ácidos oxácidos diferentes sobre un mismo metal se lo
nombra primero por los radicales y luego el metal.

Usos
• El nitrato de sodio es un agente preventivo de la enfermedad conocida
como botulismo. Se consideran sales de curado (conservación de
alimentos) al cloruro sódico, al nitrito de sodio o nitrato de sodio.
• El nitrato de potasio sirve para limpiar pequeñas cantidades de metales no
nobles e impurezas. Además, forma parte esencial de la pólvora negra.
• El sulfato de cobre es una sal en cristales color azul marino. Actúa como
agente reactivador de sulfuros.
• Permite la recuperación de valores metálicos. La cabeza de las cerillas
contiene pequeñas cantidades de clorato de potasio. El área contra qué se
mueve la cerilla contiene fósforo rojo que con la fricción se transforma
parcialmente en fósforo blanco.
• Este finalmente reacciona con el clorato de potasio y la energía liberada
enciende el cerillo.
• El sulfato sódico, por ejemplo, se utiliza en la fabricación del vidrio, o
como aditivo en los detergentes.
• El carbonato cálcico forma parte de la formulación de las pastas dentales.
Una forma de sulfato de bario (BaSO4), opaca a los rayos X, se usa para
examinar por Rayos X el sistema gastrointestinal.
¿Para qué sirve?
Se consideran sales de curado (conservación de alimentos) al cloruro sódico, al
nitrito de sodio o nitrato de sodio. El nitrato de potasio (KNO3) sirve para limpiar
pequeñas cantidades de metales no nobles e impurezas. Además, forma parte
esencial de la pólvora negra.

Sales Oxisales
Sales Oxisales Neutras
Neutras
¿Qué son?
son los derivados de sustituir todos los hidrógenos parte de ellos como
en las sales acidas.
¿Cómo se nombran?
Para su formulación se siguen las mismas reglas que para los ácidos de
los que provienen, pero cambiando las terminaciones y manteniendo los
prefijos

Usos de las sales oxisales


¿Qué son?
son los derivados de sustituir todos los hidrógenos parte de ellos como
en las sales acidas.
¿Cómo se nombran?
Para su formulación se siguen las mismas reglas que para los ácidos de
los que provienen, pero cambiando las terminaciones y manteniendo los
prefijos
• Permanganato de potasio: Se utiliza en algunas ocasiones para
realizar lavados gástricos en ciertas intoxicaciones.
• Hipoclorito de sodio: Es usado frecuentemente en hogares, como
oxidante en el proceso de potabilización del agua.
Sales
Neutras
Oxisales
Son compuestos cuaternarios que resultan de la neutralización total de los
hidrógenos de los ácidos oxácidos y los oxhidrilos de las bases o
hidróxidos.
Nomenclatura: para nombrar a estos compuestos vamos a hacer uso
primero del nombre del radical proveniente del ácido oxácido mas el
nombre del metal de la base que interviene.
Sales
ACIDAS
Son compuestos cuaternarios hidrogenados que resultan de la unión de los
ácidos oxisales mas las bases o hidróxidos, en donde se va a obtener una
neutralización parcializada, en donde siempre vamos a tener en evidencia el
hidrogeno (Acido), y como resultante de manera generalizada siempre
vamos a evidencia H2O.
Nomenclatura: Para nombrar a estos compuestos vamos a hacer uso de
manera general del nombre del radical del acido proviene, mas la palabra
acido y adicional el nombre del metal de la base que interviene.
Sales
BASICA
Oxisales
Son compuestos cuaternarios hidrogenados u oxidrogenados que resultan
de la unión de los ácidos oxácidos mas una base o hidróxido, en donde
obtiene una neutralización parcializada, donde se va evidenciar la presencia
de grupo (oxhidrilos o hidroxilos), y como resultante siempre H2O.
Nomenclatura: Para nombrar a estos compuestos vamos a hacer uso del
nombre del radical proveniente del acido oxácido, más la palabra básico
(OH), seguido del nombre del metal de la base que proviene.
MIXTA

Son compuestos cuaternarios que resultan de la unión de un ácido oxácidos


mas dos bases o hidróxidos, en donde se va a obtener una neutralización
total entre los hidrógenos del acido y los hidroxilos de las dos bases o
hidróxidos. Como resultante siempre vamos a poder evidenciar H2O.
Nomenclatura: para nombrar a estos compuestos hacemos uso del nombre
del radical que proviene del acido oxácido mas los dos nombres de las
bases que intervienen.

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