Universidad Simón Bolívar.

Materia: Principios de Biofísica y Bioingeniería.

Nombre: Ismarys Antón.

Tarea #6

1.- ¿Que significa la energía libre de Gibbs?

La energía libre de Gibbs, es la energía que puede utilizarse para hacer trabajo. Para calcular la
energía libre de Gibbs se utiliza la siguiente ecuación:

ΔG= ΔH – TΔS

La espontaneidad de una reacción química se predice al conocer y comprender cómo

interactúan la entalpía ΔH, la entropía ΔS y la temperatura T. Esta interacción fue ampliamente
estudiada por el Físico Matemático J. Williard Gibbs, quien estudió las variables involucradas en
una reacción química (temperatura, presión, energía, volumen y entropía), logrando unificarlas
en una ecuación de primer orden, que denominó “Regla de Fases” y más adelante se llamó
ecuación de Gibbs.
Su principal contribución fue la introducción del concepto de energía libre, actualmente
denominado “energía libre de Gibbs” en su honor. La energía libre relaciona la tendencia de un
sistema físico o químico a reaccionar ante cambios de entropía, energía y temperatura. Desde
el punto de vista matemático, un resultado negativo será indicativo que la reacción ocurrirá
espontáneamente en la dirección que se encuentra escrita la reacción, un resultado positivo lo
contrario, y un resultado igual a cero, será indicativo de que la reacción no se está desplazando
a los productos ni a los reactantes.
En todos los procesos conocidos donde existe liberación o absorción de energía, la cantidad de
energía disponible para hacer trabajo se puede calcular restando a la energía total del sistema
denominada ΔH, el calor que se disipa, esto es el efecto de la temperatura y la entropía (TΔS)
también conocido como “la energía no aprovechable”.

Los signos que adquiere la ecuación de energía libre se asocian conceptualmente con la
dirección en que naturalmente ocurrirá dicha reacción.
Entonces:

2.- Calcular el valor de la reacción glucosa - oxígeno para obtener la variación estándar de la
energía libre.

Se muestra la siguiente ecuación, donde el superíndice 0 indica que se tiene condiciones

estándar como: presión de 1 bar, temperatura de 298.15 °K, y concentración de 1M.

Para los distintos compuestos de la reacción se tienen los siguientes valores:

Con los datos de la tabla anterior se obtienen los valores requeridos para proceder a calcular la
energía libre de Gibbs, partiendo de que los deltas están representados por estado final
(productos) menos estado inicial (reactivos):

∆S0 = (6 ∙ 69.950) + (6 ∙ 213.795) − (209.19) − (6 ∙ 205.147) = 262.398 J/Kmol= 0.262 kJ/Kmol

∆H0 = (6 ∙ −285.830) + (6 ∙ −393.522) − (−1271.1) − (6 ∙ 0) = −2805.012 kJ/mol

Luego:
∆G0 = (−2805.012) − (298.15) ∙ 0.262 = −2883.13 kJ/mol ∙ (1 Kcal/4.184 kJ) −689.085 Kcal/mol
∆G0 = −2870 kJ/mol = −686 kcal/mol

Referencias Bibliográficas.
https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=https://repositoriotec.tec.ac.cr/
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BBbbmjnokzc

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NIST, National Institute of Standards and Technology, "Chemistry WebBook SRD 69," 2021.
[Online]. Available: https://webbook.nist.gov/cgi/cbook.cgi?ID=C492626&Mask=2. [Accessed
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