Valle del Loira

FOTOGRAFÍA
+ Castillo de Chenonceau

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 Valle del Loira

Valle del Loira

| texto y fotografía julia julve |
El jardín de Francia

El valor del Valle del Loira es incalculable, declarado Patrimonio

de la Humanidad por la UNESCO, en el año 2000, por su paisaje
cultural, es uno de los destinos perfectos para los amantes de los
castillos renacentistas y los jardines más románticos

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Valle del Loira

E El olor a rosas y fresas silvestres lo inunda

todo, estamos en el valle del Loira o el tam-
bién llamado ‘Jardín de Francia’. Allí donde
se elevan los espléndidos castillos y crecen
los jardines interminables, el reflejo del río
Loira lo baña todo de plata. Un enclave idíli-
co y maravilloso, declarado Patrimonio de la
Humanidad por la UNESCO, que se sitúa en
la región Centro Valle del Loira (Francia). De
estilo renacentista, estos châteaux fueron los
lugares escogidos por numerosos monarcas y
aristócratas galos para establecer, hasta el
siglo XIX, su residencia oficial. Unas edifica-
ciones, que nacieron tras la Guerra de los 100
Años (1453) y que se pusieron de moda entre
la alta sociedad. Antiguamente habían ser-
vido de fortalezas, pero al no haber motivos
para defenderse, la arquitectura se transfor-
mó en algo puramente decorativo y muestra
del estatus social.
Entre los castillos que se pueden visitar se
encuentran los que son de propiedad estatal,
regional y privada. Muchos de ellos están
abiertos al público y en algunos hay posibili-
dad de hospedarse. Los más famosos son el de
Chambord, el más grande del Loira, y el del
Chenonceau, el más visitado. Pero también
hay que resaltar otros muchos que escon-
den un encanto especial, como el castillo de
Chamerolles o Villandry, que cuentan con
unos jardines sorprendentes. Entre lirios y
rosales, los visitantes pueden comprobar el
arte tan minucioso que los franceses poseen
en jardinería.
Nos ubicamos en las tres provincias más
céntricas de la región: Loiret, Loir-et-Cher que comenzó siendo una fortaleza del siglo
y Touraine, y desvelamos los secretos mejor XII, de la cual se mantienen los fosos y los
guardados de estos castillos con siglos sobre torreones, se convirtió, en el siglo XV, en un MUCHOS VIAJEROS
sus cimientos. bonito palacete renacentista. El gobernador
de Orleans, uno de los muchos propietarios
OLVIDAN VISITAR EL CASTILLO
EL MUNDO DE LAS del castillo, decidió añadir galerías y grandes DE CHAMEROLLES, SIN
FRAGANCIAS ventanales tras un viaje que realizó por Ita-
Cerca de Orleans se encuentra el castillo lia. Al finalizar la Segunda Guerra Mundial,
EMBARGO, ES UNO DE LOS
de Chamerolles que muchos viajeros olvi- este castillo quedó totalmente destruido por MÁS CURIOSOS
dan, pero que resulta imprescindible. Lo los alemanes y hasta 1992 no fue restaurado.

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Tras una ­inversión de 12 millones de euros
quedó perfecto para el público, que puede vi-
sitar algunas de las estancias que han sido
reconstruidas y realizar un viaje por el mun-
do de las fragancias. El Museo del Perfume,
propone un recorrido por la evolución de la
higiene y muestra cómo se aseaban antigua-
mente; desde la escasez de limpieza que se
puso de moda con Luis XIV, ya que se creía
que los baños dilataban los poros de la piel y
facilitaban las enfermedades, hasta las lar-
Valle del Loira
gas horas de baño posteriores. Los jabones y
los preciosos frascos de perfumes antiguos y
contemporáneos, explican la historia reciente
de la zona, en la que se han instalado grandes
empresas como Dior, Caudalie o Shiseido.
Ya en el exterior, el precioso jardín renacen-
tista cuenta con un bonito lago, un laberinto
de seto y numerosas variedades de flores FOTOGRAFÍA
que olfatear. Un descanso en este precioso + Castillo de Chamerolles
paraje, junto al lago, será perfecto para con-
tinuar nuestra ruta.
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Valle del Loira

los jardines de roquelin tienen una hectárea de superficie y más de 450

tipos de rosas que llenan de color cualquier rincón

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LOS JARDINES DE ROQUELIN
Nos adentramos ahora en un auténtico cuento
de hadas, el jardín de Roquelin es un lugar es-
tupendo para conocer de cerca el gusto por los
jardines en Francia. Su propietario Stéphane
Chassine cultiva más de 450 tipos de rosas
y se encarga de este jardín de una hectárea.
Dentro, se puede disfrutar de todo tipo de flo-
res, arbustos y árboles. Cada rincón merece
una fotografía porque realmente es un lugar
encantador y cuidado al detalle. Entre los
jardines también se puede encontrar alguna
gallina y un espectacular pavo real albino.
EL GRAN PALOMAR
Construido en 1520 sobre una fortaleza del
siglo XIII, el castillo de Talcy perteneció a un
banquero italiano llamado Bernard Salviati.
Su arquitectura es un reflejo fiel del estilo que
hay en toda la zona. Además de lujosas estan-
cias, que se pueden recorrer y que muestran
mobiliario de estilo Luis XIII, Luis XIV y Luis
XV, cuenta con un enorme palomar –símbolo
de poder e importancia en la época– en for-
ma de torre circular y en el que cabían 3.000
­ ichones. También tiene una prensa del siglo
p
XVIII. El jardín mantiene su carácter agrícola
y en él se pueden observar numerosos frutales
con formas increíbles y cultivos de verduras.
A ORILLAS DEL LOIRA
Mezcla de estilo gótico y renacentista, en el
castillo de Chaumont-Sur-Loire se conser-
va el paso de Catalina de Médicis, viuda de
Enrique II y propietaria del castillo. Aunque
también hay que decir que después la propie-
taria pasó a ser la amante del rey, Diana de
Poitiers, a la cual Catalina odiaba. Al fallecer
el rey, Catalina se quedó con el castillo de
Chenonceau, que Enrique II había regalado
a Diana, y le entregó a ésta el de Chaumont
que no le gustaba tanto.
el castillo de talcy
es un fiel reflejo del
estilo renacentista
que impera en toda
la zona
Valle del Loira
FOTOGRAFÍA
En esta página:
+ Sala de estar del castillo de Talcy
Página anterior de arriba a abajo:
+ Imágenes de los jardines de Roquelin
EL FESTIVAL DE LOS
JARDINES
Junto al castillo de Chaumont se encuentra
el Centro de Arte y Naturaleza, donde se rea-
liza el Festival Internacional de los Jardines
del 30 de abril al 19 de octubre. Se trata de
una muestra muy moderna de las últimas
tendencias en jardines. Cada año se propo-
ne una temática y, a partir de ahí, grandes
jardineros de todo el mundo realizan en una
porción de terreno sus creaciones. De los casi
300 proyectos que se presentan, finalmente,
se plasman 26 de ellos, que se pueden visitar
en un bonito paseo.
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Valle del Loira

FOTOGRAFÍA
En esta página de arriba a abajo:
+ Festival Internacional de Jardines
+ Castillo de Chaumont
+ Festival Internacional de Jardines
+ Encargada de los ramos del castillo de
Chenonceau

En la página siguiente de arriba a abajo:

+ Castillo de Amboise
+ Castillo de Chenonceau

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 Valle del Loira

EL CASTILLO DE LAS DAMAS taller de flores del castillo. Aquí una joven aguas del río. Si levantamos la vista vemos
El castillo de Chenonceau es el más visitado llamada Marjoline Vaucelles realiza a diario la bonita edificación y, frente a ella, una es-
de toda la región. Seis mujeres trabajaron en los grandiosos centros florales que iluminan cultura de Leonardo Da Vinci que observa el
cuerpo y alma para lograr esta joya. Se tra- y perfuman todas las estancias. paisaje y el castillo de Amboise. Francisco I,
ta de una construcción que perteneció a la propietario de la edificación, era un amante
familia de los Marqués, en el siglo XI, y que A LA VISTA DE UN GENIO del Renacimiento y mandó llamar al genio,
se reconstruyó sobre el río Cher, en 1513, por En la acogedora ciudad de Amboise encon- cuando ya era mayor, para que fuera a visi-
Catherine Briçonnet y su marido Thomas tramos el impactante reflejo de su castillo en tar su castillo y dejara su huella.
Bohier. Más tarde se haría con él Francisco I.
Para entonces, ya se había derruido el molino
y la fortaleza, aunque se mantuvo el torreón,
transformándolo al estilo renacentista con un
puente-galería. Enrique II lo heredó y se lo en-
tregó a su amante Diana de Poitiers. Al morir

SEIS MUJERES
TRABAJARON EN CUERPO
Y ALMA EN EL CASTILLO DE
CHENONCEAU

el monarca, su mujer Catalina de Medicis ex-

pulsó a Diana de allí y la mandó al castillo de
Chaumont-Sur-Loire.
Después sería Louise de Lorraine la que lo ha-
bitaría durante 11 años. Ella misma mandó
instalar una habitación completamente negra
tras la muerte de su marido, que todavía se
mantiene intacta y está abierta al público.
Tras ser abandonado, fue la señora Dupin
quien, en el siglo XVIII, revivió el castillo in-
vitando a gente importante como Rousseau,
Montesquieu o Voltaire. Finalmente, fue la
señora Pelouse quien restauró toda la edi-
ficación. En la actualidad, este majestuoso
castillo pertenece a la familia chocolatera
Menier. Dentro de él se pueden recorrer to-
das sus estancias, incluidos dormitorios y
cocinas, además de pasearse por sus sorpren-
dentes jardines. Conviene visitar también el

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Valle del Loira
EL RINCÓN DE LAS HORTENSIAS
El castillo de Valmer es propiedad privada
y se encuentra en la localidad de Chançay.
Rodeado de viñas, este château de 1673 es
conocido, sobre todo, por sus jardines de hor-
tensias. Su arquitectura típica de los siglos
XVI y XVII ha sido decorada con elementos
artísticos completamente actuales. Cuentan
también con una capilla ‘troglodita’ -como
allí la denominan- que está construida den-
tro de una pequeña montaña. Es esencial
visitar el huerto, donde se pueden ver y
degustar hasta 12 variedades de fresas, con
las cuales elaboran mermeladas caseras.
Las colecciones de tomillo, hierbabuena y
albahaca también sorprenden muchísimo.
Los fosos forman un jardín aparte, al que se
accede a través de una escalera de caracol
del siglo XV. En este lugar, además de ver
flores estupendas, se pueden contemplar es-
culturas de artistas actuales.
FOTOGRAFÍA
En esta página:
+ Castillo de Valmer
En la página siguiente de arriba a abajo:
+ Castillo de Villandry
+ Comedor del castillo de Villandry
(fotos cedidas por la administración del castillo)
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REMINISCENCIAS ESPAÑOLAS
El castillo de Villandry fue construido en
1536 por Jean le Breton, Ministro de Fi-
nanzas de Francisco I, que mandó derribar
la inicial fortaleza medieval. Más tarde, en
1906, fue adquirido por un español: Joaquín
Carvallo, un médico extremeño de la locali-
dad de Don Benito que conoció en Francia
a una adinerada americana con la que se
casó. El actual propietario es el biznieto de
este matrimonio.
EL CASTILLO DE VILLANDRY
FUE ADQUIRIDO POR
UN ESPAÑOL: JOAQUÍN
CARVALLO, QUE SE CASÓ
CON UNA ADINERADA
AMERICANA
Este castillo, además de tener unos jardines
impresionantes, muestra unas estancias
muy bien conservadas. Para empezar, se vi-
sitará el salón y el cuarto de trabajo con un
suelo de parqué increíble y un piano de cola
con retratos de la familia. En el salón come-
dor aguarda la mesa puesta y los candela-
bros. La cocina es la única estancia rústica
con sus baldosas hexagonales de terracota
y su imponente chimenea. En la primera
planta se encuentra la habitación del prínci-
pe Jérône, hermano menor de Napoleón que
fue propietario de Villandry durante algu-
nos años bajo el Imperio. La habitación de
Joaquín Carvallo es más austera pero con
unas magníficas vistas a los jardines. Es
sorprendente la galería de cuadros antiguos
de Ann y Joaquín, ambos eran unos apasio-
nados del arte, con predilección por el Siglo
de Oro español. De hecho, el castillo de Vi-
llandry lo adquirieron, en un principio, para
 Valle del Loira

tenerlo únicamente como galería expo-

sitiva de sus obras. Desgraciadamen-
te, la colección se ha ido dispersando a
consecuencia de las sucesivas herencias,
aunque todavía quedan algunas obras
excepcionales como una escultura de
Berruguete y un cuadro de Alonso Cano.
Tampoco se puede pasar por alto una es-
tupenda habitación en la que se muestra
un artesonado procedente del palacio de
los duques de Maqueda, construido en
el siglo XV, en Toledo. De estilo mudé-
jar, un total de 3.600 piezas de madera
policromada y dorada conforman este
techo que es una auténtica maravilla.
Finalmente, desde el torreón se pueden
ver los jardines milimétricamente orde-
nados y que diseñó también un afamado
español: Javier de Winthuysen.

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Valle del Loira

Chamerolles
región centro Loi
r Orléans
Lo
ira
Idioma
Francés Roquelin
Moneda Talcy
Euro BRASIL estancias muy originales. Todas las comi-
Chambord
Población Blois das son caseras y el ambiente es muy fa-
2.480.000 habitantes ra
miliar. Además tiene un precioso jardín con
Loi Claumont
Superficie Valmer estanque incluido y una galería de arte.
Tours
39.151 km² Amboise
francia
Villandry Hotel Vincy Loire Valley
r
Cómo llegar Che www.vinciloirevalley.com
Chenonceau
Desde España, el mejor modo de llegar a Azay-Le-Rideau Este hotel ubicado en Amboise tiene una
In Valençay
d
la región Centro-Valle del Loira es viajar en Vie
n
re
Bourges
excelente relación calidad/precio.
AMÉRICA
tren, ya que no hay vuelos directos. Por ello,
ne

hay dos opciones: el trenhotel Joan Miró,
que une diariamente Barcelona, Girona y Fi-
gueres con Orléans, o el trenhotel Francisco
de Goya que une Madrid, Valladolid, Burgos
y Vitoria con Blois y Orléans (www.elipsos.
com). Otra opción es viajar hasta París en
avión (www.airfrance.es, www.iberia.com,
www.vueling.com, www.easyjet.com, www.
clikair.com) y, una vez allí, coger un tren
hasta Orléans o Tours (www.sncf.fr).
Cómo desplazarse
Lo más recomendable es alquilar un coche
para visitar las diversas provincias. Una muy
buena opción es arrendar la furgoneta de
Stéphanie Le Donne, chófer y guía turística,
que habla perfectamente español y conoce
los mejores rincones (www.odyssee-val-
deloire.com). También hay autobuses que
conectan cada provincia, y trenes (www.
raileurope.es). Finalmente, otra posibilidad
es recorrerse la región en bici, los caminos
son muy llanos y están preparados (www.
loire-a-velo.fr).
Documentación
Los ciudadanos de la Unión Europea tan
sólo necesitan el DNI.
Qué visitar
Castillos
Castillo de Chenonceau
37150 Chenonceaux
Es el castillo más visitado, su puente galería
es una auténtica maravilla.
Castillo de Chamerolles
45170 Chilleurs-aux-Boix
Un castillo muy coqueto, con un jardín vis-
toso, que incluye un gran lago.
DEL
SUR
Castillo des Réaux
37140 Bourgueil
Este castillo de lujo cuenta con siete es-
REFLEJOS EN EL LOIRA tancias y cinco dormitorios más un cottage
anexo.
Entre castillos idílicos y jardines de ensueño se encuentra
DÓNDE COMER
la región Centro-Valle del Loira. Un enclave estupendo
Restaurante Le Lancelot
para pasear y disfrutar de los paisajes que proporcionan
Déportés, 12 - 45170 Chilleurs-aux-Bois
los destellos plateados del río Loira; la columna vertebral
Sirven unos desayunos estupendos con fre-
de todas las provincias.
sas, yogur natural y croissants auténticos.
Restaurante Grand Vélum
41150 Chaumont-sur-Loire
CIUDADES Junto al castillo de Chançay propone una
Castillo de Villandry
Orleans cocina moderna decorada con flores.
37510 Villandry
En la capital de la región hay que visitar la
De obligada visita por sus jardines imponen-
catedral gótica, la Rue Royal y la Rue Sa- Restaurante L’Alliance
tes y sus estancias cuidadas.
inte-Catherine. Su referente es Juana de Joyeuse, 14 - 37400 Amboise
Arco, la heroína que, en 1429, expulsó a los Un lugar muy acogedor con platos sabro-
Castillo de Talcy
invasores ingleses. Su imagen aparece en sos. Es imprescindible probar los gauffres.
41170 Talcy
numerosas calles, restaurantes y plazas.
No olvides visitar este castillo del que te
Restaurante La Doulce Terrasse
sorprenderán sus elegantes aposentos.
Amboise Rue Principale, 1 - 37510 Villandry
Ciudad medieval en la que se encuentra la Su especialidad es el gallo, ¡pero no el
Castillo de Chambord
mansión Clos Lucé, donde vivió Leonardo pescado!
41250 Chambord
da Vinci, invitado por el rey Francisco I, cuyo
Éste es el castillo más grande del Valle del
castillo (el de Amboise) domina la ciudad. Le Shaker
Loira.
Quai François Tissard, 3 - 37400 Amboise
jardines Tours Para degustar un excelente helado o un
Los Jardines de Roquelin Preciosa ciudad con un ambiente muy uni- batido casero esta terraza con vistas al río
45130 Meung-sur-Loire versitario. Sus casas de madera y su cate- Loira es ideal.
Un jardín con cientos de variedades de ro- dral son espectaculares.
sas. La entrada cuesta cinco euros. Más información
Dónde alojarse DIRECCIONES ÚTILES
Festival Internacional de Jardines B & B Les Métamorphozes
41150 Chaumont-sur-Loire www.les-metamorphozes.com Comité Regional de Turismo
Para los más entendidos, nada mejor que Este original albergue se encuentra en la www.visaloire.com
estos jardines vanguardistas. El precio de la pequeña localidad de Valaire. Lo regenta la
entrada es de 9 euros. señora Le Gall Gallou y cuenta con cinco

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